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35 centrais com cotação recente · atacado · mais nova em

Preço do Repolho hoje nas CEASAs

Mediana entre as centrais

R$ 2,25 /kg

Menor
Maior
R$ 0,80
R$ 5,38
CEASA/PR - CURITIBA
CEASA/CE - FORTALEZA

Preço de atacado do repolho em cada central de abastecimento, com a data da cotação ao lado. Na última semana o preço subiu em 6 centrais e caiu em 8. Em outubro o repolho costuma ficar 21% abaixo da média do ano.

O repolho em cada CEASA

Da mais barata para a mais cara, em R$/kg. A barra compara com a central mais cara.

Fora da comparação

Centrais com a última cotação há mais de 21 dias ou que cotam em outra unidade.

Por região

Sudeste
R$ 1,53
14 centrais
Sul
R$ 1,94
5 centrais
Centro-Oeste
R$ 1,97
4 centrais
Nordeste
R$ 3,00
11 centrais
Norte
R$ 4,25
1 central

Histórico do repolho no atacado

Mediana do preço médio de cada mês entre as centrais, em R$/kg.

3,78 3,02 2,25 1,49 R$/kg

Época do repolho no ano, em 21 centrais

mais barato na média mais caro

O mês mais barato costuma ser outubro e o mais caro fevereiro. O índice divide o preço de cada mês pela média do próprio ano.

De onde vem o repolho

218,2 mil toneladas em 2025, nas 15 centrais que informam volume à Conab. A origem é o município da nota fiscal da carga.

  • São Paulo 25,4%
  • Paraná 19,8%
  • Minas Gerais 19,5%
  • Goiás 18,4%
  • Rio de Janeiro 6,6%
  • Pernambuco 2,8%

Outros produtos

Limites de resíduo de agrotóxicos: Repolho

A Anvisa fixa limite máximo de resíduo (LMR) para 76 princípios ativos em repolho. É o resíduo máximo permitido no alimento (em mg/kg). Não diz que o produto tem resíduo: quem mede é o programa de análise da Anvisa (PARA).

Princípios ativos com LMR em Repolho
Princípio ativoLMR (mg/kg)Tipo
Acetamiprido0,1limite máximo
Alfa-cipermetrina0,3limite máximo
Azadiractina—sem limite numérico
Azoxistrobina0,5limite máximo
Benzoato de emamectina0,01limite máximo
Beta-cipermetrina0,3limite máximo
Bicarbonato de Potássio—sem limite numérico
Bifentrina0,6limite máximo
Carbaril0,2limite máximo
Cartape0,01limite máximo
Casugamicina0,01limite máximo
Ciantraniliprole0,1limite máximo
Ver os 76 limites
Todos os limites de resíduo em Repolho
Ciazofamida0,1limite máximo
Ciclaniliprole0,01limite máximo
Ciclobutrifluram0,01limite máximo
Cimoxanil0,01limite máximo
Cipermetrina0,3limite máximo
Ciprodinil0,01limite máximo
Clorantraniliprole0,7limite máximo
Clorfenapir0,2limite máximo
Clorfluazurom1limite máximo
Clorotalonil0,5limite máximo
Clotianidina0,01limite máximo
Compostos à base de cobre—sem limite numérico
Deltametrina0,01limite máximo
Diafentiurom0,5limite máximo
Difenoconazol0,01limite máximo
Dimetomorfe0,01limite máximo
Dimpropiridaz0,01limite máximo
Enxofre—sem limite numérico
Espinosade0,02limite máximo
Espiromesifeno0,1limite máximo
Espiropidiona0,3limite máximo
Etofenproxi0,02limite máximo
Famoxadona0,06limite máximo
Fenpropatrina1limite máximo
Flonicamida0,02limite máximo
Fluasifope-P0,6limite máximo
Fluazaindolizina0,01limite máximo
Fluopicolida0,7limite máximo
Flupiradifurone4limite máximo
Fluxapiroxade0,03limite máximo
Glufosinato0,05limite máximo
Imidacloprido0,05limite máximo
Indoxacarbe0,02limite máximo
Isocicloseram0,01limite máximo
Lambda-cialotrina0,1limite máximo
Lufenurom0,02limite máximo
Malationa1limite máximo
Mancozebe1limite máximo
Mandipropamida6limite máximo
Mefentrifluconazol0,01limite máximo
Metaflumizone0,3limite máximo
Metalaxil-M0,07limite máximo
Metomil3limite máximo
Metoxifenozida0,01limite máximo
Novalurom0,02limite máximo
Oxatiapiprolina0,04limite máximo
Oxifluorfem0,01limite máximo
Pencicurom0,1limite máximo
Permetrina0,1limite máximo
Pidiflumetofem0,01limite máximo
Pimetrozina0,1limite máximo
Piraclostrobina0,07limite máximo
Piriproxifem0,2limite máximo
Profenofós0,05limite máximo
Propamocarbepropamocarbe3limite máximo
S-Metolacloro0,01limite máximo
Tebuconazol2limite máximo
Tebufenozida2limite máximo
Teflubenzurom0,01limite máximo
Tiametoxam0,2limite máximo
Tolfenpirade2limite máximo
Trifloxistrobina0,7limite máximo
Trifluralina0,05limite máximo
Zoxamida9limite máximo

Fonte: Anvisa, monografias de agrotóxicos (dados abertos), atualizado em 13/10/2026. Só ingredientes autorizados no Brasil. O ato legal de cada limite está na página do princípio ativo.

Calendário de oferta por mercado

Índice do volume comercializado: 100 representa a média mensal do mesmo ano. Valores acima de 100 indicam mais volume que essa média. O cálculo usa pelo menos três anos fechados com doze meses observados, em 2022-2025.

CEASA/GO - GOIÂNIA · 4 anos completos
Repolho, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan90
fev98
mar93
abr94
mai97
jun94
jul93
ago104
set103
out111
nov113
dez109
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CEAGESP - SÃO PAULO · 4 anos completos
Repolho, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan103
fev102
mar114
abr111
mai111
jun95
jul97
ago99
set94
out96
nov90
dez90
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CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · 4 anos completos
Repolho, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan91
fev107
mar115
abr107
mai109
jun100
jul96
ago97
set94
out96
nov92
dez98
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CEASA/PR - CURITIBA · 4 anos completos
Repolho, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan94
fev107
mar113
abr108
mai110
jun97
jul103
ago98
set96
out97
nov87
dez89
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CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · 4 anos completos
Repolho, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan98
fev89
mar98
abr86
mai104
jun100
jul109
ago112
set111
out119
nov97
dez79
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CEASA/CE - FORTALEZA · 4 anos completos
Repolho, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan107
fev96
mar97
abr102
mai95
jun95
jul103
ago90
set89
out104
nov104
dez117
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Fonte: Conab/Prohort, volume mensal informado pelas centrais. O índice reúne classificações do produto no levantamento mensal. Ele descreve o histórico de comercialização: não prevê oferta ou preço e não é calendário de plantio. Meses ausentes não foram preenchidos com zero.

Perguntas Frequentes

Qual o preço do repolho hoje?

No atacado, a mediana entre as 35 CEASAs com cotação recente é de R$ 2,25/kg. A cotação mais nova é de 21/10/2026 e veio de 6 centrais. O preço de cada central está na tabela desta página, com a data ao lado, porque cada uma informa no seu ritmo.

Onde o repolho está mais barato?

Entre as centrais com cotação recente, o menor preço é o da CEASA/PR - CURITIBA: R$ 0,80/kg em 21/10/2026. O maior é o da CEASA/CE - FORTALEZA, R$ 5,38/kg. A diferença costuma refletir a distância até a região produtora e o frete.

Qual a melhor época para comprar repolho?

Pelo histórico de até cinco anos das centrais, outubro é o mês em que o repolho costuma ficar mais barato (21% abaixo da média do ano) e fevereiro o mais caro (15% acima da média do ano). O índice compara o preço de cada mês com a média do próprio ano, o que separa a safra da inflação do período.

De onde vem o repolho vendido nas CEASAs?

Nas 15 centrais que informam volume à Conab, 25,4% do repolho de 2025 saiu de São Paulo, seguido de Paraná (19,8%). A origem registrada é a do município da nota fiscal que acompanha a carga, que pode ser um polo de beneficiamento e não a lavoura.

Por que o preço do repolho muda de uma CEASA para outra?

Cada central tem a sua região de abastecimento. Frete, safra local, qualidade do lote e a variedade que domina a praça mudam a cotação. Por isso a referência nacional desta página é a mediana, que não se deixa puxar por um preço fora da curva. A tabela mostra cada central em separado.

Quais agrotóxicos têm limite de resíduo no repolho?

A Anvisa fixa limite máximo de resíduo para 76 princípios ativos no repolho, como acetamiprido (0,1 mg/kg), alfa-cipermetrina (0,3 mg/kg), azoxistrobina (0,5 mg/kg) e benzoato de emamectina (0,01 mg/kg). O limite é o máximo permitido no alimento; ele não indica que o produto vendido na CEASA tenha resíduo. A lista completa está nesta página.

Qual o NCM do repolho?

O NCM do repolho in natura é o 0704.90.00, usado na nota fiscal. A ficha completa está no Buscador NCM.