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Princípio ativo · monografia C03 da Anvisa · CAS 63-25-2

Carbaril

Nome comum em inglês: carbaryl.

Princípio ativo de 2 produtos registrados para 16 culturas, com limite de resíduo da Anvisa em 16 culturas e 1 produtos técnicos fabricados em .

O carbaril em números do registro

Grupo químico
metilcarbamato de naftila
Grupo de resistência
Grupo 1A (IRAC, selo em 2 de 2 bulas lidas)
Modo de ação
De contato e ingestão
Classe dos produtos
Inseticida (2)
Produtos formulados
2
Empresas titulares
1
Técnico fabricado em
(vínculos de fabricante)
Monografia da Anvisa
C03, PDF oficial

Limite máximo de resíduo (LMR) do carbaril por cultura

A quantidade máxima de resíduo permitida no alimento, em miligramas por quilo, fixada pela Anvisa. 16 culturas, tabela de 13/10/2026. "Sem limite numérico" é a linha que a Anvisa publica sem número (não estabelecido); o motivo está na monografia.

LMR do Carbaril por cultura, com o ato legal
CulturaLMR (mg/kg)TipoAto legal
Abacaxi 0,5 limite máximo RESOLUÇÃO-RE Nº 165, DE 29 DE AGOSTO DE 2003, em vigor desde 02/09/2003
Abóbora 0,1 limite máximo RESOLUÇÃO-RE Nº 165, DE 29 DE AGOSTO DE 2003, em vigor desde 02/09/2003
Algodão 0,4 limite máximo INSTRUÇÃO NORMATIVA  IN Nº 371, DE 5 DE JUNHO DE 2025, em vigor desde 09/06/2025
Alho 0,2 limite máximo RESOLUÇÃO-RE Nº 165, DE 29 DE AGOSTO DE 2003, em vigor desde 02/09/2003
Banana 0,2 limite máximo RESOLUÇÃO-RE Nº 165, DE 29 DE AGOSTO DE 2003, em vigor desde 02/09/2003
Batata 0,1 limite máximo RESOLUÇÃO-RE Nº 165, DE 29 DE AGOSTO DE 2003, em vigor desde 02/09/2003
Café 2 limite máximo INSTRUÇÃO NORMATIVA  IN Nº 371, DE 5 DE JUNHO DE 2025, em vigor desde 09/06/2025
Cana-de-açúcar 0,01 limite máximo INSTRUÇÃO NORMATIVA  IN Nº 371, DE 5 DE JUNHO DE 2025, em vigor desde 09/06/2025
Cebola 0,1 limite máximo RESOLUÇÃO-RE Nº 165, DE 29 DE AGOSTO DE 2003, em vigor desde 02/09/2003
Couve-Flor 0,02 limite máximo RESOLUÇÃO-RE Nº 165, DE 29 DE AGOSTO DE 2003, em vigor desde 02/09/2003
Feijão 0,5 limite máximo RESOLUÇÃO-RE Nº 165, DE 29 DE AGOSTO DE 2003, em vigor desde 02/09/2003
Maçã 2 limite máximo RESOLUÇÃO-RE Nº 165, DE 29 DE AGOSTO DE 2003, em vigor desde 02/09/2003
Pastagem 100 limite máximo RESOLUÇÃO-RE Nº 165, DE 29 DE AGOSTO DE 2003, em vigor desde 02/09/2003
Pepino 0,02 limite máximo RESOLUÇÃO-RE Nº 165, DE 29 DE AGOSTO DE 2003, em vigor desde 02/09/2003
Repolho 0,2 limite máximo RESOLUÇÃO-RE Nº 165, DE 29 DE AGOSTO DE 2003, em vigor desde 02/09/2003
Tomate 0,1 limite máximo RESOLUÇÃO-RE Nº 165, DE 29 DE AGOSTO DE 2003, em vigor desde 02/09/2003

Fonte: Anvisa, monografias de agrotóxicos (dados abertos), atualizado em 13/10/2026. As condições de uso e as notas de cada limite estão na monografia (PDF).

Onde a Anvisa encontrou o carbaril nos alimentos (PARA 2024)

O limite acima diz onde o resíduo é permitido. Esta tabela diz onde ele apareceu: nas amostras compradas no varejo pelo programa de análise da Anvisa, o carbaril foi detectado em 1 dos 14 alimentos do ciclo 2024, sempre dentro do limite.

Detecções do carbaril por alimento no PARA 2024
AlimentoAmostras com detecçãoDentro do LMRIrregularLMR vigente (mg/kg)
Maçã2 de 2350,85%—2

Irregular: acima do LMR vigente na amostragem ou detectado em alimento para o qual o ativo não tem permissão ("sem LMR na cultura"). Detecção irregular é violação do limite, não diagnóstico de risco: na avaliação do ciclo, a Anvisa encontrou potencial de risco agudo em 0,39% das amostras e nenhum caso de risco crônico. Fonte: Anvisa, relatório do PARA, ciclo 2024, publicado em 15/12/2025.

Onde o carbaril é fabricado

O produto técnico é o ingrediente puro, importado ou fabricado no país, que as empresas usam para formular. São 1 técnicos de Carbaril com registro no MAPA; a contagem por país é de vínculos de fabricante (um técnico pode ter mais de um).

Os 1 produtos técnicos, com titular e fabricante
Produtos técnicos de Carbaril
TécnicoRegistroTitularFabricante · país
Sevin Técnico 990 0158802 Tessenderlo Kerley Brasil Ltda não informado no registro

Fonte: AGROFIT, Produto Técnico, Ministério da Agricultura (CC BY (versão não indicada no CKAN)), baixado em 19/10/2026.

Quanto se vende de carbaril, por estado

Em 2025: 56 t de produtos comerciais com carbaril (-16,4% sobre 2024), pela declaração das empresas ao IBAMA. É tonelada de produto, não de ingrediente puro; mistura conta inteira para cada ativo dela.

  • Paraná 25%
  • Bahia 23,2%
  • Rio Grande do Sul 12,5%
  • Santa Catarina 12,5%
  • São Paulo 12,5%
  • Minas Gerais 10,7%
  • Goiás 1,8%
  • Distrito Federal 1,8%
71 47 24 0 t

Fonte: IBAMA, relatórios de comercialização de agrotóxicos (dados abertos). Até 2021 o dado era semestral; desde 2022, anual.

Produtos registrados com carbaril

2 produtos formulados com registro ativo, em ordem alfabética. A ficha de cada um traz culturas, alvos, classe toxicológica e a bula.

Culturas com mais registros

  • Tomate · 2
  • Batata · 2
  • Feijão · 2
  • Abacaxi · 2
  • Cebola · 2
  • Maçã · 2
  • Abóbora · 1
  • Algodão · 1
  • Alho · 1
  • Café · 1
  • Cana-de-açúcar · 1
  • Banana · 1
  • Couve-flor · 1
  • Pastagens · 1
  • Pepino · 1
  • Repolho · 1
NCM dos defensivos: posição 3808Herbicida, inseticida e fungicida formulados vão na 3808 na nota fiscal. Alíquotas e reforma tributária no Buscador NCM. Abrir o NCM

Perguntas Frequentes

Para que serve o carbaril?

O carbaril é o princípio ativo de 2 produtos registrados no Ministério da Agricultura, a maioria inseticida. Os registros cobrem 16 culturas, entre elas tomate, batata, feijão e abacaxi. A lista de produtos e o uso de cada um estão nesta página.

O carbaril é de qual grupo?

No registro do AGROFIT, o grupo químico do carbaril é metilcarbamato de naftila. O grupo de resistência impresso na bula é o 1A (IRAC), lido em 2 de 2 bulas de produtos só com ele. Grupo de resistência é o mecanismo de ação, usado para alternar produtos no manejo.

Quem fabrica o carbaril?

Há 1 produtos técnicos de carbaril registrados no MAPA. O técnico é o ingrediente puro que entra na formulação. Pelos fabricantes declarados no registro, ele é fabricado em (número de vínculos de fabricante). Os titulares dos 2 produtos formulados são 1 empresas.

Qual o limite de resíduo (LMR) do carbaril na tomate?

A Anvisa fixa 0,1 mg/kg (limite máximo, RESOLUÇÃO-RE Nº 165, DE 29 DE AGOSTO DE 2003). O LMR é a quantidade máxima do resíduo permitida no alimento colhido; não é a dose aplicada no campo. Tabela da Anvisa de 13/10/2026.

Qual o limite de resíduo (LMR) do carbaril na batata?

A Anvisa fixa 0,1 mg/kg (limite máximo, RESOLUÇÃO-RE Nº 165, DE 29 DE AGOSTO DE 2003). O LMR é a quantidade máxima do resíduo permitida no alimento colhido; não é a dose aplicada no campo. Tabela da Anvisa de 13/10/2026.

Quanto se vende de carbaril no Brasil?

Em 2025, as empresas declararam ao IBAMA a venda de 56 t de produtos comerciais com carbaril (-16,4% sobre 2024). Paraná lidera com 25%, seguido de Bahia (23,2%). A conta é do produto comercial, não do ingrediente puro: o IBAMA não desconta a concentração.

Qual a carência do carbaril?

A carência (intervalo de segurança) depende do produto, da cultura e da modalidade de aplicação. Ela está na bula de cada produto com carbaril e na monografia da Anvisa. Esta página não a calcula.

Fontes: AGROFIT (produtos formulados de 19/10/2026 e técnicos de 19/10/2026), Ministério da Agricultura, dados abertos; limites de resíduo da Anvisa de 13/10/2026; código da monografia de cada ingrediente pelo painel AGROFIT do MAPA. Metodologia e fontes.