Mais consultas

Média de agosto de 2026 · atacado · 5 centrais

Preço da Banana-Marmelo nas CEASAs

Preço médio do mês

R$ 3,81 /kg

No mês
Em 12 meses
Volume no ano
+4,7%
+11,7%
1,3 mil t

A Conab não divulga cotação diária da banana-marmelo. Este é o preço médio do mês: o valor negociado dividido pelo volume, somando as centrais de abastecimento que informaram o produto. Junta variedades e classificações num número só.

Onde a banana-marmelo é vendida

Preço médio de agosto de 2026 e volume dos últimos 12 meses, por central. A barra compara o volume.

Preço da banana-marmelo em 24 meses

Preço médio de cada mês, em R$/kg.

4,8 4,34 3,87 3,41 R$/kg

Quanto chega às centrais

Volume comercializado por mês, em toneladas. Quando o volume sobe, o preço costuma ceder.

229 173 116 60 t

De onde vem a banana-marmelo

1,3 mil toneladas nos últimos 12 meses. A origem é o município da nota fiscal da carga.

  • Minas Gerais 65,9%
  • Santa Catarina 23,5%
  • Espírito Santo 4,5%
  • São Paulo 3,4%
  • Paraná 1,8%
  • Rio de Janeiro 0,8%

Outras frutas pela média do mês

Limites de resíduo de agrotóxicos: Banana-Marmelo

A Anvisa fixa limite máximo de resíduo (LMR) para 55 princípios ativos em banana, o grupo em que ela classifica banana-marmelo. É o resíduo máximo permitido no alimento (em mg/kg). Não diz que o produto tem resíduo: quem mede é o programa de análise da Anvisa (PARA), e o resultado das amostras de banana está logo abaixo.

Princípios ativos com LMR em Banana-Marmelo
Princípio ativoLMR (mg/kg)Tipo
Ácido Giberélico—sem limite numérico
Ametrina0,07limite máximo
Azoxistrobina15limite máximo
Benzoato de emamectina0,01limite máximo
Benzovindiflupir0,4limite máximo
Bifentrina0,02limite máximo
Bixafem2limite máximo
Boscalida0,1limite máximo
Bromuconazol0,5limite máximo
Carbaril0,2limite máximo
Ciclobutrifluram0,01limite máximo
Ciprodinil3limite máximo
Ver os 55 limites
Todos os limites de resíduo em Banana-Marmelo
Clorotalonil3limite máximo
Clorpirifós0,01limite máximo
Compostos à base de cobre—sem limite numérico
Cresoxim-metílico0,01limite máximo
Difenoconazol2limite máximo
Diquate0,01limite máximo
Diurom0,1limite máximo
Enxofre—sem limite numérico
Epoxiconazol0,1limite máximo
Fenpropimorfe2limite máximo
Florilpicoxamida0,4limite máximo
Fludioxonil30limite máximo
Fluensulfona0,02limite máximo
Fluopiram0,01limite máximo
Flutriafol0,2limite máximo
Fluxapiroxade0,4limite máximo
Fostiazato0,2limite máximo
Glifosato0,02limite máximo
Glufosinato0,05limite máximo
IMAZALIL1limite máximo
Imidacloprido0,1limite máximo
Indaziflam0,01limite máximo
Isocicloseram0,01limite máximo
Mancozebe3limite máximo
Mefentrifluconazol0,6limite máximo
Metilciclopropeno—sem limite numérico
Metominostrobina0,2limite máximo
Óleo mineral—sem limite numérico
Pidiflumetofem1,5limite máximo
Piraclostrobina0,5limite máximo
Pirimetanil0,1limite máximo
Propiconazol0,1limite máximo
Saflufenacil0,03limite máximo
Simazina0,02limite máximo
Tebuconazol0,7limite máximo
Terbufós0,01limite máximo
Tetraconazol0,2limite máximo
Tiabendazol6limite máximo
Tiacloprido0,05limite máximo
Tiofanato-metílico0,5limite máximo
Triadimenol0,2limite máximo
Trifloxistrobina0,05limite máximo
Zoxamida0,2limite máximo

Fonte: Anvisa, monografias de agrotóxicos (dados abertos), atualizado em 13/10/2026. Só ingredientes autorizados no Brasil. O ato legal de cada limite está na página do princípio ativo.

Resíduo encontrado pela Anvisa: banana (PARA 2024)

O programa de análise de resíduos da Anvisa comprou 222 amostras de banana no varejo e analisou cada uma para até 247 agrotóxicos. 144 (64,9%) não tinham resíduo detectado, 51 tinham resíduo dentro do limite e 27 (12,2%) foram insatisfatórias: ao menos uma detecção acima do LMR ou de agrotóxico não permitido para a cultura. O PARA analisa banana sem separar variedade: o número vale para banana-marmelo e para as outras.

Agrotóxicos detectados nas amostras de banana, PARA 2024
Princípio ativoAmostras com detecçãoIrregularLMR vigente (mg/kg)
Acetamiprido4 (1,8%)1,8%sem LMR na cultura
Azoxistrobina13 (5,86%)—15
Bifentrina6 (2,7%)—0,02
Boscalida1 (0,45%)—0,1
Carbendazim (+ tiofanato-metílico)8 (3,6%)—0,5
Cipermetrinas (todos os isômeros)1 (0,45%)0,45%sem LMR na cultura
Ciproconazol1 (0,45%)0,45%sem LMR na cultura
Clorantraniliprole1 (0,45%)0,45%sem LMR na cultura
Clorfenapir1 (0,45%)0,45%sem LMR na cultura
Difenoconazol7 (3,15%)—2
Ver os 30 agrotóxicos detectados
Todos os agrotóxicos detectados nas amostras de banana
Ditiocarbamatos16—3
Epoxiconazol4—0,1
Etefom62,7%sem LMR na cultura
Fenpropimorfe1—2
Fludioxonil1—30
Flutriafol2—0,2
Glufosinato de amônio1—0,05
Imazalil2—1
Imidacloprido281,35%0,1
Lambda-cialotrina73,15%sem LMR na cultura
Piraclostrobina6—0,5
Propamocarbe10,45%0
Propiconazol4—0,1
Quizalofope-p10,45%sem LMR na cultura
Tebuconazol17—0,7
Tiabendazol4—6
Tiacloprido1—0,05
Tiametoxam10,45%sem LMR na cultura
Trifloxistrobina50,9%0,05
Triflumurom20,9%sem LMR na cultura

As detecções irregulares mais frequentes: lambda-cialotrina (3,15% das amostras, sem LMR na cultura), etefom (2,7% das amostras, sem LMR na cultura) e acetamiprido (1,8% das amostras, sem LMR na cultura).

A tabela está em ordem de detecções. Irregular é a porcentagem das amostras em que o ativo apareceu acima do LMR ou sem permissão na cultura. Na avaliação de risco do ciclo, a Anvisa encontrou potencial de risco agudo em 12 das 3.084 amostras de todos os alimentos (0,39%) e nenhum agrotóxico acima da ingestão diária aceitável no risco crônico. Fonte: Anvisa, relatório do PARA, ciclo 2024 (publicado em 15/12/2025), Tabela 10. O resultado é das amostras do ciclo, não de uma central, um lote ou um produtor.

Calendário de oferta por mercado

Índice do volume comercializado: 100 representa a média mensal do mesmo ano. Valores acima de 100 indicam mais volume que essa média. O cálculo usa pelo menos três anos fechados com doze meses observados, em 2022-2025.

CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · 3 anos completos
Banana-Marmelo, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan88
fev57
mar87
abr122
mai110
jun98
jul97
ago73
set88
out125
nov129
dez126
Conferir esse mercado
CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · 4 anos completos
Banana-Marmelo, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan50
fev85
mar87
abr116
mai134
jun107
jul89
ago107
set95
out115
nov97
dez119
Conferir esse mercado
CEASAMINAS - UBERABA · 3 anos completos
Banana-Marmelo, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan59
fev46
mar59
abr68
mai88
jun115
jul96
ago189
set152
out100
nov106
dez123
Conferir esse mercado
CEASA/ES - VITÓRIA · 4 anos completos
Banana-Marmelo, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan97
fev95
mar135
abr87
mai88
jun98
jul135
ago97
set92
out99
nov85
dez92
Conferir esse mercado
CEASAMINAS - BARBACENA · 4 anos completos
Banana-Marmelo, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan99
fev93
mar92
abr112
mai100
jun68
jul88
ago94
set77
out132
nov131
dez114
Conferir esse mercado
CEASA/DF - BRASÍLIA · 3 anos completos
Banana-Marmelo, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan14
fev59
mar72
abr50
mai120
jun401
jul53
ago85
set106
out86
nov102
dez53
Conferir esse mercado

Fonte: Conab/Prohort, volume mensal informado pelas centrais. O índice reúne classificações do produto no levantamento mensal. Ele descreve o histórico de comercialização: não prevê oferta ou preço e não é calendário de plantio. Meses ausentes não foram preenchidos com zero.

Perguntas Frequentes

Qual o preço da banana-marmelo na CEASA?

Na média de agosto de 2026, R$ 3,81 o quilo no atacado, +4,7% em relação ao mês anterior. O número é o valor negociado dividido pelo volume, somando as 5 centrais que informaram o produto à Conab naquele mês.

Por que não há cotação diária da banana-marmelo?

A Conab divulga preço por dia para 48 hortifrútis. A banana-marmelo só aparece no levantamento mensal de volume e valor das centrais. É dele que sai a média desta página. Para os produtos com cotação do dia, veja a tabela de preços de hoje.

Qual CEASA mais vende banana-marmelo?

Entre as centrais que informam volume, a CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS é a que mais movimentou banana-marmelo nos últimos 12 meses: 370 toneladas, com preço médio de R$ 4,20/kg em agosto de 2026.

De onde vem a banana-marmelo vendida nas CEASAs?

Nos últimos 12 meses, 65,9% do volume saiu de Minas Gerais, seguido de Santa Catarina (23,5%). A origem registrada é a do município da nota fiscal da carga, que pode ser um polo de beneficiamento e não a lavoura.

Quais agrotóxicos têm limite de resíduo na banana-marmelo?

A Anvisa fixa limite máximo de resíduo para 55 princípios ativos na banana-marmelo (a Anvisa classifica banana-marmelo em banana), como ametrina (0,07 mg/kg), azoxistrobina (15 mg/kg), benzoato de emamectina (0,01 mg/kg) e benzovindiflupir (0,4 mg/kg). O limite é o máximo permitido no alimento; ele não indica que o produto vendido na CEASA tenha resíduo. A lista completa está nesta página.

Em que mês a banana-marmelo ficou mais barata?

Nos últimos 12 meses, o menor preço médio foi o de setembro de 2025 (R$ 3,44/kg) e o maior o de dezembro de 2025 (R$ 4,74/kg). O mês de maior volume nas centrais foi outubro de 2025.

Fonte: Conab — Prohort (ProhortMensal: volume e valor comercializados por central, produto e mês). Critério da ficha: 24 meses seguidos, 5+ centrais e 1000 t ou mais no período.