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Calculadora Rural

Preços CEASA/ES - VITÓRIA

VITÓRIA-ES · Espírito Santo · atacado · última cotação

Avenida Mario Gurgel, nº 5468 – Vila Capixaba, Cariacica (ES) – CEP 29148-906 horário e telefone

⚠ O Prohort, da Conab, não publica dado novo desde 04/11/2026.

A Conab informou em 20/10/2026 que seus sistemas e serviços digitais sofrem ataques cibernéticos e podem ficar instáveis, sem prazo de retorno. Ler a nota oficial.

Os preços desta central seguem pelo boletim da própria CEASA-ES, com a data de cada cotação na tabela.

A CEASA/ES - VITÓRIA abastece o comércio de hortifrúti do Espírito Santo e região. Esta página reúne a cotação de atacado de 48 produtos — frutas, verduras, legumes e ovos — com o preço mais recente (12/11/2026), a variação na semana e até 24 meses de histórico por produto, direto da Conab/Prohort (fonte oficial das CEASAs). Clique num produto para abrir o gráfico do histórico, a sazonalidade (melhor mês para comprar) e em qual CEASA do país ele está mais barato.

🟢 Em época em novembro · 14 produtos

Preço historicamente mais baixo neste mês, por até 5 anos de série da Conab, sem contar quem está mais de 10% acima da média dos últimos 12 meses. Ver o que está barato em todas as CEASAs.

Produto Preço atacado Semana
Abacate ▲ R$ 2,50/kg ▲ 3,3%
Abacaxi ▼ época R$ 4,20/unidade ▲ 0%
Abóbora ▼ época R$ 2,99/kg ▲ 12%
Abobrinha R$ 3,10/kg ▲ 2%
Alface ▼ época R$ 22,92/dúzia —
Alho ▼ época R$ 18,06/kg ▲ 3,2%
Banana Nanica ▲ R$ 2,00/kg ▲ 5,3%
Banana Prata R$ 2,00/kg ▼ 16,7%
Batata ▼ época R$ 5,05/kg ▲ 14,8%
Batata Doce ▲ R$ 3,44/kg ▲ 4,6%
Berinjela ▲ R$ 4,00/kg ▼ 13,6%
Beterraba ▼ época R$ 4,20/kg ▲ 36,4%
Brócolis ▼ época R$ 6,55/kg ▲ 1,6%
Cará R$ 3,68/kg ▲ 0%
Cebola ▼ época R$ 8,16/kg ▲ 13,5%
Cenoura ▼ época R$ 2,83/kg ▼ 2,4%
Chuchu ▼ época R$ 1,03/kg ▲ 21,2%
Coco Verde ▼ época R$ 3,00/unidade ▲ 0%
Couve ▼ época R$ 3,15/kg ▼ 1,3%
Couve-Flor ▼ época R$ 6,25/unidade ▲ 78,6%
Goiaba ▲ R$ 6,00/kg ▼ 3,1%
Inhame ▲ R$ 7,30/kg ▲ 18,7%
Jiló ▲ R$ 6,29/kg ▼ 19,2%
Laranja Pera ▲ R$ 1,96/kg ▲ 3,2%
Limão Tahiti ▲ R$ 9,91/kg ▼ 2,6%
Maçã R$ 6,62/kg ▼ 1,6%
Mamão Formosa ▲ R$ 5,00/kg ▼ 9,1%
Mamão Havaí ▼ época R$ 4,67/kg ▲ 35,8%
Mandioca ▲ R$ 3,00/kg ▲ 3,4%
Mandioquinha ▲ R$ 7,00/kg —
Manga ▼ época R$ 3,89/kg ▼ 3,7%
Maracujá Azedo R$ 9,00/kg ▲ 3,4%
Melancia ▼ época R$ 3,20/kg ▲ 6,7%
Melão Amarelo R$ 6,84/kg ▲ 11,4%
Milho Verde R$ 5,17/kg ▲ 2,4%
Morango R$ 17,90/kg ▼ 21,6%
Ovos ▼ época R$ 5,27/dúzia ▲ 3,3%
Pepino ▼ época R$ 2,78/kg ▲ 9,4%
Pera Importada ▲ R$ 10,07/kg —
Pimentão Verde ▼ época R$ 5,95/kg ▼ 10,8%
Quiabo R$ 7,09/kg ▲ 17,8%
Repolho ▼ época R$ 2,12/kg ▲ 45,2%
Tangerina ▲ R$ 5,91/kg ▼ 1,5%
Tomate ▼ época R$ 9,16/kg ▼ 13,9%
Uva Itália ▲ R$ 11,25/kg ▼ 0,5%
Uva Niágara ▲ R$ 14,00/kg ▼ 4,6%
Uva Rubi R$ 6,88/kg —
Vagem ▼ época R$ 9,65/kg ▼ 11,1%

Preço de atacado (Conab/Prohort), atualizado diariamente. ▲ alta / ▼ queda vs ~7 dias antes, só em cotação de até 7 dias. ≤7 dias ≤30 dias >30 dias. ▼ época = mês historicamente mais barato para o produto nesta central.

Endereço e horário da CEASA/ES - VITÓRIA

Avenida Mario Gurgel, nº 5468 – Vila Capixaba, Cariacica (ES) – CEP 29148-906

Telefone: (27) 3336-1603

  • Mercado hortifrutigranjeiro: segunda a sábado, das 4h30 às 12h
  • Mercado de flores (Pomar & Flores): segunda a sábado, das 7h às 17h
  • Mercado de flores (Caminhão das Flores e Anna Flores): sexta e sábado, das 7h30 às 11h
  • Mercado de peixes: segunda, quarta, quinta e sexta, das 15h30 às 16h30
  • Administração: segunda a sexta, das 8h às 17h

Fonte: página oficial (CEASA-ES), conferida em 09/11/2026. O selo de aberto ou fechado segue esse horário na hora de Brasília e não sabe de feriado: em data especial, confirme com a central.

Boletim do dia de Vitória: 153 produtos na embalagem da central

Publicado em 12/11/2026. Os valores estão em reais por embalagem, como a central publica. “Mais comum” é o preço mais praticado, não uma média. A situação (firme, estável ou fraco) é a leitura do mercado no dia, da própria central.

Boletim de preços no atacado de Vitória, publicado em 12/11/2026
ProdutoEmbalagemMínimoMais comumMáximoSituação
CACAOKGR$ 25,00R$ 25,00R$ 25,00—
CORVINAKGR$ 14,00R$ 14,00R$ 14,00—
DOURADOKGR$ 22,00R$ 22,00R$ 22,00—
MANJUBAKGR$ 6,00R$ 6,00R$ 6,00—
OLHO DE BOIKGR$ 20,00R$ 20,00R$ 20,00—
PESCADINHAKGR$ 15,00R$ 15,00R$ 15,00—
TAINHAKGR$ 12,00R$ 12,00R$ 12,00—
TILAPIAKGR$ 14,00R$ 14,00R$ 14,00—
AGRIAOKGR$ 4,55R$ 4,55R$ 4,55estável
ALECRIMKGR$ 14,29R$ 14,29R$ 14,29fraco
ALFACE AMERICANAKGR$ 4,65R$ 4,79R$ 5,00fraco
ALFACE CRESPAKGR$ 4,65R$ 4,79R$ 5,00fraco
ALFACE LISAKGR$ 4,65R$ 4,79R$ 5,00fraco
ALHO PORROKGR$ 10,87R$ 11,41R$ 11,78firme
ALMEIRAOKGR$ 1,82R$ 1,82R$ 1,82estável
BROCOLO COMUMKGR$ 7,89R$ 7,89R$ 7,89estável
BROCOLO NINJAKGR$ 5,00R$ 5,21R$ 5,35fraco
CEBOLINHAKGR$ 5,26R$ 5,26R$ 5,26estável
CHICORIAKGR$ 3,45R$ 3,45R$ 3,45estável
COENTROKGR$ 7,89R$ 7,89R$ 7,89estável
COUVEKGR$ 4,55R$ 4,55R$ 4,55estável
COUVE CHINESAKGR$ 1,76R$ 1,76R$ 1,76firme
COUVE-FLOR BRANCA GRAUDAENG 08 UNIDR$ 50,00R$ 50,00R$ 50,00firme
ESPINAFRE PRIMEIRAKGR$ 4,00R$ 4,00R$ 4,00fraco
HORTELAKGR$ 9,09R$ 9,09R$ 9,09estável
MANJERICAOKGR$ 8,33R$ 8,33R$ 8,33fraco
MOSTARDAKGR$ 3,57R$ 3,57R$ 3,57fraco
REPOLHO HIBRIDO EXTRAKGR$ 2,00R$ 2,00R$ 2,00firme
REPOLHO ROXO EXTRAKGR$ 2,25R$ 2,25R$ 2,25fraco
RUCULAKGR$ 5,56R$ 5,56R$ 5,56estável
SALSAKGR$ 5,88R$ 5,88R$ 5,88fraco
SALSAOKGR$ 6,67R$ 7,08R$ 7,36fraco
SERRALHAKGR$ 4,55R$ 4,55R$ 4,55estável
TAIOBAKGR$ 7,14R$ 7,14R$ 7,14estável
ABOBORA JACARE MADURAKGR$ 2,11R$ 2,11R$ 2,11estável
ABOBORA MARANHAOKGR$ 2,66R$ 2,72R$ 2,75firme
ABÓBORA JACARE VERDEKGR$ 6,37R$ 6,44R$ 6,59firme
MORANGA COMUMKGR$ 4,02R$ 4,06R$ 4,07—
ABOBORA JAPONESAKGR$ 3,19R$ 3,26R$ 3,27fraco
ABOBRINHA PRINCESAKGR$ 2,94R$ 3,01R$ 3,06firme
ABOBRINHA ITALIANA EXTRAKGR$ 3,13R$ 3,20R$ 3,26firme
BERINJELA EXTRAKGR$ 4,00R$ 4,00R$ 4,00firme
CHUCHU EXTRAKGR$ 0,99R$ 1,03R$ 1,06firme
JILO COMPRIDO EXTRAKGR$ 5,90R$ 6,29R$ 6,67firme
JILO REDONDO EXTRAKGR$ 5,90R$ 6,29R$ 6,67firme
MILHO VERDE COM PALHAKGR$ 3,30R$ 3,33R$ 3,40firme
MILHO VERDE SEM PALHAKGR$ 7,00R$ 7,00R$ 7,00fraco
PEPINO JAPONESKGR$ 2,78R$ 2,92R$ 3,01firme
PEPINO COMUM EXTRA AKGR$ 2,64R$ 2,64R$ 2,64firme
PIMENTAO AMARELOKGR$ 11,33R$ 11,80R$ 12,27fraco
PIMENTAO VERMELHOKGR$ 11,33R$ 11,80R$ 12,27fraco
PIMENTAO VERDE EXTRA AKGR$ 5,56R$ 5,95R$ 6,48firme
QUIABO EXTRAKGR$ 6,91R$ 7,09R$ 7,27firme
TOMATE CEREJAKGR$ 4,00R$ 4,00R$ 4,00fraco
TOMATE ITALIANOKGR$ 11,60R$ 11,80R$ 12,00fraco
TOMATE LONGA VIDA EXTRA AAKGR$ 9,17R$ 9,61R$ 10,00fraco
TOMATE LONGA VIDA EXTRA AKGR$ 8,33R$ 8,71R$ 9,08fraco
VAGEM RASTEIRAKGR$ 12,84R$ 12,95R$ 13,21fraco
VAGEM MACARRAO EXTRAKGR$ 6,36R$ 6,36R$ 6,36fraco
AIPIM EXTRAKGR$ 3,00R$ 3,00R$ 3,00estável
ALHO BRASILEIRO N.5/6KGR$ 18,00R$ 18,00R$ 18,00estável
ALHO IMP BRANCO CHINESKGR$ 17,17R$ 18,13R$ 18,88firme
BATATA BAROA EXTRA AKGR$ 7,00R$ 7,00R$ 7,00firme
BATATA LISA AGATHA ESPKGR$ 4,90R$ 5,10R$ 5,30fraco
BATATA LISA AGATHA PRIMKGR$ 2,80R$ 2,80R$ 2,80fraco
BATATA DOCE EXTRAKGR$ 3,75R$ 3,88R$ 3,96firme
BATATA DOCE ESPECIALKGR$ 3,00R$ 3,00R$ 3,00firme
BATATA LISA ASTER.ESPKGR$ 4,87R$ 5,05R$ 5,22fraco
BETERRABA EXTRAKGR$ 4,30R$ 4,40R$ 4,50firme
BETERRABA ESPECIALKGR$ 4,00R$ 4,00R$ 4,00firme
CARA EXTRAKGR$ 3,68R$ 3,68R$ 3,68fraco
CEBOLA AMARELA C3KGR$ 8,27R$ 8,56R$ 8,85firme
CEBOLA AMARELA C2KGR$ 7,03R$ 7,22R$ 7,41firme
CEBOLA AMARELA C4KGR$ 8,00R$ 8,00R$ 8,00firme
CEBOLA ROXA C3KGR$ 8,11R$ 8,33R$ 8,44firme
CENOURA EXTRA AKGR$ 3,04R$ 3,16R$ 3,26firme
CENOURA EXTRAKGR$ 2,50R$ 2,50R$ 2,50estável
GENGIBRE EXTRAKGR$ 2,86R$ 2,86R$ 2,86firme
INHAME DEDO EXTRAKGR$ 7,10R$ 7,30R$ 7,50firme
ABACATE COMUM EXTRAKGR$ 2,50R$ 2,50R$ 2,50firme
ABACAXI PEROLA MIUDOUNR$ 2,00R$ 2,20R$ 2,40fraco
ABACAXI PEROLA GRAUDOUN 1,5 KGR$ 6,00R$ 6,00R$ 6,00firme
ABACAXI PEROLA MEDIOUNR$ 4,00R$ 4,20R$ 4,40firme
BANANA FIGO CLIM EXTKGR$ 3,00R$ 3,00R$ 3,00estável
BANANA MACA CLIM PRIMKGR$ 3,00R$ 3,00R$ 3,00estável
BANANA NANICA CLIM EXTRAKGR$ 3,50R$ 3,50R$ 3,50estável
BANANA NANICA CLIM PRIMEIRAKGR$ 2,00R$ 2,00R$ 2,00fraco
BANANA NANICA CLIM SEGKGR$ 1,58R$ 1,60R$ 1,63fraco
BANANA OURO CLIM EXTRAKGR$ 3,00R$ 3,00R$ 3,00fraco
BANANA PRATA CLIM EXTKGR$ 4,00R$ 4,00R$ 4,00fraco
BANANA PRATA CLIM PRIMKGR$ 2,00R$ 2,00R$ 2,00fraco
BANANA PRATA CLIM SEGKGR$ 1,53R$ 1,58R$ 1,61fraco
BANANA TERRA CLIM EXTRAKGR$ 5,39R$ 5,42R$ 5,47fraco
BANANA TERRA CLIM PRIMKGR$ 4,03R$ 4,08R$ 4,11fraco
BANANA TERRA CLIM SEGKGR$ 2,50R$ 2,50R$ 2,50fraco
COCO SECOKGR$ 8,58R$ 8,75R$ 9,00—
COCO VERDE GRANDEUN 2,0 KGR$ 3,00R$ 3,00R$ 3,00—
GOIABA VERMELHA EXTRAKGR$ 6,00R$ 6,00R$ 6,00firme
LARANJA BAIA T 84-120KGR$ 5,00R$ 5,00R$ 5,00firme
LARANJA LIMAKGR$ 5,00R$ 5,00R$ 5,00firme
LARANJA PERA TIPO 96 -140KGR$ 2,08R$ 2,14R$ 2,20firme
LARANJA PERA TIPO 64 - 88KGR$ 1,94R$ 1,96R$ 1,99fraco
LARANJA PERA TIPO 150 -216KGR$ 1,84R$ 1,86R$ 1,89fraco
LIMA DA PERSIAKGR$ 5,59R$ 5,65R$ 5,68firme
LIMAO SICILIANOKGR$ 8,71R$ 8,79R$ 8,88firme
LIMAO TAHITI T 256-324KGR$ 9,84R$ 9,91R$ 9,97firme
MACA FUJI CAT. 1 T. 110-120KGR$ 6,56R$ 6,56R$ 6,56fraco
MACA FUJI CAT. 1 T.135-150KGR$ 6,04R$ 6,06R$ 6,09firme
MACA GALA CAT. 1 T. 110-120KGR$ 6,67R$ 6,69R$ 6,71firme
MACA GALA CAT. 1 T. 135-150KGR$ 6,27R$ 6,32R$ 6,39firme
MAMAO FORMOSAKGR$ 5,00R$ 5,00R$ 5,00fraco
MAMAO HAWAY TIPO 21KGR$ 4,11R$ 4,33R$ 4,44firme
MAMAO HAWAY TIPO 18KGR$ 5,00R$ 5,00R$ 5,00firme
MANGA PALMER EXTRAKGR$ 4,00R$ 4,00R$ 4,00fraco
MANGA TOMMY EXTRAKGR$ 3,63R$ 3,78R$ 3,93firme
MARACUJA AZEDO EXTRA AAAKGR$ 10,00R$ 10,00R$ 10,00firme
MARACUJA AZEDO EXTRA AAKGR$ 8,00R$ 8,00R$ 8,00firme
MELANCIA BABYKGR$ 4,00R$ 4,17R$ 4,28firme
MELANCIA REDONDA GRAUDAKGR$ 2,14R$ 2,23R$ 2,31firme
MELAO ORANGEKGR$ 11,67R$ 11,67R$ 11,67firme
MELAO PELE DE SAPOKGR$ 4,62R$ 4,81R$ 4,94firme
MELAO AMARELO EXTRAKGR$ 9,83R$ 10,13R$ 10,38estável
MELAO AMARELO PRIMEIRAKGR$ 6,68R$ 6,84R$ 7,00firme
MELAO AMARELO SEGUNDAKGR$ 4,23R$ 4,23R$ 4,23estável
MORANGO GRAUDOKGR$ 20,00R$ 20,80R$ 21,60fraco
MORANGO MÉDIOKGR$ 15,00R$ 15,00R$ 15,00fraco
PESSEGO NACKGR$ 9,56R$ 9,67R$ 9,89estável
UVA RED GLOBEKGR$ 16,25R$ 16,56R$ 16,77estável
UVA CRIMSONKGR$ 12,00R$ 12,00R$ 12,00estável
UVA BENITAKA EXTRA AKGR$ 12,13R$ 12,38R$ 12,63estável
UVA ITALIA EXTRAKGR$ 11,25R$ 11,25R$ 11,25fraco
UVA NIAGARA EXTRAKGR$ 14,00R$ 14,00R$ 14,00estável
AMEIXA IMPORTADAKGR$ 15,56R$ 15,61R$ 15,65firme
KIWI IMPORTADOKGR$ 21,53R$ 21,81R$ 22,08firme
MACA GRAND SMITH EXTRAKGR$ 12,11R$ 12,24R$ 12,32firme
MACA RED DELICIOUS EXTRAKGR$ 10,88R$ 11,16R$ 11,44fraco
PERA D'ANJOUKGR$ 9,07R$ 9,17R$ 9,26firme
PERA PORTUGUESAKGR$ 13,13R$ 13,40R$ 13,67firme
PERA PACK TRIUMPHKGR$ 8,24R$ 8,39R$ 8,54estável
PERA WILLIAMSKGR$ 12,59R$ 12,78R$ 12,96estável
OVOS CODORNACX 50 DZR$ 101,00R$ 104,00R$ 106,00estável
OVOS GRANJA BRANCO EXTRACX 30 DZR$ 145,00R$ 147,00R$ 149,00fraco
OVOS GRANJA BCO GRANDECX 30 DZR$ 140,00R$ 142,00R$ 144,00fraco
OVOS GRANJA VERMELHO EXTRACX 30 DZR$ 173,00R$ 174,00R$ 175,00fraco
OVOS GRANJA VERM GRANDCX 30 DZR$ 168,00R$ 169,00R$ 170,00fraco
AMENDOIM COM CASCAKGR$ 7,70R$ 7,90R$ 8,03firme
FEIJAO PRETOKGR$ 6,26R$ 6,29R$ 6,33fraco
FEIJAO MANTEIGAKGR$ 8,33R$ 8,33R$ 8,33—
FEIJAO VERMELHOKGR$ 6,38R$ 6,46R$ 6,54fraco
MILHO SECOKGR$ 2,00R$ 2,00R$ 2,00estável
FAR.DE MANDIOCAKGR$ 4,40R$ 4,40R$ 4,40fraco
FUBAKGR$ 4,00R$ 4,00R$ 4,00fraco
UVA PASSASKGR$ 14,13R$ 14,48R$ 14,83firme

Fonte: CEASA-ES, boletim diário de preços completo. O preço da tabela de cima sai só das linhas cuja embalagem declara o peso ou a contagem, convertidas para a unidade de cada produto.

Como usar os preços da CEASA/ES - VITÓRIA

O preço da CEASA é a cotação de atacado — o valor negociado na central de abastecimento antes da margem do varejo. É a referência usada por feirantes, sacolões, restaurantes, atacadistas e quem compra em volume. No supermercado, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima. Por ser atacado, a cotação é sensível a safra, clima, frete e oferta regional, e muda de uma semana para a outra.

Cada um dos 48 produtos tem uma página própria com até 24 meses de histórico, a sazonalidade (o mês em que costuma ficar mais barato), os picos de preço e a comparação com as outras CEASAs do país — útil para planejar a compra, a revenda e o estoque. Os cards acima mostram o termômetro da semana: o que mais subiu, o que mais caiu e quantos produtos estão em alta ou queda.

Sazonalidade: em novembro, cenoura, mamão havaí, manga, beterraba, chuchu e repolho estão na faixa historicamente mais barata do ano nesta central, enquanto abacate, limão tahiti, inhame e tangerina costumam custar mais que a média. O índice compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em até 5 anos de série da Conab — e a página de cada produto mostra a faixa completa dos 12 meses. Veja o que está barato no atacado esta semana.

Para entender como o atacado de hortifrúti funciona — atacado x varejo, sazonalidade e como comparar entre centrais —, veja o guia preço da CEASA: como funciona e como acompanhar. Veja também os preços de atacado em outras CEASAs do Brasil e o perfil agropecuário dos municípios do Espírito Santo, com calendário de plantio, cultivares e custo de produção.

Compare com as outras centrais A tabela nacional mostra a mediana de cada produto entre as CEASAs e onde ele está mais barato hoje. Tabela por produto

Perguntas Frequentes

Onde ver o preço da CEASA de VITÓRIA-ES?

Na página da CEASA/ES - VITÓRIA da Calculadora Rural, com a cotação de atacado de 48 produtos, o preço mais recente e a variação na semana, direto dos dados da Conab/Prohort. Cada produto abre o histórico de preços dos últimos meses.

Onde fica e qual o horário da CEASA/ES - VITÓRIA?

A CEASA/ES - VITÓRIA fica em Avenida Mario Gurgel, nº 5468 – Vila Capixaba, Cariacica (ES) – CEP 29148-906. Mercado hortifrutigranjeiro: segunda a sábado, das 4h30 às 12h. Mercado de flores (Pomar & Flores): segunda a sábado, das 7h às 17h. Mercado de flores (Caminhão das Flores e Anna Flores): sexta e sábado, das 7h30 às 11h. Mercado de peixes: segunda, quarta, quinta e sexta, das 15h30 às 16h30. Administração: segunda a sexta, das 8h às 17h. Telefone: (27) 3336-1603. A Calculadora Rural transcreve endereço e horário da página oficial da central (CEASA-ES), conferida em 09/11/2026; em feriado o horário pode mudar.

Esse preço é de atacado ou varejo?

É o preço de atacado praticado na CEASA/ES - VITÓRIA, a referência para feirantes, sacolões, restaurantes e atacadistas. No varejo o preço final costuma ser maior. A Calculadora Rural mostra a cotação de atacado da Conab/Prohort, nunca o preço de prateleira.

Quais produtos estão em época na CEASA/ES - VITÓRIA em novembro?

Em novembro, cenoura, mamão havaí, manga, beterraba, chuchu, repolho, pepino e alface estão na faixa de preço historicamente mais baixa do ano no atacado da CEASA/ES - VITÓRIA, sem preço de agora acima do normal — 14 produtos no total. A Calculadora Rural mede isso comparando o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em até 5 anos de série da Conab/Prohort, central por central: um produto pode estar em safra em VITÓRIA-ES e em entressafra em outra praça no mesmo mês.