Preço da Uva Itália
CEASA/ES - VITÓRIA · VITÓRIA-ES · atacado
Preço atual
R$ 11,41/kg
No dia, a cotação da Uva Itália foi de R$ 11,25 a R$ 11,51/kg conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.
Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 12,60/kg. Fonte: CEASA-ES.
Variedades da uva itália cotadas em 22/09/2026
O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEASA-ES.
| Variedade | Embalagem | Mínimo | Mais comum | Máximo |
|---|---|---|---|---|
| UVA ITALIA EXTRA mercado fraco | KG | R$ 11,25 | R$ 11,41 | R$ 11,51 |
Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.
Histórico de preço — Uva Itália na CEASA/ES - VITÓRIA
Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.
Quando a uva itália fica mais barata na CEASA/ES - VITÓRIA
Índice sazonal de 4 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.
Índice de preço ao longo do ano — 4 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
▼ Mês mais barato
agosto
16% abaixo da média do ano
▲ Mês mais caro
janeiro
12% acima da média do ano
Variação no ano
32%
entre o mês mais caro e o mais barato
setembro
0,91
índice do mês (1,00 = média do ano)
Quanto chega — e de onde vem
Volume comercializado na CEASA/ES - VITÓRIA e município de origem do produto. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.
Volume que chega ao longo do ano — 5 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
O pico de oferta da uva itália na CEASA/ES - VITÓRIA é em outubro e o vale em abril — uma diferença de 168% no volume que chega. É a mesma janela em que o preço cede (agosto): quando a safra chega, o preço cai. Duas séries independentes — volume e preço — apontando para o mesmo mês.
Origem do volume em 2025 · 668,9 toneladas
- Pernambuco 63,9%
- Bahia 36%
Os municípios que mais abastecem: Petrolina-PE (63,9%), Juazeiro-BA (23,9%), Curaçá-BA (10,4%), Casa Nova-BA (1,7%). No total, 63,9% do volume vem de Pernambuco.
Análise do preço da uva itália
A uva itália está cotada a R$ 11,41/kg no atacado da CEASA/ES - VITÓRIA (22/09/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em queda (−15,5% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 11,49 e R$ 13,72 por kg.
Sazonalidade: historicamente, agosto costuma trazer os menores preços da uva itália (média de R$ 10,23/kg), enquanto janeiro é o mês mais caro (R$ 13,65/kg). A diferença entre os dois meses chega a 32% — medida em 4 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.
O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.
Onde a uva itália está mais barata
Preço de atacado da uva itália (kg) nas 29 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. A CEASA/ES - VITÓRIA é a 19ª mais cara, 3,7% acima da mediana nacional (R$ 11,00).
| # | CEASA | Preço/kg |
|---|---|---|
| 1º | CEASA/AL - MACEIÓ · AL | R$ 5,45 |
| 2º | AMA/BA - JUAZEIRO · BA | R$ 6,00 |
| 3º | CEASA/BA - SALVADOR · BA | R$ 6,00 |
| 4º | CEASA/PE - RECIFE · PE | R$ 6,10 |
| 5º | CEASA/PB - JOÃO PESSOA · PB | R$ 6,30 |
| 6º | CEASA/PB - PATOS · PB | R$ 6,50 |
| 7º | CEASA/CE - FORTALEZA · CE | R$ 7,50 |
| 8º | CEASA/RN - NATAL · RN | R$ 7,50 |
| 9º | CEASA/PE - CARUARU · PE | R$ 8,00 |
| 10º | CEAGESP - FRANCA · SP | R$ 8,00 |
| 11º | CEAGESP - SÃO PAULO · SP | R$ 9,28 |
| 12º | CEASA/PR - CURITIBA · PR | R$ 10,00 |
Mostrando as 12 mais baratas de 29 CEASAs.
Outros produtos na CEASA/ES - VITÓRIA
Para quem produz e comercializa uva itália
O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.
Preço da Uva Itália — Perguntas Frequentes
Qual o preço da uva itália na CEASA/ES - VITÓRIA hoje?
O último preço de atacado registrado é R$ 11,41/kg, em 22/09/2026, uma variação de −2,2% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.
O preço da uva itália está subindo ou caindo?
Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a uva itália está em queda (−15,5% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 11,49 e R$ 13,72 por kg, com pico de R$ 15,12 em jan/25. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.
Qual a melhor época para comprar uva itália mais barata?
Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, agosto costuma concentrar os menores preços da uva itália no atacado da CEASA/ES - VITÓRIA (média de R$ 10,23/kg), enquanto janeiro tende a ser o mês mais caro (R$ 13,65/kg) — uma diferença de 32% entre as duas pontas, medida em 4 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.
A uva itália está em época em setembro?
Sim — em setembro a uva itália costuma ficar 9% abaixo da média do ano no atacado da CEASA/ES - VITÓRIA, uma das janelas mais baratas do calendário. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 4 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da uva itália nesta central é agosto.
Onde a uva itália está mais barata no atacado?
Entre as 29 CEASAs com cotação recente da uva itália (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/AL - MACEIÓ (AL), a R$ 5,45/kg — 52% mais barato que na CEASA/ES - VITÓRIA. A CEASA/ES - VITÓRIA aparece em 19º lugar, 3,7% acima da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.
Por que o preço da uva itália muda tanto?
O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.
Qual o NCM da uva itália?
O NCM da uva itália in natura é o 0806.10.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0806.10.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.