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Preço da Uva Itália

CEAGESP - SÃO PAULO · SÃO PAULO-SP · atacado

Preço atual

R$ 9,28/kg

cotação de −9,8% na semana

No dia, a cotação da Uva Itália foi de R$ 8,19 a R$ 10,46/kg conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.

Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 10,82/kg. Fonte: CEAGESP.

📉 em queda no trimestre (−6,7%) 🔺 pico R$ 13,58 em jan/25 🔻 mínima R$ 8,63 em mar/26 ↕ variou 57% no período 🗺️ 41% mais barato em AL (R$ 5,45) ⚪ mês neutro · setembro costuma ficar 5% abaixo da média do ano 📅 mais barato em fevereiro

Variedades da uva itália cotadas em 21/09/2026

O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEAGESP.

Variedade Embalagem Mínimo Mais comum Máximo
UVA ITÁLIA A KG R$ 9,26 R$ 9,90 R$ 10,46
UVA ITÁLIA B KG R$ 8,19 R$ 8,66 R$ 9,19

Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.

Histórico de preço — Uva Itália na CEAGESP - SÃO PAULO

Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.

out/24 máx R$ 13,58 · mín R$ 8,63 set/26

Quando a uva itália fica mais barata na CEAGESP - SÃO PAULO

Índice sazonal de 4 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.

Índice de preço ao longo do ano — 4 anos de série

mais barato na média mais caro

▼ Mês mais barato

fevereiro

8% abaixo da média do ano

▲ Mês mais caro

dezembro

8% acima da média do ano

Variação no ano

18%

entre o mês mais caro e o mais barato

setembro

0,95

índice do mês (1,00 = média do ano)

A leitura da CEAGESP nesta semana

Na semana de 2026-09-21, a Seção de Economia e Desenvolvimento da CEAGESP classificou a uva itália como tendência estável. É o mesmo que o histórico de preço já dizia sobre este mês.

Fonte: Dicas da Semana, CEAGESP

Nas semanas que acompanhamos desde 2024-01-08, a CEAGESP classificou a uva itália como favorável à compra em março, abril.

Quanto chega — e de onde vem

Volume comercializado na CEAGESP - SÃO PAULO e município de origem do produto. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.

Volume que chega ao longo do ano — 5 anos de série

mais barato na média mais caro

O pico de oferta da uva itália na CEAGESP - SÃO PAULO é em dezembro e o vale em junho — uma diferença de 182% no volume que chega. É a mesma janela em que o preço cede (fevereiro): quando a safra chega, o preço cai. Duas séries independentes — volume e preço — apontando para o mesmo mês.

Origem do volume em 2025 · 1,5 mil toneladas

  • São Paulo 49,7%
  • Pernambuco 29,4%
  • Bahia 18,5%
  • Paraná 1,8%

Os municípios que mais abastecem: Petrolina-PE (29,3%), São Miguel Arcanjo-SP (18,3%), Pilar do Sul-SP (9,2%), Juazeiro-BA (9,2%). No total, 49,7% do volume vem de São Paulo.

Análise do preço da uva itália

A uva itália está cotada a R$ 9,28/kg no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO (21/09/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em queda (−6,7% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 8,63 e R$ 11,92 por kg.

Sazonalidade: historicamente, fevereiro costuma trazer os menores preços da uva itália (média de R$ 9,96/kg), enquanto dezembro é o mês mais caro (R$ 11,82/kg). A diferença entre os dois meses chega a 18% — medida em 4 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Onde a uva itália está mais barata

Preço de atacado da uva itália (kg) nas 29 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. A CEAGESP - SÃO PAULO é a 11ª mais barata, 15,6% abaixo da mediana nacional (R$ 11,00).

# CEASA Preço/kg
CEASA/AL - MACEIÓ · AL R$ 5,45
AMA/BA - JUAZEIRO · BA R$ 6,00
CEASA/BA - SALVADOR · BA R$ 6,00
CEASA/PE - RECIFE · PE R$ 6,10
CEASA/PB - JOÃO PESSOA · PB R$ 6,30
CEASA/PB - PATOS · PB R$ 6,50
CEASA/CE - FORTALEZA · CE R$ 7,50
CEASA/RN - NATAL · RN R$ 7,50
CEASA/PE - CARUARU · PE R$ 8,00
10º CEAGESP - FRANCA · SP R$ 8,00
11º CEAGESP - SÃO PAULO · SP R$ 9,28
12º CEASA/PR - CURITIBA · PR R$ 10,00

Mostrando as 12 mais baratas de 29 CEASAs.

Para quem produz e comercializa uva itália

O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.

Preço da Uva Itália — Perguntas Frequentes

Qual o preço da uva itália na CEAGESP - SÃO PAULO hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 9,28/kg, em 21/09/2026, uma variação de −9,8% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.

O preço da uva itália está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a uva itália está em queda (−6,7% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 8,63 e R$ 11,92 por kg, com pico de R$ 13,58 em jan/25. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar uva itália mais barata?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, fevereiro costuma concentrar os menores preços da uva itália no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO (média de R$ 9,96/kg), enquanto dezembro tende a ser o mês mais caro (R$ 11,82/kg) — uma diferença de 18% entre as duas pontas, medida em 4 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

A uva itália está em época em setembro?

Em setembro a uva itália fica perto da média do ano no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO (5% abaixo da média do ano) — nem safra, nem entressafra. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 4 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da uva itália nesta central é fevereiro.

Onde a uva itália está mais barata no atacado?

Entre as 29 CEASAs com cotação recente da uva itália (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/AL - MACEIÓ (AL), a R$ 5,45/kg — 41% mais barato que na CEAGESP - SÃO PAULO. A CEAGESP - SÃO PAULO aparece em 11º lugar, 15,6% abaixo da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.

Por que o preço da uva itália muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.

Qual o NCM da uva itália?

O NCM da uva itália in natura é o 0806.10.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0806.10.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.