Preço da Uva Itália
CEAGESP - SÃO PAULO · SÃO PAULO-SP · atacado
Preço atual
R$ 10,18/kg
No dia, a cotação da Uva Itália foi de R$ 8,92 a R$ 11,48/kg conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.
Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 10,73/kg. Fonte: CEAGESP.
Variedades da uva itália cotadas em 11/11/2026
O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEAGESP.
| Variedade | Embalagem | Mínimo | Mais comum | Máximo |
|---|---|---|---|---|
| UVA ITÁLIA A | KG | R$ 10,15 | R$ 10,81 | R$ 11,48 |
| UVA ITÁLIA B | KG | R$ 8,92 | R$ 9,55 | R$ 10,15 |
Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.
Histórico de preço — Uva Itália na CEAGESP - SÃO PAULO
Preço médio mensal de 24 meses, de dez/24 a nov/26 (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort até out/26; a partir de nov/26, média das cotações diárias publicadas aqui (boletim da central e painel da Conab), porque o arquivo da Conab parou em 20/10/2026.
Quando a uva itália fica mais barata na CEAGESP - SÃO PAULO
Índice sazonal de 3 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.
Índice de preço ao longo do ano — 3 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
▼ Mês mais barato
agosto
9% abaixo da média do ano
▲ Mês mais caro
dezembro
9% acima da média do ano
Variação no ano
20%
entre o mês mais caro e o mais barato
novembro
1,06
índice do mês (1,00 = média do ano)
A leitura da CEAGESP nesta semana
Na semana de 09/11/2026, a Seção de Economia e Desenvolvimento da CEAGESP classificou a uva itália como tendência estável. O histórico do mês aponta em outra direção — a semana fugiu do padrão.
Fonte: Dicas da Semana, CEAGESP
🟢 Em época em novembro
O que está barato no atacado esta semana →
O ranking das 48 CEASAs cruzado com a leitura semanal da CEAGESP.
Nesta central
Cotação completa da CEAGESP - SÃO PAULO →
48 produtos com preço, variação na semana e histórico.
Nas semanas que acompanhamos desde 08/01/2024, a CEAGESP classificou a uva itália como favorável à compra em março, abril.
Quanto chega — e de onde vem
Volume comercializado na CEAGESP - SÃO PAULO e município de origem do produto, que é o da nota fiscal que acompanha a carga. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.
Volume que chega ao longo do ano — 4 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
O pico de oferta da uva itália na CEAGESP - SÃO PAULO é em dezembro e o vale em abril — uma diferença de 171% no volume que chega. O mês mais barato do preço é agosto, fora da janela de pico da oferta — sinal de que aqui o preço responde mais a frete, estoque ou origem do que ao volume local.
Origem do volume em 2025 · 1,5 mil toneladas
- São Paulo 49,7%
- Pernambuco 29,4%
- Bahia 18,5%
- Paraná 1,8%
Os municípios que mais abastecem: Petrolina-PE (29,3%), São Miguel Arcanjo-SP (18,3%), Pilar do Sul-SP (9,2%), Juazeiro-BA (9,2%). No total, 49,7% do volume vem de São Paulo.
Análise do preço da uva itália
A uva itália está cotada a R$ 10,18/kg no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO (11/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+11,4% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 8,63 e R$ 11,30 por kg.
Sazonalidade: historicamente, agosto costuma trazer os menores preços da uva itália (média de R$ 9,65/kg), enquanto dezembro é o mês mais caro (R$ 11,82/kg). A diferença entre os dois meses chega a 20% — medida em 3 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.
O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.
Onde a uva itália está mais barata
Preço de atacado da uva itália (kg) nas 15 CEASAs com cotação recente — preços de 09/11/2026 a 12/11/2026. A CEAGESP - SÃO PAULO é a 7ª mais barata, 9,5% abaixo da mediana nacional (R$ 11,25).
| # | CEASA | Preço/kg |
|---|---|---|
| 1º | CEASA/BA - SALVADOR · BA | R$ 7,00 |
| 2º | CEASA/CE - FORTALEZA · CE | R$ 8,00 |
| 3º | CEASA/CE - TIANGUÁ · CE | R$ 8,50 |
| 4º | CEASA/RN - NATAL · RN | R$ 9,00 |
| 5º | CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC | R$ 10,00 |
| 6º | CEASAMINAS - UBERLÂNDIA · MG | R$ 10,00 |
| 7º | CEAGESP - SÃO PAULO · SP | R$ 10,18 |
| 8º | CEASA/ES - VITÓRIA · ES | R$ 11,25 |
| 9º | CEASAMINAS - BARBACENA · MG | R$ 11,67 |
| 10º | CEASA/PR - FOZ DO IGUAÇU · PR | R$ 12,00 |
| 11º | CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ | R$ 12,00 |
| 12º | CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG | R$ 12,50 |
Mostrando as 12 mais baratas de 15 CEASAs.
Outros produtos na CEAGESP - SÃO PAULO
Para quem produz e comercializa uva itália
A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.
Preço da Uva Itália — Perguntas Frequentes
Qual o preço da uva itália na CEAGESP - SÃO PAULO hoje?
O último preço de atacado registrado é R$ 10,18/kg, em 11/11/2026, uma variação de −15% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
O preço da uva itália está subindo ou caindo?
Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a uva itália está em alta (+11,4% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 8,63 e R$ 11,30 por kg, com pico de R$ 13,58 em jan/25. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.
Qual a melhor época para comprar uva itália mais barata?
Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, agosto costuma concentrar os menores preços da uva itália no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO (média de R$ 9,65/kg), enquanto dezembro tende a ser o mês mais caro (R$ 11,82/kg) — uma diferença de 20% entre as duas pontas, medida em 3 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.
A uva itália está em época em novembro?
Não — novembro é historicamente um mês caro para uva itália no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO: o preço costuma ficar 6% acima da média do ano. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 3 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da uva itália nesta central é agosto.
Onde a uva itália está mais barata no atacado?
Entre as 15 CEASAs com cotação recente da uva itália (preços de 09/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASA/BA - SALVADOR (BA), a R$ 7,00/kg — 31% mais barato que na CEAGESP - SÃO PAULO. A CEAGESP - SÃO PAULO aparece em 7º lugar, 9,5% abaixo da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Por que o preço da uva itália muda tanto?
O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Qual o NCM da uva itália?
O NCM da uva itália in natura é o 0806.10.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0806.10.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.