Preço do Abacaxi
CEAGESP - SÃO PAULO · SÃO PAULO-SP · atacado
Preço atual
R$ 4,76/unidade
No dia, a cotação do Abacaxi foi de R$ 3,05 a R$ 7,06/unidade conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.
Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 5,76/unidade. Fonte: CEAGESP.
Variedades do abacaxi cotadas em 11/11/2026
O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEAGESP.
| Variedade | Embalagem | Mínimo | Mais comum | Máximo |
|---|---|---|---|---|
| ABACAXI PÉROLA 08 FRUTOS | UN | R$ 6,08 | R$ 6,55 | R$ 7,06 |
| ABACAXI PÉROLA 10 FRUTOS | UN | R$ 4,26 | R$ 4,76 | R$ 5,27 |
| ABACAXI PÉROLA 12 FRUTOS | UN | R$ 3,05 | R$ 3,37 | R$ 3,60 |
Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por unidade.
Histórico de preço — Abacaxi na CEAGESP - SÃO PAULO
Preço médio mensal de 24 meses, de dez/24 a nov/26 (R$/unidade). Fonte: Conab/Prohort até out/26; a partir de nov/26, média das cotações diárias publicadas aqui (boletim da central e painel da Conab), porque o arquivo da Conab parou em 20/10/2026.
Quando o abacaxi fica mais barato na CEAGESP - SÃO PAULO
Índice sazonal de 3 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.
Índice de preço ao longo do ano — 3 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
▼ Mês mais barato
agosto
9% abaixo da média do ano
▲ Mês mais caro
janeiro
13% acima da média do ano
Variação no ano
24%
entre o mês mais caro e o mais barato
novembro
0,97
índice do mês (1,00 = média do ano)
A leitura da CEAGESP nesta semana
Na semana de 09/11/2026, a Seção de Economia e Desenvolvimento da CEAGESP classificou o abacaxi como tendência favorável de compra. O histórico do mês aponta em outra direção — a semana fugiu do padrão.
Fonte: Dicas da Semana, CEAGESP
🟢 Em época em novembro
O que está barato no atacado esta semana →
O ranking das 48 CEASAs cruzado com a leitura semanal da CEAGESP.
Nesta central
Cotação completa da CEAGESP - SÃO PAULO →
48 produtos com preço, variação na semana e histórico.
Nas semanas que acompanhamos desde 08/01/2024, a CEAGESP classificou o abacaxi como favorável à compra em agosto.
Quanto chega — e de onde vem
Volume comercializado na CEAGESP - SÃO PAULO e município de origem do produto, que é o da nota fiscal que acompanha a carga. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.
Volume que chega ao longo do ano — 4 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
O pico de oferta do abacaxi na CEAGESP - SÃO PAULO é em dezembro e o vale em junho — uma diferença de 64% no volume que chega. O mês mais barato do preço é agosto, fora da janela de pico da oferta — sinal de que aqui o preço responde mais a frete, estoque ou origem do que ao volume local.
Origem do volume em 2025 · 93,3 mil toneladas
- Pará 23,4%
- Rio de Janeiro 15,7%
- Tocantins 15,3%
- Pernambuco 10,1%
- Minas Gerais 9,7%
Os municípios que mais abastecem: Floresta do Araguaia-PA (22,1%), São Francisco de Itabapoana-RJ (15%), São Domingos do Maranhão-MA (7,5%), Frutal-MG (7,2%). No total, 23,4% do volume vem de Pará.
Análise do preço do abacaxi
O abacaxi está cotado a R$ 4,76/unidade no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO (11/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em queda (−7,5% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 4,70 e R$ 7,24 por unidade.
Sazonalidade: historicamente, agosto costuma trazer os menores preços do abacaxi (média de R$ 5,15/unidade), enquanto janeiro é o mês mais caro (R$ 7,03/unidade). A diferença entre os dois meses chega a 24% — medida em 3 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.
O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.
Onde o abacaxi está mais barato
Preço de atacado do abacaxi (unidade) nas 14 CEASAs com cotação recente — preços de 07/11/2026 a 12/11/2026. A CEAGESP - SÃO PAULO é a 4ª mais barata, 17,2% abaixo da mediana nacional (R$ 5,75).
| # | CEASA | Preço/unidade |
|---|---|---|
| 1º | CEASA/PE - RECIFE · PE | R$ 3,00 |
| 2º | CEASA/BA - SALVADOR · BA | R$ 4,00 |
| 3º | CEASA/ES - VITÓRIA · ES | R$ 4,20 |
| 4º | CEAGESP - SÃO PAULO · SP | R$ 4,76 |
| 5º | CEASA/CE - FORTALEZA · CE | R$ 5,00 |
| 6º | CEASA/RN - NATAL · RN | R$ 5,00 |
| 7º | CEASA/CE - TIANGUÁ · CE | R$ 5,00 |
| 8º | CEASA/RS - PORTO ALEGRE · RS | R$ 6,50 |
| 9º | CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC | R$ 7,00 |
| 10º | CEASA/MT - CUIABÁ · MT | R$ 7,67 |
| 11º | CEASA/PR - CURITIBA · PR | R$ 8,00 |
| 12º | CEASA/GO - GOIÂNIA · GO | R$ 8,00 |
Mostrando as 12 mais baratas de 14 CEASAs.
Outros produtos na CEAGESP - SÃO PAULO
Para quem produz e comercializa abacaxi
A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.
Preço do Abacaxi — Perguntas Frequentes
Qual o preço do abacaxi na CEAGESP - SÃO PAULO hoje?
O último preço de atacado registrado é R$ 4,76/unidade, em 11/11/2026, uma variação de +4,6% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
O preço do abacaxi está subindo ou caindo?
Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, o abacaxi está em queda (−7,5% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 4,70 e R$ 7,24 por unidade, com pico de R$ 7,24 em jan/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.
Qual a melhor época para comprar abacaxi mais barato?
Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, agosto costuma concentrar os menores preços do abacaxi no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO (média de R$ 5,15/unidade), enquanto janeiro tende a ser o mês mais caro (R$ 7,03/unidade) — uma diferença de 24% entre as duas pontas, medida em 3 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.
O abacaxi está em época em novembro?
Em novembro o abacaxi fica perto da média do ano no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO (3% abaixo da média do ano) — nem safra, nem entressafra. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 3 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata do abacaxi nesta central é agosto.
Onde o abacaxi está mais barato no atacado?
Entre as 14 CEASAs com cotação recente do abacaxi (preços de 07/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASA/PE - RECIFE (PE), a R$ 3,00/unidade — 37% mais barato que na CEAGESP - SÃO PAULO. A CEAGESP - SÃO PAULO aparece em 4º lugar, 17,2% abaixo da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Por que o preço do abacaxi muda tanto?
O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Qual o NCM do abacaxi?
O NCM do abacaxi in natura é o 0804.30.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0804.30.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.