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Média de agosto de 2026 · atacado · 6 centrais

Preço da Acerola nas CEASAs

Preço médio do mês

R$ 7,69 /kg

No mês
Em 12 meses
Volume no ano
−6,7%
+8,9%
9,2 mil t

A Conab não divulga cotação diária da acerola. Este é o preço médio do mês: o valor negociado dividido pelo volume, somando as centrais de abastecimento que informaram o produto. Junta variedades e classificações num número só.

Onde a acerola é vendida

Preço médio de agosto de 2026 e volume dos últimos 12 meses, por central. A barra compara o volume.

Preço da acerola em 24 meses

Preço médio de cada mês, em R$/kg.

8,24 7,19 6,14 5,09 R$/kg

Quanto chega às centrais

Volume comercializado por mês, em toneladas. Quando o volume sobe, o preço costuma ceder.

1.853 1.385 917 449 t

De onde vem a acerola

9,2 mil toneladas nos últimos 12 meses. A origem é o município da nota fiscal da carga.

  • Pernambuco 41,9%
  • Ceará 31,2%
  • Piauí 14,1%
  • São Paulo 4,6%
  • Paraíba 4,5%
  • Bahia 3,3%

Outras frutas pela média do mês

Limites de resíduo de agrotóxicos: Acerola

A Anvisa fixa limite máximo de resíduo (LMR) para 36 princípios ativos em acerola. É o resíduo máximo permitido no alimento (em mg/kg). Não diz que o produto tem resíduo: quem mede é o programa de análise da Anvisa (PARA).

Princípios ativos com LMR em Acerola
Princípio ativoLMR (mg/kg)Tipo
Abamectina0,7limite máximo
Alfa-cipermetrina1limite máximo
Azadiractina—sem limite numérico
Azoxistrobina0,3limite máximo
Benzoato de emamectina0,02limite máximo
Bifentrina0,01limite máximo
Boscalida5limite máximo
Ciantraniliprole0,1limite máximo
Cimoxanil0,2limite máximo
Ciprodinil4limite máximo
Cletodim0,05limite máximo
Clorfenapir2limite máximo
Ver os 36 limites
Todos os limites de resíduo em Acerola
Compostos à base de cobre—sem limite numérico
Cresoxim-metílico1limite máximo
Diafentiurom0,1limite máximo
Difenoconazol0,5limite máximo
Enxofre—sem limite numérico
Espidoxamato0,3limite máximo
Espinetoram0,3limite máximo
Fenpiroximato0,01limite máximo
Fluazinam2limite máximo
Fludioxonil2limite máximo
Flupiradifurone1,5limite máximo
Fluxapiroxade1,5limite máximo
Glufosinato0,05limite máximo
Iprodiona2limite máximo
Isocicloseram0,2limite máximo
Metomil0,015limite máximo
Pidiflumetofem0,6limite máximo
Piraclostrobina1,5limite máximo
Propargito0,5limite máximo
Tebuconazol0,7limite máximo
Teflubenzurom1limite máximo
Tiofanato-metílico0,5limite máximo
Trifloxistrobina0,3limite máximo
Zoxamida0,8limite máximo

Fonte: Anvisa, monografias de agrotóxicos (dados abertos), atualizado em 13/10/2026. Só ingredientes autorizados no Brasil. O ato legal de cada limite está na página do princípio ativo.

Calendário de oferta por mercado

Índice do volume comercializado: 100 representa a média mensal do mesmo ano. Valores acima de 100 indicam mais volume que essa média. O cálculo usa pelo menos três anos fechados com doze meses observados, em 2022-2025.

CEASA/PE - RECIFE · 4 anos completos
Acerola, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan118
fev116
mar135
abr121
mai104
jun76
jul90
ago54
set68
out92
nov110
dez117
Conferir esse mercado
CEASA/CE - FORTALEZA · 4 anos completos
Acerola, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan100
fev95
mar98
abr89
mai99
jun90
jul96
ago94
set112
out112
nov113
dez103
Conferir esse mercado
CEAGESP - SÃO PAULO · 4 anos completos
Acerola, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan127
fev135
mar125
abr121
mai89
jun42
jul15
ago33
set70
out154
nov138
dez152
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CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · 4 anos completos
Acerola, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan99
fev80
mar72
abr94
mai237
jun119
jul86
ago30
set36
out30
nov175
dez143
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CEASA/PR - CURITIBA · 3 anos completos
Acerola, volume relativo à média do ano
MêsÍndice de volume
jan234
fev93
mar100
abr108
mai101
jun52
jul22
ago38
set64
out85
nov71
dez233
Conferir esse mercado

Fonte: Conab/Prohort, volume mensal informado pelas centrais. O índice reúne classificações do produto no levantamento mensal. Ele descreve o histórico de comercialização: não prevê oferta ou preço e não é calendário de plantio. Meses ausentes não foram preenchidos com zero.

Perguntas Frequentes

Qual o preço da acerola na CEASA?

Na média de agosto de 2026, R$ 7,69 o quilo no atacado, −6,7% em relação ao mês anterior. O número é o valor negociado dividido pelo volume, somando as 6 centrais que informaram o produto à Conab naquele mês.

Por que não há cotação diária da acerola?

A Conab divulga preço por dia para 48 hortifrútis. A acerola só aparece no levantamento mensal de volume e valor das centrais. É dele que sai a média desta página. Para os produtos com cotação do dia, veja a tabela de preços de hoje.

Qual CEASA mais vende acerola?

Entre as centrais que informam volume, a CEASA/PE - RECIFE é a que mais movimentou acerola nos últimos 12 meses: 4,6 mil toneladas, com preço médio de R$ 5,88/kg em agosto de 2026.

De onde vem a acerola vendida nas CEASAs?

Nos últimos 12 meses, 41,9% do volume saiu de Pernambuco, seguido de Ceará (31,2%). A origem registrada é a do município da nota fiscal da carga, que pode ser um polo de beneficiamento e não a lavoura.

Quais agrotóxicos têm limite de resíduo na acerola?

A Anvisa fixa limite máximo de resíduo para 36 princípios ativos na acerola, como abamectina (0,7 mg/kg), alfa-cipermetrina (1 mg/kg), azoxistrobina (0,3 mg/kg) e benzoato de emamectina (0,02 mg/kg). O limite é o máximo permitido no alimento; ele não indica que o produto vendido na CEASA tenha resíduo. A lista completa está nesta página.

Em que mês a acerola ficou mais barata?

Nos últimos 12 meses, o menor preço médio foi o de março de 2026 (R$ 5,25/kg) e o maior o de julho de 2026 (R$ 8,24/kg). O mês de maior volume nas centrais foi abril de 2026.

Fonte: Conab — Prohort (ProhortMensal: volume e valor comercializados por central, produto e mês). Critério da ficha: 24 meses seguidos, 5+ centrais e 1000 t ou mais no período.