Média de agosto de 2026 · atacado · 7 centrais
Preço da Uva Brasil nas CEASAs
Preço médio do mês
R$ 1,08 /kg
- No mês
- Em 12 meses
- Volume no ano
- −76,3%
- −49,8%
- 1 mil t
A Conab não divulga cotação diária da uva brasil. Este é o preço médio do mês: o valor negociado dividido pelo volume, somando as centrais de abastecimento que informaram o produto. Junta variedades e classificações num número só.
Onde a uva brasil é vendida
Preço médio de agosto de 2026 e volume dos últimos 12 meses, por central. A barra compara o volume.
- CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO 425 toneladas em 12 meses R$ 0,00/kg
- CEASA/PR - CURITIBA 180 toneladas em 12 meses R$ 10,84/kg
- CEAGESP - SÃO PAULO 179 toneladas em 12 meses R$ 10,13/kg
- CEASA/PR - CASCAVEL 42 toneladas em 12 meses R$ 10,88/kg
- CEASA/PR - LONDRINA 29 toneladas em 12 meses R$ 7,47/kg
- CEASA/SP - CAMPINAS 29 toneladas em 12 meses R$ 11,00/kg
- CEASA/PR - MARINGÁ 20 toneladas em 12 meses R$ 10,00/kg
Preço da uva brasil em 24 meses
Preço médio de cada mês, em R$/kg.
Quanto chega às centrais
Volume comercializado por mês, em toneladas. Quando o volume sobe, o preço costuma ceder.
De onde vem a uva brasil
1 mil toneladas nos últimos 12 meses. A origem é o município da nota fiscal da carga.
- Pernambuco 37,3%
- São Paulo 30,5%
- Bahia 15,5%
- Paraná 14,7%
- Minas Gerais 1,7%
- Santa Catarina 0,2%
Municípios que mais enviam
Tabela de preços de hoje
Os 48 hortifrútis com cotação diária, com a mediana do país e a central mais barata.
Ver a tabelaO que está barato esta semana
Os produtos na faixa mais barata do ano, pelo histórico das centrais e pela leitura da CEAGESP.
Ver a semanaOutras frutas pela média do mês
- Acerola
- Ameixa
- Ameixa Importada
- Atemoia
- Banana-da-Terra
- Banana-Maçã
- Banana-Marmelo
- Banana-Ouro
- Cajá
- Caju
- Caqui
- Carambola
- Cereja Importada
- Coco Seco
- Figo
- Graviola
- Jabuticaba
- Jaca
- Kiwi
- Kiwi Importado
- Laranja Baianinha
- Laranja Campista
- Laranja Importada
- Laranja Lima
- Laranja Natal
- Laranja Seleta
- Laranja Valência
- Lima-da-Pérsia
- Limão Importado
- Limão Siciliano
- Limão-Cravo
- Mamão Comum
- Maracujá Doce
- Melão Gália
- Melão Orange
- Melão Pele de Sapo
- Melão Rei
- Nectarina
- Nectarina Importada
- Pera D'Anjou
- Pera Packham
- Pera Williams
- Pêssego
- Pêssego Importado
- Pinha
- Pitaya
- Romã Importada
- Uva Benitaka
- Uva BRS
- Uva Crimson
- Uva Importada
- Uva Red Globe
- Uva Thompson
- Uva Vitória
Limites de resíduo de agrotóxicos: Uva Brasil
A Anvisa fixa limite máximo de resíduo (LMR) para 112 princípios ativos em uva, o grupo em que ela classifica uva brasil. É o resíduo máximo permitido no alimento (em mg/kg). Não diz que o produto tem resíduo: quem mede é o programa de análise da Anvisa (PARA), e o resultado das amostras de uva está logo abaixo.
| Princípio ativo | LMR (mg/kg) | Tipo |
|---|---|---|
| Abamectina | 0,03 | limite máximo |
| Acetamiprido | 0,5 | limite máximo |
| Ácido 4-indol-3-ilbutírico | — | sem limite numérico |
| Ácido abscísico | — | sem limite numérico |
| Ácido Giberélico | — | sem limite numérico |
| Ácido indolacético | — | sem limite numérico |
| Alfa-cipermetrina | 0,5 | limite máximo |
| Ametoctradina | 5 | limite máximo |
| Ametrina | 0,02 | limite máximo |
| Azadiractina | — | sem limite numérico |
| Azoxistrobina | 1 | limite máximo |
| Benalaxil | 0,1 | limite máximo |
Ver os 112 limites
| Bentiavalicarbe Isopropílico | 0,1 | limite máximo |
|---|---|---|
| Benziladenina | 0,01 | limite máximo |
| Benzoato de emamectina | 0,05 | limite máximo |
| Bicarbonato de Potássio | — | sem limite numérico |
| Bifentrina | 0,5 | limite máximo |
| Bixafem | 4 | limite máximo |
| Boscalida | 6 | limite máximo |
| Brometo de Metila | 20 | limite máximo |
| Captana | 2 | limite máximo |
| Casugamicina | 0,6 | limite máximo |
| Cianamida | — | sem limite numérico |
| Ciantraniliprole | 1,5 | limite máximo |
| Ciazofamida | 1,5 | limite máximo |
| Cimoxanil | 0,2 | limite máximo |
| Cinetina | — | sem limite numérico |
| Ciproconazol | 0,1 | limite máximo |
| Ciprodinil | 20 | limite máximo |
| Cletodim | 0,05 | limite máximo |
| Clorantraniliprole | 0,15 | limite máximo |
| Clorotalonil | 5 | limite máximo |
| Clotianidina | 0,01 | limite máximo |
| Compostos à base de cobre | — | sem limite numérico |
| Cresoxim-metílico | 0,5 | limite máximo |
| Deltametrina | 0,08 | limite máximo |
| Diafentiurom | 0,1 | limite máximo |
| Difenoconazol | 0,7 | limite máximo |
| Dimetomorfe | 4 | limite máximo |
| Ditianona | 2 | limite máximo |
| Diurom | 0,1 | limite máximo |
| Enxofre | — | sem limite numérico |
| Espidoxamato | 0,9 | limite máximo |
| Espinetoram | 0,3 | limite máximo |
| Espinosade | 0,02 | limite máximo |
| Espiromesifeno | 0,6 | limite máximo |
| Espiropidiona | 0,7 | limite máximo |
| Etefom | 3 | limite máximo |
| Etofenproxi | 2 | limite máximo |
| Etoxazol | 0,09 | limite máximo |
| Famoxadona | 6 | limite máximo |
| Fenamidona | 0,2 | limite máximo |
| Florilpicoxamida | 1 | limite máximo |
| Fluazinam | 0,01 | limite máximo |
| Fludioxonil | 6 | limite máximo |
| Fluopicolida | 1 | limite máximo |
| Fluoxapiprolina | 0,3 | limite máximo |
| Flupiradifurone | 2 | limite máximo |
| Fluxapiroxade | 1,5 | limite máximo |
| Folpete | 5 | limite máximo |
| Fosetil | 6 | limite máximo |
| Fosfonato de potássio | 90 | limite máximo |
| Glifosato | 0,2 | limite máximo |
| Glufosinato | 0,05 | limite máximo |
| Haloxifope-P | 0,01 | limite máximo |
| Imibenconazol | 2 | limite máximo |
| Imidacloprido | 1 | limite máximo |
| Indaziflam | 0,01 | limite máximo |
| Indoxacarbe | 0,07 | limite máximo |
| Iprodiona | 1 | limite máximo |
| Isocicloseram | 0,2 | limite máximo |
| Isofetamida | 3 | limite máximo |
| Lambda-cialotrina | 0,5 | limite máximo |
| Laminarina | — | sem limite numérico |
| Lufenurom | 0,7 | limite máximo |
| Mancozebe | 3 | limite máximo |
| Mandipropamida | 3 | limite máximo |
| Mefentrifluconazol | 1,5 | limite máximo |
| Metaflumizone | 3 | limite máximo |
| Metalaxil-M | 1 | limite máximo |
| Metconazol | 1 | limite máximo |
| Metilciclopropeno | — | sem limite numérico |
| Metiram | 3 | limite máximo |
| Miclobutanil | 0,5 | limite máximo |
| Óleo mineral | — | sem limite numérico |
| Oxatiapiprolina | 0,9 | limite máximo |
| Permetrina | 0,05 | limite máximo |
| Pidiflumetofem | 0,7 | limite máximo |
| Piraclostrobina | 4 | limite máximo |
| Piridabem | 0,2 | limite máximo |
| Pirimetanil | 5 | limite máximo |
| Piriofenona | 0,4 | limite máximo |
| Piriproxifem | 5 | limite máximo |
| Procimidona | 5 | limite máximo |
| Proexadiona cálcica | 0,01 | limite máximo |
| Propamocarbecloridrato de propamocarbe | 15 | limite máximo |
| Propargito | 0,9 | limite máximo |
| Propinebe | 3 | limite máximo |
| S-Metolacloro | 0,01 | limite máximo |
| Simazina | 0,02 | limite máximo |
| Sulfoxaflor | 1,5 | limite máximo |
| Tebuconazol | 2 | limite máximo |
| Teflubenzurom | 1 | limite máximo |
| Tetraconazol | 0,3 | limite máximo |
| Tiametoxam | 0,5 | limite máximo |
| Tiofanato-metílico | 0,7 | limite máximo |
| Triadimefom | 2 | limite máximo |
| Triadimenol | 0,1 | limite máximo |
| Trifloxistrobina | 0,4 | limite máximo |
| Triflumizol | 0,1 | limite máximo |
| Zeta-cipermetrina | 0,5 | limite máximo |
| Zoxamida | 0,8 | limite máximo |
Fonte: Anvisa, monografias de agrotóxicos (dados abertos), atualizado em 13/10/2026. Só ingredientes autorizados no Brasil. O ato legal de cada limite está na página do princípio ativo.
Resíduo encontrado pela Anvisa: uva (PARA 2024)
O programa de análise de resíduos da Anvisa comprou 234 amostras de uva no varejo e analisou cada uma para até 245 agrotóxicos. 0 (0%) não tinham resíduo detectado, 168 tinham resíduo dentro do limite e 66 (28,2%) foram insatisfatórias: ao menos uma detecção acima do LMR ou de agrotóxico não permitido para a cultura. O PARA analisa uva sem separar variedade: o número vale para uva brasil e para as outras.
| Princípio ativo | Amostras com detecção | Irregular | LMR vigente (mg/kg) |
|---|---|---|---|
| Abamectina | 7 (2,99%) | 0,85% | 0,03 |
| Acefato | 5 (2,14%) | 2,14% | sem LMR na cultura |
| Acetamiprido | 69 (29,48%) | 0,85% | 0,5 |
| Ametoctradina | 35 (14,96%) | — | 5 |
| Azoxistrobina | 64 (27,35%) | — | 1 |
| Benalaxil | 1 (0,43%) | — | 0,1 |
| Bentiavalicarbe isopropílico | 24 (10,26%) | 1,71% | 0,1 |
| Bifentrina | 20 (8,55%) | 0,43% | 0,3 |
| Boscalida | 12 (5,13%) | — | 3 |
| Carbendazim (+ tiofanato-metílico) | 23 (9,83%) | — | 0,7 |
Ver os 67 agrotóxicos detectados
| Ciantraniliprole | 7 | — | 1,5 |
|---|---|---|---|
| Ciazofamida | 120 | 8,55% | 0,5 e 1,5 |
| Cipermetrinas (todos os isômeros) | 1 | — | 0,5 |
| Ciproconazol | 25 | — | 0,1 |
| Ciprodinil | 46 | — | 20 |
| Clorantraniliprole | 37 | 0,43% | 0,15 |
| Clorfenapir | 2 | 0,85% | sem LMR na cultura |
| Clorpirifós | 7 | 2,99% | sem LMR na cultura |
| Clotianidina | 10 | 3,42% | 0,01 |
| Deltametrina | 8 | — | 0,08 |
| Diafentiurom | 3 | — | 0,1 |
| Difenoconazol | 142 | — | 0,7 |
| Dimetoato | 2 | 0,85% | sem LMR na cultura |
| Dimetomorfe | 127 | 0,43% | 2 |
| Ditiocarbamatos | 58 | — | 3 |
| Espinetoram | 4 | — | 0,3 |
| Espirodiclofeno | 1 | 0,43% | sem LMR na cultura |
| Etefom | 121 | 2,14% | 3 |
| Etofenproxi | 54 | — | 2 |
| Etoxazol | 1 | 0,43% | sem LMR na cultura |
| Famoxadona | 11 | — | 6 |
| Fenamidona | 1 | — | 0,2 |
| Fenpiroximato | 2 | 0,85% | sem LMR na cultura |
| Flubendiamida | 1 | 0,43% | sem LMR na cultura |
| Fludioxonil | 41 | — | 3 |
| Fluopicolida | 3 | — | 0,5 |
| Flupiradifurone | 113 | — | 2 |
| Fluxapiroxade | 5 | — | 1,5 |
| Formetanato | 6 | 2,56% | sem LMR na cultura |
| Hexitiazoxi | 1 | 0,43% | sem LMR na cultura |
| Imazalil | 2 | 0,85% | sem LMR na cultura |
| Imidacloprido | 29 | 0,43% | 1 |
| Indoxacarbe | 11 | 0,43% | 0,07 |
| Lambda-cialotrina | 12 | 0,43% | 0,5 |
| Lufenurom | 1 | — | 0,7 |
| Mandipropamida | 22 | — | 3 |
| Metalaxil-M | 7 | — | 1 |
| Metomil | 6 | 2,56% | sem LMR na cultura |
| Oxatiapiprolina | 4 | 0% | 0,9 |
| Picoxistrobina | 1 | 0,43% | sem LMR na cultura |
| Piraclostrobina | 41 | — | 4 |
| Piridabem | 2 | — | 0,2 |
| Pirimetanil | 10 | — | 5 |
| Piriproxifem | 1 | — | 5 |
| Procimidona | 8 | — | 5 |
| Profenofós | 2 | 0,85% | sem LMR na cultura |
| Propamocarbe | 5 | 2,14% | sem LMR na cultura |
| Propargito | 4 | — | 0,9 |
| Sulfoxaflor | 5 | — | 1,5 |
| Tebuconazol | 84 | — | 2 |
| Teflubenzurom | 3 | — | 1 |
| Tetraconazol | 10 | — | 0,3 |
| Tiametoxam | 20 | — | 0,5 |
| Tiodicarbe | 1 | 0,43% | sem LMR na cultura |
| Trifloxistrobina | 54 | — | 0,4 |
| Triflumurom | 1 | 0,43% | sem LMR na cultura |
| Zoxamida | 16 | 0,85% | 0,8 |
As detecções irregulares mais frequentes: ciazofamida (8,55% das amostras), clotianidina (3,42% das amostras) e clorpirifós (2,99% das amostras, sem LMR na cultura).
A tabela está em ordem de detecções. Irregular é a porcentagem das amostras em que o ativo apareceu acima do LMR ou sem permissão na cultura. Na avaliação de risco do ciclo, a Anvisa encontrou potencial de risco agudo em 12 das 3.084 amostras de todos os alimentos (0,39%) e nenhum agrotóxico acima da ingestão diária aceitável no risco crônico. Fonte: Anvisa, relatório do PARA, ciclo 2024 (publicado em 15/12/2025), Tabela 15. O resultado é das amostras do ciclo, não de uma central, um lote ou um produtor.
Calendário de oferta por mercado
Índice do volume comercializado: 100 representa a média mensal do mesmo ano. Valores acima de 100 indicam mais volume que essa média. O cálculo usa pelo menos três anos fechados com doze meses observados, em 2022-2025.
CEASA/PR - CURITIBA · 4 anos completos
| Mês | Índice de volume |
|---|---|
| jan | 109 |
| fev | 166 |
| mar | 98 |
| abr | 62 |
| mai | 72 |
| jun | 75 |
| jul | 75 |
| ago | 106 |
| set | 111 |
| out | 84 |
| nov | 95 |
| dez | 149 |
CEAGESP - SÃO PAULO · 3 anos completos
| Mês | Índice de volume |
|---|---|
| jan | 185 |
| fev | 337 |
| mar | 195 |
| abr | 46 |
| mai | 26 |
| jun | 29 |
| jul | 67 |
| ago | 78 |
| set | 60 |
| out | 30 |
| nov | 16 |
| dez | 132 |
CEASA/PR - CASCAVEL · 3 anos completos
| Mês | Índice de volume |
|---|---|
| jan | 133 |
| fev | 81 |
| mar | 87 |
| abr | 126 |
| mai | 88 |
| jun | 89 |
| jul | 78 |
| ago | 62 |
| set | 70 |
| out | 91 |
| nov | 139 |
| dez | 157 |
CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · 3 anos completos
| Mês | Índice de volume |
|---|---|
| jan | 188 |
| fev | 70 |
| mar | 96 |
| abr | 130 |
| mai | 64 |
| jun | 84 |
| jul | 76 |
| ago | 82 |
| set | 109 |
| out | 134 |
| nov | 98 |
| dez | 69 |
Fonte: Conab/Prohort, volume mensal informado pelas centrais. O índice reúne classificações do produto no levantamento mensal. Ele descreve o histórico de comercialização: não prevê oferta ou preço e não é calendário de plantio. Meses ausentes não foram preenchidos com zero.
Perguntas Frequentes
Qual o preço da uva brasil na CEASA?
Na média de agosto de 2026, R$ 1,08 o quilo no atacado, −76,3% em relação ao mês anterior. O número é o valor negociado dividido pelo volume, somando as 7 centrais que informaram o produto à Conab naquele mês.
Por que não há cotação diária da uva brasil?
A Conab divulga preço por dia para 48 hortifrútis. A uva brasil só aparece no levantamento mensal de volume e valor das centrais. É dele que sai a média desta página. Para os produtos com cotação do dia, veja a tabela de preços de hoje.
Qual CEASA mais vende uva brasil?
Entre as centrais que informam volume, a CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO é a que mais movimentou uva brasil nos últimos 12 meses: 425 toneladas, com preço médio de R$ 0,00/kg em agosto de 2026.
De onde vem a uva brasil vendida nas CEASAs?
Nos últimos 12 meses, 37,3% do volume saiu de Pernambuco, seguido de São Paulo (30,5%). A origem registrada é a do município da nota fiscal da carga, que pode ser um polo de beneficiamento e não a lavoura.
Quais agrotóxicos têm limite de resíduo na uva brasil?
A Anvisa fixa limite máximo de resíduo para 112 princípios ativos na uva brasil (a Anvisa classifica uva brasil em uva), como abamectina (0,03 mg/kg), acetamiprido (0,5 mg/kg), alfa-cipermetrina (0,5 mg/kg) e ametoctradina (5 mg/kg). O limite é o máximo permitido no alimento; ele não indica que o produto vendido na CEASA tenha resíduo. A lista completa está nesta página.
Em que mês a uva brasil ficou mais barata?
Nos últimos 12 meses, o menor preço médio foi o de agosto de 2026 (R$ 1,08/kg) e o maior o de janeiro de 2026 (R$ 8,75/kg). O mês de maior volume nas centrais foi outubro de 2025.
Fonte: Conab — Prohort (ProhortMensal: volume e valor comercializados por central, produto e mês). Critério da ficha: 24 meses seguidos, 5+ centrais e 1000 t ou mais no período.