Souto Soares (BA)
Perfil agropecuário · Microrregião de Irecê
População
17.724
habitantes (2025)
Área
993 km²
território
PIB
R$ 177,2 milhões
a preços correntes (2023)
Peso do agro
5,4%
do valor adicionado (2021)
Souto Soares tem economia pouco dependente da agropecuária — a agropecuária representa 5,4% do valor adicionado bruto municipal (2021, IBGE), o 359º maior peso entre os 417 municípios de Bahia. Esse índice mede só a produção primária no campo (lavoura e pecuária); a agroindústria e o comércio de insumos entram em indústria e serviços.
Calendário de plantio em Souto Soares 2025/2026
Janela de semeadura por cultura — Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC), safra 2025/2026, fonte MAPA. As cores indicam o nível de risco climático em que o plantio é indicado.
Cada mês tem 3 quadrados — os decêndios (períodos de ~10 dias) em que o ZARC avalia o risco de plantio.
Feijão
Port.45 de 11-04-2025Feijão 2ª Safra
Port.237 de 30-05-2025Trigo
Port.444 de 29-10-2025Sorgo Granífero
Port.119 de 12-05-2025Sorgo Granífero 2ª Safra
Port.119 de 12-05-2025Sorgo Forrageiro
Port.146 de 12-05-2025Sorgo Forrageiro 2ª Safra
Port.146 de 12-05-2025Mamona
Port.339 de 12-06-2025Plantar dentro da janela do ZARC é condição para enquadramento no Proagro e no seguro rural subsidiado. O ano é dividido em 36 decêndios (períodos de 10 dias); cada barra mostra, mês a mês, os decêndios indicados para semeadura.
Sementes recomendadas para Bahia
Cultivares zoneadas pelo ZARC para plantio em Bahia, com grupo de ciclo e nº no Registro Nacional de Cultivares (RNC). Fonte: MAPA/SISZARC.
Feijão
62 cultivares · 5 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| BRS 7762 | EMBRAPA ARROZ E FEIJÃO - CNPAF | GRUPO II | 19846 |
| IAC 1849 Polaco | IAC | GRUPO I | 41704 |
| ANFc 5 | AGRO NORTE PESQUISA E SEMENTES | GRUPO I | 32142 |
| TAA DAMA | AGROP. TERRA ALTA | GRUPO II | 31005 |
| IPR Uirapuru | IDR - PARANÁ | GRUPO II | 6394 |
| BRS Esplendor | EMBRAPA ARROZ E FEIJÃO - CNPAF | GRUPO II | 23105 |
| IAC 1850 | IAC | GRUPO II | 38613 |
| ANFc 9 | AGRO NORTE PESQUISA E SEMENTES | GRUPO II | 29360 |
| TAA GOL | AGROP. TERRA ALTA | GRUPO I | 31004 |
| BRS Esteio | EMBRAPA ARROZ E FEIJÃO - CNPAF | GRUPO II | 28755 |
Ver todas as 62 cultivares por obtentor
EMBRAPA ARROZ E FEIJÃO - CNPAF 41
Carregando…
IAC 13
Carregando…
AGRO NORTE PESQUISA E SEMENTES 4
Carregando…
AGROP. TERRA ALTA 3
Carregando…
IDR - PARANÁ 1
Carregando…
Trigo
56 cultivares · 4 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| ORS 1401 | OR MELHORAMENTO DE SEMENTES | GRUPO I | 33102 |
| BIO188027 | GDM GENETICA DO BRASIL | GRUPO III | 54184 |
| BRS 254 | EMBRAPA TRIGO - CNPT | GRUPO II | 19882 |
| XR1052 | XIRU MELHORAMENTO | GRUPO I | 60217 |
| ORS 1403 | OR MELHORAMENTO DE SEMENTES | GRUPO I | 33365 |
| BIO190057 | GDM GENETICA DO BRASIL | GRUPO I | 54115 |
| BRS 264 | EMBRAPA TRIGO - CNPT | GRUPO I | 19883 |
| ORS 2101 | OR MELHORAMENTO DE SEMENTES | GRUPO I | 47687 |
| BIO198009 | GDM GENETICA DO BRASIL | GRUPO I | 54000 |
| BRS 394 | EMBRAPA TRIGO - CNPT | GRUPO II | 32981 |
Ver todas as 56 cultivares por obtentor
OR MELHORAMENTO DE SEMENTES 26
Carregando…
GDM GENETICA DO BRASIL 22
Carregando…
EMBRAPA TRIGO - CNPT 7
Carregando…
XIRU MELHORAMENTO 1
Carregando…
Sorgo Granífero
136 cultivares · 16 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| AA221 | INNOVATIVE SEED SOLUTIONS BRASIL SEMENTES INOVADORAS | GRUPO I | 44157 |
| FS66SG | LONGPING HIGH-TECH BIOTECNOLOGIA | GRUPO I | 52274 |
| 1G100 | CORTEVA AGRISCIENCE DO BRASIL | GRUPO I | 22991 |
| BM 737 | HELIX SEMENTES E MUDAS | GRUPO I | 29344 |
| ADV 1106 | ADVANTA COMERCIO DE SEMENTES | GRUPO I | 50349 |
| BG21M167 | NUSEED BRASIL | GRUPO I | 57807 |
| 6963W | GALAPAGOS VEGETAL GENETICS PROVIDER | GRUPO II | 59528 |
| GP201G | GDM GENETICA DO BRASIL | GRUPO I | 60791 |
| 70G15 | AGROMEN SEMENTES AGRICOLAS | GRUPO I | 33336 |
| BRS 3002 | EMBRAPA MILHO E SORGO | GRUPO I | 54459 |
Ver todas as 136 cultivares por obtentor
INNOVATIVE SEED SOLUTIONS BRASIL SEMENTES INOVADORAS 42
Carregando…
LONGPING HIGH-TECH BIOTECNOLOGIA 26
Carregando…
CORTEVA AGRISCIENCE DO BRASIL 13
Carregando…
HELIX SEMENTES E MUDAS 10
Carregando…
ADVANTA COMERCIO DE SEMENTES 9
Carregando…
NUSEED BRASIL 9
Carregando…
GALAPAGOS VEGETAL GENETICS PROVIDER 6
Carregando…
GDM GENETICA DO BRASIL 5
Carregando…
AGROMEN SEMENTES AGRICOLAS 4
Carregando…
EMBRAPA MILHO E SORGO 3
Carregando…
SEMEALI SEMENTES HIBRIDAS 3
Carregando…
IPA 2
Carregando…
ATLÂNTICA SOLUTIONS 1
Carregando…
SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO - CATI/DSMM 1
Carregando…
SEMPRE AGTECH 1
Carregando…
TROPIGENE COMECIAL AGRICOLA LTDA ME 1
Carregando…
Mamona
13 cultivares · 3 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| KARIEL | KAIIMA | GRUPO I | 45347 |
| AKB 02 | TERASOL OLEOS VEGETAIS | GRUPO I | 35263 |
| BRS Nordestina | EMBRAPA - CNPA | GRUPO IV | 3485 |
| KS2019 | KAIIMA | GRUPO I | 46688 |
| AKB 04 | TERASOL OLEOS VEGETAIS | GRUPO II | 35620 |
| BRS Paraguaçu | EMBRAPA - CNPA | GRUPO IV | 3486 |
| KS2030 | KAIIMA | GRUPO II | 46690 |
| AKB 08 | TERASOL OLEOS VEGETAIS | GRUPO II | 53572 |
| BRS energia | EMBRAPA - CNPA | GRUPO II | 21994 |
| MIA | KAIIMA | GRUPO I | 36565 |
Ver todas as 13 cultivares por obtentor
KAIIMA 5
Carregando…
TERASOL OLEOS VEGETAIS 5
Carregando…
EMBRAPA - CNPA 3
Carregando…
Produção rural de Souto Soares
IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal 2024, Produção Agrícola Municipal 2024 e Censo Agropecuário 2017.
🐂 Rebanho bovino
4.090
cabeças (2024)
🐷 Rebanho suíno
3.025
cabeças (2024)
🐔 Galináceos
12.500
cabeças (2024)
🐑 Rebanho ovino
1.730
cabeças (2024)
🥛 Produção de leite
233
mil litros/ano (2024)
🌾 Principais lavouras (área colhida)
Milho 2.176 ha
Feijão 630 ha
Mandioca 561 ha
PAM 2024
🚜 Estrutura fundiária
Estabelecimentos rurais 2.458
Agricultura familiar 78,1%
Censo Agropecuário 2017
Custo e margem por hectare em Souto Soares
Estimativa por cultura: rendimento do município (IBGE/PAM 2024) × preço ao produtor da UF (Conab) − custo de produção de referência da UF (Conab 2025).
Milho
margem −R$ 9.338/haRendimento
26 sc/ha
Preço produtor
R$ 0,91/kg
Receita/ha
R$ 1.432
Custo/ha
R$ 10.770
Preço mínimo garantido (PGPM): R$ 63,08/60 kg.
Estimativa de margem bruta (não inclui arrendamento, custo de oportunidade da terra nem impostos). O custo e o preço são referências da UF; o rendimento é o do próprio município — use como ordem de grandeza para planejamento, não como resultado contábil.
Abastecimento e comercialização em Souto Soares
Destino da produção: hortifrúti enviado às centrais de abastecimento (Prohort/Conab) e recursos da agricultura familiar (PAA).
👨🌾 Programa de Aquisição de Alimentos (PAA)
Souto Soares executou R$ 3,2 milhões em recursos do PAA (2015-2026), que compra alimentos da agricultura familiar para a rede de assistência e abastecimento.
Ferramentas para o produtor de Souto Soares
Perguntas Frequentes
Qual a melhor época de plantar feijão em Souto Soares?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) da safra 2025/2026, a janela de semeadura recomendada para feijão (irrigado) em Souto Soares vai de 1 de janeiro a 31 de dezembro, no nível de risco até 20%. Base legal: Port.45 de 11-04-2025.
O que é o ZARC e por que importa para Souto Soares?
O Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC), do Ministério da Agricultura, indica em quais decêndios o plantio de cada cultura tem menor risco de perda por clima em cada município. Plantar dentro da janela do ZARC é exigência para acessar o Proagro e o seguro rural subsidiado, além de melhorar a produtividade esperada.
Quais cultivares de feijão são recomendadas para Bahia?
Na safra 2026/2027, o ZARC lista 62 cultivares de feijão zoneadas para Bahia, de 5 obtentores como EMBRAPA ARROZ E FEIJÃO - CNPAF, IAC, AGRO NORTE PESQUISA E SEMENTES. Cada cultivar tem grupo de ciclo e número no Registro Nacional de Cultivares (RNC) — veja por obtentor no acordeão acima.
Compensa plantar milho em Souto Soares?
Estimativa para Souto Soares: com rendimento de 26 sacas/ha (IBGE/PAM 2024) e preço ao produtor de R$ 0,91/kg, a receita fica em ~R$ 1.432/ha. Descontado o custo de produção de referência (R$ 10.770/ha, Conab), a margem bruta estimada é negativa em R$ 9.338/ha. É uma ordem de grandeza para planejamento — não inclui arrendamento, impostos nem custo da terra.
Souto Soares é um município agrícola?
A agropecuária responde por 5,4% do valor adicionado da economia de Souto Soares (IBGE, 2021) — economia pouco dependente da agropecuária. O município tem 993 km² de área e 17.724 habitantes (2025).