IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025 · LSPA setembro de 2026
Produtividade do feijão na Bahia: 7,7 sc/ha
Na Bahia, o feijão rendeu em média 7,7 sacas de 60 kg por hectare (459 kg/ha) em 2025, em 277.407 ha colhidos, segundo o IBGE. Abaixo da média do Brasil (20,1 sc/ha) e 16ª entre os 21 estados que colheram mais de 5 mil hectares.
- 2025
- 7,7 sc/ha
- 459 kg/ha
- 2024
- 9,2 sc/ha
- −16,5% em 2025
- Brasil 2025
- 20,1 sc/ha
- BA −61,9%
- Estimativa 2026
- 8,8 sc/ha
- LSPA de setembro de 2026
Todas as espécies e safras somadas (feijão comum e feijão-caupi): o IBGE não separa na pesquisa municipal.
O feijão na Bahia ano a ano
Rendimento médio do IBGE: produção dividida pela área colhida. Melhor ano da série: 2020 (9,6 sc/ha); pior: 2018 (6,2 sc/ha).
Bahia Brasil
Tabela ano a ano: rendimento, área e produção
| Ano | sc/ha | Área colhida |
|---|---|---|
| 2025 | 7,7 | 277.407 ha |
| 2024 | 9,2 | 296.188 ha |
| 2023 | 8,9 | 325.947 ha |
| 2022 | 8,8 | 333.446 ha |
| 2021 | 8,4 | 326.544 ha |
| 2020 | 9,6 | 336.117 ha |
| 2019 | 9,6 | 313.510 ha |
| 2018 | 6,2 | 345.104 ha |
| 2017 | 8,1 | 276.676 ha |
| 2016 | 7,7 | 312.402 ha |
Estimativa do IBGE para 2026 na Bahia: 8,8 sc/ha (525 kg/ha) em 320.000 ha, com 168 mil t (LSPA de setembro de 2026; muda a cada levantamento até sair a PAM de 2026).
O feijão nos municípios da Bahia
Metade da área colhida na Bahia rendeu mais de 3,6 sc/ha em 2025; um quarto passou de 10,9 sc/ha e um quarto ficou abaixo de 2,0 sc/ha. 364 municípios colheram feijão.
Maiores médias, com 500 ha colhidos ou mais
- 1.Barra do Choça 34,8 sc/ha
- 2.Barreiras 26,6 sc/ha
- 3.Cocos 25,7 sc/ha
- 4.Ibicoara 25,4 sc/ha
- 5.Jaborandi 22,5 sc/ha
- 6.Mucugê 21,9 sc/ha
- 7.Formosa do Rio Preto 20,4 sc/ha
- 8.Adustina 20,0 sc/ha
- 9.Fátima 19,8 sc/ha
- 10.São Desidério 18,9 sc/ha
| Município | sc/ha 2025 | Área colhida |
|---|---|---|
| Formosa do Rio Preto | 20,4 | 11.422 ha |
| São Desidério | 18,9 | 11.134 ha |
| Cansanção | 1,3 | 10.200 ha |
| Barreiras | 26,6 | 10.144 ha |
| Quijingue | 2,2 | 9.815 ha |
| Monte Santo | 2,0 | 9.231 ha |
| Luís Eduardo Magalhães | 17,5 | 6.575 ha |
| Serra do Ramalho | 10,1 | 6.540 ha |
| Riachão das Neves | 13,7 | 5.318 ha |
| Feira de Santana | 0,5 | 5.096 ha |
| Macaúbas | 4,8 | 4.172 ha |
| Uauá | 3,7 | 3.770 ha |
| Campo Alegre de Lourdes | 3,4 | 3.556 ha |
| Campo Formoso | 1,3 | 3.525 ha |
| Santo Estêvão | 1,8 | 3.450 ha |
| Correntina | 14,9 | 3.267 ha |
| Serrinha | 7,0 | 3.015 ha |
| Jaborandi | 22,5 | 2.800 ha |
| Baixa Grande | 0,9 | 2.773 ha |
| Pilão Arcado | 2,7 | 2.673 ha |
| Ipecaetá | 2,0 | 2.600 ha |
| Adustina | 20,0 | 2.500 ha |
| Irará | 3,1 | 2.390 ha |
| Sátiro Dias | 10,0 | 2.168 ha |
| Mairi | 0,9 | 2.165 ha |
| Paramirim | 3,2 | 2.026 ha |
| Guanambi | 1,9 | 2.014 ha |
| Nova Soure | 1,4 | 2.000 ha |
| Tucano | 5,0 | 1.960 ha |
| Baianópolis | 12,1 | 1.932 ha |
| Barra do Choça | 34,8 | 1.904 ha |
| Cocos | 25,7 | 1.830 ha |
| Ipirá | 2,3 | 1.813 ha |
| Jaguarari | 2,5 | 1.810 ha |
| Cícero Dantas | 7,5 | 1.800 ha |
| Água Fria | 6,0 | 1.800 ha |
| Riacho de Santana | 1,8 | 1.800 ha |
| Pindaí | 1,5 | 1.800 ha |
| Paratinga | 3,1 | 1.685 ha |
| Rafael Jambeiro | 0,6 | 1.600 ha |
| Mundo Novo | 9,0 | 1.569 ha |
| Senhor do Bonfim | 0,6 | 1.547 ha |
| Santa Rita de Cássia | 4,3 | 1.545 ha |
| Remanso | 3,4 | 1.543 ha |
| Aracatu | 1,1 | 1.500 ha |
| Palmas de Monte Alto | 3,1 | 1.460 ha |
| Santa Maria da Vitória | 10,0 | 1.414 ha |
| Ribeira do Amparo | 3,1 | 1.413 ha |
| Crisópolis | 9,9 | 1.410 ha |
| Lamarão | 6,7 | 1.342 ha |
| Cristópolis | 10,1 | 1.330 ha |
| Malhada | 9,4 | 1.300 ha |
| Botuporã | 2,5 | 1.258 ha |
| Boquira | 1,5 | 1.250 ha |
| Juazeiro | 2,7 | 1.218 ha |
| Malhada de Pedras | 2,0 | 1.200 ha |
| Vitória da Conquista | 4,4 | 1.180 ha |
| Tanhaçu | 5,5 | 1.164 ha |
| Filadélfia | 1,6 | 1.112 ha |
| Encruzilhada | 1,5 | 1.107 ha |
| Casa Nova | 3,2 | 1.094 ha |
| Sítio do Quinto | 11,2 | 1.060 ha |
| Curaçá | 3,7 | 1.027 ha |
| Fátima | 19,8 | 1.017 ha |
| Mucugê | 21,9 | 1.011 ha |
| Barra da Estiva | 10,3 | 1.000 ha |
| Sítio do Mato | 7,7 | 1.000 ha |
| Jacaraci | 2,9 | 1.000 ha |
| Candiba | 1,6 | 1.000 ha |
| Ourolândia | 2,8 | 990 ha |
| Planalto | 6,6 | 980 ha |
| Barrocas | 2,1 | 975 ha |
| Presidente Jânio Quadros | 1,4 | 965 ha |
| Várzea da Roça | 1,3 | 962 ha |
| Urandi | 3,4 | 960 ha |
| Sento Sé | 4,2 | 956 ha |
| Sebastião Laranjeiras | 5,0 | 950 ha |
| Andorinha | 0,6 | 950 ha |
| Inhambupe | 15,4 | 937 ha |
| Tremedal | 2,7 | 936 ha |
| Itapicuru | 2,3 | 921 ha |
| Carinhanha | 3,4 | 900 ha |
| Caetité | 2,5 | 900 ha |
| Tanque Novo | 3,2 | 890 ha |
| Araci | 2,7 | 860 ha |
| Oliveira dos Brejinhos | 2,2 | 860 ha |
| Tapiramutá | 6,3 | 857 ha |
| Miguel Calmon | 4,2 | 850 ha |
| Matina | 2,1 | 850 ha |
| Brumado | 0,4 | 847 ha |
| Biritinga | 3,6 | 822 ha |
| Rio do Antônio | 0,4 | 820 ha |
| Ponto Novo | 2,7 | 813 ha |
| Caturama | 4,8 | 807 ha |
| Antônio Cardoso | 0,5 | 806 ha |
| Buritirama | 7,7 | 801 ha |
| Mortugaba | 4,6 | 800 ha |
| Coração de Maria | 2,8 | 800 ha |
| Ibiassucê | 2,4 | 800 ha |
| Banzaê | 2,2 | 800 ha |
| Santanópolis | 1,9 | 800 ha |
| Ituaçu | 9,2 | 780 ha |
| Serra Preta | 1,5 | 776 ha |
| Ibicoara | 25,4 | 720 ha |
| Central | 2,1 | 705 ha |
| Cabaceiras do Paraguaçu | 10,2 | 700 ha |
| Conceição do Coité | 1,4 | 700 ha |
| Bom Jesus da Lapa | 2,7 | 689 ha |
| Jacobina | 4,4 | 680 ha |
| Anagé | 1,6 | 675 ha |
| Rio do Pires | 6,7 | 674 ha |
| Teofilândia | 8,0 | 670 ha |
| América Dourada | 8,1 | 661 ha |
| Anguera | 1,6 | 661 ha |
| Rio Real | 15,8 | 657 ha |
| Caraíbas | 2,0 | 655 ha |
| Mirangaba | 2,9 | 650 ha |
| Abaré | 1,8 | 644 ha |
| Condeúba | 2,8 | 643 ha |
| Santa Brígida | 1,0 | 624 ha |
| Souto Soares | 7,6 | 607 ha |
| Mansidão | 5,4 | 602 ha |
| Caculé | 1,3 | 600 ha |
| Várzea do Poço | 1,5 | 590 ha |
| Olindina | 4,6 | 575 ha |
| Umburanas | 1,5 | 550 ha |
| Seabra | 1,5 | 543 ha |
| Andaraí | 7,2 | 538 ha |
| São Gonçalo dos Campos | 7,2 | 500 ha |
| Ribeira do Pombal | 5,8 | 500 ha |
| Iuiu | 3,6 | 500 ha |
| Boninal | 0,7 | 500 ha |
| Cotegipe | 4,9 | 497 ha |
| Santa Bárbara | 0,7 | 495 ha |
| Érico Cardoso | 8,6 | 484 ha |
| Belo Campo | 7,9 | 482 ha |
| Capela do Alto Alegre | 0,0 | 482 ha |
| Canarana | 8,8 | 481 ha |
| Coribe | 4,8 | 480 ha |
| Licínio de Almeida | 2,4 | 480 ha |
| Barra | 1,6 | 466 ha |
| Macajuba | 3,7 | 462 ha |
| Bonito | 11,7 | 452 ha |
| Candeal | 1,0 | 451 ha |
| Igaporã | 2,4 | 444 ha |
| Antas | 4,3 | 440 ha |
| Brotas de Macaúbas | 4,5 | 434 ha |
| Pindobaçu | 1,9 | 430 ha |
| Lapão | 11,5 | 426 ha |
| Santaluz | 0,4 | 420 ha |
| Santana | 25,3 | 408 ha |
| Nova Redenção | 2,6 | 405 ha |
| Iramaia | 3,5 | 402 ha |
| Cândido Sales | 1,5 | 400 ha |
| Guajeru | 1,3 | 400 ha |
| Itiúba | 1,1 | 400 ha |
| Riachão do Jacuípe | 0,3 | 397 ha |
| Aporá | 10,8 | 394 ha |
| Esplanada | 6,5 | 390 ha |
| Caldeirão Grande | 3,5 | 390 ha |
| Piripá | 2,0 | 386 ha |
| Antônio Gonçalves | 0,7 | 386 ha |
| Pintadas | 1,4 | 355 ha |
| Ibotirama | 3,5 | 354 ha |
| Canápolis | 4,7 | 335 ha |
| Piatã | 19,0 | 334 ha |
| Itambé | 3,5 | 324 ha |
| Nova Fátima | 0,1 | 321 ha |
| Angical | 5,1 | 317 ha |
| Cafarnaum | 9,3 | 316 ha |
| Bom Jesus da Serra | 3,5 | 316 ha |
| Dom Basílio | 6,7 | 315 ha |
| Lençóis | 3,6 | 307 ha |
| Maetinga | 1,6 | 303 ha |
| Tanquinho | 1,2 | 301 ha |
| Feira da Mata | 11,3 | 300 ha |
| Novo Triunfo | 5,0 | 300 ha |
| Saúde | 2,5 | 300 ha |
| Queimadas | 1,5 | 300 ha |
| Itaberaba | 3,3 | 289 ha |
| Ibitiara | 0,4 | 283 ha |
| Xique-Xique | 4,2 | 277 ha |
| Piritiba | 17,8 | 272 ha |
| Novo Horizonte | 11,3 | 268 ha |
| Nordestina | 1,7 | 262 ha |
| Rio de Contas | 6,7 | 260 ha |
| Ribeirão do Largo | 4,0 | 260 ha |
| Boa Vista do Tupim | 2,7 | 258 ha |
| Gavião | 0,1 | 257 ha |
| Poções | 4,6 | 256 ha |
| Governador Mangabeira | 17,3 | 250 ha |
| Várzea Nova | 2,0 | 248 ha |
| Caetanos | 0,7 | 241 ha |
| Quixabeira | 2,6 | 240 ha |
| Glória | 2,8 | 239 ha |
| Contendas do Sincorá | 10,4 | 230 ha |
| Nova Canaã | 7,0 | 226 ha |
| Cordeiros | 1,0 | 226 ha |
| Muquém do São Francisco | 2,3 | 225 ha |
| São Gabriel | 8,2 | 221 ha |
| Presidente Dutra | 10,7 | 215 ha |
| Ruy Barbosa | 5,0 | 212 ha |
| Lagoa Real | 0,5 | 212 ha |
| São Félix do Coribe | 18,1 | 211 ha |
| Serra Dourada | 3,7 | 210 ha |
| Gentio do Ouro | 2,8 | 204 ha |
| Itaguaçu da Bahia | 6,5 | 202 ha |
| Tabocas do Brejo Velho | 6,1 | 200 ha |
| Retirolândia | 0,8 | 200 ha |
| Mulungu do Morro | 8,5 | 198 ha |
| Guaratinga | 12,6 | 195 ha |
| Maracás | 4,5 | 195 ha |
| Itaeté | 3,4 | 189 ha |
| Palmeiras | 2,1 | 187 ha |
| Lafaiete Coutinho | 1,4 | 187 ha |
| Chorrochó | 4,9 | 180 ha |
| Conceição do Jacuípe | 1,8 | 180 ha |
| Cruz das Almas | 9,9 | 175 ha |
| Catolândia | 5,3 | 175 ha |
| Wanderley | 8,0 | 173 ha |
| Morro do Chapéu | 7,0 | 170 ha |
| Serrolândia | 1,7 | 166 ha |
| Iaçu | 5,7 | 160 ha |
| Uibaí | 8,7 | 154 ha |
| Canudos | 14,5 | 150 ha |
| Jucuruçu | 9,2 | 150 ha |
| Boa Nova | 7,3 | 150 ha |
| Capim Grosso | 5,1 | 150 ha |
| Morpará | 3,0 | 150 ha |
| Sobradinho | 3,7 | 148 ha |
| Iguaí | 7,4 | 142 ha |
| Barro Alto | 8,8 | 139 ha |
| Abaíra | 11,5 | 135 ha |
| Ibipitanga | 2,2 | 135 ha |
| Jeremoabo | 16,0 | 130 ha |
| Barra do Mendes | 9,9 | 130 ha |
| Jitaúna | 2,7 | 130 ha |
| Caém | 2,2 | 130 ha |
| Iraquara | 12,9 | 125 ha |
| Alcobaça | 7,9 | 125 ha |
| Livramento de Nossa Senhora | 11,1 | 123 ha |
| Acajutiba | 13,5 | 122 ha |
| Manoel Vitorino | 4,3 | 120 ha |
| Heliópolis | 2,8 | 120 ha |
| Itatim | 1,4 | 120 ha |
| Aramari | 11,8 | 112 ha |
| Ouriçangas | 7,7 | 112 ha |
| Prado | 7,9 | 110 ha |
| Muritiba | 0,9 | 107 ha |
| Conceição do Almeida | 12,1 | 99 ha |
| Santa Terezinha | 6,8 | 98 ha |
| Ibicuí | 11,9 | 97 ha |
| Laje | 7,6 | 96 ha |
| Ibipeba | 2,3 | 96 ha |
| Ibititá | 2,3 | 96 ha |
| Mata de São João | 13,0 | 95 ha |
| Jaguaquara | 7,4 | 90 ha |
| Ichu | 0,2 | 90 ha |
| Aiquara | 5,3 | 85 ha |
| Jussiape | 13,3 | 83 ha |
| Cachoeira | 7,7 | 80 ha |
| Caravelas | 7,3 | 80 ha |
| Cipó | 4,7 | 78 ha |
| Brejões | 5,4 | 77 ha |
| Jussara | 4,6 | 77 ha |
| Pedro Alexandre | 18,0 | 75 ha |
| Alagoinhas | 21,7 | 73 ha |
| Eunápolis | 7,3 | 71 ha |
| Itamaraju | 8,6 | 70 ha |
| Presidente Tancredo Neves | 8,3 | 70 ha |
| Elísio Medrado | 9,1 | 68 ha |
| Sapeaçu | 6,8 | 66 ha |
| Utinga | 7,4 | 63 ha |
| Ubaíra | 6,1 | 63 ha |
| Ilhéus | 10,0 | 60 ha |
| São José do Jacuípe | 2,0 | 58 ha |
| Mirante | 1,8 | 57 ha |
| Mucuri | 22,3 | 56 ha |
| Conceição da Feira | 15,5 | 56 ha |
| Castro Alves | 10,4 | 56 ha |
| Valente | 0,9 | 56 ha |
| Pedrão | 8,3 | 54 ha |
| Wagner | 8,0 | 54 ha |
| Entre Rios | 25,8 | 51 ha |
| Paulo Afonso | 0,4 | 48 ha |
| Santo Antônio de Jesus | 9,6 | 47 ha |
| Itaquara | 9,9 | 44 ha |
| João Dourado | 11,6 | 43 ha |
| Jandaíra | 10,9 | 43 ha |
| Irecê | 8,1 | 43 ha |
| Amargosa | 10,8 | 40 ha |
| Valença | 8,3 | 40 ha |
| Dário Meira | 7,9 | 38 ha |
| Macururé | 3,5 | 38 ha |
| Santo Amaro | 15,1 | 32 ha |
| Araçás | 11,8 | 31 ha |
| Itanhém | 9,2 | 29 ha |
| Mutuípe | 8,1 | 29 ha |
| Irajuba | 5,8 | 29 ha |
| Santa Inês | 4,9 | 27 ha |
| Marcionílio Souza | 3,1 | 27 ha |
| Teixeira de Freitas | 12,8 | 26 ha |
| São Felipe | 6,0 | 25 ha |
| Nova Viçosa | 13,2 | 24 ha |
| Coronel João Sá | 15,2 | 23 ha |
| Cardeal da Silva | 14,5 | 23 ha |
| Itamari | 10,9 | 23 ha |
| Ibiquera | 3,0 | 22 ha |
| Camaçari | 9,5 | 21 ha |
| Paripiranga | 50,0 | 20 ha |
| Coaraci | 13,3 | 20 ha |
| Ipupiara | 2,5 | 20 ha |
| Jequié | 1,7 | 20 ha |
| Jiquiriçá | 11,4 | 19 ha |
| Dom Macedo Costa | 10,5 | 19 ha |
| Belmonte | 8,8 | 19 ha |
| Taperoá | 7,0 | 19 ha |
| Camamu | 5,3 | 19 ha |
| Catu | 13,9 | 18 ha |
| Apuarema | 9,3 | 18 ha |
| Cravolândia | 12,8 | 17 ha |
| Maragogipe | 14,5 | 15 ha |
| Maiquinique | 13,3 | 15 ha |
| Amélia Rodrigues | 12,2 | 15 ha |
| Una | 11,9 | 14 ha |
| Conde | 8,3 | 14 ha |
| Itapebi | 7,7 | 13 ha |
| São Félix | 12,5 | 12 ha |
| Nova Itarana | 2,8 | 12 ha |
| Brejolândia | 1,5 | 11 ha |
| Potiraguá | 10,0 | 10 ha |
| Almadina | 8,3 | 10 ha |
| Lajedo do Tabocal | 3,3 | 10 ha |
| Jaguaripe | 20,4 | 9 ha |
| São Sebastião do Passé | 13,0 | 9 ha |
| Caatiba | 9,3 | 9 ha |
| Itabela | 9,3 | 9 ha |
| Macarani | 7,4 | 9 ha |
| Igrapiúna | 5,6 | 9 ha |
| Ituberá | 5,6 | 9 ha |
| Lajedinho | 5,6 | 9 ha |
| Itagi | 12,5 | 8 ha |
| Itiruçu | 8,3 | 8 ha |
| Saubara | 9,5 | 7 ha |
| Varzedo | 9,5 | 7 ha |
| Planaltino | 4,8 | 7 ha |
| Milagres | 2,4 | 7 ha |
| Itapitanga | 16,7 | 6 ha |
| Piraí do Norte | 2,8 | 6 ha |
| Medeiros Neto | 16,7 | 5 ha |
| Itarantim | 12,5 | 4 ha |
| Ibirapuã | 8,3 | 4 ha |
| Itagimirim | 8,3 | 4 ha |
| Itapetinga | 8,3 | 4 ha |
| Santa Cruz da Vitória | 8,3 | 4 ha |
| Lajedão | 16,7 | 3 ha |
| Itanagra | 11,1 | 3 ha |
| Pojuca | 11,1 | 3 ha |
| Terra Nova | 11,1 | 3 ha |
| Dias d'Ávila | 5,6 | 3 ha |
| Itororó | 5,6 | 3 ha |
| Nilo Peçanha | 5,6 | 3 ha |
| Aratuípe | 16,7 | 1 ha |
| Simões Filho | 16,7 | 1 ha |
Município com pouca área tem média instável (uma roça boa ou ruim muda o número); por isso o destaque só considera 500 ha colhidos ou mais. A tabela traz todos.
O feijão nos outros estados
- 1º SP · 48,5
- 2º GO · 43,6
- 3º DF · 43,4
- 4º SC · 31,6
- 5º PR · 28,2
- 6º MG · 28,0
- 7º MT · 27,0
- 8º RS · 27,0
- 9º MS · 23,7
- 10º ES · 18,3
- 11º TO · 17,6
- 12º PA · 12,0
- 13º AL · 11,2
- 14º MA · 10,9
- 15º AC · 9,4
- 16º BA · 7,7
- 17º PE · 6,4
- 18º RN · 5,4
- 19º PI · 5,3
- 20º CE · 3,0
- 21º PB · 2,3
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Perguntas Frequentes
Quantas sacas de feijão por hectare na Bahia?
Na Bahia, o feijão rendeu em média 7,7 sacas de 60 kg por hectare (459 kg/ha) em 2025, em 277.407 ha colhidos, segundo o IBGE. É menos que a média do Brasil (20,1 sc/ha) e a 16ª entre os 21 estados com mais de 5 mil hectares colhidos. Para 2026, o IBGE estima 8,8 sc/ha na Bahia (levantamento de setembro de 2026). A série ano a ano e os municípios estão na página de produtividade do feijão na Bahia da Calculadora Rural.
Qual município da Bahia tem a maior produtividade de feijão?
Entre os municípios com 500 hectares colhidos ou mais, Barra do Choça teve a maior média da Bahia em 2025: 34,8 sc/ha. Em seguida vêm Barreiras (26,6 sc/ha) e Cocos (25,7 sc/ha). O maior em área foi Formosa do Rio Preto, com 11.422 ha e 20,4 sc/ha. A Calculadora Rural lista todos os municípios da Bahia pela Produção Agrícola Municipal do IBGE.
A produtividade do feijão na Bahia subiu ou caiu em 2025?
Caiu: de 9,2 sc/ha em 2024 para 7,7 sc/ha em 2025 (−16,5%). Nos últimos 10 anos, o melhor foi 2020 (9,6 sc/ha) e o pior, 2018 (6,2 sc/ha). O rendimento do IBGE é a produção dividida pela área colhida: perda total de lavoura reduz a área colhida e não entra na média. A série completa está na Calculadora Rural.
Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (tabelas 5457 e 839) e LSPA (tabela 6588), lidos em 27/10/2026. Sacas de 60 kg por hectare pela convenção de mercado; o IBGE publica em kg/ha. Metodologia.