Itapajé (CE)
Perfil agropecuário · Microrregião de Uruburetama
População
49.061
habitantes (2026)
Área
430 km²
território
PIB
R$ 741,5 milhões
a preços correntes (2023)
Peso do agro
11,3%
do valor adicionado (2021)
Itapajé tem economia com presença agropecuária relevante — a agropecuária representa 11,3% do valor adicionado bruto municipal (2021, IBGE), o 124º maior peso entre os 184 municípios do Ceará. Esse índice mede só a produção primária no campo (lavoura e pecuária); a agroindústria e o comércio de insumos entram em indústria e serviços.
Calendário de plantio em Itapajé 2026/2027
Janela de semeadura por cultura — Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC), safra 2026/2027, fonte MAPA. As cores indicam o nível de risco climático em que o plantio é indicado.
Cada mês tem 3 quadrados — os decêndios (períodos de ~10 dias) em que o ZARC avalia o risco de plantio.
Milho 1ª Safra
Port.218 de 10-07-2026Milho 1ª Safra consorciado com Braquiária
Port.245 de 14-07-2026Feijão
Port.27 de 16-03-2026Feijão 2ª Safra
Port.354 de 24-08-2026Feijão Caupi
Port.121 de 26-05-2026Algodão Herbáceo
Port.169 de 03-06-2026Sorgo Granífero
Port.270 de 22-07-2026Sorgo Granífero 2ª Safra
Port.270 de 22-07-2026Sorgo Forrageiro
Port.297 de 23-07-2026Sorgo Forrageiro 2ª Safra
Port.297 de 23-07-2026Amendoim
Port.73 de 17-04-2026Girassol
Port.97 de 07-05-2026Mamona
Port.143 de 28-05-2026Plantar dentro da janela do ZARC é condição para enquadramento no Proagro e no seguro rural subsidiado. O ano é dividido em 36 decêndios (períodos de 10 dias); cada barra mostra, mês a mês, os decêndios indicados para semeadura.
Sementes recomendadas para o Ceará
Cultivares zoneadas pelo ZARC para plantio no Ceará, com grupo de ciclo e nº no Registro Nacional de Cultivares (RNC). Fonte: MAPA/SISZARC.
Milho
757 cultivares · 32 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| 2300RR2 | MONSANTO DO BRASIL | GRUPO I | 33508 |
| 2A401RR | CORTEVA AGRISCIENCE DO BRASIL | GRUPO I | 37954 |
| 3040VIP3 | SYNGENTA SEEDS | GRUPO I | 34357 |
| 20A55PWU | LONGPING HIGH-TECH BIOTECNOLOGIA | GRUPO I | 39741 |
| BM 207 | HELIX SEMENTES E MUDAS | GRUPO I | 23208 |
| NBZ 2222 NP3 | RONALDO TORRES VIANNA | GRUPO II | 61109 |
| BR 106 | EMBRAPA MILHO E SORGO | GRUPO II | 50 |
| CR101 | CRIAGENE SK PESQUISA E DESENVOLVIMENTO | GRUPO I | 30309 |
| GNZ7710VIP2 | LIMAGRAIN BRASIL S.A | GRUPO I | 51142 |
| DM2890 | GDM GENETICA DO BRASIL | GRUPO I | 51618 |
Ver todas as 757 cultivares por obtentor
MONSANTO DO BRASIL 195
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CORTEVA AGRISCIENCE DO BRASIL 112
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SYNGENTA SEEDS 95
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LONGPING HIGH-TECH BIOTECNOLOGIA 77
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HELIX SEMENTES E MUDAS 56
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RONALDO TORRES VIANNA 49
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EMBRAPA MILHO E SORGO 23
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CRIAGENE SK PESQUISA E DESENVOLVIMENTO 20
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LIMAGRAIN BRASIL S.A 18
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GDM GENETICA DO BRASIL 17
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SEMPRE AGTECH 15
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SHULL SEEDS 11
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AGROMEN SEMENTES AGRICOLAS 8
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INOVA GENÉTICA 8
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LAND GENÉTICA E SEMENTES 7
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SEMENTES SELEGRÃOS 7
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NM SEMENTES 6
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DI SOLO SEMENTES MELHORADAS 5
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MHATRIZ PESQUISA AGRÍCOLA 4
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SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO - CATI/DSMM 4
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FRANCISLEI VITTI RAPOSO 3
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TROPIGENE COMECIAL AGRICOLA LTDA ME 3
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BIONACIONAL SEMENTES 2
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JOSE FERNANDO MARTINS BORGES 2
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LEONARDO MENDONCA TAVARES 2
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PRODUTORA E COMERCIAL AGRICOLA ARAPONGAS 2
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AGROPLANTA SEMENTES 1
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EMPARN 1
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GENEZE SEMENTES 1
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HYBRI SEEDS 1
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SEMENTES BONAMIGO 1
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THIAGO HIDEYO NIHEI 1
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Feijão Caupi
7 cultivares · 3 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| BR 17-Gurguéia | EMBRAPA MEIO NORTE | GRUPO I | 5232 |
| Riso do Ano | EMPARN | GRUPO I | 460 |
| Miranda IPA 207 | IPA | GRUPO I | 29576 |
| BRS Guariba | EMBRAPA MEIO NORTE | GRUPO I | 14768 |
| BRS Novaera | EMBRAPA MEIO NORTE | GRUPO I | 22156 |
| BRS PARAGUAÇU | EMBRAPA MEIO NORTE | GRUPO I | 10624 |
| BRS-Marataoã | EMBRAPA MEIO NORTE | GRUPO I | 14769 |
Sorgo Granífero
125 cultivares · 16 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| AA221 | INNOVATIVE SEED SOLUTIONS BRASIL SEMENTES INOVADORAS | GRUPO I | 44157 |
| FS66SG | LONGPING HIGH-TECH BIOTECNOLOGIA | GRUPO I | 52274 |
| 1G100 | CORTEVA AGRISCIENCE DO BRASIL | GRUPO I | 22991 |
| ADV 1106 | ADVANTA COMERCIO DE SEMENTES | GRUPO I | 50349 |
| 6963W | GALAPAGOS VEGETAL GENETICS PROVIDER | GRUPO II | 59528 |
| GP201G | GDM GENETICA DO BRASIL | GRUPO I | 60791 |
| BM750 | HELIX SEMENTES E MUDAS | GRUPO I | 18771 |
| 1P440 | MHATRIZ PESQUISA AGRÍCOLA | GRUPO I | 55621 |
| 70G15 | AGROMEN SEMENTES AGRICOLAS | GRUPO II | 33336 |
| A 6304 | SEMEALI SEMENTES HIBRIDAS | GRUPO I | 1277 |
Ver todas as 125 cultivares por obtentor
INNOVATIVE SEED SOLUTIONS BRASIL SEMENTES INOVADORAS 42
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LONGPING HIGH-TECH BIOTECNOLOGIA 26
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CORTEVA AGRISCIENCE DO BRASIL 13
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ADVANTA COMERCIO DE SEMENTES 8
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GALAPAGOS VEGETAL GENETICS PROVIDER 6
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GDM GENETICA DO BRASIL 5
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HELIX SEMENTES E MUDAS 5
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MHATRIZ PESQUISA AGRÍCOLA 5
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AGROMEN SEMENTES AGRICOLAS 4
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SEMEALI SEMENTES HIBRIDAS 3
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EMBRAPA MILHO E SORGO 2
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IPA 2
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EMPARN 1
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NUSEED BRASIL 1
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SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO - CATI/DSMM 1
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TROPIGENE COMECIAL AGRICOLA LTDA ME 1
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Amendoim
6 cultivares · 1 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| BR 1 | EMBRAPA - CNPA | GRUPO I | 3482 |
| BRS 151-L7 | EMBRAPA - CNPA | GRUPO I | 3484 |
| BRS 421 OL | EMBRAPA - CNPA | GRUPO III | 37301 |
| BRS 423 OL | EMBRAPA - CNPA | GRUPO II | 37302 |
| BRS 425 OL | EMBRAPA - CNPA | GRUPO II | 37303 |
| BRS Havana | EMBRAPA - CNPA | GRUPO I | 20317 |
Girassol
6 cultivares · 3 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| NUSOL 4170 CL PLUS | NUSEED BRASIL | GRUPO I | 37265 |
| BRS 323 | CENTRO NACIONAL DE PESQUISA DE SOJA | GRUPO I | 26743 |
| TERA 868 HO | Obtentor não informado | GRUPO I | 34448 |
| RHINO | NUSEED BRASIL | GRUPO I | 35368 |
| BRS 387 | CENTRO NACIONAL DE PESQUISA DE SOJA | GRUPO I | 30687 |
| SANY 66 | NUSEED BRASIL | GRUPO I | 36115 |
Mamona
4 cultivares · 1 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| BRS Gabriela | EMBRAPA - CNPA | GRUPO II | 29146 |
| BRS Nordestina | EMBRAPA - CNPA | GRUPO IV | 3485 |
| BRS Paraguaçu | EMBRAPA - CNPA | GRUPO III | 3486 |
| BRS energia | EMBRAPA - CNPA | GRUPO II | 21994 |
Preço de mercado da terra na região de Itapajé
Incra/SIMET · Atlas do Mercado de Terras 2025 · Mercado Regional de Terras 202 (SR(02)CE), que reúne 18 municípios. É o preço da região, não uma avaliação do imóvel.
Exploração Mista - Agrícola + Pecuária
R$ 1.664,00
por hectare · R$ 2.499,00 com benfeitorias
Geral
R$ 2.396,00
por hectare · R$ 4.168,00 com benfeitorias
Agrícola
R$ 2.817,00
por hectare · R$ 5.939,00 com benfeitorias
Agrícola - Fruticultura Caju
R$ 1.525,00
por hectare · R$ 2.771,00 com benfeitorias
Agrícola - Fruticultura Coco
R$ 3.474,00
por hectare · R$ 7.807,00 com benfeitorias
Exploração Mista
R$ 1.498,00
por hectare · R$ 2.350,00 com benfeitorias
Pelo perfil produtivo de Itapajé, a linha que descreve o município é exploração mista - agrícola + pecuária, a R$ 1.664,00/ha.
Fonte: SIMET — Sistema de Mercado de Terras (Incra), safra 2024, publicada no Atlas do Mercado de Terras 2025. O Incra agrupa municípios com comportamento de preço parecido e publica um valor por tipologia para o conjunto, aqui incluindo Amontada, Apuiarés, General Sampaio.
Produção rural de Itapajé
IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal 2024, Produção Agrícola Municipal 2025 e Censo Agropecuário 2017.
🐂 Rebanho bovino
8.017
cabeças (2024)
🐷 Rebanho suíno
2.574
cabeças (2024)
🐔 Galináceos
65.100
cabeças (2024)
🐑 Rebanho ovino
2.988
cabeças (2024)
🥛 Produção de leite
3.650
mil litros/ano (2024)
🌾 Principais lavouras (área colhida)
Banana 4.719 ha
Milho 1.900 ha
Feijão 1.890 ha
PAM 2025
🚜 Estrutura fundiária
Estabelecimentos rurais 2.024
Agricultura familiar 57,6%
Censo Agropecuário 2017
Custo e margem por hectare em Itapajé
Estimativa por cultura: rendimento do município (IBGE/PAM 2025) × preço ao produtor da UF (Conab) − custo de produção de referência da UF (Conab 2026).
Milho
margem −R$ 1.282/haRendimento
9 sc/ha
Preço produtor
R$ 1,16/kg
Receita/ha
R$ 603
Custo/ha
R$ 1.885
Preço mínimo garantido (PGPM): R$ 66,24/60 kg.
Estimativa de margem bruta (não inclui arrendamento, custo de oportunidade da terra nem impostos). O custo e o preço são referências da UF; o rendimento é o do próprio município — use como ordem de grandeza para planejamento, não como resultado contábil.
Abastecimento e comercialização em Itapajé
Quem planta, quanto sai daqui e para onde vai: horticultura do Censo Agropecuário, hortifrúti enviado às centrais de abastecimento (Prohort/Conab) e recursos da agricultura familiar (PAA).
🍅 Hortifrúti enviado às CEASAs (2025)
Volume
297 t
Valor comercializado
R$ 1,5 milhão
Principais produtos: Banana Prata, Coco Seco, Banana Pacovan.
Para onde vai
Fatia do volume de 2025 por central de destino.
Quanto Itapajé pesa no atacado
Fatia que Itapajé representa no volume que cada central recebeu, produto a produto, em 2025.
Participação de Itapajé no volume que cada central recebeu do produto em 2025 (Prohort/Conab). Fica de fora o produto importado e o que o próprio município-sede da central revende, que são redistribuição, não produção.
Quanto vale hoje no atacado
Cotação de atacado na central que mais recebe cada produto saído de Itapajé. O nome aqui é o do catálogo de cotação, mais genérico que o da lista acima.
🌱 Quem produz hortaliça em Itapajé
O Prohort conta o que saiu daqui. Isto conta quantas propriedades plantam: é o Censo Agropecuário de 2017, o único levantamento que mede hortaliça por município (a pesquisa anual do IBGE não cobre olerícola).
Cebolinha
32 propriedades · 99 t
Coentro
28 propriedades · 88 t
Batata-doce
10 propriedades · 4 t
Alface
5 propriedades · 2 t
Pimentão
4 propriedades · 1 t
Chuchu
1 propriedade · volume sob sigilo
Couve-flor
1 propriedade · volume sob sigilo
Maxixe
1 propriedade · volume sob sigilo
Milho verde (espiga)
1 propriedade · volume sob sigilo
Tomate (estaqueado)
1 propriedade · volume sob sigilo
Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017. Volume sob sigilo é o caso em que poucos produtores seriam identificáveis pelo número, então o IBGE publica a contagem e omite a quantidade.
Ferramentas para o produtor de Itapajé
Perguntas Frequentes
Qual a melhor época de plantar milho em Itapajé?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) da safra 2026/2027, a janela de semeadura recomendada para milho (sequeiro) em Itapajé vai de 1 de fevereiro a 10 de abril, no nível de risco até 20%. Base legal: Port.218 de 10-07-2026.
O que é o ZARC e por que importa para Itapajé?
O Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC), do Ministério da Agricultura, indica em quais decêndios o plantio de cada cultura tem menor risco de perda por clima em cada município. Plantar dentro da janela do ZARC é exigência para acessar o Proagro e o seguro rural subsidiado, além de melhorar a produtividade esperada.
Quais cultivares de milho são recomendadas para o Ceará?
Na safra 2026/2027, o ZARC lista 757 cultivares de milho zoneadas para o Ceará, de 32 obtentores como MONSANTO DO BRASIL, CORTEVA AGRISCIENCE DO BRASIL, SYNGENTA SEEDS. Cada cultivar tem grupo de ciclo e número no Registro Nacional de Cultivares (RNC) — veja por obtentor no acordeão acima.
Compensa plantar milho em Itapajé?
Estimativa para Itapajé: com rendimento de 9 sacas/ha (IBGE/PAM 2025) e preço ao produtor de R$ 1,16/kg, a receita fica em ~R$ 603/ha. Descontado o custo de produção de referência (R$ 1.885/ha, Conab), a margem bruta estimada é negativa em R$ 1.282/ha. É uma ordem de grandeza para planejamento — não inclui arrendamento, impostos nem custo da terra.
Para onde vai o hortifrúti produzido em Itapajé?
Em 2025, Itapajé enviou 297 t de hortifrúti às centrais de abastecimento, R$ 1,5 milhão comercializados (Conab/Prohort). O maior destino é a CEASA/CE - FORTALEZA, com 78,5% do volume, seguida por CEASA/PR - CURITIBA (21,5%). O preço de atacado do que sai daqui está em Banana Prata na CEASA/CE - FORTALEZA.
Quantos produtores de hortaliça tem Itapajé?
No Censo Agropecuário de 2017, Itapajé declarou produção em 10 produtos da horticultura. Os principais: cebolinha (32 propriedades, 99 t), coentro (28 propriedades, 88 t), batata-doce (10 propriedades, 4 t) e alface (5 propriedades, 2 t). O censo é decenal, então o número descreve 2017 e não a safra atual.
Itapajé é um município agrícola?
A agropecuária responde por 11,3% do valor adicionado da economia de Itapajé (IBGE, 2021) — economia com presença agropecuária relevante. O município tem 430 km² de área e 49.061 habitantes (2026).