Gravatá (PE)
Perfil agropecuário · Microrregião de Vale do Ipojuca
População
92.929
habitantes (2026)
Área
505 km²
território
PIB
R$ 1,6 bilhões
a preços correntes (2023)
Peso do agro
3,9%
do valor adicionado (2021)
Gravatá tem economia pouco dependente da agropecuária — a agropecuária representa 3,9% do valor adicionado bruto municipal (2021, IBGE), o 148º maior peso entre os 185 municípios de Pernambuco. Esse índice mede só a produção primária no campo (lavoura e pecuária); a agroindústria e o comércio de insumos entram em indústria e serviços.
Calendário de plantio em Gravatá 2026/2027
Janela de semeadura por cultura — Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC), safra 2026/2027, fonte MAPA. As cores indicam o nível de risco climático em que o plantio é indicado.
Cada mês tem 3 quadrados — os decêndios (períodos de ~10 dias) em que o ZARC avalia o risco de plantio.
Milho 1ª Safra
Port.228 de 10-07-2026Milho 1ª Safra consorciado com Braquiária
Port.255 de 14-07-2026Feijão
Port.37 de 16-03-2026Feijão 2ª Safra
Port.364 de 24-08-2026Feijão Caupi
Port.131 de 26-05-2026Algodão Herbáceo
Port.179 de 03-06-2026Sorgo Granífero
Port.280 de 22-07-2026Sorgo Granífero 2ª Safra
Port.280 de 22-07-2026Sorgo Forrageiro
Port.307 de 23-07-2026Sorgo Forrageiro 2ª Safra
Port.307 de 23-07-2026Amendoim
Port.83 de 17-04-2026Girassol
Port.106 de 07-05-2026Mamona
Port.153 de 28-05-2026Plantar dentro da janela do ZARC é condição para enquadramento no Proagro e no seguro rural subsidiado. O ano é dividido em 36 decêndios (períodos de 10 dias); cada barra mostra, mês a mês, os decêndios indicados para semeadura.
Sementes recomendadas para Pernambuco
Cultivares zoneadas pelo ZARC para plantio em Pernambuco, com grupo de ciclo e nº no Registro Nacional de Cultivares (RNC). Fonte: MAPA/SISZARC.
Milho
740 cultivares · 30 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| 2300RR2 | MONSANTO DO BRASIL | GRUPO I | 33508 |
| 2A401RR | CORTEVA AGRISCIENCE DO BRASIL | GRUPO I | 37954 |
| 3040VIP3 | SYNGENTA SEEDS | GRUPO I | 34357 |
| 20A55PWU | LONGPING HIGH-TECH BIOTECNOLOGIA | GRUPO I | 39741 |
| NBZ 2222 NP3 | RONALDO TORRES VIANNA | GRUPO II | 61109 |
| BM 207 | HELIX SEMENTES E MUDAS | GRUPO II | 23208 |
| BR 106 | EMBRAPA MILHO E SORGO | GRUPO II | 50 |
| CR101 | CRIAGENE SK PESQUISA E DESENVOLVIMENTO | GRUPO I | 30309 |
| GNZ7710VIP2 | LIMAGRAIN BRASIL S.A | GRUPO I | 51142 |
| DM2890 | GDM GENETICA DO BRASIL | GRUPO I | 51618 |
Ver todas as 740 cultivares por obtentor
MONSANTO DO BRASIL 196
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CORTEVA AGRISCIENCE DO BRASIL 115
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SYNGENTA SEEDS 93
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LONGPING HIGH-TECH BIOTECNOLOGIA 77
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RONALDO TORRES VIANNA 49
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HELIX SEMENTES E MUDAS 48
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EMBRAPA MILHO E SORGO 23
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CRIAGENE SK PESQUISA E DESENVOLVIMENTO 19
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LIMAGRAIN BRASIL S.A 18
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GDM GENETICA DO BRASIL 17
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SEMPRE AGTECH 15
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SHULL SEEDS 11
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AGROMEN SEMENTES AGRICOLAS 8
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INOVA GENÉTICA 8
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SEMENTES SELEGRÃOS 7
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NM SEMENTES 6
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SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO - CATI/DSMM 4
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DI SOLO SEMENTES MELHORADAS 3
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FRANCISLEI VITTI RAPOSO 3
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MHATRIZ PESQUISA AGRÍCOLA 3
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TROPIGENE COMECIAL AGRICOLA LTDA ME 3
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AGROPLANTA SEMENTES 2
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EMPARN 2
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JOSE FERNANDO MARTINS BORGES 2
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LAND GENÉTICA E SEMENTES 2
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LEONARDO MENDONCA TAVARES 2
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GENEZE SEMENTES 1
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HYBRI SEEDS 1
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SEMENTES BONAMIGO 1
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THIAGO HIDEYO NIHEI 1
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Feijão Caupi
13 cultivares · 3 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| BR 17-Gurguéia | EMBRAPA MEIO NORTE | GRUPO I | 5232 |
| BRS Potiguar | EMPARN | GRUPO I | 20115 |
| Miranda IPA 207 | IPA | GRUPO I | 29576 |
| BRS Cauamé | EMBRAPA MEIO NORTE | GRUPO I | 22890 |
| Riso do Ano | EMPARN | GRUPO I | 460 |
| BRS Guariba | EMBRAPA MEIO NORTE | GRUPO I | 14768 |
| BRS Novaera | EMBRAPA MEIO NORTE | GRUPO I | 22156 |
| BRS PARAGUAÇU | EMBRAPA MEIO NORTE | GRUPO I | 10624 |
| BRS Pajeu | EMBRAPA MEIO NORTE | GRUPO I | 22995 |
| BRS Potengi | EMBRAPA MEIO NORTE | GRUPO I | 22996 |
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EMBRAPA MEIO NORTE 10
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EMPARN 2
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IPA 1
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Sorgo Granífero
99 cultivares · 15 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| FS66SG | LONGPING HIGH-TECH BIOTECNOLOGIA | GRUPO I | 52274 |
| AG1070 | INNOVATIVE SEED SOLUTIONS BRASIL SEMENTES INOVADORAS | GRUPO I | 40620 |
| 1G100 | CORTEVA AGRISCIENCE DO BRASIL | GRUPO I | 22991 |
| 6963W | GALAPAGOS VEGETAL GENETICS PROVIDER | GRUPO II | 59528 |
| BM750 | HELIX SEMENTES E MUDAS | GRUPO I | 18771 |
| GP201G | GDM GENETICA DO BRASIL | GRUPO I | 60791 |
| 70G15 | AGROMEN SEMENTES AGRICOLAS | GRUPO II | 33336 |
| ENFORCER | NUSEED BRASIL | GRUPO I | 30336 |
| A 6304 | SEMEALI SEMENTES HIBRIDAS | GRUPO I | 1277 |
| ADV 1151 IG | ADVANTA COMERCIO DE SEMENTES | GRUPO I | 49653 |
Ver todas as 99 cultivares por obtentor
LONGPING HIGH-TECH BIOTECNOLOGIA 26
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INNOVATIVE SEED SOLUTIONS BRASIL SEMENTES INOVADORAS 23
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CORTEVA AGRISCIENCE DO BRASIL 13
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GALAPAGOS VEGETAL GENETICS PROVIDER 6
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HELIX SEMENTES E MUDAS 6
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GDM GENETICA DO BRASIL 5
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AGROMEN SEMENTES AGRICOLAS 4
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NUSEED BRASIL 4
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SEMEALI SEMENTES HIBRIDAS 3
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ADVANTA COMERCIO DE SEMENTES 2
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EMBRAPA MILHO E SORGO 2
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IPA 2
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EMPARN 1
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SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO - CATI/DSMM 1
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TROPIGENE COMECIAL AGRICOLA LTDA ME 1
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Amendoim
6 cultivares · 1 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| BR 1 | EMBRAPA - CNPA | GRUPO I | 3482 |
| BRS 151-L7 | EMBRAPA - CNPA | GRUPO I | 3484 |
| BRS 421 OL | EMBRAPA - CNPA | GRUPO II | 37301 |
| BRS 423 OL | EMBRAPA - CNPA | GRUPO II | 37302 |
| BRS 425 OL | EMBRAPA - CNPA | GRUPO II | 37303 |
| BRS Havana | EMBRAPA - CNPA | GRUPO I | 20317 |
Girassol
2 cultivares · 1 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| BRS 323 | CENTRO NACIONAL DE PESQUISA DE SOJA | GRUPO I | 26743 |
| Embrapa 122 | CENTRO NACIONAL DE PESQUISA DE SOJA | GRUPO I | 1618 |
Mamona
4 cultivares · 1 obtentores · safra 2026/2027| Cultivar | Obtentor | Grupo | RNC |
|---|---|---|---|
| BRS Gabriela | EMBRAPA - CNPA | GRUPO II | 29146 |
| BRS Nordestina | EMBRAPA - CNPA | GRUPO IV | 3485 |
| BRS Paraguaçu | EMBRAPA - CNPA | GRUPO IV | 3486 |
| BRS energia | EMBRAPA - CNPA | GRUPO II | 21994 |
Valor da terra em Gravatá
Valor da Terra Nua (VTN) de referência, exercício 2026. O percentual é a variação frente a 2025.
Lavoura Aptidão Boa
R$ 25.833,33
por hectare +5,8%
Lavoura Aptidão Regular
R$ 19.891,67
por hectare +5,2%
Lavoura Aptidão Restrita
R$ 15.241,67
por hectare +7,9%
Pastagem Plantada
R$ 13.433,33
por hectare +5,6%
Silvicultura/Pastagem Natural
R$ 12.400,00
por hectare +5,3%
Preservação Fauna e Flora
R$ 10.850,00
por hectare +11,9%
Preço de mercado da terra na região de Gravatá
Incra/SIMET · Atlas do Mercado de Terras 2025 · Mercado Regional de Terras 306 (SR(03)PE), que reúne 22 municípios. É o preço da região, não uma avaliação do imóvel.
Pecuária - Bovino - Pastagem Formada
R$ 15.748,00
por hectare · R$ 23.111,00 com benfeitorias
Geral
R$ 17.159,00
por hectare · R$ 26.107,00 com benfeitorias
Pecuária
R$ 15.790,00
por hectare · R$ 22.913,00 com benfeitorias
Pecuária - Bovino - Pastagem Nativa
R$ 9.926,00
por hectare · R$ 10.268,00 com benfeitorias
Pecuária - Diversificada
R$ 34.859,00
por hectare · R$ 69.719,00 com benfeitorias
Exploração Mista
R$ 18.058,00
por hectare · R$ 27.866,00 com benfeitorias
Pelo perfil produtivo de Gravatá, a linha que descreve o município é pecuária - bovino - pastagem formada, a R$ 15.748,00/ha. É 1,2× o VTN de referência fiscal usado no ITR. O mercado da região variou +31,2% entre 2022 e 2024.
Fonte: SIMET — Sistema de Mercado de Terras (Incra), safra 2024, publicada no Atlas do Mercado de Terras 2025. O Incra agrupa municípios com comportamento de preço parecido e publica um valor por tipologia para o conjunto, aqui incluindo Agrestina, Altinho, Bezerros.
Produção rural de Gravatá
IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal 2024, Produção Agrícola Municipal 2025 e Censo Agropecuário 2017.
🐂 Rebanho bovino
20.103
cabeças (2024)
🐷 Rebanho suíno
3.115
cabeças (2024)
🐔 Galináceos
52.624
cabeças (2024)
🐑 Rebanho ovino
14.026
cabeças (2024)
🥛 Produção de leite
3.019
mil litros/ano (2024)
🌾 Principais lavouras (área colhida)
Laranja 200 ha
Banana 150 ha
Mandioca 80 ha
PAM 2025
🚜 Estrutura fundiária
Estabelecimentos rurais 1.897
Agricultura familiar 87,6%
Censo Agropecuário 2017
Abastecimento e comercialização em Gravatá
Quem planta, quanto sai daqui e para onde vai: horticultura do Censo Agropecuário, hortifrúti enviado às centrais de abastecimento (Prohort/Conab) e recursos da agricultura familiar (PAA).
🍅 Hortifrúti enviado às CEASAs (2025)
Volume
5,5 mil t
Valor comercializado
R$ 17 milhões
Principais produtos: Repolho, Cará, Abacaxi, Milho Verde.
Quanto Gravatá pesa no atacado
Fatia que Gravatá representa no volume que cada central recebeu, produto a produto, em 2025.
Participação de Gravatá no volume que cada central recebeu do produto em 2025 (Prohort/Conab). Fica de fora o produto importado e o que o próprio município-sede da central revende, que são redistribuição, não produção.
Quanto vale hoje no atacado
Cotação de atacado na central que mais recebe cada produto saído de Gravatá. O nome aqui é o do catálogo de cotação, mais genérico que o da lista acima.
🌱 Quem produz hortaliça em Gravatá
O Prohort conta o que saiu daqui. Isto conta quantas propriedades plantam: é o Censo Agropecuário de 2017, o único levantamento que mede hortaliça por município (a pesquisa anual do IBGE não cobre olerícola).
Chuchu
85 propriedades · 3,6 mil t
Cará
82 propriedades · 1,6 mil t
Milho verde (espiga)
125 propriedades · 577 t
Batata-doce
55 propriedades · 403 t
Repolho
11 propriedades · 175 t
Maxixe
23 propriedades · 139 t
Tomate (estaqueado)
3 propriedades · 81 t
Berinjela
7 propriedades · 80 t
Pimentão
23 propriedades · 77 t
Coentro
38 propriedades · 74 t
Os 10 principais de 36 produtos declarados no município. Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017. Volume sob sigilo é o caso em que poucos produtores seriam identificáveis pelo número, então o IBGE publica a contagem e omite a quantidade.
👨🌾 Programa de Aquisição de Alimentos (PAA)
Gravatá executou R$ 666 mil em recursos do PAA (2015-2026), que compra alimentos da agricultura familiar para a rede de assistência e abastecimento.
Ferramentas para o produtor de Gravatá
Perguntas Frequentes
Qual a melhor época de plantar milho em Gravatá?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) da safra 2026/2027, a janela de semeadura recomendada para milho (sequeiro) em Gravatá vai de 11 de março a 30 de junho, no nível de risco até 20%. Base legal: Port.228 de 10-07-2026.
O que é o ZARC e por que importa para Gravatá?
O Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC), do Ministério da Agricultura, indica em quais decêndios o plantio de cada cultura tem menor risco de perda por clima em cada município. Plantar dentro da janela do ZARC é exigência para acessar o Proagro e o seguro rural subsidiado, além de melhorar a produtividade esperada.
Quais cultivares de milho são recomendadas para Pernambuco?
Na safra 2026/2027, o ZARC lista 740 cultivares de milho zoneadas para Pernambuco, de 30 obtentores como MONSANTO DO BRASIL, CORTEVA AGRISCIENCE DO BRASIL, SYNGENTA SEEDS. Cada cultivar tem grupo de ciclo e número no Registro Nacional de Cultivares (RNC) — veja por obtentor no acordeão acima.
Qual o valor da terra (VTN) em Gravatá?
O Valor da Terra Nua de referência de Gravatá no exercício 2026 é R$ 25.833,33/ha para lavoura de aptidão boa e R$ 13.433,33/ha para pastagem plantada. A referência de lavoura boa variou +5,8% frente ao exercício 2025. Veja a tabela VTN completa e o cálculo do ITR.
Para onde vai o hortifrúti produzido em Gravatá?
Em 2025, Gravatá enviou 5,5 mil t de hortifrúti às centrais de abastecimento, R$ 17 milhões comercializados (Conab/Prohort). O maior destino é a CEASA/PE - RECIFE, com 100% do volume. O preço de atacado do que sai daqui está em Repolho na CEASA/PE - RECIFE, Cará na CEASA/PE - RECIFE, Abacaxi na CEASA/PE - RECIFE e Milho Verde na CEASA/PE - RECIFE.
Quantos produtores de hortaliça tem Gravatá?
No Censo Agropecuário de 2017, Gravatá declarou produção em 36 produtos da horticultura. Os principais: chuchu (85 propriedades, 3,6 mil t), cará (82 propriedades, 1,6 mil t), milho verde (espiga) (125 propriedades, 577 t) e batata-doce (55 propriedades, 403 t). O censo é decenal, então o número descreve 2017 e não a safra atual.
Gravatá é um município agrícola?
A agropecuária responde por 3,9% do valor adicionado da economia de Gravatá (IBGE, 2021) — economia pouco dependente da agropecuária. O município tem 505 km² de área e 92.929 habitantes (2026).