IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025 · LSPA setembro de 2026
Produtividade da cana-de-açúcar em Pernambuco: 57,1 t/ha
Em Pernambuco, a cana-de-açúcar rendeu em média 57,1 toneladas por hectare (57.080 kg/ha) em 2025, em 243.557 ha colhidos, segundo o IBGE. Abaixo da média do Brasil (75,0 t/ha) e 16ª entre os 20 estados que colheram mais de 5 mil hectares.
- 2025
- 57,1 t/ha
- 57.080 kg/ha
- 2024
- 61,4 t/ha
- −7,1% em 2025
- Brasil 2025
- 75,0 t/ha
- PE −23,9%
- Estimativa 2026
- 57,6 t/ha
- LSPA de setembro de 2026
A cana-de-açúcar em Pernambuco ano a ano
Rendimento médio do IBGE: produção dividida pela área colhida. Melhor ano da série: 2023 (61,7 t/ha); pior: 2017 (48,8 t/ha).
Pernambuco Brasil
Tabela ano a ano: rendimento, área e produção
| Ano | t/ha | Área colhida |
|---|---|---|
| 2025 | 57,1 | 243.557 ha |
| 2024 | 61,4 | 262.077 ha |
| 2023 | 61,7 | 260.601 ha |
| 2022 | 61,0 | 284.797 ha |
| 2021 | 55,8 | 279.497 ha |
| 2020 | 57,5 | 257.788 ha |
| 2019 | 52,9 | 238.637 ha |
| 2018 | 51,2 | 255.297 ha |
| 2017 | 48,8 | 253.089 ha |
| 2016 | 51,8 | 265.183 ha |
Estimativa do IBGE para 2026 em Pernambuco: 57,6 t/ha (57.644 kg/ha) em 251.818 ha, com 14,5 milhões de t (LSPA de setembro de 2026; muda a cada levantamento até sair a PAM de 2026).
Safra 2026/27 de cana em Pernambuco: a estimativa da Conab
2º levantamento da Conab, agosto de 2026. A safra da cana vai de abril a março; é estimativa e o IBGE fecha o ano depois, com método próprio.
Cana colhida
13,5 mi t
+0,2% sobre 2025/26
Produtividade
58,0 t/ha
+0,5%; 232 mil ha colhidos
Açúcar
1,0 mi t
−2,1% · ATR 127,4 kg/t
Etanol de cana
0,4 bi litros
+4,8%
O etanol de milho não sai da cana: vem das usinas de milho e entra separado. Fonte: Conab, safra de cana-de-açúcar (planilha do 2º levantamento).
A cana-de-açúcar nos municípios de Pernambuco
Metade da área colhida em Pernambuco rendeu mais de 57,8 t/ha em 2025; um quarto passou de 59,2 t/ha e um quarto ficou abaixo de 55,6 t/ha. 88 municípios colheram cana-de-açúcar.
Maiores médias, com 500 ha colhidos ou mais
- 1.Rio Formoso 65,3 t/ha
- 2.Macaparana 65,0 t/ha
- 3.Gameleira 60,6 t/ha
- 4.Amaraji 60,0 t/ha
- 5.Buenos Aires 60,0 t/ha
- 6.Ipojuca 60,0 t/ha
- 7.Timbaúba 60,0 t/ha
- 8.Vitória de Santo Antão 60,0 t/ha
- 9.Sirinhaém 59,2 t/ha
- 10.Escada 58,7 t/ha
| Município | t/ha 2025 | Área colhida |
|---|---|---|
| Ipojuca | 60,0 | 29.000 ha |
| Sirinhaém | 59,2 | 16.664 ha |
| Itambé | 55,7 | 15.000 ha |
| Escada | 58,7 | 14.695 ha |
| Goiana | 57,8 | 10.000 ha |
| Aliança | 55,6 | 10.000 ha |
| Cabo de Santo Agostinho | 56,3 | 9.900 ha |
| Ribeirão | 53,5 | 8.955 ha |
| Vicência | 58,3 | 8.000 ha |
| Moreno | 57,8 | 8.000 ha |
| Vitória de Santo Antão | 60,0 | 6.500 ha |
| Gameleira | 60,6 | 6.464 ha |
| Igarassu | 51,7 | 6.456 ha |
| Rio Formoso | 65,3 | 6.144 ha |
| Itaquitinga | 56,0 | 5.000 ha |
| Água Preta | 57,0 | 4.700 ha |
| Palmares | 57,1 | 4.505 ha |
| Amaraji | 60,0 | 4.436 ha |
| Paudalho | 55,0 | 4.176 ha |
| Timbaúba | 60,0 | 4.000 ha |
| Nazaré da Mata | 55,7 | 4.000 ha |
| Xexéu | 57,7 | 3.905 ha |
| Tracunhaém | 55,0 | 3.800 ha |
| Jaboatão dos Guararapes | 57,8 | 3.500 ha |
| Ferreiros | 55,6 | 3.000 ha |
| Barreiros | 58,2 | 2.940 ha |
| Lagoa de Itaenga | 55,0 | 2.650 ha |
| Joaquim Nabuco | 56,5 | 2.500 ha |
| Primavera | 53,8 | 2.416 ha |
| São Lourenço da Mata | 54,4 | 2.300 ha |
| Buenos Aires | 60,0 | 2.200 ha |
| Chã de Alegria | 52,0 | 2.200 ha |
| Tamandaré | 57,8 | 2.100 ha |
| Araçoiaba | 51,2 | 2.063 ha |
| Camutanga | 55,5 | 2.000 ha |
| Condado | 55,5 | 2.000 ha |
| Itapissuma | 53,4 | 1.928 ha |
| Glória do Goitá | 55,0 | 1.750 ha |
| Carpina | 55,0 | 1.700 ha |
| Macaparana | 65,0 | 1.500 ha |
| Cortês | 45,2 | 1.439 ha |
| Catende | 56,0 | 1.300 ha |
| Bom Jardim | 35,0 | 1.000 ha |
| Maraial | 54,9 | 902 ha |
| Limoeiro | 32,0 | 778 ha |
| Lagoa do Carro | 48,0 | 700 ha |
| Jaqueira | 52,2 | 575 ha |
| São Vicente Férrer | 52,0 | 500 ha |
| Quipapá | 52,5 | 400 ha |
| Feira Nova | 52,5 | 380 ha |
| Abreu e Lima | 58,6 | 310 ha |
| Panelas | 50,0 | 300 ha |
| São Benedito do Sul | 55,1 | 280 ha |
| Santa Cruz da Baixa Verde | 33,0 | 270 ha |
| Canhotinho | 60,0 | 200 ha |
| Bonito | 55,0 | 200 ha |
| Triunfo | 35,0 | 160 ha |
| Pombos | 52,5 | 150 ha |
| Petrolina | 40,0 | 130 ha |
| Lagoa dos Gatos | 50,0 | 128 ha |
| Machados | 32,0 | 100 ha |
| Belém de Maria | 52,5 | 95 ha |
| Itapetim | 21,0 | 30 ha |
| Carnaíba | 23,0 | 20 ha |
| Solidão | 20,0 | 19 ha |
| São José do Egito | 21,0 | 16 ha |
| Chã Grande | 52,5 | 12 ha |
| São José da Coroa Grande | 50,0 | 12 ha |
| Santa Maria da Boa Vista | 40,0 | 10 ha |
| Tabira | 23,0 | 10 ha |
| Afogados da Ingazeira | 22,0 | 10 ha |
| Quixaba | 25,0 | 9 ha |
| Iguaracy | 21,0 | 8 ha |
| Dormentes | 20,0 | 8 ha |
| Santa Terezinha | 20,6 | 7 ha |
| Flores | 38,0 | 6 ha |
| Brejinho | 21,0 | 6 ha |
| Caruaru | 45,0 | 5 ha |
| Tacaratu | 45,0 | 4 ha |
| Tuparetama | 24,0 | 4 ha |
| Calumbi | 40,0 | 3 ha |
| Verdejante | 30,0 | 3 ha |
| Carnaubeira da Penha | 25,0 | 3 ha |
| João Alfredo | 56,0 | 2 ha |
| Brejo da Madre de Deus | 45,0 | 2 ha |
| Jatobá | 35,0 | 2 ha |
| Ingazeira | 21,0 | 1 ha |
| Betânia | 20,0 | 1 ha |
Município com pouca área tem média instável (uma roça boa ou ruim muda o número); por isso o destaque só considera 500 ha colhidos ou mais. A tabela traz todos.
Cana-de-açúcar em Pernambuco: custo, preço, plantio e seguro
A cana-de-açúcar nos outros estados
- 1º GO · 82,2
- 2º MT · 81,4
- 3º SP · 77,4
- 4º MS · 76,4
- 5º TO · 76,0
- 6º BA · 73,9
- 7º PR · 71,6
- 8º MG · 70,0
- 9º PA · 68,9
- 10º RN · 67,9
- 11º PI · 64,1
- 12º CE · 63,7
- 13º ES · 63,1
- 14º AL · 61,5
- 15º PB · 59,2
- 16º PE · 57,1
- 17º MA · 56,3
- 18º SE · 52,5
- 19º RJ · 51,7
- 20º RS · 41,2
Mais de Pernambuco na Calculadora Rural
Pernambuco em outras consultas
- Municípios
- VTN 2026
- Preço da Terra
- Nota Fiscal do Produtor
- Módulo Fiscal
- Produtividade da cana-de-açúcar
- Seguro Rural
- Sinistros
- Queimadas
Perguntas Frequentes
Quantas toneladas de cana-de-açúcar por hectare em Pernambuco?
Em Pernambuco, a cana-de-açúcar rendeu em média 57,1 toneladas por hectare (57.080 kg/ha) em 2025, em 243.557 ha colhidos, segundo o IBGE. É menos que a média do Brasil (75,0 t/ha) e a 16ª entre os 20 estados com mais de 5 mil hectares colhidos. Para 2026, o IBGE estima 57,6 t/ha em Pernambuco (levantamento de setembro de 2026). A série ano a ano e os municípios estão na página de produtividade da cana-de-açúcar em Pernambuco da Calculadora Rural.
Qual município de Pernambuco tem a maior produtividade de cana-de-açúcar?
Entre os municípios com 500 hectares colhidos ou mais, Rio Formoso teve a maior média de Pernambuco em 2025: 65,3 t/ha. Em seguida vêm Macaparana (65,0 t/ha) e Gameleira (60,6 t/ha). O maior em área foi Ipojuca, com 29.000 ha e 60,0 t/ha. A Calculadora Rural lista todos os municípios de Pernambuco pela Produção Agrícola Municipal do IBGE.
A produtividade da cana-de-açúcar em Pernambuco subiu ou caiu em 2025?
Caiu: de 61,4 t/ha em 2024 para 57,1 t/ha em 2025 (−7,1%). Nos últimos 10 anos, o melhor foi 2023 (61,7 t/ha) e o pior, 2017 (48,8 t/ha). O rendimento do IBGE é a produção dividida pela área colhida: perda total de lavoura reduz a área colhida e não entra na média. A série completa está na Calculadora Rural.
Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (tabelas 5457 e 839) e LSPA (tabela 6588), lidos em 27/10/2026. Toneladas por hectare pela convenção de mercado; o IBGE publica em kg/ha. Metodologia.