Preço da Uva Rubi
CEAGESP - SÃO PAULO · SÃO PAULO-SP · atacado
Preço atual
R$ 8,13/kg
No dia, a cotação da Uva Rubi foi de R$ 6,25 a R$ 10,00/kg conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.
Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 9,87/kg. Fonte: CEAGESP.
Variedades da uva rubi cotadas em 11/11/2026
O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEAGESP.
| Variedade | Embalagem | Mínimo | Mais comum | Máximo |
|---|---|---|---|---|
| UVA RUBI A | KG | R$ 8,75 | R$ 9,38 | R$ 10,00 |
| UVA RUBI B | KG | R$ 6,25 | R$ 6,88 | R$ 7,50 |
Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.
Histórico de preço — Uva Rubi na CEAGESP - SÃO PAULO
Preço médio mensal de 24 meses, de out/24 a nov/26 (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort até out/26; a partir de nov/26, média das cotações diárias publicadas aqui (boletim da central e painel da Conab), porque o arquivo da Conab parou em 20/10/2026.
Quanto chega — e de onde vem
Volume comercializado na CEAGESP - SÃO PAULO e município de origem do produto, que é o da nota fiscal que acompanha a carga. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.
Volume que chega ao longo do ano — 4 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
O pico de oferta da uva rubi na CEAGESP - SÃO PAULO é em março e o vale em maio — uma diferença de 911% no volume que chega.
Origem do volume em 2025 · 201,7 toneladas
- São Paulo 91,8%
- Bahia 4,4%
- Pernambuco 3,5%
Os municípios que mais abastecem: São Miguel Arcanjo-SP (56,3%), Pilar do Sul-SP (15,2%), Piedade-SP (9,3%), São Paulo-SP (6,1%). No total, 91,8% do volume vem de São Paulo.
Análise do preço da uva rubi
A uva rubi está cotada a R$ 8,13/kg no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO (11/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em queda (−23,3% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 8,06 e R$ 12,19 por kg.
Sazonalidade: historicamente, novembro costuma trazer os menores preços da uva rubi (média de R$ 9,04/kg), enquanto julho é o mês mais caro (R$ 12,19/kg). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.
O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.
Onde a uva rubi está mais barata
Preço de atacado da uva rubi (kg) nas 7 CEASAs com cotação recente — preços de 09/11/2026 a 12/11/2026. A CEAGESP - SÃO PAULO é a 1ª mais barata, 18,7% abaixo da mediana nacional (R$ 10,00).
| # | CEASA | Preço/kg |
|---|---|---|
| 1º | CEAGESP - SÃO PAULO · SP | R$ 8,13 |
| 2º | CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC | R$ 8,89 |
| 3º | CEASA/RN - NATAL · RN | R$ 9,50 |
| 4º | CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ | R$ 10,00 |
| 5º | CEASAMINAS - BARBACENA · MG | R$ 11,67 |
| 6º | CEASA/PR - FOZ DO IGUAÇU · PR | R$ 12,00 |
| 7º | CEASAMINAS - JUIZ DE FORA · MG | R$ 14,29 |
Outros produtos na CEAGESP - SÃO PAULO
Para quem produz e comercializa uva rubi
A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.
Preço da Uva Rubi — Perguntas Frequentes
Qual o preço da uva rubi na CEAGESP - SÃO PAULO hoje?
O último preço de atacado registrado é R$ 8,13/kg, em 11/11/2026. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
O preço da uva rubi está subindo ou caindo?
Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a uva rubi está em queda (−23,3% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 8,06 e R$ 12,19 por kg, com pico de R$ 13,20 em abr/25. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.
Qual a melhor época para comprar uva rubi mais barata?
Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, novembro costuma concentrar os menores preços da uva rubi no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO (média de R$ 9,04/kg), enquanto julho tende a ser o mês mais caro (R$ 12,19/kg). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.
Onde a uva rubi está mais barata no atacado?
Entre as 7 CEASAs com cotação recente da uva rubi (preços de 09/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEAGESP - SÃO PAULO (SP), a R$ 8,13/kg. A CEAGESP - SÃO PAULO aparece em 1º lugar, 18,7% abaixo da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Por que o preço da uva rubi muda tanto?
O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Qual o NCM da uva rubi?
O NCM da uva rubi in natura é o 0806.10.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0806.10.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.