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Calculadora Rural

Preço da Uva Niágara

CEAGESP - SÃO PAULO · SÃO PAULO-SP · atacado

Preço atual

R$ 10,43/kg

cotação de −2,3% na semana
Fica só neste aparelho, sem cadastro.

No dia, a cotação da Uva Niágara foi de R$ 9,10 a R$ 11,88/kg conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.

Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 9,51/kg. Fonte: CEAGESP.

📈 em alta no trimestre (+8,6%) 🔺 pico R$ 12,98 em mar/25 🔻 mínima R$ 6,45 em jan/26 ↕ variou 101% no período 🗺️ 14% mais barato em MG (R$ 9,00) 🔴 fora de época · novembro costuma ficar 20% acima da média do ano 📅 mais barato em fevereiro

Variedades da uva niágara cotadas em 11/11/2026

O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEAGESP.

Variedade Embalagem Mínimo Mais comum Máximo
UVA NIÁGARA A KG R$ 10,35 R$ 11,17 R$ 11,88
UVA NIÁGARA B KG R$ 9,10 R$ 9,69 R$ 10,22

Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.

Histórico de preço — Uva Niágara na CEAGESP - SÃO PAULO

Preço médio mensal de 24 meses, de dez/24 a nov/26 (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort até out/26; a partir de nov/26, média das cotações diárias publicadas aqui (boletim da central e painel da Conab), porque o arquivo da Conab parou em 20/10/2026.

dez/24 máx R$ 12,98 · mín R$ 6,45 nov/26

Quando a uva niágara fica mais barata na CEAGESP - SÃO PAULO

Índice sazonal de 3 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.

Índice de preço ao longo do ano — 3 anos de série

mais barato na média mais caro

▼ Mês mais barato

fevereiro

17% abaixo da média do ano

▲ Mês mais caro

novembro

20% acima da média do ano

Variação no ano

44%

entre o mês mais caro e o mais barato

novembro

1,20

índice do mês (1,00 = média do ano)

A leitura da CEAGESP nesta semana

Na semana de 09/11/2026, a Seção de Economia e Desenvolvimento da CEAGESP classificou a uva niágara como tendência estável. O histórico do mês aponta em outra direção — a semana fugiu do padrão.

Fonte: Dicas da Semana, CEAGESP

Nas semanas que acompanhamos desde 08/01/2024, a CEAGESP classificou a uva niágara como favorável à compra em janeiro, fevereiro.

Quanto chega — e de onde vem

Volume comercializado na CEAGESP - SÃO PAULO e município de origem do produto, que é o da nota fiscal que acompanha a carga. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.

Volume que chega ao longo do ano — 4 anos de série

mais barato na média mais caro

O pico de oferta da uva niágara na CEAGESP - SÃO PAULO é em dezembro e o vale em novembro — uma diferença de 386% no volume que chega. É a mesma janela em que o preço cede (fevereiro): quando a safra chega, o preço cai. Duas séries independentes — volume e preço — apontando para o mesmo mês.

Origem do volume em 2025 · 6,7 mil toneladas

  • São Paulo 73,3%
  • Minas Gerais 22,4%
  • Rio Grande do Sul 3,9%

Os municípios que mais abastecem: Indaiatuba-SP (14%), Jundiaí-SP (11,8%), São Miguel Arcanjo-SP (10,5%), Jarinu-SP (10,2%). No total, 73,3% do volume vem de São Paulo.

Análise do preço da uva niágara

A uva niágara está cotada a R$ 10,43/kg no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO (11/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+8,6% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 6,45 e R$ 10,49 por kg.

Sazonalidade: historicamente, fevereiro costuma trazer os menores preços da uva niágara (média de R$ 7,41/kg), enquanto novembro é o mês mais caro (R$ 11,50/kg). A diferença entre os dois meses chega a 44% — medida em 3 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Uva Niágara em todas as CEASAs Mediana de R$ 13,00/kg entre 13 centrais. A página nacional traz a tabela completa, o histórico e de onde o produto vem. Ver o país

Onde a uva niágara está mais barata

Preço de atacado da uva niágara (kg) nas 13 CEASAs com cotação recente — preços de 09/11/2026 a 12/11/2026. A CEAGESP - SÃO PAULO é a 2ª mais barata, 19,8% abaixo da mediana nacional (R$ 13,00).

# CEASA Preço/kg
1º CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 9,00
2º CEAGESP - SÃO PAULO · SP R$ 10,43
3º CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 11,00
4º CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC R$ 11,00
5º CEASA/PR - CURITIBA · PR R$ 11,88
6º CEASA/PR - FOZ DO IGUAÇU · PR R$ 12,75
7º CEASA/PR - CASCAVEL · PR R$ 13,00
8º CEASA/GO - GOIÂNIA · GO R$ 14,00
9º CEASA/ES - VITÓRIA · ES R$ 14,00
10º CEASA/RS - PORTO ALEGRE · RS R$ 15,00
11º CEASAMINAS - JUIZ DE FORA · MG R$ 15,00
12º CEASAMINAS - UBERLÂNDIA · MG R$ 15,40

Mostrando as 12 mais baratas de 13 CEASAs.

Para quem produz e comercializa uva niágara

A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.

Onde vender uva niágara no atacado Novo O preço do dia em cada central menos o frete até lá, a partir do seu município. Compras públicas abertas de uva 1 com entrega em São Paulo e 28 no país, no Contrata+Brasil. A próxima fecha em 12/11/2026.

Preço da Uva Niágara — Perguntas Frequentes

Qual o preço da uva niágara na CEAGESP - SÃO PAULO hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 10,43/kg, em 11/11/2026, uma variação de −2,3% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

O preço da uva niágara está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a uva niágara está em alta (+8,6% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 6,45 e R$ 10,49 por kg, com pico de R$ 12,98 em mar/25. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar uva niágara mais barata?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, fevereiro costuma concentrar os menores preços da uva niágara no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO (média de R$ 7,41/kg), enquanto novembro tende a ser o mês mais caro (R$ 11,50/kg) — uma diferença de 44% entre as duas pontas, medida em 3 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

A uva niágara está em época em novembro?

Não — novembro é historicamente um mês caro para uva niágara no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO: o preço costuma ficar 20% acima da média do ano. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 3 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da uva niágara nesta central é fevereiro.

Onde a uva niágara está mais barata no atacado?

Entre as 13 CEASAs com cotação recente da uva niágara (preços de 09/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASAMINAS - BELO HORIZONTE (MG), a R$ 9,00/kg — 14% mais barato que na CEAGESP - SÃO PAULO. A CEAGESP - SÃO PAULO aparece em 2º lugar, 19,8% abaixo da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Por que o preço da uva niágara muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Qual o NCM da uva niágara?

O NCM da uva niágara in natura é o 0806.10.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0806.10.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.