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Calculadora Rural

Preço do Morango

CEAGESP - SÃO PAULO · SÃO PAULO-SP · atacado

Preço atual

R$ 29,44/kg

cotação de −11,8% na semana
Fica só neste aparelho, sem cadastro.

No dia, a cotação do Morango foi de R$ 21,57 a R$ 35,00/kg conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.

Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 26,68/kg. Fonte: CEAGESP.

➡️ estável no trimestre (−1%) 🔺 pico R$ 37,74 em out/26 🔻 mínima R$ 15,80 em set/25 ↕ variou 139% no período 🗺️ 66% mais barato em MG (R$ 10,00) ⚪ mês neutro · novembro costuma ficar 4% abaixo da média do ano 📅 mais barato em setembro

Variedades do morango cotadas em 11/11/2026

O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEAGESP.

Variedade Embalagem Mínimo Mais comum Máximo
MORANGO CAMINO REAL 4 CUMB/2 CAM KG R$ 26,45 R$ 29,44 R$ 31,43
MORANGO COMUM 4 CUMB/2 CAM KG R$ 21,57 R$ 25,34 R$ 28,59
MORANGO FÊNIX KG R$ 25,00 R$ 30,00 R$ 35,00

Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.

Histórico de preço — Morango na CEAGESP - SÃO PAULO

Preço médio mensal de 24 meses, de dez/24 a nov/26 (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort até out/26; a partir de nov/26, média das cotações diárias publicadas aqui (boletim da central e painel da Conab), porque o arquivo da Conab parou em 20/10/2026.

dez/24 máx R$ 37,74 · mín R$ 15,80 nov/26

Quando o morango fica mais barato na CEAGESP - SÃO PAULO

Índice sazonal de 3 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.

Índice de preço ao longo do ano — 3 anos de série

mais barato na média mais caro

▼ Mês mais barato

setembro

34% abaixo da média do ano

▲ Mês mais caro

junho

36% acima da média do ano

Variação no ano

105%

entre o mês mais caro e o mais barato

novembro

0,96

índice do mês (1,00 = média do ano)

A leitura da CEAGESP nesta semana

Na semana de 09/11/2026, a Seção de Economia e Desenvolvimento da CEAGESP classificou o morango como tendência desfavorável. O histórico do mês aponta em outra direção — a semana fugiu do padrão.

Fonte: Dicas da Semana, CEAGESP

Nas semanas que acompanhamos desde 08/01/2024, a CEAGESP classificou o morango como favorável à compra em setembro.

Quanto chega — e de onde vem

Volume comercializado na CEAGESP - SÃO PAULO e município de origem do produto, que é o da nota fiscal que acompanha a carga. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.

Volume que chega ao longo do ano — 4 anos de série

mais barato na média mais caro

O pico de oferta do morango na CEAGESP - SÃO PAULO é em agosto e o vale em abril — uma diferença de 244% no volume que chega. É a mesma janela em que o preço cede (setembro): quando a safra chega, o preço cai. Duas séries independentes — volume e preço — apontando para o mesmo mês.

Origem do volume em 2025 · 4,7 mil toneladas

  • Minas Gerais 72,6%
  • São Paulo 24%
  • Rio Grande do Sul 2,5%

Os municípios que mais abastecem: Pouso Alegre-MG (23,1%), Piedade-SP (18,2%), Estiva-MG (16,5%), Senador Amaral-MG (15,6%). No total, 72,6% do volume vem de Minas Gerais.

Onde se produz morango em São Paulo

Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.

  1. 1º Piedade 3 mil t 297 propriedades
  2. 2º Atibaia 399 t 29 propriedades
  3. 3º Jarinu 194 t 20 propriedades
  4. 4º Socorro 154 t 36 propriedades
  5. 5º Bragança Paulista 125 t 4 propriedades

No país, os maiores produtores são Pouso Alegre (MG), Bom Repouso (MG), Estiva (MG).

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.

Análise do preço do morango

O morango está cotado a R$ 29,44/kg no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO (11/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está estável (−1% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 19,70 e R$ 37,74 por kg.

Sazonalidade: historicamente, setembro costuma trazer os menores preços do morango (média de R$ 23,74/kg), enquanto junho é o mês mais caro (R$ 33,94/kg). A diferença entre os dois meses chega a 105% — medida em 3 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Morango em todas as CEASAs Mediana de R$ 25,73/kg entre 20 centrais. A página nacional traz a tabela completa, o histórico e de onde o produto vem. Ver o país

Onde o morango está mais barato

Preço de atacado do morango (kg) nas 20 CEASAs com cotação recente — preços de 09/11/2026 a 12/11/2026. A CEAGESP - SÃO PAULO é a 13ª mais cara, 14,4% acima da mediana nacional (R$ 25,73).

# CEASA Preço/kg
1º CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 10,00
2º CEASAMINAS - JUIZ DE FORA · MG R$ 12,50
3º CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 16,66
4º CEASA/ES - VITÓRIA · ES R$ 17,90
5º CEASAMINAS - UBERLÂNDIA · MG R$ 18,75
6º CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC R$ 20,00
7º CEASA/RS - PORTO ALEGRE · RS R$ 20,00
8º CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ R$ 20,83
9º CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES · MG R$ 21,88
10º CEASAMINAS - CARATINGA · MG R$ 23,33
11º CEASAMINAS - UBERABA · MG R$ 28,12
12º CEASA/PR - CURITIBA · PR R$ 29,17

Mostrando as 12 mais baratas de 20 CEASAs.

Para quem produz e comercializa morango

A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.

Onde vender morango no atacado Novo O preço do dia em cada central menos o frete até lá, a partir do seu município. Compras públicas abertas de morango 1 com entrega em São Paulo e 21 no país, no Contrata+Brasil. A próxima fecha em 13/11/2026.

Preço do Morango — Perguntas Frequentes

Qual o preço do morango na CEAGESP - SÃO PAULO hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 29,44/kg, em 11/11/2026, uma variação de −11,8% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

O preço do morango está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, o morango está estável (−1% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 19,70 e R$ 37,74 por kg, com pico de R$ 37,74 em out/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar morango mais barato?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, setembro costuma concentrar os menores preços do morango no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO (média de R$ 23,74/kg), enquanto junho tende a ser o mês mais caro (R$ 33,94/kg) — uma diferença de 105% entre as duas pontas, medida em 3 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

O morango está em época em novembro?

Em novembro o morango fica perto da média do ano no atacado da CEAGESP - SÃO PAULO (4% abaixo da média do ano) — nem safra, nem entressafra. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 3 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata do morango nesta central é setembro.

Onde o morango está mais barato no atacado?

Entre as 20 CEASAs com cotação recente do morango (preços de 09/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASAMINAS - BARBACENA (MG), a R$ 10,00/kg — 66% mais barato que na CEAGESP - SÃO PAULO. A CEAGESP - SÃO PAULO aparece em 13º lugar, 14,4% acima da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Por que o preço do morango muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Qual o NCM do morango?

O NCM do morango in natura é o 0810.10.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0810.10.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.