Preço da Abobrinha
CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · FLORIANÓPOLIS-SC · atacado
Preço atual
R$ 5,00/kg
Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 2,80/kg. Fonte: Conab/Prohort.
Histórico de preço — Abobrinha na CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS
Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.
Quando a abobrinha fica mais barata na CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS
Índice sazonal de 4 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.
Índice de preço ao longo do ano — 4 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
▼ Mês mais barato
novembro
27% abaixo da média do ano
▲ Mês mais caro
agosto
31% acima da média do ano
Variação no ano
79%
entre o mês mais caro e o mais barato
setembro
1,15
índice do mês (1,00 = média do ano)
Quanto chega — e de onde vem
Volume comercializado na CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS e município de origem do produto. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.
Volume que chega ao longo do ano — 5 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
O pico de oferta da abobrinha na CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS é em setembro e o vale em fevereiro — uma diferença de 202% no volume que chega. É a mesma janela em que o preço cede (novembro): quando a safra chega, o preço cai. Duas séries independentes — volume e preço — apontando para o mesmo mês.
Origem do volume em 2025 · 3,4 mil toneladas
- Santa Catarina 91,3%
- São Paulo 5%
- Espírito Santo 3,2%
Os municípios que mais abastecem: Águas Mornas-SC (31,9%), Santo Amaro da Imperatriz-SC (27,2%), Antônio Carlos-SC (8,2%), Angelina-SC (6,9%). No total, 91,3% do volume vem de Santa Catarina.
Onde se produz abobrinha em Santa Catarina
Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.
- 1º Águas Mornas 1,5 mil t 76 propriedades
- 2º Caçador 848 t 49 propriedades
- 3º Santo Amaro da Imperatriz 524 t 38 propriedades
- 4º Angelina 423 t 86 propriedades
- 5º Alfredo Wagner 262 t 33 propriedades
No país, os maiores produtores são Sumidouro (RJ), Piedade (SP), Brasília (DF).
Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.
Análise do preço da abobrinha
A abobrinha está cotada a R$ 5,00/kg no atacado da CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS (22/09/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+31,1% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 1,39 e R$ 4,00 por kg.
Sazonalidade: historicamente, novembro costuma trazer os menores preços da abobrinha (média de R$ 1,25/kg), enquanto agosto é o mês mais caro (R$ 4,31/kg). A diferença entre os dois meses chega a 79% — medida em 4 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.
O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.
Onde a abobrinha está mais barata
Preço de atacado da abobrinha (kg) nas 32 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. A CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS é a 24ª mais cara, 36,8% acima da mediana nacional (R$ 3,66).
| # | CEASA | Preço/kg |
|---|---|---|
| 1º | CEASA/PE - RECIFE · PE | R$ 2,00 |
| 2º | CEAGESP - RIBEIRÃO PRETO · SP | R$ 2,25 |
| 3º | CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG | R$ 2,35 |
| 4º | CEASA/BA - SALVADOR · BA | R$ 2,40 |
| 5º | CEASA/DF - BRASÍLIA · DF | R$ 2,78 |
| 6º | CEASA/PE - CARUARU · PE | R$ 3,00 |
| 7º | CEASA/AL - MACEIÓ · AL | R$ 3,00 |
| 8º | CEASA/RN - NATAL · RN | R$ 3,00 |
| 9º | AMA/BA - JUAZEIRO · BA | R$ 3,06 |
| 10º | CEAGESP - ARARAQUARA · SP | R$ 3,07 |
| 11º | CEASA/MA - SÃO LUIZ · MA | R$ 3,14 |
| 12º | CEASA/ES - VITÓRIA · ES | R$ 3,26 |
Mostrando as 12 mais baratas de 32 CEASAs.
Outros produtos na CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS
Ver todos os preços da CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS →Para quem produz e comercializa abobrinha
O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.
Preço da Abobrinha — Perguntas Frequentes
Qual o preço da abobrinha na CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS hoje?
O último preço de atacado registrado é R$ 5,00/kg, em 22/09/2026, uma variação de +0% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.
O preço da abobrinha está subindo ou caindo?
Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a abobrinha está em alta (+31,1% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 1,39 e R$ 4,00 por kg, com pico de R$ 4,72 em ago/25. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.
Qual a melhor época para comprar abobrinha mais barata?
Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, novembro costuma concentrar os menores preços da abobrinha no atacado da CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS (média de R$ 1,25/kg), enquanto agosto tende a ser o mês mais caro (R$ 4,31/kg) — uma diferença de 79% entre as duas pontas, medida em 4 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.
A abobrinha está em época em setembro?
Não — setembro é historicamente um mês caro para abobrinha no atacado da CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS: o preço costuma ficar 15% acima da média do ano. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 4 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da abobrinha nesta central é novembro.
Onde a abobrinha está mais barata no atacado?
Entre as 32 CEASAs com cotação recente da abobrinha (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/PE - RECIFE (PE), a R$ 2,00/kg — 60% mais barato que na CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS. A CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS aparece em 24º lugar, 36,8% acima da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.
Por que o preço da abobrinha muda tanto?
O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.
Qual o NCM da abobrinha?
O NCM da abobrinha in natura é o 0709.93.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0709.93.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.