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Preço da Abobrinha

CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · BELO HORIZONTE-MG · atacado

Preço atual

R$ 2,35/kg

cotação de −23% na semana

No dia, a cotação da Abobrinha foi de R$ 1,38 a R$ 3,33/kg conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.

Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 3,11/kg. Fonte: CEASAMinas.

📈 em alta no trimestre (+6%) 🔺 pico R$ 4,40 em jul/25 🔻 mínima R$ 2,35 em jan/25 ↕ variou 87% no período 🗺️ 15% mais barato em PE (R$ 2,00) 🟢 em época · setembro costuma ficar 13% abaixo da média do ano 📅 mais barato em novembro

Variedades da abobrinha cotadas em 21/09/2026

O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEASAMinas.

Variedade Embalagem Mínimo Mais comum Máximo
ABOBRINHA ITALIANA EXTRA mercado firme KG R$ 2,77 R$ 3,05 R$ 3,33
ABOBRINHA ITALIANA ESPECIAL mercado firme KG R$ 1,38 R$ 1,66 R$ 1,66
ABOBRINHA MENINA EXTRA mercado firme KG R$ 2,77 R$ 3,05 R$ 3,33
ABOBRINHA MENINA ESPECIAL mercado firme KG R$ 1,38 R$ 1,66 R$ 1,66

Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.

Histórico de preço — Abobrinha na CEASAMINAS - BELO HORIZONTE

Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.

out/24 máx R$ 4,40 · mín R$ 2,35 set/26

Quando a abobrinha fica mais barata na CEASAMINAS - BELO HORIZONTE

Índice sazonal de 4 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.

Índice de preço ao longo do ano — 4 anos de série

mais barato na média mais caro

▼ Mês mais barato

novembro

13% abaixo da média do ano

▲ Mês mais caro

março

9% acima da média do ano

Variação no ano

25%

entre o mês mais caro e o mais barato

setembro

0,88

índice do mês (1,00 = média do ano)

Calendário oficial da Grande Belo Horizonte — janela 2021/2025

mais barato na média mais caro

O calendário publicado pela CeasaMinas classifica a abobrinha na faixa de preço intermediária em setembro, enquanto a série de preço aponta mês barato. Divergência assim costuma marcar mudança de calendário de safra — vale olhar o gráfico do histórico acima antes de decidir a compra. Ver o calendário da CeasaMinas.

Quanto chega — e de onde vem

Volume comercializado na CEASAMINAS - BELO HORIZONTE e município de origem do produto. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.

Volume que chega ao longo do ano — 5 anos de série

mais barato na média mais caro

O pico de oferta da abobrinha na CEASAMINAS - BELO HORIZONTE é em julho e o vale em janeiro — uma diferença de 16% no volume que chega. O mês mais barato do preço é novembro, fora da janela de pico da oferta — sinal de que aqui o preço responde mais a frete, estoque ou origem do que ao volume local.

Origem do volume em 2025 · 21 mil toneladas

  • Minas Gerais 100%

Os municípios que mais abastecem: Lagoa Dourada-MG (13,4%), Carandaí-MG (12,5%), Igarapé-MG (10%), Mateus Leme-MG (7%). No total, 100% do volume vem de Minas Gerais.

Onde se produz abobrinha em Minas Gerais

Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.

  1. Santa Rita de Caldas 4,4 mil t 74 propriedades
  2. Carmo do Cajuru 1,5 mil t 4 propriedades
  3. Caldas 1,4 mil t 41 propriedades
  4. Araguari 1 mil t 100 propriedades
  5. Barbacena 901 t 131 propriedades

No país, os maiores produtores são Sumidouro (RJ), Piedade (SP), Brasília (DF).

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.

Análise do preço da abobrinha

A abobrinha está cotada a R$ 2,35/kg no atacado da CEASAMINAS - BELO HORIZONTE (21/09/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+6% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 2,38 e R$ 4,35 por kg.

Sazonalidade: historicamente, novembro costuma trazer os menores preços da abobrinha (média de R$ 2,65/kg), enquanto março é o mês mais caro (R$ 3,63/kg). A diferença entre os dois meses chega a 25% — medida em 4 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Onde a abobrinha está mais barata

Preço de atacado da abobrinha (kg) nas 32 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. A CEASAMINAS - BELO HORIZONTE é a 3ª mais barata, 35,7% abaixo da mediana nacional (R$ 3,66).

# CEASA Preço/kg
CEASA/PE - RECIFE · PE R$ 2,00
CEAGESP - RIBEIRÃO PRETO · SP R$ 2,25
CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 2,35
CEASA/BA - SALVADOR · BA R$ 2,40
CEASA/DF - BRASÍLIA · DF R$ 2,78
CEASA/PE - CARUARU · PE R$ 3,00
CEASA/AL - MACEIÓ · AL R$ 3,00
CEASA/RN - NATAL · RN R$ 3,00
AMA/BA - JUAZEIRO · BA R$ 3,06
10º CEAGESP - ARARAQUARA · SP R$ 3,07
11º CEASA/MA - SÃO LUIZ · MA R$ 3,14
12º CEASA/ES - VITÓRIA · ES R$ 3,26

Mostrando as 12 mais baratas de 32 CEASAs.

Para quem produz e comercializa abobrinha

O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.

Preço da Abobrinha — Perguntas Frequentes

Qual o preço da abobrinha na CEASAMINAS - BELO HORIZONTE hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 2,35/kg, em 21/09/2026, uma variação de −23% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.

O preço da abobrinha está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a abobrinha está em alta (+6% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 2,38 e R$ 4,35 por kg, com pico de R$ 4,40 em jul/25. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar abobrinha mais barata?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, novembro costuma concentrar os menores preços da abobrinha no atacado da CEASAMINAS - BELO HORIZONTE (média de R$ 2,65/kg), enquanto março tende a ser o mês mais caro (R$ 3,63/kg) — uma diferença de 25% entre as duas pontas, medida em 4 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

A abobrinha está em época em setembro?

Sim — em setembro a abobrinha costuma ficar 13% abaixo da média do ano no atacado da CEASAMINAS - BELO HORIZONTE, uma das janelas mais baratas do calendário. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 4 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da abobrinha nesta central é novembro.

Onde a abobrinha está mais barata no atacado?

Entre as 32 CEASAs com cotação recente da abobrinha (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/PE - RECIFE (PE), a R$ 2,00/kg — 15% mais barato que na CEASAMINAS - BELO HORIZONTE. A CEASAMINAS - BELO HORIZONTE aparece em 3º lugar, 35,7% abaixo da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.

Por que o preço da abobrinha muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.

Qual o NCM da abobrinha?

O NCM da abobrinha in natura é o 0709.93.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0709.93.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.