Preço da Abobrinha
CEASAMINAS - JUIZ DE FORA · JUIZ DE FORA-MG · atacado
Preço atual
R$ 2,78/kg
No dia, a cotação da Abobrinha foi de R$ 1,67 a R$ 5,56/kg conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.
Na embalagem da central, caixa de 18 kg: R$ 30,00 a R$ 80,00 conforme variedade e classe, no boletim de .
Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 2,47/kg. Fonte: CEASAMinas.
Variedades da abobrinha cotadas em 09/11/2026
O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEASAMinas.
| Variedade | Embalagem | Mínimo | Mais comum | Máximo |
|---|---|---|---|---|
| ABOBRINHA ITALIANA EXTRA mercado estavel | CX 18 KG | R$ 40,00 | R$ 50,00 | R$ 60,00 |
| ABOBRINHA ITALIANA ESPECIAL | CX 18 KG | R$ 30,00 | R$ 30,00 | R$ 30,00 |
| ABOBRINHA MENINA EXTRA mercado estavel | CX 18 KG | R$ 80,00 | R$ 80,00 | R$ 100,00 |
| ABOBRINHA MENINA ESPECIAL mercado firme | CX 18 KG | R$ 50,00 | R$ 50,00 | R$ 50,00 |
Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.
Histórico de preço — Abobrinha na CEASAMINAS - JUIZ DE FORA
Preço médio mensal de 24 meses, de dez/24 a nov/26 (R$/kg). Fonte: boletim da CEASAMinas, média mensal das cotações.
Quando a abobrinha fica mais barata na CEASAMINAS - JUIZ DE FORA
Índice sazonal de 4 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: boletim da CEASAMinas.
Índice de preço ao longo do ano — 4 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
▼ Mês mais barato
outubro
16% abaixo da média do ano
▲ Mês mais caro
janeiro
24% acima da média do ano
Variação no ano
48%
entre o mês mais caro e o mais barato
novembro
0,87
índice do mês (1,00 = média do ano)
Onde se produz abobrinha em Minas Gerais
Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.
- 1º Santa Rita de Caldas 4,4 mil t 74 propriedades
- 2º Carmo do Cajuru 1,5 mil t 4 propriedades
- 3º Caldas 1,4 mil t 41 propriedades
- 4º Araguari 1 mil t 100 propriedades
- 5º Barbacena 901 t 131 propriedades
No país, os maiores produtores são Sumidouro (RJ), Piedade (SP), Brasília (DF).
Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.
Análise do preço da abobrinha
A abobrinha está cotada a R$ 2,78/kg no atacado da CEASAMINAS - JUIZ DE FORA (09/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+14,4% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 1,59 e R$ 3,33 por kg.
Sazonalidade: historicamente, outubro costuma trazer os menores preços da abobrinha (média de R$ 2,39/kg), enquanto janeiro é o mês mais caro (R$ 2,63/kg). A diferença entre os dois meses chega a 48% — medida em 4 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.
O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.
Onde a abobrinha está mais barata
Preço de atacado da abobrinha (kg) nas 19 CEASAs com cotação recente — preços de 09/11/2026 a 12/11/2026. A CEASAMINAS - JUIZ DE FORA é a 3ª mais barata, 27% abaixo da mediana nacional (R$ 3,81).
| # | CEASA | Preço/kg |
|---|---|---|
| 1º | CEASAMINAS - BARBACENA · MG | R$ 2,22 |
| 2º | CEAGESP - SÃO PAULO · SP | R$ 2,67 |
| 3º | CEASAMINAS - JUIZ DE FORA · MG | R$ 2,78 |
| 4º | CEASA/PE - RECIFE · PE | R$ 3,00 |
| 5º | CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG | R$ 3,05 |
| 6º | CEASA/ES - VITÓRIA · ES | R$ 3,10 |
| 7º | CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC | R$ 3,33 |
| 8º | CEASA/RN - NATAL · RN | R$ 3,50 |
| 9º | CEASA/MT - CUIABÁ · MT | R$ 3,53 |
| 10º | CEASAMINAS - UBERLÂNDIA · MG | R$ 3,81 |
| 11º | CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES · MG | R$ 3,89 |
| 12º | CEASAMINAS - UBERABA · MG | R$ 4,09 |
Mostrando as 12 mais baratas de 19 CEASAs.
Outros produtos na CEASAMINAS - JUIZ DE FORA
Ver todos os preços da CEASAMINAS - JUIZ DE FORA →Para quem produz e comercializa abobrinha
A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.
Preço da Abobrinha — Perguntas Frequentes
Qual o preço da abobrinha na CEASAMINAS - JUIZ DE FORA hoje?
O último preço de atacado registrado é R$ 2,78/kg, em 09/11/2026, uma variação de +0% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (boletim da CEASAMinas) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Quanto custa a caixa de 18 kg da abobrinha na CEASAMINAS - JUIZ DE FORA?
No boletim de 09/11/2026, a caixa de 18 kg da abobrinha saiu de R$ 30,00 a R$ 80,00 no atacado da CEASAMINAS - JUIZ DE FORA, conforme variedade e classe. A Calculadora Rural mostra o preço como a central publica, na embalagem e com o peso que ela declara, e calcula o preço por kg dessas mesmas linhas, divididas pelo peso.
O preço da abobrinha está subindo ou caindo?
Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a abobrinha está em alta (+14,4% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 1,59 e R$ 3,33 por kg, com pico de R$ 3,33 em jul/25. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.
Qual a melhor época para comprar abobrinha mais barata?
Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, outubro costuma concentrar os menores preços da abobrinha no atacado da CEASAMINAS - JUIZ DE FORA (média de R$ 2,39/kg), enquanto janeiro tende a ser o mês mais caro (R$ 2,63/kg) — uma diferença de 48% entre as duas pontas, medida em 4 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.
A abobrinha está em época em novembro?
Pelo calendário sim, mas neste ano não: em novembro a abobrinha costuma ficar 13% abaixo da média do ano no atacado da CEASAMINAS - JUIZ DE FORA, e hoje está 12% acima da média dos últimos 12 meses. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 4 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da abobrinha nesta central é outubro.
Onde a abobrinha está mais barata no atacado?
Entre as 19 CEASAs com cotação recente da abobrinha (preços de 09/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASAMINAS - BARBACENA (MG), a R$ 2,22/kg — 20% mais barato que na CEASAMINAS - JUIZ DE FORA. A CEASAMINAS - JUIZ DE FORA aparece em 3º lugar, 27% abaixo da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Por que o preço da abobrinha muda tanto?
O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Qual o NCM da abobrinha?
O NCM da abobrinha in natura é o 0709.93.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0709.93.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.