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Calculadora Rural

Preço dos Ovos

CEASAMINAS - UBERABA · UBERABA-MG · atacado

Preço atual

R$ 15,00/dúzia

cotação de
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No dia, a cotação dos Ovos foi de R$ 15,00 a R$ 15,00/dúzia conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.

Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 6,96/dúzia. Fonte: CEASAMinas.

📈 em alta no trimestre (+150%) 🔺 pico R$ 15,00 em nov/26 🔻 mínima R$ 6,00 em nov/24 ↕ variou 150% no período 🗺️ 68% mais barato em MG (R$ 4,83) 📅 mais barato em janeiro

Variedades dos ovos cotadas em 09/11/2026

O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEASAMinas.

Variedade Embalagem Mínimo Mais comum Máximo
OVOS CAIPIRA mercado estavel DZ R$ 15,00 R$ 15,00 R$ 15,00

Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por dúzia.

Histórico de preço — Ovos na CEASAMINAS - UBERABA

Preço médio mensal de 24 meses, de mar/24 a nov/26 (R$/dúzia). Fonte: Conab/Prohort até out/26; a partir de nov/26, média das cotações diárias publicadas aqui (boletim da central e painel da Conab), porque o arquivo da Conab parou em 20/10/2026.

mar/24 máx R$ 15,00 · mín R$ 6,00 nov/26

Quanto chega — e de onde vem

Volume comercializado na CEASAMINAS - UBERABA e município de origem do produto, que é o da nota fiscal que acompanha a carga. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.

Volume que chega ao longo do ano — 4 anos de série

mais barato na média mais caro

O pico de oferta dos ovos na CEASAMINAS - UBERABA é em janeiro e o vale em novembro — uma diferença de 422% no volume que chega.

Origem do volume em 2025 · 3,1 mil toneladas

  • São Paulo 48,5%
  • Minas Gerais 40,3%
  • Goiás 11,2%

Os municípios que mais abastecem: Uberlândia-MG (25,2%), Mirassolândia-SP (20,3%), Guatapará-SP (17,2%), Leopoldo de Bulhões-GO (11,2%). No total, 48,5% do volume vem de São Paulo.

Análise do preço dos ovos

Os ovos estão cotados a R$ 15,00/dúzia no atacado da CEASAMINAS - UBERABA (09/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+150% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 6,00 e R$ 15,00 por dúzia.

Sazonalidade: historicamente, janeiro costuma trazer os menores preços dos ovos (média de R$ 6,00/dúzia), enquanto novembro é o mês mais caro (R$ 10,50/dúzia). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Ovos em todas as CEASAs Mediana de R$ 5,75/dúzia entre 16 centrais. A página nacional traz a tabela completa, o histórico e de onde o produto vem. Ver o país

Onde os ovos estão mais baratos

Preço de atacado dos ovos (dúzia) nas 16 CEASAs com cotação recente — preços de 09/11/2026 a 12/11/2026. A CEASAMINAS - UBERABA é a 16ª mais cara, 160,9% acima da mediana nacional (R$ 5,75).

# CEASA Preço/dúzia
1º CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 4,83
2º CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ R$ 5,17
3º CEASA/MT - CUIABÁ · MT R$ 5,20
4º CEASA/ES - VITÓRIA · ES R$ 5,27
5º CEASAMINAS - JUIZ DE FORA · MG R$ 5,30
6º CEASA/RS - PORTO ALEGRE · RS R$ 5,33
7º CEASA/BA - SALVADOR · BA R$ 5,33
8º CEASA/PR - CURITIBA · PR R$ 5,50
9º CEASA/PE - RECIFE · PE R$ 6,00
10º CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES · MG R$ 6,00
11º CEASAMINAS - UBERLÂNDIA · MG R$ 6,17
12º CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 6,33

Mostrando as 12 mais baratas de 16 CEASAs.

Para quem produz e comercializa ovos

A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.

Compras públicas abertas de ovos 1 com entrega em Minas Gerais e 46 no país, no Contrata+Brasil. A próxima fecha em 12/11/2026.

Preço dos Ovos — Perguntas Frequentes

Qual o preço dos ovos na CEASAMINAS - UBERABA hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 15,00/dúzia, em 09/11/2026. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

O preço dos ovos está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, os ovos estão em alta (+150% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 6,00 e R$ 15,00 por dúzia, com pico de R$ 15,00 em nov/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar ovos mais baratos?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, janeiro costuma concentrar os menores preços dos ovos no atacado da CEASAMINAS - UBERABA (média de R$ 6,00/dúzia), enquanto novembro tende a ser o mês mais caro (R$ 10,50/dúzia). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

Onde os ovos estão mais baratos no atacado?

Entre as 16 CEASAs com cotação recente dos ovos (preços de 09/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASAMINAS - BELO HORIZONTE (MG), a R$ 4,83/dúzia — 68% mais barato que na CEASAMINAS - UBERABA. A CEASAMINAS - UBERABA aparece em 16º lugar, 160,9% acima da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Por que o preço dos ovos muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Qual o NCM dos ovos?

O NCM dos ovos in natura é o 0407.21.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0407.21.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.