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Calculadora Rural

Preço dos Ovos

CEASA/RS - PORTO ALEGRE · PORTO ALEGRE-RS · atacado

Preço atual

R$ 5,33/dúzia

cotação de +0% na semana
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No dia, a cotação dos Ovos foi de R$ 5,00 a R$ 5,67/dúzia conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.

Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 6,29/dúzia. Fonte: CEASA-RS.

📉 em queda no trimestre (−6,8%) 🔺 pico R$ 8,54 em mai/25 🔻 mínima R$ 4,89 em jan/26 ↕ variou 75% no período 🗺️ 9% mais barato em MG (R$ 4,83) 📅 mais barato em janeiro

Variedades dos ovos cotadas em 11/11/2026

O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEASA-RS.

Variedade Embalagem Mínimo Mais comum Máximo
Ovo Branco CX30DZ CX R$ 150,00 R$ 160,00 R$ 170,00
Ovo Caipira CX30DZ CX R$ 300,00 R$ 300,00 R$ 350,00
Ovo Vermelho CX30DZ CX R$ 160,00 R$ 170,00 R$ 170,00

Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por dúzia.

Histórico de preço — Ovos na CEASA/RS - PORTO ALEGRE

Preço médio mensal de 24 meses, de dez/24 a nov/26 (R$/dúzia). Fonte: Conab/Prohort até out/26; a partir de nov/26, média das cotações diárias publicadas aqui (boletim da central e painel da Conab), porque o arquivo da Conab parou em 20/10/2026.

dez/24 máx R$ 8,54 · mín R$ 4,89 nov/26

Análise do preço dos ovos

Os ovos estão cotados a R$ 5,33/dúzia no atacado da CEASA/RS - PORTO ALEGRE (11/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em queda (−6,8% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 4,89 e R$ 6,89 por dúzia.

Sazonalidade: historicamente, janeiro costuma trazer os menores preços dos ovos (média de R$ 5,19/dúzia), enquanto março é o mês mais caro (R$ 7,56/dúzia). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Ovos em todas as CEASAs Mediana de R$ 5,75/dúzia entre 16 centrais. A página nacional traz a tabela completa, o histórico e de onde o produto vem. Ver o país

Onde os ovos estão mais baratos

Preço de atacado dos ovos (dúzia) nas 16 CEASAs com cotação recente — preços de 09/11/2026 a 12/11/2026. A CEASA/RS - PORTO ALEGRE é a 6ª mais barata, 7,3% abaixo da mediana nacional (R$ 5,75).

# CEASA Preço/dúzia
1º CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 4,83
2º CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ R$ 5,17
3º CEASA/MT - CUIABÁ · MT R$ 5,20
4º CEASA/ES - VITÓRIA · ES R$ 5,27
5º CEASAMINAS - JUIZ DE FORA · MG R$ 5,30
6º CEASA/RS - PORTO ALEGRE · RS R$ 5,33
7º CEASA/BA - SALVADOR · BA R$ 5,33
8º CEASA/PR - CURITIBA · PR R$ 5,50
9º CEASA/PE - RECIFE · PE R$ 6,00
10º CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES · MG R$ 6,00
11º CEASAMINAS - UBERLÂNDIA · MG R$ 6,17
12º CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 6,33

Mostrando as 12 mais baratas de 16 CEASAs.

Para quem produz e comercializa ovos

A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.

Compras públicas abertas de ovos 5 com entrega no Rio Grande do Sul e 46 no país, no Contrata+Brasil. A próxima fecha em 12/11/2026.

Preço dos Ovos — Perguntas Frequentes

Qual o preço dos ovos na CEASA/RS - PORTO ALEGRE hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 5,33/dúzia, em 11/11/2026, uma variação de +0% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

O preço dos ovos está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, os ovos estão em queda (−6,8% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 4,89 e R$ 6,89 por dúzia, com pico de R$ 8,54 em mai/25. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar ovos mais baratos?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, janeiro costuma concentrar os menores preços dos ovos no atacado da CEASA/RS - PORTO ALEGRE (média de R$ 5,19/dúzia), enquanto março tende a ser o mês mais caro (R$ 7,56/dúzia). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

Onde os ovos estão mais baratos no atacado?

Entre as 16 CEASAs com cotação recente dos ovos (preços de 09/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASAMINAS - BELO HORIZONTE (MG), a R$ 4,83/dúzia — 9% mais barato que na CEASA/RS - PORTO ALEGRE. A CEASA/RS - PORTO ALEGRE aparece em 6º lugar, 7,3% abaixo da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Por que o preço dos ovos muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Qual o NCM dos ovos?

O NCM dos ovos in natura é o 0407.21.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0407.21.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.