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Calculadora Rural

Preço da Batata Doce

CEASAMINAS - UBERABA · UBERABA-MG · atacado

Preço atual

R$ 3,18/kg

cotação de
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No dia, a cotação da Batata Doce foi de R$ 3,18 a R$ 3,64/kg conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.

Na embalagem da central, caixa de 22 kg: R$ 70,00 (batata doce extra), no boletim de .

Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 2,54/kg. Fonte: CEASAMinas.

📈 em alta no trimestre (+27,2%) 🔺 pico R$ 3,44 em mar/24 🔻 mínima R$ 1,80 em jul/25 ↕ variou 91% no período 🗺️ 29% mais barato em MG (R$ 2,25) 📅 mais barato em julho

Variedades da batata doce cotadas em 09/11/2026

O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEASAMinas.

Variedade Embalagem Mínimo Mais comum Máximo
BATATA DOCE EXTRA mercado firme CX 22 KG R$ 70,00 R$ 70,00 R$ 80,00

Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.

Histórico de preço — Batata Doce na CEASAMINAS - UBERABA

Preço médio mensal de 24 meses, de mar/24 a nov/26 (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort até out/26; a partir de nov/26, média das cotações diárias publicadas aqui (boletim da central e painel da Conab), porque o arquivo da Conab parou em 20/10/2026.

mar/24 máx R$ 3,44 · mín R$ 1,80 nov/26

Quanto chega — e de onde vem

Volume comercializado na CEASAMINAS - UBERABA e município de origem do produto, que é o da nota fiscal que acompanha a carga. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.

Volume que chega ao longo do ano — 4 anos de série

mais barato na média mais caro

O pico de oferta da batata doce na CEASAMINAS - UBERABA é em abril e o vale em dezembro — uma diferença de 72% no volume que chega.

Origem do volume em 2025 · 197,2 toneladas

  • Minas Gerais 99%

Os municípios que mais abastecem: Uberlândia-MG (87,5%), Contagem-MG (5,1%), Juiz de Fora-MG (3,6%), Veríssimo-MG (1,2%). No total, 99% do volume vem de Minas Gerais.

Onde se produz batata doce em Minas Gerais

Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.

  1. 1º Patos de Minas 2,5 mil t 8 propriedades
  2. 2º Patrocínio 1,4 mil t 27 propriedades
  3. 3º Guimarânia 906 t 5 propriedades
  4. 4º Jaíba 804 t 37 propriedades
  5. 5º Manga 600 t 3 propriedades

No país, os maiores produtores são Mariana Pimentel (RS), São José dos Pinhais (PR), Itabaiana (SE).

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.

Análise do preço da batata doce

A batata doce está cotada a R$ 3,18/kg no atacado da CEASAMINAS - UBERABA (09/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+27,2% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 2,22 e R$ 3,40 por kg.

Sazonalidade: historicamente, julho costuma trazer os menores preços da batata doce (média de R$ 2,19/kg), enquanto março é o mês mais caro (R$ 3,42/kg). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Batata Doce em todas as CEASAs Mediana de R$ 3,11/kg entre 22 centrais. A página nacional traz a tabela completa, o histórico e de onde o produto vem. Ver o país

Onde a batata doce está mais barata

Preço de atacado da batata doce (kg) nas 22 CEASAs com cotação recente — preços de 09/11/2026 a 12/11/2026. A CEASAMINAS - UBERABA é a 12ª mais cara, 2,4% acima da mediana nacional (R$ 3,11).

# CEASA Preço/kg
1º CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 2,25
2º CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC R$ 2,50
3º CEAGESP - SÃO PAULO · SP R$ 2,75
4º CEASA/CE - TIANGUÁ · CE R$ 2,80
5º CEASAMINAS - UBERLÂNDIA · MG R$ 2,80
6º CEASA/BA - SALVADOR · BA R$ 2,86
7º CEASA/GO - GOIÂNIA · GO R$ 2,92
8º CEASAMINAS - JUIZ DE FORA · MG R$ 2,95
9º CEASA/CE - FORTALEZA · CE R$ 3,00
10º CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ R$ 3,00
11º CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 3,03
12º CEASAMINAS - UBERABA · MG R$ 3,18

Mostrando as 12 mais baratas de 22 CEASAs.

Para quem produz e comercializa batata doce

A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.

Onde vender batata doce no atacado Novo O preço do dia em cada central menos o frete até lá, a partir do seu município. Compras públicas abertas de batata-doce 1 com entrega em Minas Gerais e 42 no país, no Contrata+Brasil. A próxima fecha em 12/11/2026.

Preço da Batata Doce — Perguntas Frequentes

Qual o preço da batata doce na CEASAMINAS - UBERABA hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 3,18/kg, em 09/11/2026. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Quanto custa a caixa de 22 kg da batata doce na CEASAMINAS - UBERABA?

No boletim de 09/11/2026, a caixa de 22 kg da batata doce saiu a R$ 70,00 no atacado da CEASAMINAS - UBERABA. A Calculadora Rural mostra o preço como a central publica, na embalagem e com o peso que ela declara, e calcula o preço por kg dessas mesmas linhas, divididas pelo peso.

O preço da batata doce está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a batata doce está em alta (+27,2% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 2,22 e R$ 3,40 por kg, com pico de R$ 3,44 em mar/24. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar batata doce mais barata?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, julho costuma concentrar os menores preços da batata doce no atacado da CEASAMINAS - UBERABA (média de R$ 2,19/kg), enquanto março tende a ser o mês mais caro (R$ 3,42/kg). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

Onde a batata doce está mais barata no atacado?

Entre as 22 CEASAs com cotação recente da batata doce (preços de 09/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASAMINAS - BELO HORIZONTE (MG), a R$ 2,25/kg — 29% mais barato que na CEASAMINAS - UBERABA. A CEASAMINAS - UBERABA aparece em 12º lugar, 2,4% acima da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Por que o preço da batata doce muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Qual o NCM da batata doce?

O NCM da batata doce in natura é o 0714.20.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0714.20.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.