IBGE, PPM · 2025
Produção de leite em Sergipe
701,3 milhões de litros
Quantidade produzida no ano de 2025: 701.328 mil litros. O valor aumentou 3,4% em relação a 2024.
Sergipe é o 10º estado, com 1,9% da produção nacional. Poço Redondo lidera entre os municípios, com 19% do estado. Desde 2016, a série aumentou 95%.
Valor anual da produção: R$ 1.732.582.000, em valores nominais.
Produção por vaca ordenhada: 3.335 litros/vaca/ano (PPM, mesmo ano e território).
2016 a 2025: leite
| Ano | Mil litros | Valor da produção (R$ mil) |
|---|---|---|
| 2016 | 359.688 | 438.510 |
| 2017 | 341.014 | 388.423 |
| 2018 | 337.279 | 447.937 |
| 2019 | 347.642 | 449.039 |
| 2020 | 360.093 | 540.771 |
| 2021 | 435.577 | 831.208 |
| 2022 | 502.625 | 1.083.819 |
| 2023 | 656.519 | 1.446.703 |
| 2024 | 678.508 | 1.574.251 |
| 2025 | 701.328 | 1.732.582 |
Série sem interpolação. Traço na fonte é zero; X é sigilo. Ausência e não aplicabilidade mantêm seus marcadores no dado aberto. Valores monetários são nominais, sem correção da inflação.
Municípios com maior quantidade divulgada em 2025
Somente valores positivos divulgados pela fonte. Município sob sigilo não recebe posição estimada.
| Município | Mil litros | Do estado |
|---|---|---|
| Poço Redondo | 130.598 | 19% |
| Nossa Senhora da Glória | 103.440 | 15% |
| Porto da Folha | 103.238 | 15% |
| Monte Alegre de Sergipe | 58.337 | 8,3% |
| Gararu | 54.838 | 7,8% |
| Canindé de São Francisco | 44.774 | 6,4% |
| Nossa Senhora de Lourdes | 20.088 | 2,9% |
| Graccho Cardoso | 18.790 | 2,7% |
| Itabi | 18.660 | 2,7% |
| Carira | 14.905 | 2,1% |
| Feira Nova | 13.522 | 1,9% |
| Aquidabã | 9.455 | 1,3% |
| Tobias Barreto | 7.500 | 1,1% |
| Nossa Senhora das Dores | 7.073 | 1% |
| Lagarto | 6.482 | 0,9% |
| Itabaianinha | 5.121 | 0,7% |
| Nossa Senhora Aparecida | 5.039 | 0,7% |
| Capela | 4.950 | 0,7% |
| Canhoba | 4.776 | 0,7% |
| Japoatã | 4.436 | 0,6% |
| Itabaiana | 4.417 | 0,6% |
| Frei Paulo | 4.198 | 0,6% |
| Riachão do Dantas | 3.800 | 0,5% |
| Cumbe | 3.559 | 0,5% |
| São Miguel do Aleixo | 3.002 | 0,4% |
| Simão Dias | 3.000 | 0,4% |
| Ribeirópolis | 2.762 | 0,4% |
| Japaratuba | 2.669 | 0,4% |
| Poço Verde | 2.500 | 0,4% |
| Estância | 1.847 | 0,3% |
| Pinhão | 1.824 | 0,3% |
| Propriá | 1.814 | 0,3% |
| Campo do Brito | 1.750 | 0,2% |
| Tomar do Geru | 1.747 | 0,2% |
| São Cristóvão | 1.678 | 0,2% |
| Boquim | 1.453 | 0,2% |
| Macambira | 1.428 | 0,2% |
| Arauá | 1.261 | 0,2% |
| Santa Luzia do Itanhy | 1.219 | 0,2% |
| Itaporanga d'Ajuda | 1.213 | 0,2% |
Consultar meu município
Digite o nome para buscar nos dados publicados desta tabela.
Por estado
- Minas Gerais · 10,1 bilhões de litros
- Paraná · 4,8 bilhões de litros
- Rio Grande do Sul · 4,2 bilhões de litros
- Santa Catarina · 3,4 bilhões de litros
- Goiás · 2,9 bilhões de litros
- Pernambuco · 1,5 bilhão de litros
- São Paulo · 1,5 bilhão de litros
- Ceará · 1,3 bilhão de litros
- Bahia · 1,2 bilhão de litros
- Sergipe · 701,3 milhões de litros
- Rondônia · 583,7 milhões de litros
- Alagoas · 579,8 milhões de litros
- Pará · 555,4 milhões de litros
- Rio Grande do Norte · 440,3 milhões de litros
- Tocantins · 421,7 milhões de litros
- Maranhão · 412,2 milhões de litros
- Mato Grosso · 404 milhões de litros
- Rio de Janeiro · 379,3 milhões de litros
- Paraíba · 358,4 milhões de litros
- Espírito Santo · 334,5 milhões de litros
- Mato Grosso do Sul · 264,4 milhões de litros
- Amazonas · 72,9 milhões de litros
- Piauí · 71 milhões de litros
- Acre · 36,9 milhões de litros
- Distrito Federal · 32,6 milhões de litros
- Roraima · 20,7 milhões de litros
- Amapá · 5,1 milhões de litros
O que as outras bases dizem de Sergipe
Cada número vem de uma fonte e de um período diferentes: não se somam nem se comparam entre si. Clique para ver o dado completo.
Pecuária e campo
Preços e mercado
- R$ 7,34 o litro do diesel S10 na bomba ANP, semana de 25 a 31/10
- R$ 5,5 bi de valor bruto da produção, 19º do Brasil MAPA, 2026 preliminar
- R$ 16,9 mi em compras do PNAE da agricultura familiar FNDE, 2022
- R$ 283,7 mi de crédito rural contratado SICOR, safra 2026/27, parcial
- 14 beneficiadores e exportadores vegetais ativos MAPA, SIPEAGRO
- 49 produtores de vinhos e bebidas ativos MAPA, SIPEAGRO
Efetivo de rebanho, produção anual e abate são medidas diferentes e não se somam. Consultar o abate.
Perguntas Frequentes
Qual é a produção de leite em Sergipe?
Leite em Sergipe: 701.328 mil litros no ano de 2025, segundo IBGE, PPM. A Calculadora Rural mantém o território e a unidade da tabela 74 do IBGE. Valores sob sigilo ou não divulgados não viram zero.
Leite em Sergipe: o número aumentou ou caiu entre 2024 e 2025?
O valor de leite em Sergipe aumentou 3,4% entre 2024 e 2025, de 678.508 mil litros para 701.328 mil litros. A Calculadora Rural compara o mesmo indicador e território nos dois anos. A variação descreve os valores divulgados; não identifica a causa da mudança nem prevê o ano seguinte.
Qual município tem o maior valor divulgado de leite em Sergipe?
Poço Redondo (SE) lidera os valores municipais divulgados de leite em Sergipe em 2025, com 130.598 mil litros. O ranking da Calculadora Rural considera somente valores positivos publicados pelo IBGE. Municípios sob sigilo ou sem dado não recebem posição estimada; isso não comprova ausência de atividade nesses locais.
Qual é o valor anual da produção de leite em Sergipe?
O valor da produção de leite em Sergipe é R$ 1.732.582.000 em 2025, em valores nominais. A tabela do IBGE expressa o campo em mil reais; a Calculadora Rural converte para reais. Não é cotação diária, receita de uma propriedade, valor corrigido pela inflação ou proposta de compra.
O que significam zero, sigilo e ausência nos dados do IBGE?
Zero é um valor publicado; X identifica sigilo; não aplicável e não divulgado são situações diferentes. A Calculadora Rural preserva esses marcadores na tabela e no JSON. O gráfico não interpola valores ausentes nem estima informação protegida por sigilo.
Fonte: IBGE, PPM, tabela 74. Metodologia. Dados completos em JSON.