Preço da Mandioca
CEASAMINAS - UBERABA · UBERABA-MG · atacado
Preço atual
R$ 2,40/kg
Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 2,86/kg. Fonte: Conab/Prohort.
Histórico de preço — Mandioca na CEASAMINAS - UBERABA
Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.
Quando a mandioca fica mais barata na CEASAMINAS - UBERABA
Índice sazonal de 3 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.
Índice de preço ao longo do ano — 3 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
▼ Mês mais barato
setembro
13% abaixo da média do ano
▲ Mês mais caro
novembro
18% acima da média do ano
Variação no ano
36%
entre o mês mais caro e o mais barato
setembro
0,87
índice do mês (1,00 = média do ano)
Quanto chega — e de onde vem
Volume comercializado na CEASAMINAS - UBERABA e município de origem do produto. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.
Volume que chega ao longo do ano — 4 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
O pico de oferta da mandioca na CEASAMINAS - UBERABA é em janeiro e o vale em novembro — uma diferença de 356% no volume que chega. O mês mais barato do preço é setembro, fora da janela de pico da oferta — sinal de que aqui o preço responde mais a frete, estoque ou origem do que ao volume local.
Origem do volume em 2025 · 1,3 mil toneladas
- Minas Gerais 99,7%
Os municípios que mais abastecem: Uberaba-MG (89,5%), Uberlândia-MG (6,8%), Contagem-MG (1,7%), Juiz de Fora-MG (1,1%). No total, 99,7% do volume vem de Minas Gerais.
Análise do preço da mandioca
A mandioca está cotada a R$ 2,40/kg no atacado da CEASAMINAS - UBERABA (31/08/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+6,7% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 2,40 e R$ 3,20 por kg.
Sazonalidade: historicamente, setembro costuma trazer os menores preços da mandioca (média de R$ 2,94/kg), enquanto novembro é o mês mais caro (R$ 3,20/kg). A diferença entre os dois meses chega a 36% — medida em 3 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.
O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.
Onde a mandioca está mais barata
Preço de atacado da mandioca (kg) nas 31 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. Cada central reporta em dias diferentes; comparamos só as cotações dos últimos dias.
| # | CEASA | Preço/kg |
|---|---|---|
| 1º | CEASA/MT - CUIABÁ · MT | R$ 1,31 |
| 2º | CEAGESP - SÃO PAULO · SP | R$ 1,48 |
| 3º | CEASA/PE - RECIFE · PE | R$ 1,60 |
| 4º | CEASA/PB - JOÃO PESSOA · PB | R$ 1,75 |
| 5º | CEASA/RS - PORTO ALEGRE · RS | R$ 1,75 |
| 6º | CEASA/AL - MACEIÓ · AL | R$ 1,85 |
| 7º | CEASA/SP - CAMPINAS · SP | R$ 1,96 |
| 8º | CEASA/MS - CAMPO GRANDE · MS | R$ 2,00 |
| 9º | CEASA/PB - PATOS · PB | R$ 2,00 |
| 10º | CEASA/RS - CAXIAS DO SUL · RS | R$ 2,08 |
| 11º | CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG | R$ 2,12 |
| 12º | CEASA/PE - CARUARU · PE | R$ 2,20 |
Mostrando as 12 mais baratas de 31 CEASAs.
Outros produtos na CEASAMINAS - UBERABA
Para quem produz e comercializa mandioca
O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.
Preço da Mandioca — Perguntas Frequentes
Qual o preço da mandioca na CEASAMINAS - UBERABA hoje?
O último preço de atacado registrado é R$ 2,40/kg, em 31/08/2026, uma variação de −14,3% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.
O preço da mandioca está subindo ou caindo?
Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a mandioca está em alta (+6,7% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 2,40 e R$ 3,20 por kg, com pico de R$ 3,20 em fev/24. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.
Qual a melhor época para comprar mandioca mais barata?
Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, setembro costuma concentrar os menores preços da mandioca no atacado da CEASAMINAS - UBERABA (média de R$ 2,94/kg), enquanto novembro tende a ser o mês mais caro (R$ 3,20/kg) — uma diferença de 36% entre as duas pontas, medida em 3 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.
A mandioca está em época em setembro?
Sim — em setembro a mandioca costuma ficar 13% abaixo da média do ano no atacado da CEASAMINAS - UBERABA, uma das janelas mais baratas do calendário. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 3 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da mandioca nesta central é setembro.
Onde a mandioca está mais barata no atacado?
Entre as 31 CEASAs com cotação recente da mandioca (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/MT - CUIABÁ (MT), a R$ 1,31/kg — 45% mais barato que na CEASAMINAS - UBERABA. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.
Por que o preço da mandioca muda tanto?
O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.
Qual o NCM da mandioca?
O NCM da mandioca in natura é o 0714.10.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0714.10.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.