Mais Ferramentas

Preço da Abobrinha

CEAGESP - FRANCA · FRANCA-SP · atacado

Preço atual

R$ 3,40/kg

cotação de · há 13 dias

Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 4,82/kg. Fonte: Conab/Prohort.

➡️ estável no trimestre (+2,1%) 🔺 pico R$ 6,60 em ago/25 🔻 mínima R$ 3,33 em jul/26 ↕ variou 98% no período 🗺️ 41% mais barato em PE (R$ 2,00) ⚪ mês neutro · setembro costuma ficar 5% abaixo da média do ano 📅 mais barato em maio

Histórico de preço — Abobrinha na CEAGESP - FRANCA

Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.

ago/24 máx R$ 6,60 · mín R$ 3,33 set/26

Quando a abobrinha fica mais barata na CEAGESP - FRANCA

Índice sazonal de 4 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.

Índice de preço ao longo do ano — 4 anos de série

mais barato na média mais caro

▼ Mês mais barato

maio

14% abaixo da média do ano

▲ Mês mais caro

janeiro

17% acima da média do ano

Variação no ano

36%

entre o mês mais caro e o mais barato

setembro

0,96

índice do mês (1,00 = média do ano)

Onde se produz abobrinha em São Paulo

Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.

  1. Piedade 7,6 mil t 350 propriedades
  2. Mogi das Cruzes 3,3 mil t 88 propriedades
  3. Ibiúna 2,8 mil t 148 propriedades
  4. Guapiara 2,1 mil t 81 propriedades
  5. São Miguel Arcanjo 1,9 mil t 182 propriedades

No país, os maiores produtores são Sumidouro (RJ), Piedade (SP), Brasília (DF).

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.

Análise do preço da abobrinha

A abobrinha está cotada a R$ 3,40/kg no atacado da CEAGESP - FRANCA (09/09/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está estável (+2,1% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 3,33 e R$ 6,60 por kg.

Sazonalidade: historicamente, maio costuma trazer os menores preços da abobrinha (média de R$ 4,89/kg), enquanto janeiro é o mês mais caro (R$ 4,31/kg). A diferença entre os dois meses chega a 36% — medida em 4 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Onde a abobrinha está mais barata

Preço de atacado da abobrinha (kg) nas 32 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. A CEAGESP - FRANCA é a 14ª mais barata, 7% abaixo da mediana nacional (R$ 3,66).

# CEASA Preço/kg
CEASA/PE - RECIFE · PE R$ 2,00
CEAGESP - RIBEIRÃO PRETO · SP R$ 2,25
CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 2,35
CEASA/BA - SALVADOR · BA R$ 2,40
CEASA/DF - BRASÍLIA · DF R$ 2,78
CEASA/PE - CARUARU · PE R$ 3,00
CEASA/AL - MACEIÓ · AL R$ 3,00
CEASA/RN - NATAL · RN R$ 3,00
AMA/BA - JUAZEIRO · BA R$ 3,06
10º CEAGESP - ARARAQUARA · SP R$ 3,07
11º CEASA/MA - SÃO LUIZ · MA R$ 3,14
12º CEASA/ES - VITÓRIA · ES R$ 3,26

Mostrando as 12 mais baratas de 32 CEASAs.

Para quem produz e comercializa abobrinha

O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.

Preço da Abobrinha — Perguntas Frequentes

Qual o preço da abobrinha na CEAGESP - FRANCA hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 3,40/kg, em 09/09/2026. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.

O preço da abobrinha está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a abobrinha está estável (+2,1% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 3,33 e R$ 6,60 por kg, com pico de R$ 6,60 em ago/25. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar abobrinha mais barata?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, maio costuma concentrar os menores preços da abobrinha no atacado da CEAGESP - FRANCA (média de R$ 4,89/kg), enquanto janeiro tende a ser o mês mais caro (R$ 4,31/kg) — uma diferença de 36% entre as duas pontas, medida em 4 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

A abobrinha está em época em setembro?

Em setembro a abobrinha fica perto da média do ano no atacado da CEAGESP - FRANCA (5% abaixo da média do ano) — nem safra, nem entressafra. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 4 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da abobrinha nesta central é maio.

Onde a abobrinha está mais barata no atacado?

Entre as 32 CEASAs com cotação recente da abobrinha (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/PE - RECIFE (PE), a R$ 2,00/kg — 41% mais barato que na CEAGESP - FRANCA. A CEAGESP - FRANCA aparece em 14º lugar, 7% abaixo da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.

Por que o preço da abobrinha muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.

Qual o NCM da abobrinha?

O NCM da abobrinha in natura é o 0709.93.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0709.93.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.