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Preços CEAGESP - BAURU

BAURU-SP · São Paulo · atacado · última cotação

A CEAGESP - BAURU abastece o comércio de hortifrúti de São Paulo e região. Esta página reúne a cotação de atacado de 48 produtos — frutas, verduras, legumes e ovos — com o preço mais recente (13/07/2026), a variação na semana e até 24 meses de histórico por produto, direto da Conab/Prohort (fonte oficial das CEASAs). Clique num produto para abrir o gráfico do histórico, a sazonalidade (melhor mês para comprar) e em qual CEASA do país ele está mais barato.

Produto Preço atacado Semana
Abacate R$ 3,30/kg ▲ 8,2%
Abacaxi R$ 5,70/unidade ▼ 50,6%
Abóbora R$ 3,00/kg ▼ 52,6%
Abobrinha R$ 5,30/kg ▲ 13,7%
Alface R$ 7,50/dúzia ▼ 77,5%
Alho R$ 16,30/kg ▲ 1,9%
Banana Nanica R$ 3,60/kg ▼ 32,1%
Banana Prata R$ 6,30/kg ▼ 23,5%
Batata R$ 1,50/kg ▼ 53,7%
Batata Doce R$ 3,20/kg ▲ 4,9%
Berinjela R$ 5,30/kg ▲ 22,1%
Beterraba R$ 3,20/kg ▲ 45,5%
Brócolis R$ 15,80/kg ▼ 9,4%
Cará R$ 6,00/kg ▼ 50,9%
Cebola R$ 4,40/kg ▲ 28,7%
Cenoura R$ 4,40/kg ▲ 5,8%
Chuchu R$ 3,50/kg ▼ 50,8%
Coco Verde R$ 4,50/unidade ▲ 0%
Couve R$ 4,50/kg ▲ 0%
Couve-Flor R$ 12,00/unidade ▲ 13,3%
Goiaba R$ 5,40/kg ▼ 45,6%
Inhame R$ 12,40/kg ▼ 16,9%
Jiló R$ 5,70/kg ▼ 14,8%
Laranja Pera R$ 2,20/kg ▼ 56,7%
Limão Tahiti R$ 2,70/kg ▼ 16,4%
Maçã R$ 6,10/kg ▲ 17,5%
Mamão Formosa R$ 8,50/kg ▲ 41%
Mamão Havaí R$ 14,40/kg ▲ 110,5%
Mandioca R$ 2,80/kg ▲ 50,5%
Mandioquinha R$ 8,30/kg ▼ 53,1%
Manga R$ 9,20/kg ▲ 63,1%
Maracujá Azedo R$ 6,20/kg ▲ 1,5%
Melancia R$ 2,70/kg ▼ 1,1%
Melão Amarelo R$ 4,20/kg ▲ 5,5%
Milho Verde R$ 2,80/kg ▼ 48,8%
Morango R$ 29,60/kg ▼ 19,6%
Ovos R$ 13,30/dúzia ▲ 56,5%
Pepino R$ 4,50/kg ▼ 25,9%
Pera Importada R$ 7,20/kg ▲ 3,7%
Pimentão Verde R$ 5,60/kg ▼ 21,9%
Quiabo R$ 8,80/kg ▼ 35,9%
Repolho R$ 2,30/kg ▲ 10,6%
Tangerina R$ 2,60/kg ▼ 45,1%
Tomate R$ 4,70/kg ▲ 6,6%
Uva Itália R$ 10,60/kg ▼ 42,7%
Uva Niágara R$ 10,80/kg ▼ 20%
Uva Rubi R$ 17,00/kg ▼ 8,1%
Vagem R$ 9,70/kg ▼ 7,9%

Preço de atacado (Conab/Prohort), atualizado diariamente. ▲ alta / ▼ queda vs ~7 dias antes. ≤7 dias ≤30 dias >30 dias.

Como usar os preços da CEAGESP - BAURU

O preço da CEASA é a cotação de atacado — o valor negociado na central de abastecimento antes da margem do varejo. É a referência usada por feirantes, sacolões, restaurantes, atacadistas e quem compra em volume. No supermercado, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima. Por ser atacado, a cotação é sensível a safra, clima, frete e oferta regional, e muda de uma semana para a outra.

Cada um dos 48 produtos tem uma página própria com até 24 meses de histórico, a sazonalidade (o mês em que costuma ficar mais barato), os picos de preço e a comparação com as outras CEASAs do país — útil para planejar a compra, a revenda e o estoque. Os cards acima mostram o termômetro da semana: o que mais subiu, o que mais caiu e quantos produtos estão em alta ou queda.

Para entender como o atacado de hortifrúti funciona — atacado x varejo, sazonalidade e como comparar entre centrais —, veja o guia preço da CEASA: como funciona e como acompanhar. Veja também os preços de atacado em outras CEASAs do Brasil e o perfil agropecuário dos municípios de São Paulo, com calendário de plantio, cultivares e custo de produção.

Perguntas Frequentes

Onde ver o preço da CEASA de BAURU-SP?

Esta página reúne a cotação de atacado de 48 produtos na CEAGESP - BAURU, com o preço mais recente e a variação na semana, direto dos dados da Conab/Prohort. Clique em um produto para ver o histórico de preços dos últimos meses.

Esse preço é de atacado ou varejo?

É o preço de atacado praticado na central de abastecimento — referência para feirantes, sacolões, restaurantes e atacadistas. No varejo o preço final costuma ser maior.