Preço da Batata Doce
CEASA/PR - CURITIBA · CURITIBA-PR · atacado
Preço atual
R$ 3,00/kg
Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 2,56/kg. Fonte: Conab/Prohort.
Histórico de preço — Batata Doce na CEASA/PR - CURITIBA
Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.
Quando a batata doce fica mais barata na CEASA/PR - CURITIBA
Índice sazonal de 4 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.
Índice de preço ao longo do ano — 4 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
▼ Mês mais barato
janeiro
13% abaixo da média do ano
▲ Mês mais caro
outubro
27% acima da média do ano
Variação no ano
47%
entre o mês mais caro e o mais barato
setembro
1,07
índice do mês (1,00 = média do ano)
Quanto chega — e de onde vem
Volume comercializado na CEASA/PR - CURITIBA e município de origem do produto. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.
Volume que chega ao longo do ano — 5 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
O pico de oferta da batata doce na CEASA/PR - CURITIBA é em setembro e o vale em dezembro — uma diferença de 21% no volume que chega. O mês mais barato do preço é janeiro, fora da janela de pico da oferta — sinal de que aqui o preço responde mais a frete, estoque ou origem do que ao volume local.
Origem do volume em 2025 · 32,7 mil toneladas
- Paraná 75,8%
- São Paulo 19,8%
- Mato Grosso do Sul 3,2%
Os municípios que mais abastecem: Mandirituba-PR (58,9%), Agudos do Sul-PR (7,4%), Santa Rita do Pardo-MS (3,2%), São José dos Pinhais-PR (2,9%). No total, 75,8% do volume vem de Paraná.
Onde se produz batata doce no Paraná
Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.
- 1º São José dos Pinhais 16,6 mil t 99 propriedades
- 2º Londrina 5,8 mil t 132 propriedades
- 3º Mandirituba 2,6 mil t 65 propriedades
- 4º Faxinal 916 t 7 propriedades
- 5º Quitandinha 755 t 22 propriedades
No país, os maiores produtores são Mariana Pimentel (RS), São José dos Pinhais (PR), Itabaiana (SE).
Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.
Análise do preço da batata doce
A batata doce está cotada a R$ 3,00/kg no atacado da CEASA/PR - CURITIBA (21/09/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está estável (−1,3% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 2,56 e R$ 3,84 por kg.
Sazonalidade: historicamente, janeiro costuma trazer os menores preços da batata doce (média de R$ 2,29/kg), enquanto outubro é o mês mais caro (R$ 3,12/kg). A diferença entre os dois meses chega a 47% — medida em 4 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.
O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.
Onde a batata doce está mais barata
Preço de atacado da batata doce (kg) nas 32 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. A CEASA/PR - CURITIBA é a 11ª mais barata, 6,3% abaixo da mediana nacional (R$ 3,20).
| # | CEASA | Preço/kg |
|---|---|---|
| 1º | CEASA/DF - BRASÍLIA · DF | R$ 2,05 |
| 2º | CEASAMINAS - BARBACENA · MG | R$ 2,27 |
| 3º | CEAGESP - SÃO PAULO · SP | R$ 2,38 |
| 4º | CEAGESP - PRES. PRUDENTE · SP | R$ 2,40 |
| 5º | CEASA/BA - SALVADOR · BA | R$ 2,60 |
| 6º | CEAGESP - ARARAQUARA · SP | R$ 2,73 |
| 7º | CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC | R$ 2,75 |
| 8º | CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG | R$ 2,75 |
| 9º | CEASA/MS - CAMPO GRANDE · MS | R$ 2,80 |
| 10º | CEAGESP - ARAÇATUBA · SP | R$ 2,90 |
| 11º | CEASA/PR - CURITIBA · PR | R$ 3,00 |
| 12º | CEASA/CE - FORTALEZA · CE | R$ 3,00 |
Mostrando as 12 mais baratas de 32 CEASAs.
Outros produtos na CEASA/PR - CURITIBA
Ver todos os preços da CEASA/PR - CURITIBA →Para quem produz e comercializa batata doce
O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.
Preço da Batata Doce — Perguntas Frequentes
Qual o preço da batata doce na CEASA/PR - CURITIBA hoje?
O último preço de atacado registrado é R$ 3,00/kg, em 21/09/2026, uma variação de +9,1% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.
O preço da batata doce está subindo ou caindo?
Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a batata doce está estável (−1,3% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 2,56 e R$ 3,84 por kg, com pico de R$ 3,84 em out/25. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.
Qual a melhor época para comprar batata doce mais barata?
Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, janeiro costuma concentrar os menores preços da batata doce no atacado da CEASA/PR - CURITIBA (média de R$ 2,29/kg), enquanto outubro tende a ser o mês mais caro (R$ 3,12/kg) — uma diferença de 47% entre as duas pontas, medida em 4 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.
A batata doce está em época em setembro?
Não — setembro é historicamente um mês caro para batata doce no atacado da CEASA/PR - CURITIBA: o preço costuma ficar 7% acima da média do ano. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 4 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da batata doce nesta central é janeiro.
Onde a batata doce está mais barata no atacado?
Entre as 32 CEASAs com cotação recente da batata doce (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/DF - BRASÍLIA (DF), a R$ 2,05/kg — 32% mais barato que na CEASA/PR - CURITIBA. A CEASA/PR - CURITIBA aparece em 11º lugar, 6,3% abaixo da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.
Por que o preço da batata doce muda tanto?
O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.
Qual o NCM da batata doce?
O NCM da batata doce in natura é o 0714.20.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0714.20.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.