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Preço da Batata

CEASA/PR - CURITIBA · CURITIBA-PR · atacado

Preço atual

R$ 4,00/kg

cotação de −28,6% na semana

Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 3,08/kg. Fonte: Conab/Prohort.

📈 em alta no trimestre (+37,6%) 🔺 pico R$ 6,18 em mai/26 🔻 mínima R$ 1,72 em set/25 ↕ variou 259% no período 🗺️ 30% mais barato em MS (R$ 2,80) 🟢 em época · setembro costuma ficar 13% abaixo da média do ano 📅 mais barato em agosto

Histórico de preço — Batata na CEASA/PR - CURITIBA

Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.

out/24 máx R$ 6,18 · mín R$ 1,72 set/26

Quando a batata fica mais barata na CEASA/PR - CURITIBA

Índice sazonal de 4 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.

Índice de preço ao longo do ano — 4 anos de série

mais barato na média mais caro

▼ Mês mais barato

agosto

21% abaixo da média do ano

▲ Mês mais caro

maio

40% acima da média do ano

Variação no ano

77%

entre o mês mais caro e o mais barato

setembro

0,87

índice do mês (1,00 = média do ano)

Quanto chega — e de onde vem

Volume comercializado na CEASA/PR - CURITIBA e município de origem do produto. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.

Volume que chega ao longo do ano — 5 anos de série

mais barato na média mais caro

O pico de oferta da batata na CEASA/PR - CURITIBA é em dezembro e o vale em junho — uma diferença de 18% no volume que chega. O mês mais barato do preço é agosto, fora da janela de pico da oferta — sinal de que aqui o preço responde mais a frete, estoque ou origem do que ao volume local.

Origem do volume em 2025 · 99,2 mil toneladas

  • Paraná 52,5%
  • São Paulo 28,6%
  • Rio Grande do Sul 9,4%
  • Santa Catarina 5,6%
  • Minas Gerais 2,8%

Os municípios que mais abastecem: Campo Magro-PR (11,2%), Guarapuava-PR (6,5%), Palmas-PR (6,2%), São José dos Ausentes-RS (5,8%). No total, 52,5% do volume vem de Paraná.

Análise do preço da batata

A batata está cotada a R$ 4,00/kg no atacado da CEASA/PR - CURITIBA (21/09/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+37,6% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 2,13 e R$ 6,18 por kg.

Sazonalidade: historicamente, agosto costuma trazer os menores preços da batata (média de R$ 2,30/kg), enquanto maio é o mês mais caro (R$ 5,15/kg). A diferença entre os dois meses chega a 77% — medida em 4 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Onde a batata está mais barata

Preço de atacado da batata (kg) nas 32 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. A CEASA/PR - CURITIBA é a 9ª mais barata, 18,4% abaixo da mediana nacional (R$ 4,90).

# CEASA Preço/kg
CEASA/MS - CAMPO GRANDE · MS R$ 2,80
CEAGESP - S J DOS CAMPOS · SP R$ 2,80
CEAGESP - RIBEIRÃO PRETO · SP R$ 2,91
CEASA/PB - PATOS · PB R$ 2,93
CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 3,20
CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 3,40
CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ R$ 3,60
CEAGESP - SÃO PAULO · SP R$ 3,80
CEASA/PR - CURITIBA · PR R$ 4,00
10º CEASA/ES - VITÓRIA · ES R$ 4,05
11º CEASA/BA - SALVADOR · BA R$ 4,40
12º CEASA/PB - JOÃO PESSOA · PB R$ 4,60

Mostrando as 12 mais baratas de 32 CEASAs.

Para quem produz e comercializa batata

O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.

Preço da Batata — Perguntas Frequentes

Qual o preço da batata na CEASA/PR - CURITIBA hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 4,00/kg, em 21/09/2026, uma variação de −28,6% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.

O preço da batata está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a batata está em alta (+37,6% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 2,13 e R$ 6,18 por kg, com pico de R$ 6,18 em mai/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar batata mais barata?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, agosto costuma concentrar os menores preços da batata no atacado da CEASA/PR - CURITIBA (média de R$ 2,30/kg), enquanto maio tende a ser o mês mais caro (R$ 5,15/kg) — uma diferença de 77% entre as duas pontas, medida em 4 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

A batata está em época em setembro?

Sim — em setembro a batata costuma ficar 13% abaixo da média do ano no atacado da CEASA/PR - CURITIBA, uma das janelas mais baratas do calendário. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 4 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da batata nesta central é agosto.

Onde a batata está mais barata no atacado?

Entre as 32 CEASAs com cotação recente da batata (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/MS - CAMPO GRANDE (MS), a R$ 2,80/kg — 30% mais barato que na CEASA/PR - CURITIBA. A CEASA/PR - CURITIBA aparece em 9º lugar, 18,4% abaixo da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.

Por que o preço da batata muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.

Qual o NCM da batata?

O NCM da batata in natura é o 0701.90.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0701.90.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.