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Preço da Batata Doce

CEAGESP - PIRACICABA · PIRACICABA-SP · atacado

Preço atual (18/05/2026)

R$ 4,50/kg

+0% na semana

Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 3,13/kg.

📈 em alta no trimestre (+72,8%) 🔺 pico R$ 4,32 em mai/26 🔻 mínima R$ 2,28 em mai/25 ↕ variou 89% no período 🗺️ 151% mais barato em SP 📅 mais barato em março

Histórico de preço — Batata Doce na CEAGESP - PIRACICABA

Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.

mai/24 máx R$ 4,32 · mín R$ 2,28 mai/26

Análise do preço da batata doce

A batata doce está cotada a R$ 4,50/kg no atacado da CEAGESP - PIRACICABA (18/05/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+72,8% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 2,28 e R$ 4,32 por kg.

Sazonalidade: historicamente, março costuma trazer os menores preços da batata doce (média de R$ 2,43/kg), enquanto novembro é o mês mais caro (R$ 3,72/kg). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Onde a batata doce está mais barata

Preço de atacado da batata doce (kg) nas 35 CEASAs com cotação recente — preços de 26/05/2026 a 12/06/2026. Cada central reporta em dias diferentes; comparamos só as cotações dos últimos dias.

# CEASA Preço/kg
CEAGESP - SAO PAULO · SP R$ 2,31
CEAGESP - PRES. PRUDENTE · SP R$ 2,40
CEASA/CE - TIANGUA · CE R$ 2,40
CEASA/AL - MACEIO · AL R$ 2,50
CEASA/PB - PATOS · PB R$ 2,53
CEAGESP - SOROCABA · SP R$ 2,67
CEASAMINAS - UBERABA · MG R$ 2,72
CEASA/DF - BRASILIA · DF R$ 2,73
CEASA/PR - CURITIBA · PR R$ 2,75
10º CEASA/MS - CAMPO GRANDE · MS R$ 2,80
11º CEASA/SC - FLORIANOPOLIS · SC R$ 3,00
12º CEASA/CE - FORTALEZA · CE R$ 3,00

Mostrando as 12 mais baratas de 35 CEASAs.

Para quem produz e comercializa batata doce

O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.

Preço da Batata Doce — Perguntas Frequentes

Qual o preço da batata doce na CEAGESP - PIRACICABA hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 4,50/kg, em 18/05/2026, uma variação de +0% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.

O preço da batata doce está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a batata doce está em alta (+72,8% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 2,28 e R$ 4,32 por kg, com pico de R$ 4,32 em mai/26. Acompanhe o gráfico acima para a curva completa.

Qual a melhor época para comprar batata doce mais barata?

Pela sazonalidade histórica, março costuma concentrar os menores preços da batata doce na CEAGESP - PIRACICABA (média de R$ 2,43/kg), enquanto novembro tende a ser o mês mais caro (R$ 3,72/kg). Quem compra para revenda ou processamento pode reduzir custo planejando o estoque para a janela de safra.

Onde a batata doce está mais barata no atacado?

Entre as 35 CEASAs com cotação recente da batata doce (preços de 26/05/2026 a 12/06/2026), o menor está na CEAGESP - SAO PAULO (SP), a R$ 2,31/kg — 151% abaixo da CEASA mais cara. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.

Por que o preço da batata doce muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.

Qual o NCM da batata doce?

O NCM da batata doce in natura é o 0714.20.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0714.20.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.