Preço da Vagem
CEASA/PR - CASCAVEL · CASCAVEL-PR · atacado
Última cotação
R$ 20,00/kg
Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 13,42/kg. Fonte: CEASA-PR.
Vagem nos últimos dias, nas centrais mais perto
- R$ 12,00/kg na CEASA Foz do Iguaçu (PR) 130 km ·
- R$ 8,67/kg na CEASA Curitiba (PR) 427 km ·
- R$ 6,00/kg na CEASA Florianópolis (SC) 573 km ·
Mesma unidade de venda. Distância em linha reta entre as sedes municipais (IBGE).
⚠ A CEASA Cascavel (PR) não publica cotação da vagem desde 04/11/2026.
O valor em destaque é o último publicado, não o preço desta semana. Nas centrais com cotação desta semana, a mediana é R$ 8,46/kg.
Variedades da vagem cotadas em 04/11/2026
O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEASA-PR.
| Variedade | Embalagem | Mínimo | Mais comum | Máximo |
|---|---|---|---|---|
| VAGEM MACARRAO EXTRA AA | cx 15 kg | — | R$ 300,00 | — |
Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.
Histórico de preço — Vagem na CEASA/PR - CASCAVEL
Preço médio mensal de 24 meses, de dez/24 a nov/26 (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort até out/26; a partir de nov/26, média das cotações diárias publicadas aqui (boletim da central e painel da Conab), porque o arquivo da Conab parou em 20/10/2026.
Quando a vagem fica mais barata na CEASA/PR - CASCAVEL
Índice sazonal de 3 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.
Índice de preço ao longo do ano — 3 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
▼ Mês mais barato
janeiro
19% abaixo da média do ano
▲ Mês mais caro
agosto
17% acima da média do ano
Variação no ano
45%
entre o mês mais caro e o mais barato
novembro
0,83
índice do mês (1,00 = média do ano)
Quanto chega — e de onde vem
Volume comercializado na CEASA/PR - CASCAVEL e município de origem do produto, que é o da nota fiscal que acompanha a carga. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.
Volume que chega ao longo do ano — 3 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
O pico de oferta da vagem na CEASA/PR - CASCAVEL é em janeiro e o vale em novembro — uma diferença de 286% no volume que chega. É a mesma janela em que o preço cede (janeiro): quando a safra chega, o preço cai. Duas séries independentes — volume e preço — apontando para o mesmo mês.
Origem do volume em 2025 · 54,1 toneladas
- Paraná 60,6%
- Santa Catarina 29,6%
- São Paulo 9,1%
Os municípios que mais abastecem: Caçador-SC (26,5%), Londrina-PR (25,6%), Curitiba-PR (9,8%), São Jerônimo da Serra-PR (5,5%). No total, 60,6% do volume vem de Paraná.
Onde se produz vagem no Paraná
Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.
- 1º Cerro Azul 526 t 90 propriedades
- 2º Morretes 486 t 53 propriedades
- 3º Colombo 379 t 52 propriedades
- 4º Faxinal 324 t 30 propriedades
- 5º Campo Magro 237 t 103 propriedades
No país, os maiores produtores são Sumidouro (RJ), Santa Maria de Jetibá (ES), Nova Friburgo (RJ).
Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.
Análise do preço da vagem
A vagem está cotada a R$ 20,00/kg no atacado da CEASA/PR - CASCAVEL (04/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+36% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 8,00 e R$ 20,00 por kg.
Sazonalidade: historicamente, janeiro costuma trazer os menores preços da vagem (média de R$ 9,31/kg), enquanto agosto é o mês mais caro (R$ 16,22/kg). A diferença entre os dois meses chega a 45% — medida em 3 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.
O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.
Onde a vagem está mais barata
Preço de atacado da vagem (kg) nas 21 CEASAs com cotação recente — preços de 09/11/2026 a 12/11/2026. Cada central reporta em dias diferentes; comparamos só as cotações dos últimos dias.
| # | CEASA | Preço/kg |
|---|---|---|
| 1º | CEASA/CE - TIANGUÁ · CE | R$ 2,40 |
| 2º | CEASAMINAS - BARBACENA · MG | R$ 4,62 |
| 3º | CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC | R$ 6,00 |
| 4º | CEASA/CE - FORTALEZA · CE | R$ 6,50 |
| 5º | CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG | R$ 6,92 |
| 6º | CEAGESP - SÃO PAULO · SP | R$ 7,17 |
| 7º | CEASA/RN - NATAL · RN | R$ 8,00 |
| 8º | CEASA/PE - RECIFE · PE | R$ 8,00 |
| 9º | CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ | R$ 8,00 |
| 10º | CEASAMINAS - CARATINGA · MG | R$ 8,46 |
| 11º | CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES · MG | R$ 8,46 |
| 12º | CEASA/PR - CURITIBA · PR | R$ 8,67 |
Mostrando as 12 mais baratas de 21 CEASAs.
Outros produtos na CEASA/PR - CASCAVEL
Para quem produz e comercializa vagem
A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.
Preço da Vagem — Perguntas Frequentes
Qual o preço da vagem na CEASA/PR - CASCAVEL hoje?
A CEASA/PR - CASCAVEL não publica cotação da vagem desde 04/11/2026 (há 8 dias). O último preço registrado foi R$ 20,00/kg, que não é o preço desta semana. Com cotação desta semana, o mais perto é R$ 12,00/kg na CEASA Foz do Iguaçu (PR), a 130 km (11/11/2026). Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
O preço da vagem está subindo ou caindo?
Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a vagem está em alta (+36% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 8,00 e R$ 20,00 por kg, com pico de R$ 20,00 em nov/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.
Qual a melhor época para comprar vagem mais barata?
Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, janeiro costuma concentrar os menores preços da vagem no atacado da CEASA/PR - CASCAVEL (média de R$ 9,31/kg), enquanto agosto tende a ser o mês mais caro (R$ 16,22/kg) — uma diferença de 45% entre as duas pontas, medida em 3 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.
A vagem está em época em novembro?
Pelo calendário sim, mas neste ano não: em novembro a vagem costuma ficar 17% abaixo da média do ano no atacado da CEASA/PR - CASCAVEL, e hoje está 51% acima da média dos últimos 12 meses. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 3 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da vagem nesta central é janeiro.
Onde a vagem está mais barata no atacado?
Entre as 21 CEASAs com cotação recente da vagem (preços de 09/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASA/CE - TIANGUÁ (CE), a R$ 2,40/kg — 88% mais barato que na CEASA/PR - CASCAVEL. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Por que o preço da vagem muda tanto?
O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Qual o NCM da vagem?
O NCM da vagem in natura é o 0708.20.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0708.20.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.