Preço da Vagem
CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES · GOVERNADOR VALADARES-MG · atacado
Preço atual
R$ 8,46/kg
No dia, a cotação da Vagem foi de R$ 7,69 a R$ 10,00/kg conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.
Na embalagem da central, caixa de 13 kg: R$ 100,00 a R$ 120,00 conforme variedade e classe, no boletim de .
Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 8,11/kg. Fonte: CEASAMinas.
Variedades da vagem cotadas em 10/11/2026
O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEASAMinas.
| Variedade | Embalagem | Mínimo | Mais comum | Máximo |
|---|---|---|---|---|
| VAGEM MACARRAO EXTRA | CX 13 KG | R$ 100,00 | R$ 100,00 | R$ 100,00 |
| VAGEM MANTEIGA EXTRA | CX 13 KG | R$ 120,00 | R$ 120,00 | R$ 130,00 |
Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.
Histórico de preço — Vagem na CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES
Preço médio mensal de 24 meses, de dez/24 a nov/26 (R$/kg). Fonte: boletim da CEASAMinas, média mensal das cotações.
Quando a vagem fica mais barata na CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES
Índice sazonal de 4 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: boletim da CEASAMinas.
Índice de preço ao longo do ano — 4 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
▼ Mês mais barato
novembro
32% abaixo da média do ano
▲ Mês mais caro
março
28% acima da média do ano
Variação no ano
89%
entre o mês mais caro e o mais barato
novembro
0,68
índice do mês (1,00 = média do ano)
Onde se produz vagem em Minas Gerais
Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.
- 1º Toledo 1,3 mil t 89 propriedades
- 2º Barbacena 784 t 181 propriedades
- 3º Munhoz 620 t 58 propriedades
- 4º Bueno Brandão 401 t 51 propriedades
- 5º Araguari 339 t 43 propriedades
No país, os maiores produtores são Sumidouro (RJ), Santa Maria de Jetibá (ES), Nova Friburgo (RJ).
Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.
Análise do preço da vagem
A vagem está cotada a R$ 8,46/kg no atacado da CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES (10/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em queda (−5,5% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 3,85 e R$ 12,57 por kg.
Sazonalidade: historicamente, novembro costuma trazer os menores preços da vagem (média de R$ 6,44/kg), enquanto março é o mês mais caro (R$ 11,96/kg). A diferença entre os dois meses chega a 89% — medida em 4 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.
O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.
Onde a vagem está mais barata
Preço de atacado da vagem (kg) nas 21 CEASAs com cotação recente — preços de 09/11/2026 a 12/11/2026. A CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES é a 11ª mais cara, 0% acima da mediana nacional (R$ 8,46).
| # | CEASA | Preço/kg |
|---|---|---|
| 1º | CEASA/CE - TIANGUÁ · CE | R$ 2,40 |
| 2º | CEASAMINAS - BARBACENA · MG | R$ 4,62 |
| 3º | CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC | R$ 6,00 |
| 4º | CEASA/CE - FORTALEZA · CE | R$ 6,50 |
| 5º | CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG | R$ 6,92 |
| 6º | CEAGESP - SÃO PAULO · SP | R$ 7,17 |
| 7º | CEASA/RN - NATAL · RN | R$ 8,00 |
| 8º | CEASA/PE - RECIFE · PE | R$ 8,00 |
| 9º | CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ | R$ 8,00 |
| 10º | CEASAMINAS - CARATINGA · MG | R$ 8,46 |
| 11º | CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES · MG | R$ 8,46 |
| 12º | CEASA/PR - CURITIBA · PR | R$ 8,67 |
Mostrando as 12 mais baratas de 21 CEASAs.
Outros produtos na CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES
Para quem produz e comercializa vagem
A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.
Preço da Vagem — Perguntas Frequentes
Qual o preço da vagem na CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES hoje?
O último preço de atacado registrado é R$ 8,46/kg, em 10/11/2026, uma variação de +10% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (boletim da CEASAMinas) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Quanto custa a caixa de 13 kg da vagem na CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES?
No boletim de 10/11/2026, a caixa de 13 kg da vagem saiu de R$ 100,00 a R$ 120,00 no atacado da CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES, conforme variedade e classe. A Calculadora Rural mostra o preço como a central publica, na embalagem e com o peso que ela declara, e calcula o preço por kg dessas mesmas linhas, divididas pelo peso.
O preço da vagem está subindo ou caindo?
Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a vagem está em queda (−5,5% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 3,85 e R$ 12,57 por kg, com pico de R$ 12,57 em fev/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.
Qual a melhor época para comprar vagem mais barata?
Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, novembro costuma concentrar os menores preços da vagem no atacado da CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES (média de R$ 6,44/kg), enquanto março tende a ser o mês mais caro (R$ 11,96/kg) — uma diferença de 89% entre as duas pontas, medida em 4 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.
A vagem está em época em novembro?
Sim — em novembro a vagem costuma ficar 32% abaixo da média do ano no atacado da CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES, uma das janelas mais baratas do calendário. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 4 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da vagem nesta central é novembro.
Onde a vagem está mais barata no atacado?
Entre as 21 CEASAs com cotação recente da vagem (preços de 09/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASA/CE - TIANGUÁ (CE), a R$ 2,40/kg — 72% mais barato que na CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES. A CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES aparece em 11º lugar, 0% acima da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Por que o preço da vagem muda tanto?
O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Qual o NCM da vagem?
O NCM da vagem in natura é o 0708.20.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0708.20.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.