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Preço da Batata Doce

CEASA/PB - PATOS · PATOS-PB · atacado

Preço atual

R$ 3,13/kg

cotação de +0% na semana

Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 2,71/kg. Fonte: Conab/Prohort.

➡️ estável no trimestre (+3%) 🔺 pico R$ 3,13 em ago/26 🔻 mínima R$ 2,05 em out/25 ↕ variou 53% no período 🗺️ 35% mais barato em DF (R$ 2,05) 📅 mais barato em outubro

Histórico de preço — Batata Doce na CEASA/PB - PATOS

Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.

out/24 máx R$ 3,13 · mín R$ 2,05 set/26

Onde se produz batata doce na Paraíba

Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.

  1. Pedras de Fogo 2,8 mil t 548 propriedades
  2. Prata 1,9 mil t 6 propriedades
  3. Conceição 1,5 mil t 163 propriedades
  4. Sapé 1,4 mil t 353 propriedades
  5. Cruz do Espírito Santo 909 t 458 propriedades

No país, os maiores produtores são Mariana Pimentel (RS), São José dos Pinhais (PR), Itabaiana (SE).

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.

Análise do preço da batata doce

A batata doce está cotada a R$ 3,13/kg no atacado da CEASA/PB - PATOS (18/09/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está estável (+3% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 2,05 e R$ 3,13 por kg.

Sazonalidade: historicamente, outubro costuma trazer os menores preços da batata doce (média de R$ 2,43/kg), enquanto agosto é o mês mais caro (R$ 2,97/kg). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Onde a batata doce está mais barata

Preço de atacado da batata doce (kg) nas 32 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. A CEASA/PB - PATOS é a 15ª mais barata, 2,2% abaixo da mediana nacional (R$ 3,20).

# CEASA Preço/kg
CEASA/DF - BRASÍLIA · DF R$ 2,05
CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 2,27
CEAGESP - SÃO PAULO · SP R$ 2,38
CEAGESP - PRES. PRUDENTE · SP R$ 2,40
CEASA/BA - SALVADOR · BA R$ 2,60
CEAGESP - ARARAQUARA · SP R$ 2,73
CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC R$ 2,75
CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 2,75
CEASA/MS - CAMPO GRANDE · MS R$ 2,80
10º CEAGESP - ARAÇATUBA · SP R$ 2,90
11º CEASA/PR - CURITIBA · PR R$ 3,00
12º CEASA/CE - FORTALEZA · CE R$ 3,00

Mostrando as 12 mais baratas de 32 CEASAs.

Para quem produz e comercializa batata doce

O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.

Preço da Batata Doce — Perguntas Frequentes

Qual o preço da batata doce na CEASA/PB - PATOS hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 3,13/kg, em 18/09/2026, uma variação de +0% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.

O preço da batata doce está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a batata doce está estável (+3% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 2,05 e R$ 3,13 por kg, com pico de R$ 3,13 em ago/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar batata doce mais barata?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, outubro costuma concentrar os menores preços da batata doce no atacado da CEASA/PB - PATOS (média de R$ 2,43/kg), enquanto agosto tende a ser o mês mais caro (R$ 2,97/kg). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

Onde a batata doce está mais barata no atacado?

Entre as 32 CEASAs com cotação recente da batata doce (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/DF - BRASÍLIA (DF), a R$ 2,05/kg — 35% mais barato que na CEASA/PB - PATOS. A CEASA/PB - PATOS aparece em 15º lugar, 2,2% abaixo da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.

Por que o preço da batata doce muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.

Qual o NCM da batata doce?

O NCM da batata doce in natura é o 0714.20.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0714.20.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.