Preço da Mandioquinha
CEASA/CE - FORTALEZA · FORTALEZA-CE · atacado
Preço atual
R$ 30,00/kg
No dia, a cotação da Mandioquinha foi de R$ 25,00 a R$ 35,00/kg conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.
Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 28,63/kg. Fonte: CEASA-CE.
Cotação bem acima das demais praças (mediana nacional: R$ 6,00/kg) — pode ser particularidade local ou erro de reporte da central à Conab. Confira a comparação entre CEASAs abaixo.
Variedades da mandioquinha cotadas em 12/11/2026
O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEASA-CE.
| Variedade | Embalagem | Mínimo | Mais comum | Máximo |
|---|---|---|---|---|
| MANDIOQUINHA mercado firme | KG | R$ 25,00 | R$ 30,00 | R$ 35,00 |
Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.
Histórico de preço — Mandioquinha na CEASA/CE - FORTALEZA
Preço médio mensal de 24 meses, de nov/24 a nov/26 (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort até out/26; a partir de nov/26, média das cotações diárias publicadas aqui (boletim da central e painel da Conab), porque o arquivo da Conab parou em 20/10/2026.
Quanto chega — e de onde vem
Volume comercializado na CEASA/CE - FORTALEZA e município de origem do produto, que é o da nota fiscal que acompanha a carga. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.
Origem do volume em 2025 · 2,6 toneladas
- Rio Grande do Sul 53,8%
- Minas Gerais 38,5%
- São Paulo 7,7%
Os municípios que mais abastecem: Vacaria-RS (53,8%), Cambuí-MG (38,5%), São Paulo-SP (7,7%). No total, 53,8% do volume vem de Rio Grande do Sul.
Onde se produz mandioquinha no Brasil
Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.
- 1º Espírito Santo do Dourado (MG) 9,2 mil t 62 propriedades
- 2º Piraí do Sul (PR) 6 mil t 9 propriedades
- 3º Angelina (SC) 4 mil t 299 propriedades
- 4º Toledo (MG) 3 mil t 26 propriedades
- 5º Ipuiúna (MG) 2,6 mil t 15 propriedades
- 6º Caldas (MG) 2 mil t 9 propriedades
- 7º Santa Rita de Caldas (MG) 1,9 mil t 22 propriedades
- 8º Socorro (SP) 1,1 mil t 35 propriedades
Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.
Análise do preço da mandioquinha
A mandioquinha está cotada a R$ 30,00/kg no atacado da CEASA/CE - FORTALEZA (12/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em queda (−4,2% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 25,68 e R$ 30,00 por kg.
Sazonalidade: historicamente, maio costuma trazer os menores preços da mandioquinha (média de R$ 27,58/kg), enquanto setembro é o mês mais caro (R$ 29,83/kg). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.
O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.
Onde a mandioquinha está mais barata
Preço de atacado da mandioquinha (kg) nas 15 CEASAs com cotação recente — preços de 09/11/2026 a 12/11/2026. A CEASA/CE - FORTALEZA é a 15ª mais cara, 400% acima da mediana nacional (R$ 6,00).
| # | CEASA | Preço/kg |
|---|---|---|
| 1º | CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC | R$ 3,00 |
| 2º | CEASA/PR - CURITIBA · PR | R$ 3,70 |
| 3º | CEAGESP - SÃO PAULO · SP | R$ 4,62 |
| 4º | CEASAMINAS - BARBACENA · MG | R$ 4,88 |
| 5º | CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG | R$ 5,50 |
| 6º | CEASAMINAS - UBERLÂNDIA · MG | R$ 5,68 |
| 7º | CEASA/PR - FOZ DO IGUAÇU · PR | R$ 6,00 |
| 8º | CEASAMINAS - UBERABA · MG | R$ 6,00 |
| 9º | CEASAMINAS - JUIZ DE FORA · MG | R$ 6,14 |
| 10º | CEASAMINAS - CARATINGA · MG | R$ 6,59 |
| 11º | CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES · MG | R$ 8,18 |
| 12º | CEASA/RS - PORTO ALEGRE · RS | R$ 10,00 |
Mostrando as 12 mais baratas de 15 CEASAs.
Outros produtos na CEASA/CE - FORTALEZA
Para quem produz e comercializa mandioquinha
A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.
Preço da Mandioquinha — Perguntas Frequentes
Qual o preço da mandioquinha na CEASA/CE - FORTALEZA hoje?
O último preço de atacado registrado é R$ 30,00/kg, em 12/11/2026, uma variação de +0% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
O preço da mandioquinha está subindo ou caindo?
Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a mandioquinha está em queda (−4,2% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 25,68 e R$ 30,00 por kg, com pico de R$ 30,00 em set/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.
Qual a melhor época para comprar mandioquinha mais barata?
Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, maio costuma concentrar os menores preços da mandioquinha no atacado da CEASA/CE - FORTALEZA (média de R$ 27,58/kg), enquanto setembro tende a ser o mês mais caro (R$ 29,83/kg). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.
Onde a mandioquinha está mais barata no atacado?
Entre as 15 CEASAs com cotação recente da mandioquinha (preços de 09/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS (SC), a R$ 3,00/kg — 90% mais barato que na CEASA/CE - FORTALEZA. A CEASA/CE - FORTALEZA aparece em 15º lugar, 400% acima da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Por que o preço da mandioquinha muda tanto?
O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.
Qual o NCM da mandioquinha?
O NCM da mandioquinha in natura é o 0714.90.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0714.90.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.