Preço da Mandioquinha
CEASA/CE - FORTALEZA · FORTALEZA-CE · atacado
Preço atual
R$ 30,00/kg
Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 28,54/kg. Fonte: Conab/Prohort.
Histórico de preço — Mandioquinha na CEASA/CE - FORTALEZA
Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.
Quanto chega — e de onde vem
Volume comercializado na CEASA/CE - FORTALEZA e município de origem do produto. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.
Origem do volume em 2025 · 2,6 toneladas
- Rio Grande do Sul 53,8%
- Minas Gerais 38,5%
- São Paulo 7,7%
Os municípios que mais abastecem: Vacaria-RS (53,8%), Cambuí-MG (38,5%), São Paulo-SP (7,7%). No total, 53,8% do volume vem de Rio Grande do Sul.
Onde se produz mandioquinha no Brasil
Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.
- 1º Espírito Santo do Dourado (MG) 9,2 mil t 62 propriedades
- 2º Piraí do Sul (PR) 6 mil t 9 propriedades
- 3º Angelina (SC) 4 mil t 299 propriedades
- 4º Toledo (MG) 3 mil t 26 propriedades
- 5º Ipuiúna (MG) 2,6 mil t 15 propriedades
- 6º Caldas (MG) 2 mil t 9 propriedades
- 7º Santa Rita de Caldas (MG) 1,9 mil t 22 propriedades
- 8º Socorro (SP) 1,1 mil t 35 propriedades
Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.
Análise do preço da mandioquinha
A mandioquinha está cotada a R$ 30,00/kg no atacado da CEASA/CE - FORTALEZA (08/09/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+16,8% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 25,68 e R$ 30,00 por kg.
Sazonalidade: historicamente, outubro costuma trazer os menores preços da mandioquinha (média de R$ 27,19/kg), enquanto setembro é o mês mais caro (R$ 29,83/kg). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.
O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.
Onde a mandioquinha está mais barata
Preço de atacado da mandioquinha (kg) nas 25 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. A CEASA/CE - FORTALEZA é a 25ª mais cara, 240,9% acima da mediana nacional (R$ 8,80).
| # | CEASA | Preço/kg |
|---|---|---|
| 1º | CEASA/PR - CURITIBA · PR | R$ 3,00 |
| 2º | CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC | R$ 3,00 |
| 3º | CEASA/DF - BRASÍLIA · DF | R$ 4,06 |
| 4º | CEAGESP - SÃO PAULO · SP | R$ 4,10 |
| 5º | CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG | R$ 4,25 |
| 6º | CEASAMINAS - BARBACENA · MG | R$ 4,66 |
| 7º | CEASA/SP - CAMPINAS · SP | R$ 5,00 |
| 8º | CEASA/PR - FOZ DO IGUAÇU · PR | R$ 6,00 |
| 9º | CEAGESP - RIBEIRÃO PRETO · SP | R$ 6,67 |
| 10º | CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ | R$ 6,67 |
| 11º | CEAGESP - S J DOS CAMPOS · SP | R$ 7,00 |
| 12º | CEASA/ES - VITÓRIA · ES | R$ 7,33 |
Mostrando as 12 mais baratas de 25 CEASAs.
Outros produtos na CEASA/CE - FORTALEZA
Para quem produz e comercializa mandioquinha
O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.
Preço da Mandioquinha — Perguntas Frequentes
Qual o preço da mandioquinha na CEASA/CE - FORTALEZA hoje?
O último preço de atacado registrado é R$ 30,00/kg, em 08/09/2026, uma variação de +0% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.
O preço da mandioquinha está subindo ou caindo?
Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a mandioquinha está em alta (+16,8% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 25,68 e R$ 30,00 por kg, com pico de R$ 30,00 em set/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.
Qual a melhor época para comprar mandioquinha mais barata?
Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, outubro costuma concentrar os menores preços da mandioquinha no atacado da CEASA/CE - FORTALEZA (média de R$ 27,19/kg), enquanto setembro tende a ser o mês mais caro (R$ 29,83/kg). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.
Onde a mandioquinha está mais barata no atacado?
Entre as 25 CEASAs com cotação recente da mandioquinha (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/PR - CURITIBA (PR), a R$ 3,00/kg — 90% mais barato que na CEASA/CE - FORTALEZA. A CEASA/CE - FORTALEZA aparece em 25º lugar, 240,9% acima da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.
Por que o preço da mandioquinha muda tanto?
O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.
Qual o NCM da mandioquinha?
O NCM da mandioquinha in natura é o 0714.90.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0714.90.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.