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Preço da Mandioca

CEAGESP - FRANCA · FRANCA-SP · atacado

Preço atual

R$ 5,00/kg

cotação de · há 13 dias

Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 5,11/kg. Fonte: Conab/Prohort.

📉 em queda no trimestre (−9,1%) 🔺 pico R$ 6,00 em jan/26 🔻 mínima R$ 4,09 em out/25 ↕ variou 47% no período 🗺️ 74% mais barato em MT (R$ 1,31) 📅 mais barato em outubro

Histórico de preço — Mandioca na CEAGESP - FRANCA

Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.

ago/24 máx R$ 6,00 · mín R$ 4,09 set/26

Análise do preço da mandioca

A mandioca está cotada a R$ 5,00/kg no atacado da CEAGESP - FRANCA (09/09/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em queda (−9,1% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 4,09 e R$ 6,00 por kg.

Sazonalidade: historicamente, outubro costuma trazer os menores preços da mandioca (média de R$ 4,74/kg), enquanto janeiro é o mês mais caro (R$ 5,50/kg). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Onde a mandioca está mais barata

Preço de atacado da mandioca (kg) nas 31 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. A CEAGESP - FRANCA é a 28ª mais cara, 120,3% acima da mediana nacional (R$ 2,27).

# CEASA Preço/kg
CEASA/MT - CUIABÁ · MT R$ 1,31
CEAGESP - SÃO PAULO · SP R$ 1,48
CEASA/PE - RECIFE · PE R$ 1,60
CEASA/PB - JOÃO PESSOA · PB R$ 1,75
CEASA/RS - PORTO ALEGRE · RS R$ 1,75
CEASA/AL - MACEIÓ · AL R$ 1,85
CEASA/SP - CAMPINAS · SP R$ 1,96
CEASA/MS - CAMPO GRANDE · MS R$ 2,00
CEASA/PB - PATOS · PB R$ 2,00
10º CEASA/RS - CAXIAS DO SUL · RS R$ 2,08
11º CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 2,12
12º CEASA/PE - CARUARU · PE R$ 2,20

Mostrando as 12 mais baratas de 31 CEASAs.

Para quem produz e comercializa mandioca

O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.

Preço da Mandioca — Perguntas Frequentes

Qual o preço da mandioca na CEAGESP - FRANCA hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 5,00/kg, em 09/09/2026. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.

O preço da mandioca está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a mandioca está em queda (−9,1% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 4,09 e R$ 6,00 por kg, com pico de R$ 6,00 em jan/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar mandioca mais barata?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, outubro costuma concentrar os menores preços da mandioca no atacado da CEAGESP - FRANCA (média de R$ 4,74/kg), enquanto janeiro tende a ser o mês mais caro (R$ 5,50/kg). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

Onde a mandioca está mais barata no atacado?

Entre as 31 CEASAs com cotação recente da mandioca (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/MT - CUIABÁ (MT), a R$ 1,31/kg — 74% mais barato que na CEAGESP - FRANCA. A CEAGESP - FRANCA aparece em 28º lugar, 120,3% acima da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.

Por que o preço da mandioca muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.

Qual o NCM da mandioca?

O NCM da mandioca in natura é o 0714.10.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0714.10.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.