IBGE, PEVS · 2025
Alimentícios na Bahia: extração vegetal
7,3 mil toneladas
Quantidade produzida no ano de 2025: 7.294 toneladas. O valor caiu 2,1% em relação a 2024.
A Bahia é o 9º estado, com 0,9% da produção nacional. Mirante lidera entre os municípios, com 5,2% do estado. Desde 2016, a série caiu 2,5%.
Valor anual da produção: R$ 18.363.000, em valores nominais.
2016 a 2025: alimentícios
| Ano | Toneladas | Valor da produção (R$ mil) |
|---|---|---|
| 2016 | 7.479 | 11.501 |
| 2017 | 7.070 | 8.340 |
| 2018 | 7.273 | 9.089 |
| 2019 | 7.113 | 10.512 |
| 2020 | 7.076 | 11.454 |
| 2021 | 7.260 | 13.445 |
| 2022 | 7.287 | 14.223 |
| 2023 | 7.452 | 16.252 |
| 2024 | 7.447 | 17.148 |
| 2025 | 7.294 | 18.363 |
Série sem interpolação. Traço na fonte é zero; X é sigilo. Ausência e não aplicabilidade mantêm seus marcadores no dado aberto. Valores monetários são nominais, sem correção da inflação.
Este indicador é um total de grupo. As espécies ou subdivisões dele não devem ser somadas novamente a esse total.
Municípios com maior quantidade divulgada em 2025
Somente valores positivos divulgados pela fonte. Município sob sigilo não recebe posição estimada.
| Município | Toneladas | Do estado |
|---|---|---|
| Mirante | 376 | 5,2% |
| Brumado | 355 | 4,9% |
| Manoel Vitorino | 332 | 4,6% |
| Nova Soure | 320 | 4,4% |
| Tanhaçu | 277 | 3,8% |
| Palmeiras | 273 | 3,7% |
| Riachão do Jacuípe | 232 | 3,2% |
| Aracatu | 222 | 3% |
| Remanso | 213 | 2,9% |
| Dom Basílio | 211 | 2,9% |
| Ituaçu | 206 | 2,8% |
| Caetité | 131 | 1,8% |
| Uauá | 127 | 1,7% |
| Maracás | 126 | 1,7% |
| Canudos | 115 | 1,6% |
| Boa Nova | 103 | 1,4% |
| Milagres | 94 | 1,3% |
| Palmas de Monte Alto | 92 | 1,3% |
| Gavião | 90 | 1,2% |
| Caetanos | 79 | 1,1% |
| Iramaia | 78 | 1,1% |
| Cansanção | 77 | 1,1% |
| Iaçu | 75 | 1% |
| Souto Soares | 74 | 1% |
| Tucano | 70 | 1% |
| Sítio do Quinto | 69 | 0,9% |
| Jequié | 68 | 0,9% |
| Boquira | 67 | 0,9% |
| Nova Fátima | 65 | 0,9% |
| Capela do Alto Alegre | 63 | 0,9% |
| Malhada de Pedras | 62 | 0,9% |
| Euclides da Cunha | 61 | 0,8% |
| Campo Formoso | 60 | 0,8% |
| Macaúbas | 56 | 0,8% |
| Conceição do Coité | 55 | 0,8% |
| Jaguarari | 52 | 0,7% |
| Monte Santo | 52 | 0,7% |
| Ibitiara | 51 | 0,7% |
| Jeremoabo | 49 | 0,7% |
| Tanquinho | 49 | 0,7% |
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Por estado
- Paraná · 376 mil toneladas
- Pará · 178,8 mil toneladas
- Amazonas · 70,8 mil toneladas
- Minas Gerais · 55,5 mil toneladas
- Santa Catarina · 42,7 mil toneladas
- Maranhão · 18,2 mil toneladas
- Rio Grande do Sul · 13,8 mil toneladas
- Acre · 12 mil toneladas
- Bahia · 7,3 mil toneladas
- Ceará · 4,8 mil toneladas
- Tocantins · 4,1 mil toneladas
- Paraíba · 4,1 mil toneladas
- Amapá · 4 mil toneladas
- Goiás · 3,5 mil toneladas
- Mato Grosso · 2,9 mil toneladas
- Rondônia · 1,9 mil toneladas
- Rio Grande do Norte · 1,8 mil toneladas
- Roraima · 1,5 mil toneladas
- Pernambuco · 1,4 mil toneladas
- Alagoas · 1,1 mil toneladas
- Piauí · 1 mil toneladas
- São Paulo · 976 toneladas
- Sergipe · 301 toneladas
- Mato Grosso do Sul · 50 toneladas
- Rio de Janeiro · 17 toneladas
- Distrito Federal · 10 toneladas
O que as outras bases dizem da Bahia
Cada número vem de uma fonte e de um período diferentes: não se somam nem se comparam entre si. Clique para ver o dado completo.
Lavoura e risco
- 2,1 mi ha de soja, a maior lavoura IBGE, PAM 2025
- 3,4 mi ha de agricultura mapeada MapBiomas, 2025
- 147 apólices de seguro rural MAPA, PSR 2025
- 312 mil inscrições no Garantia-Safra MDA, safra 2026/2027
- 88 reconhecimentos federais de desastre vigentes S2ID, 01/11/2026
- 12 mil focos de queimada em 2026 INPE, até 04/11/2026
- 2 mil registros orgânicos ativos CNPO, 26/10/2026
- 569 registros ativos de fertilizantes MAPA, SIPEAGRO
- 44 estações de chuva do INMET Arquivo de 2026
- 39 mil tratores nos estabelecimentos IBGE, Censo Agropecuário 2017
- 40,7% da área em latossolo, o solo mais extenso IBGE, pedologia
- 95,7% da área com seca ANA, set/26
- 4 regiões no calendário de semeadura da soja Portaria MAPA 1.579/2026
Extrativismo, silvicultura e lavoura plantada têm universos próprios. Área florestal existente não é área colhida. Consultar as lavouras.
Perguntas Frequentes
Qual é a produção de alimentícios (extração vegetal) na Bahia?
Alimentícios (extração vegetal) na Bahia: 7.294 toneladas no ano de 2025, segundo IBGE, PEVS. A Calculadora Rural mantém o território e a unidade da tabela 289 do IBGE. Valores sob sigilo ou não divulgados não viram zero.
Alimentícios na Bahia: o número aumentou ou caiu entre 2024 e 2025?
O valor de alimentícios (extração vegetal) na Bahia caiu 2,1% entre 2024 e 2025, de 7.447 toneladas para 7.294 toneladas. A Calculadora Rural compara o mesmo indicador e território nos dois anos. A variação descreve os valores divulgados; não identifica a causa da mudança nem prevê o ano seguinte.
Qual município tem o maior valor divulgado de alimentícios (extração vegetal) na Bahia?
Mirante (BA) lidera os valores municipais divulgados de alimentícios (extração vegetal) na Bahia em 2025, com 376 toneladas. O ranking da Calculadora Rural considera somente valores positivos publicados pelo IBGE. Municípios sob sigilo ou sem dado não recebem posição estimada; isso não comprova ausência de atividade nesses locais.
Qual é o valor anual da produção de alimentícios (extração vegetal) na Bahia?
O valor da produção de alimentícios (extração vegetal) na Bahia é R$ 18.363.000 em 2025, em valores nominais. A tabela do IBGE expressa o campo em mil reais; a Calculadora Rural converte para reais. Não é cotação diária, receita de uma propriedade, valor corrigido pela inflação ou proposta de compra.
O que significam zero, sigilo e ausência nos dados do IBGE?
Zero é um valor publicado; X identifica sigilo; não aplicável e não divulgado são situações diferentes. A Calculadora Rural preserva esses marcadores na tabela e no JSON. O gráfico não interpola valores ausentes nem estima informação protegida por sigilo.
Posso somar esse total às espécies e subdivisões?
Não: o indicador agregado já reúne as suas subdivisões. A Calculadora Rural mantém total e componentes em consultas distintas para evitar dupla contagem. Compare somente a mesma definição de produto, território, período e unidade.
Fonte: IBGE, PEVS, tabela 289. Metodologia. Dados completos em JSON.