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Calculadora Rural

Preço da Beterraba

CEASA/CE - TIANGUÁ · TIANGUÁ-CE · atacado

Última cotação

R$ 3,50/kg

cotação de · há 9 dias
Fica só neste aparelho, sem cadastro.

No dia, a cotação da Beterraba foi de R$ 3,50 a R$ 3,75/kg conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.

Na embalagem da central, caixa de 20 kg: R$ 90,00 (beterraba especial), no boletim de .

Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 3,87/kg. Fonte: CEASA-CE.

Beterraba nos últimos dias, nas centrais mais perto

Mesma unidade de venda. Distância em linha reta entre as sedes municipais (IBGE).

Boletim da central de 10/11/2026, por embalagem

  • BETERRABA ESPECIAL · CX20 KG: R$ 90,00
  • BETERRABA PRIMEIRA · CX25KG: R$ 45,00

Preço da embalagem, sem conversão para quilo. Ver todas as variedades

⚠ A CEASA Tianguá (CE) não publica preço por quilo da beterraba desde 03/11/2026.

O valor em destaque é o último publicado, não o preço desta semana. Nas centrais com cotação desta semana, a mediana é R$ 4,00/kg.

📉 em queda no trimestre (−9,8%) 🔺 pico R$ 6,39 em abr/26 🔻 mínima R$ 2,38 em set/24 ↕ variou 168% no período 🗺️ 35% mais barato em MG (R$ 2,27) 📅 mais barato em setembro

Variedades da beterraba cotadas em 10/11/2026

O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEASA-CE.

Variedade Embalagem Mínimo Mais comum Máximo
BETERRABA ESPECIAL mercado firme CX20 KG R$ 90,00 R$ 90,00 R$ 90,00
BETERRABA PRIMEIRA mercado firme CX25KG R$ 45,00 R$ 45,00 R$ 45,00

Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.

Histórico de preço — Beterraba na CEASA/CE - TIANGUÁ

Preço médio mensal de 24 meses, de jan/24 a nov/26 (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort até out/26; a partir de nov/26, média das cotações diárias publicadas aqui (boletim da central e painel da Conab), porque o arquivo da Conab parou em 20/10/2026.

jan/24 máx R$ 6,39 · mín R$ 2,38 nov/26

Onde se produz beterraba no Ceará

Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.

  1. 1º Brejo Santo 56 t 9 propriedades
  2. 2º Guaraciaba do Norte 30 t 18 propriedades
  3. 3º São Benedito 29 t 17 propriedades
  4. 4º Viçosa do Ceará 23 t 7 propriedades
  5. 5º Quiterianópolis 17 t 5 propriedades

No país, os maiores produtores são Carandaí (MG), Marilândia do Sul (PR), Divinolândia (SP).

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.

Análise do preço da beterraba

A beterraba está cotada a R$ 3,50/kg no atacado da CEASA/CE - TIANGUÁ (03/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em queda (−9,8% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 3,00 e R$ 6,39 por kg.

Sazonalidade: historicamente, setembro costuma trazer os menores preços da beterraba (média de R$ 2,38/kg), enquanto abril é o mês mais caro (R$ 6,39/kg). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Beterraba em todas as CEASAs Mediana de R$ 4,00/kg entre 21 centrais. A página nacional traz a tabela completa, o histórico e de onde o produto vem. Ver o país

Onde a beterraba está mais barata

Preço de atacado da beterraba (kg) nas 21 CEASAs com cotação recente — preços de 09/11/2026 a 12/11/2026. Cada central reporta em dias diferentes; comparamos só as cotações dos últimos dias.

# CEASA Preço/kg
1º CEASAMINAS - JUIZ DE FORA · MG R$ 2,27
2º CEASA/PR - CURITIBA · PR R$ 2,67
3º CEASAMINAS - CARATINGA · MG R$ 2,73
4º CEASAMINAS - UBERLÂNDIA · MG R$ 3,00
5º CEASA/MT - CUIABÁ · MT R$ 3,16
6º CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 3,41
7º CEAGESP - SÃO PAULO · SP R$ 3,44
8º CEASA/BA - SALVADOR · BA R$ 3,50
9º CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES · MG R$ 3,87
10º CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 3,94
11º CEASA/CE - FORTALEZA · CE R$ 4,00
12º CEASA/GO - GOIÂNIA · GO R$ 4,00

Mostrando as 12 mais baratas de 21 CEASAs.

Para quem produz e comercializa beterraba

A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.

Onde vender beterraba no atacado Novo O preço do dia em cada central menos o frete até lá, a partir do seu município. Compras públicas abertas de beterraba 1 com entrega no Ceará e 44 no país, no Contrata+Brasil. A próxima fecha em 12/11/2026.

Preço da Beterraba — Perguntas Frequentes

Qual o preço da beterraba na CEASA/CE - TIANGUÁ hoje?

A CEASA/CE - TIANGUÁ não publica preço por quilo da beterraba desde 03/11/2026 (há 9 dias). O boletim da central de 10/11/2026 traz o preço por embalagem. O último preço registrado foi R$ 3,50/kg, que não é o preço desta semana. Com cotação desta semana, o mais perto é R$ 4,00/kg na CEASA Fortaleza (CE), a 273 km (12/11/2026). Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Quanto custa a caixa de 20 kg da beterraba na CEASA/CE - TIANGUÁ?

No boletim de 10/11/2026, a caixa de 20 kg da beterraba saiu a R$ 90,00 no atacado da CEASA/CE - TIANGUÁ. A Calculadora Rural mostra o preço como a central publica, na embalagem e com o peso que ela declara, e calcula o preço por kg dessas mesmas linhas, divididas pelo peso.

O preço da beterraba está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a beterraba está em queda (−9,8% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 3,00 e R$ 6,39 por kg, com pico de R$ 6,39 em abr/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar beterraba mais barata?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, setembro costuma concentrar os menores preços da beterraba no atacado da CEASA/CE - TIANGUÁ (média de R$ 2,38/kg), enquanto abril tende a ser o mês mais caro (R$ 6,39/kg). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

Onde a beterraba está mais barata no atacado?

Entre as 21 CEASAs com cotação recente da beterraba (preços de 09/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASAMINAS - JUIZ DE FORA (MG), a R$ 2,27/kg — 35% mais barato que na CEASA/CE - TIANGUÁ. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Por que o preço da beterraba muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Qual o NCM da beterraba?

O NCM da beterraba in natura é o 0706.90.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0706.90.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.