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Calculadora Rural

Preço do Brócolis

CEASA/CE - TIANGUÁ · TIANGUÁ-CE · atacado

Preço atual

R$ 3,00/kg

cotação de −14,3% na semana
Fica só neste aparelho, sem cadastro.

No dia, a cotação do Brócolis foi de R$ 3,00 a R$ 3,00/kg conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.

Na embalagem da central, caixa de 10 kg: R$ 30,00 (brocolis), no boletim de .

Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 3,00/kg. Fonte: CEASA-CE.

📈 em alta no trimestre (+10,1%) 🔺 pico R$ 4,00 em jun/24 🔻 mínima R$ 2,00 em ago/24 ↕ variou 100% no período 💰 menor preço entre 15 CEASAs 📅 mais barato em setembro

Variedades do brócolis cotadas em 10/11/2026

O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEASA-CE.

Variedade Embalagem Mínimo Mais comum Máximo
BROCOLIS mercado estavel CX.10KG R$ 30,00 R$ 30,00 R$ 30,00

Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.

Histórico de preço — Brócolis na CEASA/CE - TIANGUÁ

Preço médio mensal de 24 meses, de jan/24 a nov/26 (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort até out/26; a partir de nov/26, média das cotações diárias publicadas aqui (boletim da central e painel da Conab), porque o arquivo da Conab parou em 20/10/2026.

jan/24 máx R$ 4,00 · mín R$ 2,00 nov/26

Onde se produz brócolis no Ceará

Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.

  1. 1º Tianguá 748 t 58 propriedades
  2. 2º Ubajara 162 t 27 propriedades
  3. 3º Guaraciaba do Norte 25 t 6 propriedades
  4. 4º Viçosa do Ceará 21 t 6 propriedades
  5. 5º Aratuba 16 t 4 propriedades

No país, os maiores produtores são Nova Friburgo (RJ), Ibiúna (SP), Brasília (DF).

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.

Análise do preço do brócolis

O brócolis está cotado a R$ 3,00/kg no atacado da CEASA/CE - TIANGUÁ (10/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+10,1% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 2,88 e R$ 3,81 por kg.

Sazonalidade: historicamente, setembro costuma trazer os menores preços do brócolis (média de R$ 2,00/kg), enquanto junho é o mês mais caro (R$ 3,91/kg). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Brócolis em todas as CEASAs Mediana de R$ 7,20/kg entre 15 centrais. A página nacional traz a tabela completa, o histórico e de onde o produto vem. Ver o país

Onde o brócolis está mais barato

Preço de atacado do brócolis (kg) nas 15 CEASAs com cotação recente — preços de 09/11/2026 a 12/11/2026. A CEASA/CE - TIANGUÁ é a 1ª mais barata, 58,3% abaixo da mediana nacional (R$ 7,20).

# CEASA Preço/kg
1º CEASA/CE - TIANGUÁ · CE R$ 3,00
2º CEASAMINAS - JUIZ DE FORA · MG R$ 3,00
3º CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ R$ 5,31
4º CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC R$ 5,50
5º CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 5,91
6º CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 6,00
7º CEASA/ES - VITÓRIA · ES R$ 6,55
8º CEASAMINAS - CARATINGA · MG R$ 7,20
9º CEASAMINAS - UBERABA · MG R$ 7,20
10º CEASAMINAS - UBERLÂNDIA · MG R$ 7,20
11º CEASA/PE - RECIFE · PE R$ 8,57
12º CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES · MG R$ 10,00

Mostrando as 12 mais baratas de 15 CEASAs.

Para quem produz e comercializa brócolis

A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.

Onde vender brócolis no atacado Novo O preço do dia em cada central menos o frete até lá, a partir do seu município. Compras públicas abertas de brócolis 1 com entrega no Ceará e 30 no país, no Contrata+Brasil. A próxima fecha em 12/11/2026.

Preço do Brócolis — Perguntas Frequentes

Qual o preço do brócolis na CEASA/CE - TIANGUÁ hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 3,00/kg, em 10/11/2026, uma variação de −14,3% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Quanto custa a caixa de 10 kg do brócolis na CEASA/CE - TIANGUÁ?

No boletim de 10/11/2026, a caixa de 10 kg do brócolis saiu a R$ 30,00 no atacado da CEASA/CE - TIANGUÁ. A Calculadora Rural mostra o preço como a central publica, na embalagem e com o peso que ela declara, e calcula o preço por kg dessas mesmas linhas, divididas pelo peso.

O preço do brócolis está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, o brócolis está em alta (+10,1% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 2,88 e R$ 3,81 por kg, com pico de R$ 4,00 em jun/24. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar brócolis mais barato?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, setembro costuma concentrar os menores preços do brócolis no atacado da CEASA/CE - TIANGUÁ (média de R$ 2,00/kg), enquanto junho tende a ser o mês mais caro (R$ 3,91/kg). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

Onde o brócolis está mais barato no atacado?

Entre as 15 CEASAs com cotação recente do brócolis (preços de 09/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASA/CE - TIANGUÁ (CE), a R$ 3,00/kg. A CEASA/CE - TIANGUÁ aparece em 1º lugar, 58,3% abaixo da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Por que o preço do brócolis muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Qual o NCM do brócolis?

O NCM do brócolis in natura é o 0704.10.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0704.10.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.