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Calculadora Rural

Preço do Chuchu

CEASA/MT - CUIABÁ · CUIABÁ-MT · atacado

Preço atual

R$ 3,16/kg

cotação de +20,2% na semana
Fica só neste aparelho, sem cadastro.

No dia, a cotação do Chuchu foi de R$ 2,63 a R$ 3,16/kg conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.

Na embalagem da central, caixa de 18 a 20 kg: R$ 60,00 (chuchu), no boletim de .

Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 3,28/kg. Fonte: SEAF/MT, boletim semanal de Cuiabá.

📉 em queda no trimestre (−20,8%) 🔺 pico R$ 6,15 em fev/26 🔻 mínima R$ 2,23 em dez/24 ↕ variou 176% no período 🗺️ 67% mais barato em ES (R$ 1,03) ⚪ mês neutro · novembro costuma ficar 1% acima da média do ano 📅 mais barato em junho

Variedades do chuchu cotadas em 09/11/2026

O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: SEAF/MT, boletim semanal de Cuiabá.

Variedade Embalagem Mínimo Mais comum Máximo
Chuchu Cx. (18 a 20Kg) R$ 50,00 R$ 60,00 R$ 60,00

Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.

Histórico de preço — Chuchu na CEASA/MT - CUIABÁ

Preço médio mensal de 24 meses, de dez/24 a nov/26 (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort até out/26; a partir de nov/26, média das cotações diárias publicadas aqui (boletim da central e painel da Conab), porque o arquivo da Conab parou em 20/10/2026.

dez/24 máx R$ 6,15 · mín R$ 2,23 nov/26

Quando o chuchu fica mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ

Índice sazonal de 3 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.

Índice de preço ao longo do ano — 3 anos de série

mais barato na média mais caro

▼ Mês mais barato

junho

15% abaixo da média do ano

▲ Mês mais caro

fevereiro

19% acima da média do ano

Variação no ano

40%

entre o mês mais caro e o mais barato

novembro

1,02

índice do mês (1,00 = média do ano)

Onde se produz chuchu em Mato Grosso

Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.

  1. 1º Campo Verde 299 t 11 propriedades
  2. 2º Santo Antônio de Leverger 108 t 3 propriedades
  3. 3º Campo Novo do Parecis 1 t 5 propriedades

No país, os maiores produtores são Santa Maria de Jetibá (ES), São José do Vale do Rio Preto (RJ), Jaguaquara (BA).

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.

Análise do preço do chuchu

O chuchu está cotado a R$ 3,16/kg no atacado da CEASA/MT - CUIABÁ (09/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em queda (−20,8% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 2,55 e R$ 6,15 por kg.

Sazonalidade: historicamente, junho costuma trazer os menores preços do chuchu (média de R$ 2,98/kg), enquanto fevereiro é o mês mais caro (R$ 4,88/kg). A diferença entre os dois meses chega a 40% — medida em 3 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Chuchu em todas as CEASAs Mediana de R$ 2,04/kg entre 21 centrais. A página nacional traz a tabela completa, o histórico e de onde o produto vem. Ver o país

Onde o chuchu está mais barato

Preço de atacado do chuchu (kg) nas 21 CEASAs com cotação recente — preços de 05/11/2026 a 12/11/2026. A CEASA/MT - CUIABÁ é a 18ª mais cara, 54,9% acima da mediana nacional (R$ 2,04).

# CEASA Preço/kg
1º CEASA/ES - VITÓRIA · ES R$ 1,03
2º CEASAMINAS - CARATINGA · MG R$ 1,14
3º CEAGESP - SÃO PAULO · SP R$ 1,14
4º CEASA/PR - CURITIBA · PR R$ 1,25
5º CEASAMINAS - JUIZ DE FORA · MG R$ 1,25
6º CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ R$ 1,39
7º CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 1,71
8º CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC R$ 1,75
9º CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES · MG R$ 1,82
10º CEASA/PE - RECIFE · PE R$ 2,00
11º CEASAMINAS - UBERLÂNDIA · MG R$ 2,04
12º CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 2,10

Mostrando as 12 mais baratas de 21 CEASAs.

Para quem produz e comercializa chuchu

A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.

Onde vender chuchu no atacado Novo O preço do dia em cada central menos o frete até lá, a partir do seu município. Compras públicas abertas de chuchu 34 no país, no Contrata+Brasil. A próxima fecha em 12/11/2026.

Preço do Chuchu — Perguntas Frequentes

Qual o preço do chuchu na CEASA/MT - CUIABÁ hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 3,16/kg, em 09/11/2026, uma variação de +20,2% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Quanto custa a caixa de 18 a 20 kg do chuchu na CEASA/MT - CUIABÁ?

No boletim de 09/11/2026, a caixa de 18 a 20 kg do chuchu saiu a R$ 60,00 no atacado da CEASA/MT - CUIABÁ. A Calculadora Rural mostra o preço como a central publica, na embalagem e com o peso que ela declara, e calcula o preço por kg dessas mesmas linhas, divididas pelo peso.

O preço do chuchu está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, o chuchu está em queda (−20,8% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 2,55 e R$ 6,15 por kg, com pico de R$ 6,15 em fev/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar chuchu mais barato?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, junho costuma concentrar os menores preços do chuchu no atacado da CEASA/MT - CUIABÁ (média de R$ 2,98/kg), enquanto fevereiro tende a ser o mês mais caro (R$ 4,88/kg) — uma diferença de 40% entre as duas pontas, medida em 3 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

O chuchu está em época em novembro?

Em novembro o chuchu fica perto da média do ano no atacado da CEASA/MT - CUIABÁ (1% acima da média do ano) — nem safra, nem entressafra. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 3 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata do chuchu nesta central é junho.

Onde o chuchu está mais barato no atacado?

Entre as 21 CEASAs com cotação recente do chuchu (preços de 05/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASA/ES - VITÓRIA (ES), a R$ 1,03/kg — 67% mais barato que na CEASA/MT - CUIABÁ. A CEASA/MT - CUIABÁ aparece em 18º lugar, 54,9% acima da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Por que o preço do chuchu muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Qual o NCM do chuchu?

O NCM do chuchu in natura é o 0709.99.90 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0709.99.90 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.