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Calculadora Rural

Preços CEASA/MT - CUIABÁ

CUIABÁ-MT · Mato Grosso · atacado · última cotação

⚠ O Prohort, da Conab, não publica dado novo desde 04/11/2026.

A Conab informou em 20/10/2026 que seus sistemas e serviços digitais sofrem ataques cibernéticos e podem ficar instáveis, sem prazo de retorno. Ler a nota oficial.

Os preços desta central seguem pelo boletim da própria SEAF/MT, boletim semanal de Cuiabá, com a data de cada cotação na tabela.

A CEASA/MT - CUIABÁ abastece o comércio de hortifrúti de Mato Grosso e região. Esta página reúne a cotação de atacado de 43 produtos — frutas, verduras, legumes e ovos — com o preço mais recente (09/11/2026), a variação na semana e até 24 meses de histórico por produto, direto da Conab/Prohort (fonte oficial das CEASAs). Clique num produto para abrir o gráfico do histórico, a sazonalidade (melhor mês para comprar) e em qual CEASA do país ele está mais barato.

▲ Maior alta

Abóbora

+27,3% na semana

▼ Maior queda

Quiabo

-25% na semana

Em alta

9

produtos subiram

Em queda

11

produtos caíram

🟢 Em época em novembro · 11 produtos

Preço historicamente mais baixo neste mês, por até 5 anos de série da Conab, sem contar quem está mais de 10% acima da média dos últimos 12 meses. Ver o que está barato em todas as CEASAs.

Produto Preço atacado Semana
Abacate ▲ R$ 4,72/kg ▼ 22,7%
Abacaxi R$ 7,67/unidade ▲ 2,3%
Abóbora R$ 3,68/kg ▲ 27,3%
Abobrinha ▲ R$ 3,53/kg ▲ 20,1%
Alface R$ 25,00/dúzia ▼ 16,7%
Alho R$ 22,00/kg ▲ 0%
Banana Nanica ▲ R$ 3,16/kg ▲ 0%
Banana Prata R$ 5,79/kg ▲ 0%
Batata ▼ época R$ 4,90/kg ▲ 0%
Batata Doce ▲ R$ 4,62/kg ▲ 12,7%
Berinjela ▼ época R$ 3,64/kg ▼ 11%
Beterraba ▼ época R$ 3,16/kg ▼ 14,1%
Brócolis ▼ época R$ 25,45/kg ▲ 16,6%
Cebola ▼ época R$ 7,50/kg ▲ 25%
Cenoura ▼ época R$ 3,59/kg ▲ 0%
Chuchu R$ 3,16/kg ▲ 20,2%
Coco Verde ▲ R$ 3,50/unidade ▲ 0%
Couve R$ 13,33/kg —
Couve-Flor ▼ época R$ 8,00/unidade ▲ 0%
Jiló ▲ R$ 6,90/kg ▼ 16,7%
Laranja Pera R$ 2,00/kg ▼ 9,9%
Limão Tahiti ▲ R$ 10,00/kg ▲ 0%
Maçã ▲ R$ 7,11/kg ▼ 14,6%
Mamão Formosa R$ 4,21/kg ▲ 0%
Mamão Havaí ▼ época R$ 8,00/kg ▼ 18,4%
Mandioca R$ 1,31/kg ▲ 0%
Manga ▼ época R$ 4,21/kg ▲ 0%
Maracujá Azedo R$ 14,00/kg ▲ 0%
Melancia ▼ época R$ 3,00/kg ▲ 20%
Melão Amarelo ▼ época R$ 4,81/kg ▲ 0%
Milho Verde ▲ R$ 3,29/kg ▼ 6,8%
Morango R$ 45,00/kg —
Ovos ▼ época R$ 5,20/dúzia ▲ 0%
Pepino ▼ época R$ 2,56/kg ▲ 0%
Pimentão Verde ▼ época R$ 9,47/kg ▲ 0%
Quiabo ▲ R$ 5,45/kg ▼ 25%
Repolho ▼ época R$ 2,67/kg ▲ 0%
Tangerina R$ 5,25/kg —
Tomate ▼ época R$ 14,74/kg ▲ 12%
Uva Itália R$ 11,00/kg —
Uva Niágara ▲ R$ 16,40/kg ▼ 3,5%
Uva Rubi R$ 13,75/kg —
Vagem R$ 16,36/kg ▲ 0%

Preço de atacado (Conab/Prohort), atualizado diariamente. ▲ alta / ▼ queda vs ~7 dias antes, só em cotação de até 7 dias. ≤7 dias ≤30 dias >30 dias. ▼ época = mês historicamente mais barato para o produto nesta central.

Boletim semanal de Cuiabá: 68 produtos na embalagem da central

Publicado em 09/11/2026, período 09 a 15 de 2026. É cotação da semana, não do dia. Os valores estão em reais por embalagem, como a central publica. “Mais comum” é o preço mais praticado, não uma média.

Boletim de preços no atacado de Cuiabá, publicado em 09/11/2026
ProdutoEmbalagemMínimoMais comumMáximo
Alface americanaCx. (40un.)R$ 50,00R$ 60,00R$ 70,00
Alface crespaDz.R$ 24,00R$ 25,00R$ 30,00
AgriãoMç. - dz.R$ 20,00R$ 25,00R$ 30,00
AlmeirãoMç. - dz.R$ 18,00R$ 20,00R$ 24,00
AcelgaCx. (10 a 13Kg)R$ 80,00R$ 80,00R$ 85,00
BrócolisUn. (250 a 300g)R$ 6,00R$ 7,00R$ 10,00
RúculaMç. - dz.R$ 18,00R$ 20,00R$ 24,00
RabaneteMç. - dz.R$ 24,00R$ 28,00R$ 30,00
CoentroMç. - dz.R$ 10,00R$ 10,00R$ 12,00
SalsaMç. - dz.R$ 10,00R$ 10,00R$ 12,00
CebolinhaMç. - dz.R$ 10,00R$ 10,00R$ 12,00
CouveDz.R$ 20,00R$ 24,00R$ 25,00
Abóbora morangaSc. (18 a 20Kg)R$ 50,00R$ 55,00R$ 60,00
Abóbora cabotiáSc. (18 a 20Kg)R$ 60,00R$ 70,00R$ 70,00
Abóbora paulistaSc. (18 a 20Kg)R$ 40,00R$ 50,00R$ 75,00
Abobrinha meninaCx. (16 a 18Kg)R$ 50,00R$ 60,00R$ 80,00
BerinjelaCx. (10 a 12Kg)R$ 35,00R$ 40,00R$ 50,00
ChuchuCx. (18 a 20Kg)R$ 50,00R$ 60,00R$ 60,00
JilóCx. (14 a 15Kg)R$ 90,00R$ 100,00R$ 120,00
MaxixeCx. (15 a 18Kg)R$ 100,00R$ 150,00R$ 150,00
Milho verdeSc. (40 a 45Kg)R$ 130,00R$ 140,00R$ 150,00
Pepino preto (Aodai)Cx. (18 a 21Kg)R$ 40,00R$ 50,00R$ 80,00
Pepino japonêsCx. (18 a 20Kg)R$ 80,00R$ 120,00R$ 140,00
Pimentão 1ªCx. (09 a 10Kg)R$ 80,00R$ 90,00R$ 100,00
Pimentão 2ªCx. (09 a 11Kg)R$ 60,00R$ 70,00R$ 70,00
Pimenta de cheiroCx. (07 a 8Kg)R$ 90,00R$ 100,00R$ 120,00
QuiaboCx. (10 a 12Kg)R$ 50,00R$ 60,00R$ 80,00
RepolhoCx. (20 a 25Kg)R$ 55,00R$ 60,00R$ 65,00
Tomate 1ª long.vidaCx. (18 a 20Kg)R$ 250,00R$ 280,00R$ 320,00
Tomate 2ª long.vidaCx. (18 a 20Kg)R$ 220,00R$ 250,00R$ 310,00
Tomate italianoCx.(18 a 20Kg)R$ 220,00R$ 270,00R$ 320,00
VagemCx. (10 a 12Kg)R$ 150,00R$ 180,00R$ 200,00
Alho nº 07Cx. (10Kg)R$ 215,00R$ 220,00R$ 250,00
Batata doceSc. (19 a 20Kg)R$ 80,00R$ 90,00R$ 90,00
Batata lisaSc. (24 a 25Kg)R$ 100,00R$ 120,00R$ 130,00
BeterrabaCx. (18 a 20Kg)R$ 50,00R$ 60,00R$ 75,00
Cebola nacionalSc. (20Kg)R$ 140,00R$ 150,00R$ 180,00
Cebola importa.Sc. (20Kg)R$ 150,00R$ 160,00R$ 160,00
CenouraCx. (18 a 21Kg)R$ 50,00R$ 70,00R$ 80,00
Couve- florUn. (250 a 300g)R$ 8,00R$ 8,00R$ 9,00
MandiocaSc. (28 a 33Kg)R$ 40,00R$ 40,00R$ 50,00
AbacateCx. (18Kg)R$ 70,00R$ 85,00R$ 120,00
Abacaxi (1,5 a 2,0Kg)Pérola graúdo–DzR$ 80,00R$ 92,00R$ 98,00
Abacaxi (1,0 a 1,4Kg)Pérola médio (dz.)R$ 60,00R$ 70,00R$ 80,00
Banana maçãCx. (18 a 20Kg)R$ 100,00R$ 100,00R$ 110,00
Banana nanicaCx. (18 a 20Kg)R$ 50,00R$ 60,00R$ 78,00
Banana prataCx. (18 a 20Kg)R$ 80,00R$ 110,00R$ 129,00
Banana da terraCx. (18 a 22Kg)R$ 100,00R$ 120,00R$ 120,00
Côco verdeDz.R$ 36,00R$ 42,00R$ 48,00
LaranjaSc. (18Kg)R$ 35,00R$ 36,00R$ 40,00
Limão taihtiSc. (20Kg)R$ 170,00R$ 200,00R$ 220,00
MaracujáSc. (09 a 11Kg)R$ 130,00R$ 140,00R$ 165,00
Mamão formosaCx. (18 a 20Kg)R$ 70,00R$ 80,00R$ 100,00
Mamão papayaCx. 10Kg)R$ 78,00R$ 80,00R$ 129,00
Maçã nac. Cart. (cat 1)Cx. (18Kg)R$ 120,00R$ 128,00R$ 160,00
Maçã nacional soltaCx. (18Kg)R$ 60,00R$ 70,00R$ 85,00
Melancia graúdaUn. (11 a 15Kg)R$ 2,50R$ 3,00R$ 3,20
Melancia médiaUn. (07 a 10Kg)R$ 2,00R$ 2,50R$ 3,00
Melão amareloCx. (12 a 15Kg)R$ 60,00R$ 65,00R$ 79,00
MangaCx.18 a 20Kg)R$ 60,00R$ 80,00R$ 110,00
MorangoCx. (04 band.)R$ 40,00R$ 45,00R$ 48,00
Pequi com cascaCx. (25Kg)R$ 100,00R$ 110,00R$ 120,00
Uva verde (Thompson)Cx. (5Kg)R$ 90,00R$ 90,00R$ 90,00
Uva vitória bandejaCx.(5Kg)R$ 75,00R$ 75,00R$ 78,00
Uva niagra bandeja.Cx. (5Kg)R$ 82,00R$ 82,00R$ 85,00
Tangerina morgoteCx.(18Kg)R$ 130,00R$ 140,00R$ 150,00
Ovos brancosCx. 30dz.R$ 140,00R$ 156,00R$ 170,00
Farinha mandiocaSc. (45Kg)R$ 280,00R$ 300,00R$ 330,00

Fonte: SEAF/MT, boletim informativo de preços da Central de Abastecimento de Cuiabá. O preço da tabela de cima sai só das linhas cuja embalagem declara o peso ou a contagem, convertidas para a unidade de cada produto.

Como usar os preços da CEASA/MT - CUIABÁ

O preço da CEASA é a cotação de atacado — o valor negociado na central de abastecimento antes da margem do varejo. É a referência usada por feirantes, sacolões, restaurantes, atacadistas e quem compra em volume. No supermercado, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima. Por ser atacado, a cotação é sensível a safra, clima, frete e oferta regional, e muda de uma semana para a outra.

Cada um dos 43 produtos tem uma página própria com até 24 meses de histórico, a sazonalidade (o mês em que costuma ficar mais barato), os picos de preço e a comparação com as outras CEASAs do país — útil para planejar a compra, a revenda e o estoque. Os cards acima mostram o termômetro da semana: o que mais subiu, o que mais caiu e quantos produtos estão em alta ou queda.

Sazonalidade: em novembro, manga, cenoura, mamão havaí, beterraba, ovos e repolho estão na faixa historicamente mais barata do ano nesta central, enquanto abacate, limão tahiti, quiabo e jiló costumam custar mais que a média. O índice compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em até 5 anos de série da Conab — e a página de cada produto mostra a faixa completa dos 12 meses. Veja o que está barato no atacado esta semana.

Para entender como o atacado de hortifrúti funciona — atacado x varejo, sazonalidade e como comparar entre centrais —, veja o guia preço da CEASA: como funciona e como acompanhar. Veja também os preços de atacado em outras CEASAs do Brasil e o perfil agropecuário dos municípios de Mato Grosso, com calendário de plantio, cultivares e custo de produção.

Compare com as outras centrais A tabela nacional mostra a mediana de cada produto entre as CEASAs e onde ele está mais barato hoje. Tabela por produto

Perguntas Frequentes

Onde ver o preço da CEASA de CUIABÁ-MT?

Na página da CEASA/MT - CUIABÁ da Calculadora Rural, com a cotação de atacado de 43 produtos, o preço mais recente e a variação na semana, direto dos dados da Conab/Prohort. Cada produto abre o histórico de preços dos últimos meses.

Esse preço é de atacado ou varejo?

É o preço de atacado praticado na CEASA/MT - CUIABÁ, a referência para feirantes, sacolões, restaurantes e atacadistas. No varejo o preço final costuma ser maior. A Calculadora Rural mostra a cotação de atacado da Conab/Prohort, nunca o preço de prateleira.

Quais produtos estão em época na CEASA/MT - CUIABÁ em novembro?

Em novembro, manga, cenoura, mamão havaí, beterraba, ovos, repolho, berinjela e pepino estão na faixa de preço historicamente mais baixa do ano no atacado da CEASA/MT - CUIABÁ, sem preço de agora acima do normal — 11 produtos no total. A Calculadora Rural mede isso comparando o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em até 5 anos de série da Conab/Prohort, central por central: um produto pode estar em safra em CUIABÁ-MT e em entressafra em outra praça no mesmo mês.