Salário de admissão nas ocupações rurais na Bahia
Novo CAGED, de 09/2025 a 08/2026. Trabalhadores de lavoura, pecuária, floresta, pesca e mecanização e famílias técnicas selecionadas. O salário considera admissões de 40 horas semanais ou mais.
O agregado estadual contém as até dez UFs com mais admissões de cada ocupação. Ocupação ausente neste recorte não significa ausência de contratação no estado. Não inclui trabalho informal ou receita de produtor autônomo.
85 ocupações com informação neste recorte
| Ocupação (CBO) | Mediana no estado | Mediana no Brasil | Admissões | Saldo de vínculos |
|---|---|---|---|---|
| Trabalhador volante da agricultura622020 | R$ 1.675 | R$ 1.811 | 17.521 | -299 |
| Trabalhador agropecuário em geral621005 | R$ 1.648 | R$ 1.813 | 14.146 | 692 |
| Trabalhador no cultivo de trepadeiras frutíferas622515 | R$ 1.628 | R$ 1.653 | 6.500 | -15 |
| Trabalhador no cultivo de árvores frutíferas622505 | R$ 1.630 | R$ 1.824 | 5.581 | -556 |
| Operador de máquinas de beneficiamento de produtos agrícolas641010 | R$ 2.565 | R$ 2.519 | 3.686 | -97 |
| Tratorista agrícola641015 | R$ 2.131 | R$ 2.305 | 3.255 | -384 |
| Trabalhador da pecuária (bovinos corte)623110 | R$ 1.664 | R$ 2.094 | 3.054 | -199 |
| Trabalhador da cultura de cana-de-açúcar622110 | R$ 1.657 | R$ 1.638 | 2.270 | -280 |
| Trabalhador da cultura de café622610 | R$ 1.660 | R$ 1.727 | 1.876 | -38 |
| Jardineiro622010 | R$ 1.707 | R$ 1.821 | 1.541 | 94 |
| Trabalhador de extração florestal, em geral632125 | R$ 1.641 | R$ 1.754 | 1.499 | -73 |
| Trabalhador da cultura de cacau622605 | R$ 1.629 | R$ 1.608 | 1.193 | -165 |
| Trabalhador da cultura de fumo622620 | R$ 1.629 | R$ 1.610 | 1.129 | 37 |
| Supervisor de exploração agrícola620105 | R$ 2.471 | R$ 2.893 | 880 | -173 |
| Técnico agrícola321105 | R$ 2.710 | R$ 3.167 | 674 | 37 |
| Operador de motosserra632120 | R$ 2.573 | R$ 2.010 | 673 | 165 |
| Trabalhador da avicultura de corte623305 | R$ 1.660 | R$ 1.762 | 601 | 26 |
| Trabalhador da pecuária (bovinos leite)623115 | R$ 1.661 | R$ 1.923 | 552 | -50 |
| Trabalhador na operação de sistema de irrigação por aspersão (pivô central)643010 | R$ 2.379 | R$ 2.248 | 416 | -20 |
| Trabalhador de pecuária polivalente623015 | R$ 1.661 | R$ 2.106 | 372 | 16 |
| Trabalhador na produção de mudas e sementes622015 | R$ 1.663 | R$ 1.875 | 347 | 26 |
| Caseiro (agricultura)622005 | R$ 1.763 | R$ 1.911 | 334 | -31 |
| Tratador de animais623020 | R$ 1.683 | R$ 1.915 | 329 | 75 |
| Técnico agropecuário321110 | R$ 1.789 | R$ 3.008 | 312 | 25 |
| Gerente de produção e operações agropecuárias141115 | R$ 3.070 | R$ 3.619 | 237 | -25 |
| Trabalhador na operação de sistema de irrigação localizada (microaspersão e gotejamento)643005 | R$ 1.836 | R$ 2.017 | 206 | -83 |
| Viveirista florestal632015 | R$ 1.696 | R$ 1.770 | 185 | -90 |
| Operador de colhedor florestal642005 | R$ 1.881 | R$ 2.823 | 174 | 12 |
| Supervisor de exploração agropecuária620110 | R$ 2.521 | R$ 3.027 | 162 | 10 |
| Operador de colheitadeira641005 | R$ 2.564 | R$ 2.703 | 162 | -25 |
| Operador de trator florestal642015 | R$ 2.072 | R$ 2.311 | 150 | 29 |
| Supervisor da área florestal630110 | R$ 2.729 | R$ 3.067 | 143 | -111 |
| Produtor agropecuário, em geral611005 | R$ 1.694 | R$ 1.763 | 136 | 16 |
| Engenheiro agrônomo222110 | R$ 5.014 | R$ 8.814 | 95 | -12 |
| Operador de máquinas florestais estáticas642010 | R$ 2.567 | R$ 2.655 | 81 | -2 |
| Trabalhador da pecuária (eqüinos)623125 | R$ 1.680 | R$ 2.028 | 80 | 20 |
| Trabalhador na olericultura (raízes, bulbos e tubérculos)622315 | R$ 1.552 | R$ 1.820 | 71 | -18 |
| Trabalhador da pecuária (asininos e muares)623105 | R$ 1.665 | R$ 2.019 | 68 | -13 |
| Produtor agrícola polivalente612005 | R$ 1.744 | R$ 1.813 | 58 | -29 |
| Supervisor de exploração pecuária620115 | R$ 3.083 | R$ 3.234 | 58 | 3 |
| Trabalhador na operação de sistemas de irrigação por superfície e drenagem643025 | R$ 2.058 | R$ 1.825 | 57 | -4 |
| Trabalhador da cultura de algodão622205 | R$ 2.267 | R$ 2.085 | 54 | -12 |
| Trabalhador no cultivo de mudas622420 | R$ 1.631 | R$ 1.817 | 50 | 12 |
| Criador de asininos e muares613105 | R$ 1.629 | R$ 1.607 | 47 | 10 |
| Trabalhador no cultivo de plantas ornamentais622425 | R$ 1.803 | R$ 1.991 | 45 | -3 |
| Adestrador de animais623005 | R$ 1.669 | R$ 2.014 | 36 | 8 |
| Trabalhador no cultivo de espécies frutíferas rasteiras622510 | R$ 1.634 | R$ 1.631 | 35 | -30 |
| Ajudante de carvoaria632615 | R$ 1.616 | R$ 1.667 | 34 | -6 |
| Criador de camarões631305 | R$ 1.641 | R$ 1.611 | 31 | -10 |
| Trabalhador na operação de sistemas convencionais de irrigação por aspersão643015 | R$ 2.175 | R$ 1.908 | 31 | 4 |
| Trabalhador no cultivo de flores e folhagens de corte622405 | Não divulgado | R$ 1.724 | 24 | 17 |
| Engenheiro florestal222120 | Não divulgado | R$ 8.300 | 22 | 5 |
| Engenheiro agrícola222105 | Não divulgado | R$ 4.904 | 19 | 12 |
| Gerente de produção e operações aqüícolas141105 | Não divulgado | R$ 3.506 | 18 | -15 |
| Gerente de produção e operações florestais141110 | Não divulgado | R$ 4.002 | 17 | -18 |
| Produtor na olericultura de legumes612305 | Não divulgado | R$ 1.950 | 17 | -12 |
| Trabalhador na olericultura (frutos e sementes)622305 | Não divulgado | R$ 1.817 | 16 | -14 |
| Trabalhador no cultivo de flores em vaso622410 | Não divulgado | R$ 2.027 | 16 | 3 |
| Trabalhador da ovinocultura623210 | Não divulgado | R$ 1.643 | 15 | 5 |
| Trabalhador da cultura de sisal622210 | Não divulgado | R$ 1.818 | 14 | -3 |
| Tecnólogo em agronegócio222125 | Não divulgado | R$ 6.653 | 12 | 7 |
| Trabalhador na cultura de coco-da-baía622715 | Não divulgado | R$ 1.613 | 12 | -8 |
| Trabalhador na operação de sistemas de irrigação e aspersão (alto propelido)643020 | Não divulgado | R$ 2.013 | 12 | -12 |
| Zootecnista223310 | Não divulgado | R$ 3.608 | 11 | 0 |
| Trabalhador da cultura de especiarias622805 | Não divulgado | R$ 1.649 | 10 | 6 |
| Trabalhador da cultura de arroz622105 | Não divulgado | R$ 2.025 | 9 | 1 |
| Supervisor da aqüicultura630105 | Não divulgado | R$ 3.028 | 9 | -30 |
| Classificador de toras632105 | Não divulgado | R$ 1.651 | 9 | -6 |
| Trabalhador na apicultura623410 | Não divulgado | R$ 1.818 | 7 | 1 |
| Trabalhador da exploração de pupunha632420 | Não divulgado | R$ 1.894 | 7 | -16 |
| Trabalhador da cultura de trigo, aveia, cevada e triticale622120 | Não divulgado | R$ 1.925 | 6 | -1 |
| Criador de bovinos (leite)613115 | Não divulgado | R$ 1.982 | 5 | -4 |
| Trabalhador da cultura de plantas aromáticas e medicinais622810 | Não divulgado | R$ 2.300 | 5 | -5 |
| Carvoeiro632605 | Não divulgado | R$ 1.622 | 5 | -9 |
| Gerente de produção e operações pesqueiras141120 | Não divulgado | R$ 3.238 | 3 | 2 |
| Trabalhador da exploração de açaí632405 | Não divulgado | R$ 1.666 | 3 | 2 |
| Apicultor613405 | Não divulgado | R$ 1.919 | 2 | -1 |
| Proeiro631415 | Não divulgado | R$ 3.431 | 2 | -5 |
| Guia florestal632005 | Não divulgado | R$ 2.076 | 2 | -5 |
| Seringueiro632205 | Não divulgado | R$ 1.613 | 2 | -6 |
| Produtor de árvores frutíferas612505 | Não divulgado | R$ 1.957 | 1 | -2 |
| Criador de animais domésticos613010 | Não divulgado | R$ 1.781 | 1 | 0 |
| Trabalhador na cultura de dendê622720 | Não divulgado | R$ 1.614 | 1 | 1 |
| Gelador industrial631405 | Não divulgado | R$ 1.622 | 1 | 0 |
| Gelador profissional631410 | Não divulgado | R$ 1.618 | 1 | 0 |
Admissões contam vínculos, não pessoas distintas. Saldo é admissões menos desligamentos, não estoque de empregos.
Quantis aproximados por histograma: classes de R$ 25 no país e R$ 100 em UF/região, com interpolação. Faixa P10 a P90 não é intervalo de confiança ou proposta de contratação.
Piso legal, convenção e salário observado
Em 2026, o salário mínimo nacional é R$ 1.621,00, pelo Decreto 12.797/2025. Algumas UFs têm pisos regionais por categoria. O enquadramento e a convenção ou acordo coletivo precisam ser conferidos para a ocupação e o território.
A consulta oficial dos instrumentos coletivos fica no Sistema Mediador do MTE. A mediana da tabela acima não substitui o piso aplicável. Para orçamento de cerca, registre a diária da equipe e a produtividade prevista no seu próprio cenário.
Referências legais de 2026 conferidas para categorias do campo. O enquadramento depende da ocupação, da jornada e da existência de piso em lei federal, convenção ou acordo coletivo. Abra o ato e confira as condições antes de aplicar o valor.
A série do CAGED descreve admissões, com janela e distribuição próprias. Ela não verifica o cumprimento do piso de cada vínculo e não permite transformar o salário mensal em preço de empreitada por metro.
O que as outras bases dizem da Bahia
Cada número vem de uma fonte e de um período diferentes: não se somam nem se comparam entre si. Clique para ver o dado completo.
Terra e fiscal
Preços e mercado
- R$ 7,59 o litro do diesel S10 na bomba ANP, semana de 25 a 31/10
- R$ 59,8 bi de valor bruto da produção, 8º do Brasil MAPA, 2026 preliminar
- R$ 88 mi em compras do PNAE da agricultura familiar FNDE, 2022
- R$ 3,6 bi de crédito rural contratado SICOR, safra 2026/27, parcial
- 342 beneficiadores e exportadores vegetais ativos MAPA, SIPEAGRO
- 386 produtores de vinhos e bebidas ativos MAPA, SIPEAGRO
Lavoura e risco
- 2,1 mi ha de soja, a maior lavoura IBGE, PAM 2025
- 3,4 mi ha de agricultura mapeada MapBiomas, 2025
- 147 apólices de seguro rural MAPA, PSR 2025
- 312 mil inscrições no Garantia-Safra MDA, safra 2026/2027
- 88 reconhecimentos federais de desastre vigentes S2ID, 01/11/2026
- 12 mil focos de queimada em 2026 INPE, até 04/11/2026
- 2 mil registros orgânicos ativos CNPO, 26/10/2026
- 569 registros ativos de fertilizantes MAPA, SIPEAGRO
- 44 estações de chuva do INMET Arquivo de 2026
- 39 mil tratores nos estabelecimentos IBGE, Censo Agropecuário 2017
- 40,7% da área em latossolo, o solo mais extenso IBGE, pedologia
- 95,7% da área com seca ANA, set/26
- 4 regiões no calendário de semeadura da soja Portaria MAPA 1.579/2026
Pecuária e campo
- 13,8 mi bovinos no rebanho IBGE, PPM 2025
- 1,2 bi litros de leite no ano IBGE, PPM 2025
- 390 mil bovinos abatidos no trimestre IBGE, 2º trimestre de 2026
- 60 estabelecimentos com SIF MAPA, cadastro SIF
- 159 registros ativos de ração e alimentação animal MAPA, SIPEAGRO
- 545 registros ativos de produtos veterinários MAPA, SIPEAGRO
Perguntas Frequentes
A mediana do CAGED é o piso salarial do trabalhador rural?
Não. O CAGED registra salários declarados nas admissões formais; o piso depende da legislação e do instrumento coletivo aplicável. A Calculadora Rural separa as referências legais da distribuição observada e não transforma uma mediana em valor obrigatório.
O salário mensal informa a diária para construir uma cerca?
Não sozinho. Jornada, encargos, produtividade da equipe, terreno, materiais e forma de contratação mudam o custo do serviço. A Calculadora Rural apresenta o salário de admissão como contexto; a diária ou o preço por metro da empreitada precisam ser informados no orçamento.
Qual foi o salário de admissão de trabalhador volante da agricultura na Bahia?
A mediana estimada de trabalhador volante da agricultura na Bahia foi R$ 1.675 para admissões de 40 horas semanais ou mais, de 09/2025 a 08/2026. A Calculadora Rural usa o agregado do Novo CAGED para a ocupação 622020. O quantil é aproximado por histograma, com classes de R$ 100, e não representa piso, salário de todo trabalhador empregado ou proposta de contratação.
Qual foi o salário de admissão de trabalhador agropecuário em geral na Bahia?
A mediana estimada de trabalhador agropecuário em geral na Bahia foi R$ 1.648 para admissões de 40 horas semanais ou mais, de 09/2025 a 08/2026. A Calculadora Rural usa o agregado do Novo CAGED para a ocupação 621005. O quantil é aproximado por histograma, com classes de R$ 100, e não representa piso, salário de todo trabalhador empregado ou proposta de contratação.
Qual foi o salário de admissão de trabalhador no cultivo de trepadeiras frutíferas na Bahia?
A mediana estimada de trabalhador no cultivo de trepadeiras frutíferas na Bahia foi R$ 1.628 para admissões de 40 horas semanais ou mais, de 09/2025 a 08/2026. A Calculadora Rural usa o agregado do Novo CAGED para a ocupação 622515. O quantil é aproximado por histograma, com classes de R$ 100, e não representa piso, salário de todo trabalhador empregado ou proposta de contratação.
Por que uma ocupação rural pode não aparecer no meu estado?
O recorte estadual guarda até dez UFs com mais admissões por ocupação; ausência nesse recorte não significa zero contratação. A Calculadora Rural também mantém critérios de cobertura salarial na seleção nacional. Trabalho informal, renda do produtor autônomo e estoque de todos os empregos não fazem parte desse levantamento de admissões.
Fonte primária: MTE, Novo CAGED. Agregação e quantis: Rede Buscador, projeção rural com catálogo oficial CBO. Recorte, revisão, licenças e limitações.