Hortifrúti em época em Mato Grosso
outubro · 1 central · atualizado em
Em outubro, cebola, mamão havaí, cenoura e batata estão na faixa mais barata do ano no atacado das centrais de abastecimento de Mato Grosso — 12 cotações em época somando as central. O índice compara o preço de cada mês com a média do próprio ano, em até 5 anos de série da Conab/Prohort, e é calculado por central: o calendário de safra que vale aqui não é o do país inteiro.
Em época em outubro — 12 produtos
Cebola
▼ em época31% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 82% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Mamão Havaí
▼ em época22% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 68% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Cenoura
▼ em época19% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 68% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Batata
▼ em época16% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 56% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Morango
▼ em época14% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 65% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Abobrinha
▼ em época13% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 85% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Beterraba
▼ em época12% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 44% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Couve-Flor
▼ em época11% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 32% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Ovos
▼ em época11% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 30% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Repolho
▼ em época9% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 19% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Tomate
▼ em época9% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 78% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Brócolis
▼ em época7% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 74% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
A central de abastecimento de Mato Grosso
| Central | Em época | Produtos |
|---|---|---|
| CEASA/MT - CUIABÁ | 12 | 43 |
"Em época" = produtos cuja faixa de preço deste mês é a mais baixa do ano naquela central, por até 5 anos de série da Conab.
Fora de época em outubro
Como usar isto em Mato Grosso
O preço da CEASA é o de atacado — o valor negociado na central antes da margem do varejo. Quem compra em volume (feirante, sacolão, restaurante, cozinha industrial) usa a janela de safra para reduzir custo: comprar cebola em outubro, quando ele está 31% abaixo da média do ano, é diferente de comprar no pico.
Veja também o que está em época no Brasil inteiro, os preços de atacado nas 44 CEASAs e o perfil agropecuário dos municípios de Mato Grosso, com calendário de plantio e custo de produção.
Perguntas Frequentes
Quais alimentos estão em época em Mato Grosso em outubro?
Em outubro, cebola, mamão havaí, cenoura, batata, morango, abobrinha, beterraba e couve-flor estão na faixa de preço mais baixa do ano no atacado das central de abastecimento de Mato Grosso. A Calculadora Rural calcula isso comparando o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em até 5 anos de série da Conab/Prohort, central por central — então "em época" aqui significa barato para o próprio produto naquela praça, não barato em relação a outro produto.
Onde ver o preço do atacado nas CEASAs de Mato Grosso?
Mato Grosso tem 1 central de abastecimento acompanhada pela Calculadora Rural: CEASA/MT - CUIABÁ. Cada uma tem página própria com a cotação de atacado do dia, a variação na semana e o histórico mensal por produto, direto dos dados da Conab/Prohort.
Por que o mês barato de um produto muda de estado para estado?
Porque cada central é abastecida por um cinturão de produção diferente, com safra, clima e frete próprios — o mesmo produto pode estar em plena safra numa região e em entressafra em outra no mesmo mês. Por isso a Calculadora Rural calcula o índice sazonal por central de abastecimento, e não uma média nacional que esconderia essa diferença.