Hortifrúti em época em Mato Grosso
setembro · 1 central · atualizado em
Em setembro, morango, batata, cebola e abobrinha estão na faixa mais barata do ano no atacado das centrais de abastecimento de Mato Grosso — 18 cotações em época somando as central. O índice compara o preço de cada mês com a média do próprio ano, em até 5 anos de série da Conab/Prohort, e é calculado por central: o calendário de safra que vale aqui não é o do país inteiro.
Em época em setembro — 12 produtos
Morango
▼ em época23% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 70% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Batata
▼ em época20% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 65% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Cebola
▼ em época18% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 79% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Abobrinha
▼ em época17% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 76% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Beterraba
▼ em época15% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 49% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Tomate
▼ em época13% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 72% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Cenoura
▼ em época11% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 63% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Brócolis
▼ em época10% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 70% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Ovos
▼ em época10% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 31% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Alface
▼ em época7% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 18% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Uva Rubi
▼ em época7% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 16% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
Mamão Havaí
▼ em época7% abaixo da média do ano
na central do estado · varia 60% no ano
mais barato na CEASA/MT - CUIABÁ →
A central de abastecimento de Mato Grosso
| Central | Em época | Produtos |
|---|---|---|
| CEASA/MT - CUIABÁ | 18 | 43 |
"Em época" = produtos cuja faixa de preço deste mês é a mais baixa do ano naquela central, por até 5 anos de série da Conab.
Fora de época em setembro
Como usar isto em Mato Grosso
O preço da CEASA é o de atacado — o valor negociado na central antes da margem do varejo. Quem compra em volume (feirante, sacolão, restaurante, cozinha industrial) usa a janela de safra para reduzir custo: comprar morango em setembro, quando ele está 23% abaixo da média do ano, é diferente de comprar no pico.
Veja também o que está em época no Brasil inteiro, os preços de atacado nas 43 CEASAs e o perfil agropecuário dos municípios de Mato Grosso, com calendário de plantio e custo de produção.
Perguntas Frequentes
Quais alimentos estão em época em Mato Grosso em setembro?
Em setembro, morango, batata, cebola, abobrinha, beterraba, tomate, cenoura e brócolis estão na faixa de preço mais baixa do ano no atacado das central de abastecimento de Mato Grosso. A Calculadora Rural calcula isso comparando o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em até 5 anos de série da Conab/Prohort, central por central — então "em época" aqui significa barato para o próprio produto naquela praça, não barato em relação a outro produto.
Onde ver o preço do atacado nas CEASAs de Mato Grosso?
Mato Grosso tem 1 central de abastecimento acompanhada pela Calculadora Rural: CEASA/MT - CUIABÁ. Cada uma tem página própria com a cotação de atacado do dia, a variação na semana e o histórico mensal por produto, direto dos dados da Conab/Prohort.
Por que o mês barato de um produto muda de estado para estado?
Porque cada central é abastecida por um cinturão de produção diferente, com safra, clima e frete próprios — o mesmo produto pode estar em plena safra numa região e em entressafra em outra no mesmo mês. Por isso a Calculadora Rural calcula o índice sazonal por central de abastecimento, e não uma média nacional que esconderia essa diferença.