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Preço do Brócolis

CEASA/TO - PALMAS · PALMAS-TO · atacado

Última cotação

R$ 8,35/kg

cotação de · há 2 meses +0% na semana

Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 7,54/kg. Fonte: Conab/Prohort.

Última cotação de 03/07/2026 (há 81 dias); a central pode não estar reportando com frequência. Referência recente das demais praças: R$ 7,50/kg.

📈 em alta no trimestre (+4,4%) 🔺 pico R$ 12,50 em mar/26 🔻 mínima R$ 2,60 em set/22 ↕ variou 381% no período 🗺️ 60% mais barato em SP (R$ 3,33) 📅 mais barato em setembro

Histórico de preço — Brócolis na CEASA/TO - PALMAS

Preço médio mensal nos últimos 23 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.

set/22 máx R$ 12,50 · mín R$ 2,60 jul/26

Onde se produz brócolis no Brasil

Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.

  1. Nova Friburgo (RJ) 10,9 mil t 672 propriedades
  2. Ibiúna (SP) 7,2 mil t 340 propriedades
  3. Brasília (DF) 6,2 mil t 519 propriedades
  4. Teresópolis (RJ) 6 mil t 1.202 propriedades
  5. São Francisco de Paula (RS) 5,7 mil t 37 propriedades
  6. São José dos Pinhais (PR) 5,6 mil t 356 propriedades
  7. Camanducaia (MG) 4,9 mil t 158 propriedades
  8. Ibiraiaras (RS) 3,9 mil t 72 propriedades

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.

Análise do preço do brócolis

O brócolis está cotado a R$ 8,35/kg no atacado da CEASA/TO - PALMAS (03/07/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+4,4% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 6,00 e R$ 12,50 por kg.

Sazonalidade: historicamente, setembro costuma trazer os menores preços do brócolis (média de R$ 5,47/kg), enquanto março é o mês mais caro (R$ 10,75/kg). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Onde o brócolis está mais barato

Preço de atacado do brócolis (kg) nas 30 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. Cada central reporta em dias diferentes; comparamos só as cotações dos últimos dias.

# CEASA Preço/kg
CEAGESP - RIBEIRÃO PRETO · SP R$ 3,33
CEAGESP - ARARAQUARA · SP R$ 3,42
CEASA/MS - CAMPO GRANDE · MS R$ 4,00
CEASA/RS - CAXIAS DO SUL · RS R$ 4,17
CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 4,20
CEAGESP - S J DOS CAMPOS · SP R$ 4,60
CEAGESP - FRANCA · SP R$ 4,90
CEAGESP - SÃO PAULO · SP R$ 4,98
CEAGESP - PRES. PRUDENTE · SP R$ 5,00
10º CEASA/ES - VITÓRIA · ES R$ 5,08
11º CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC R$ 6,00
12º CEASA/DF - BRASÍLIA · DF R$ 6,67

Mostrando as 12 mais baratas de 30 CEASAs.

Para quem produz e comercializa brócolis

O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.

Preço do Brócolis — Perguntas Frequentes

Qual o preço do brócolis na CEASA/TO - PALMAS hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 8,35/kg, em 03/07/2026, uma variação de +0% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.

O preço do brócolis está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, o brócolis está em alta (+4,4% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 6,00 e R$ 12,50 por kg, com pico de R$ 12,50 em mar/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar brócolis mais barato?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, setembro costuma concentrar os menores preços do brócolis no atacado da CEASA/TO - PALMAS (média de R$ 5,47/kg), enquanto março tende a ser o mês mais caro (R$ 10,75/kg). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

Onde o brócolis está mais barato no atacado?

Entre as 30 CEASAs com cotação recente do brócolis (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEAGESP - RIBEIRÃO PRETO (SP), a R$ 3,33/kg — 60% mais barato que na CEASA/TO - PALMAS. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.

Por que o preço do brócolis muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.

Qual o NCM do brócolis?

O NCM do brócolis in natura é o 0704.10.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0704.10.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.