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Calculadora Rural

Preço do Chuchu

CEASA/RS - PORTO ALEGRE · PORTO ALEGRE-RS · atacado

Preço atual

R$ 2,15/kg

cotação de +22,9% na semana
Fica só neste aparelho, sem cadastro.

No dia, a cotação do Chuchu foi de R$ 1,50 a R$ 2,50/kg conforme variedade e classificação — o valor acima é o mais comum.

Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 2,68/kg. Fonte: CEASA-RS.

📉 em queda no trimestre (−25,3%) 🔺 pico R$ 4,95 em fev/26 🔻 mínima R$ 1,50 em mai/25 ↕ variou 230% no período 🗺️ 52% mais barato em ES (R$ 1,03) 📅 mais barato em novembro

Variedades do chuchu cotadas em 11/11/2026

O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEASA-RS.

Variedade Embalagem Mínimo Mais comum Máximo
Chuchu KG R$ 1,50 R$ 2,15 R$ 2,50
Chuchu Mini KG R$ 15,00 R$ 15,00 R$ 20,00

Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.

Histórico de preço — Chuchu na CEASA/RS - PORTO ALEGRE

Preço médio mensal de 24 meses, de dez/24 a nov/26 (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort até out/26; a partir de nov/26, média das cotações diárias publicadas aqui (boletim da central e painel da Conab), porque o arquivo da Conab parou em 20/10/2026.

dez/24 máx R$ 4,95 · mín R$ 1,50 nov/26

Onde se produz chuchu no Rio Grande do Sul

Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.

  1. 1º Nova Pádua 441 t 6 propriedades
  2. 2º Alto Feliz 258 t 19 propriedades
  3. 3º Caxias do Sul 169 t 38 propriedades
  4. 4º Feliz 70 t 8 propriedades
  5. 5º Carlos Barbosa 26 t 8 propriedades

No país, os maiores produtores são Santa Maria de Jetibá (ES), São José do Vale do Rio Preto (RJ), Jaguaquara (BA).

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.

Análise do preço do chuchu

O chuchu está cotado a R$ 2,15/kg no atacado da CEASA/RS - PORTO ALEGRE (11/11/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em queda (−25,3% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 2,15 e R$ 4,95 por kg.

Sazonalidade: historicamente, novembro costuma trazer os menores preços do chuchu (média de R$ 1,91/kg), enquanto fevereiro é o mês mais caro (R$ 3,97/kg). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Chuchu em todas as CEASAs Mediana de R$ 2,04/kg entre 21 centrais. A página nacional traz a tabela completa, o histórico e de onde o produto vem. Ver o país

Onde o chuchu está mais barato

Preço de atacado do chuchu (kg) nas 21 CEASAs com cotação recente — preços de 05/11/2026 a 12/11/2026. A CEASA/RS - PORTO ALEGRE é a 13ª mais cara, 5,4% acima da mediana nacional (R$ 2,04).

# CEASA Preço/kg
1º CEASA/ES - VITÓRIA · ES R$ 1,03
2º CEASAMINAS - CARATINGA · MG R$ 1,14
3º CEAGESP - SÃO PAULO · SP R$ 1,14
4º CEASA/PR - CURITIBA · PR R$ 1,25
5º CEASAMINAS - JUIZ DE FORA · MG R$ 1,25
6º CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ R$ 1,39
7º CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 1,71
8º CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC R$ 1,75
9º CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES · MG R$ 1,82
10º CEASA/PE - RECIFE · PE R$ 2,00
11º CEASAMINAS - UBERLÂNDIA · MG R$ 2,04
12º CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 2,10

Mostrando as 12 mais baratas de 21 CEASAs.

Para quem produz e comercializa chuchu

A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.

Onde vender chuchu no atacado Novo O preço do dia em cada central menos o frete até lá, a partir do seu município. Compras públicas abertas de chuchu 1 com entrega no Rio Grande do Sul e 34 no país, no Contrata+Brasil. A próxima fecha em 12/11/2026.

Preço do Chuchu — Perguntas Frequentes

Qual o preço do chuchu na CEASA/RS - PORTO ALEGRE hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 2,15/kg, em 11/11/2026, uma variação de +22,9% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

O preço do chuchu está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, o chuchu está em queda (−25,3% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 2,15 e R$ 4,95 por kg, com pico de R$ 4,95 em fev/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar chuchu mais barato?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, novembro costuma concentrar os menores preços do chuchu no atacado da CEASA/RS - PORTO ALEGRE (média de R$ 1,91/kg), enquanto fevereiro tende a ser o mês mais caro (R$ 3,97/kg). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

Onde o chuchu está mais barato no atacado?

Entre as 21 CEASAs com cotação recente do chuchu (preços de 05/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASA/ES - VITÓRIA (ES), a R$ 1,03/kg — 52% mais barato que na CEASA/RS - PORTO ALEGRE. A CEASA/RS - PORTO ALEGRE aparece em 13º lugar, 5,4% acima da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Por que o preço do chuchu muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Qual o NCM do chuchu?

O NCM do chuchu in natura é o 0709.99.90 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0709.99.90 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.