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Preço do Inhame

CEASA/PA - BELÉM · BELÉM-PA · atacado

Última cotação

R$ 15,00/kg

cotação de · há 6 meses

Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 8,14/kg. Fonte: Conab/Prohort.

Esta central não publica cotação do inhame desde 12/03/2026 (há 6 meses) — o valor acima é a última disponível e pode estar defasado. Referência recente das demais praças: R$ 7,33/kg.

➡️ estável no trimestre 🔺 pico R$ 15,00 em jan/26 🔻 mínima R$ 5,24 em jun/24 ↕ variou 186% no período 🗺️ 88% mais barato em RJ (R$ 1,75) 📅 mais barato em junho

Histórico de preço — Inhame na CEASA/PA - BELÉM

Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.

set/23 máx R$ 15,00 · mín R$ 5,24 mar/26

Onde se produz inhame no Pará

Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.

  1. Canaã dos Carajás 1 t 25 propriedades
  2. Itaituba 1 t 6 propriedades
  3. Marabá 1 t 4 propriedades
  4. Parauapebas 1 t 8 propriedades
  5. Vitória do Xingu 1 t 9 propriedades

No país, os maiores produtores são Laranja da Terra (ES), Domingos Martins (ES), Alfredo Chaves (ES).

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.

Análise do preço do inhame

O inhame está cotado a R$ 15,00/kg no atacado da CEASA/PA - BELÉM (12/03/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está estável. No último ano oscilou entre R$ 6,28 e R$ 15,00 por kg.

Sazonalidade: historicamente, junho costuma trazer os menores preços do inhame (média de R$ 5,24/kg), enquanto janeiro é o mês mais caro (R$ 11,18/kg). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Onde o inhame está mais barato

Preço de atacado do inhame (kg) nas 31 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. Cada central reporta em dias diferentes; comparamos só as cotações dos últimos dias.

# CEASA Preço/kg
CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ R$ 1,75
CEAGESP - SÃO PAULO · SP R$ 3,41
CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 3,64
CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 3,94
CEASA/SP - CAMPINAS · SP R$ 4,75
CEASA/ES - VITÓRIA · ES R$ 4,89
CEASA/PR - CURITIBA · PR R$ 5,00
CEAGESP - S J DOS CAMPOS · SP R$ 5,00
CEASA/MS - CAMPO GRANDE · MS R$ 5,50
10º CEAGESP - PRES. PRUDENTE · SP R$ 5,71
11º CEASA/DF - BRASÍLIA · DF R$ 6,36
12º CEAGESP - ARARAQUARA · SP R$ 6,43

Mostrando as 12 mais baratas de 31 CEASAs.

Para quem produz e comercializa inhame

O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.

Preço do Inhame — Perguntas Frequentes

Qual o preço do inhame na CEASA/PA - BELÉM hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 15,00/kg, em 12/03/2026. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.

O preço do inhame está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, o inhame está estável. No último ano o preço oscilou entre R$ 6,28 e R$ 15,00 por kg, com pico de R$ 15,00 em jan/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar inhame mais barato?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, junho costuma concentrar os menores preços do inhame no atacado da CEASA/PA - BELÉM (média de R$ 5,24/kg), enquanto janeiro tende a ser o mês mais caro (R$ 11,18/kg). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

Onde o inhame está mais barato no atacado?

Entre as 31 CEASAs com cotação recente do inhame (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO (RJ), a R$ 1,75/kg — 88% mais barato que na CEASA/PA - BELÉM. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.

Por que o preço do inhame muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.

Qual o NCM do inhame?

O NCM do inhame in natura é o 0714.30.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0714.30.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.