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Calculadora Rural

Preço do Brócolis

CEASA/GO - GOIÂNIA · GOIÂNIA-GO · atacado

Última cotação

R$ 8,33/kg

cotação de · há 2 meses
Fica só neste aparelho, sem cadastro.

Preço de atacado na central de abastecimento. Média de 24 meses: R$ 8,42/kg. Fonte: Conab/Prohort.

Brócolis nos últimos dias, nas centrais mais perto

Mesma unidade de venda. Distância em linha reta entre as sedes municipais (IBGE).

Boletim da central de 10/11/2026, por embalagem

  • BROCOLIS · UNI: R$ 6,00 (de R$ 5,00 a R$ 7,00)

Preço da embalagem, sem conversão para quilo. Ver todas as variedades

⚠ A CEASA Goiânia (GO) não publica preço por quilo do brócolis desde 31/08/2026.

O valor em destaque é o último publicado, não o preço desta semana. Nas centrais com cotação desta semana, a mediana é R$ 7,20/kg.

➡️ estável no trimestre 🔺 pico R$ 10,00 em abr/24 🔻 mínima R$ 6,66 em fev/25 ↕ variou 50% no período 🗺️ 64% mais barato em CE (R$ 3,00) 📅 mais barato em fevereiro

Variedades do brócolis cotadas em 10/11/2026

O boletim da central cota cada variedade e classificação separadamente. Fonte: CEASA-GO.

Variedade Embalagem Mínimo Mais comum Máximo
BROCOLIS classe 1 UNI R$ 5,00 R$ 6,00 R$ 7,00

Preços na embalagem em que a central publica — quando ela cota por caixa, o valor da tabela é por caixa, não por kg.

Histórico de preço — Brócolis na CEASA/GO - GOIÂNIA

Preço médio mensal de 24 meses, de mar/24 a ago/26 (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.

mar/24 máx R$ 10,00 · mín R$ 6,66 ago/26

Quanto chega — e de onde vem

Volume comercializado na CEASA/GO - GOIÂNIA e município de origem do produto, que é o da nota fiscal que acompanha a carga. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.

Volume que chega ao longo do ano — 4 anos de série

mais barato na média mais caro

O pico de oferta do brócolis na CEASA/GO - GOIÂNIA é em janeiro e o vale em abril — uma diferença de 291% no volume que chega.

Origem do volume em 2025 · 288,2 toneladas

  • Goiás 81,7%
  • São Paulo 13,2%
  • Rio Grande do Sul 3,3%
  • Minas Gerais 1,7%

Os municípios que mais abastecem: Goiânia-GO (62,4%), São Paulo-SP (11,8%), Anápolis-GO (5,2%), Caxias do Sul-RS (3,3%). No total, 81,7% do volume vem de Goiás.

Onde se produz brócolis em Goiás

Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.

  1. 1º Padre Bernardo 263 t 18 propriedades
  2. 2º Leopoldo de Bulhões 79 t 13 propriedades
  3. 3º Goiânia 74 t 56 propriedades
  4. 4º Anápolis 71 t 25 propriedades
  5. 5º Aparecida de Goiânia 66 t 33 propriedades

No país, os maiores produtores são Nova Friburgo (RJ), Ibiúna (SP), Brasília (DF).

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.

Análise do preço do brócolis

O brócolis está cotado a R$ 8,33/kg no atacado da CEASA/GO - GOIÂNIA (31/08/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está estável. No último ano oscilou entre R$ 7,50 e R$ 8,33 por kg.

Sazonalidade: historicamente, fevereiro costuma trazer os menores preços do brócolis (média de R$ 6,66/kg), enquanto maio é o mês mais caro (R$ 10,00/kg). Planejar a compra na entressafra de preço alto pode reduzir custo.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Brócolis em todas as CEASAs Mediana de R$ 7,20/kg entre 15 centrais. A página nacional traz a tabela completa, o histórico e de onde o produto vem. Ver o país

Onde o brócolis está mais barato

Preço de atacado do brócolis (kg) nas 15 CEASAs com cotação recente — preços de 09/11/2026 a 12/11/2026. Cada central reporta em dias diferentes; comparamos só as cotações dos últimos dias.

# CEASA Preço/kg
1º CEASA/CE - TIANGUÁ · CE R$ 3,00
2º CEASAMINAS - JUIZ DE FORA · MG R$ 3,00
3º CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ R$ 5,31
4º CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC R$ 5,50
5º CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 5,91
6º CEASAMINAS - BARBACENA · MG R$ 6,00
7º CEASA/ES - VITÓRIA · ES R$ 6,55
8º CEASAMINAS - CARATINGA · MG R$ 7,20
9º CEASAMINAS - UBERABA · MG R$ 7,20
10º CEASAMINAS - UBERLÂNDIA · MG R$ 7,20
11º CEASA/PE - RECIFE · PE R$ 8,57
12º CEASAMINAS - GOVERNADOR VALADARES · MG R$ 10,00

Mostrando as 12 mais baratas de 15 CEASAs.

Para quem produz e comercializa brócolis

A cotação é de atacado. Ela não equivale ao preço recebido pelo produtor nem determina a margem da lavoura.

Onde vender brócolis no atacado Novo O preço do dia em cada central menos o frete até lá, a partir do seu município. Compras públicas abertas de brócolis 30 no país, no Contrata+Brasil. A próxima fecha em 12/11/2026.

Preço do Brócolis — Perguntas Frequentes

Qual o preço do brócolis na CEASA/GO - GOIÂNIA hoje?

A CEASA/GO - GOIÂNIA não publica preço por quilo do brócolis desde 31/08/2026 (há 73 dias). O boletim da central de 10/11/2026 traz o preço por embalagem. O último preço registrado foi R$ 8,33/kg, que não é o preço desta semana. Com cotação desta semana, o mais perto é R$ 7,20/kg na CEASA Uberlândia (MG), a 270 km (12/11/2026). Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

O preço do brócolis está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, o brócolis está estável. No último ano o preço oscilou entre R$ 7,50 e R$ 8,33 por kg, com pico de R$ 10,00 em abr/24. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar brócolis mais barato?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, fevereiro costuma concentrar os menores preços do brócolis no atacado da CEASA/GO - GOIÂNIA (média de R$ 6,66/kg), enquanto maio tende a ser o mês mais caro (R$ 10,00/kg). Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

Onde o brócolis está mais barato no atacado?

Entre as 15 CEASAs com cotação recente do brócolis (preços de 09/11/2026 a 12/11/2026), o menor está na CEASA/CE - TIANGUÁ (CE), a R$ 3,00/kg — 64% mais barato que na CEASA/GO - GOIÂNIA. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Por que o preço do brócolis muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.

Qual o NCM do brócolis?

O NCM do brócolis in natura é o 0704.10.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0704.10.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM. Consulte cotações de atacado na Calculadora Rural.