Preço do Chuchu
CEASA/DF - BRASÍLIA · BRASÍLIA-DF · atacado
Preço atual
R$ 4,50/kg
Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 2,79/kg. Fonte: Conab/Prohort.
Histórico de preço — Chuchu na CEASA/DF - BRASÍLIA
Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.
Quando o chuchu fica mais barato na CEASA/DF - BRASÍLIA
Índice sazonal de 4 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.
Índice de preço ao longo do ano — 4 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
▼ Mês mais barato
julho
34% abaixo da média do ano
▲ Mês mais caro
abril
49% acima da média do ano
Variação no ano
125%
entre o mês mais caro e o mais barato
setembro
1,06
índice do mês (1,00 = média do ano)
Quanto chega — e de onde vem
Volume comercializado na CEASA/DF - BRASÍLIA e município de origem do produto. Fonte: Conab/Prohort (ProhortMensal), ano de referência 2025.
Volume que chega ao longo do ano — 3 anos de série
- jan
- fev
- mar
- abr
- mai
- jun
- jul
- ago
- set
- out
- nov
- dez
mais barato na média mais caro
O pico de oferta do chuchu na CEASA/DF - BRASÍLIA é em junho e o vale em setembro — uma diferença de 38% no volume que chega. É a mesma janela em que o preço cede (julho): quando a safra chega, o preço cai. Duas séries independentes — volume e preço — apontando para o mesmo mês.
Onde se produz chuchu no Brasil
Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.
- 1º Santa Maria de Jetibá (ES) 41,6 mil t 777 propriedades
- 2º São José do Vale do Rio Preto (RJ) 22 mil t 330 propriedades
- 3º Jaguaquara (BA) 21,6 mil t 495 propriedades
- 4º Amaraji (PE) 9,3 mil t 285 propriedades
- 5º Chã Grande (PE) 9,2 mil t 251 propriedades
- 6º Amparo (SP) 8,4 mil t 61 propriedades
- 7º Wenceslau Guimarães (BA) 8,1 mil t 190 propriedades
- 8º Sarzedo (MG) 5,7 mil t 8 propriedades
Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.
Análise do preço do chuchu
O chuchu está cotado a R$ 4,50/kg no atacado da CEASA/DF - BRASÍLIA (17/09/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+65,1% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 1,67 e R$ 4,17 por kg.
Sazonalidade: historicamente, julho costuma trazer os menores preços do chuchu (média de R$ 1,91/kg), enquanto abril é o mês mais caro (R$ 3,68/kg). A diferença entre os dois meses chega a 125% — medida em 4 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.
O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.
Onde o chuchu está mais barato
Preço de atacado do chuchu (kg) nas 31 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. A CEASA/DF - BRASÍLIA é a 30ª mais cara, 61,9% acima da mediana nacional (R$ 2,78).
| # | CEASA | Preço/kg |
|---|---|---|
| 1º | CEASA/PE - RECIFE · PE | R$ 0,50 |
| 2º | CEASA/PE - CARUARU · PE | R$ 1,00 |
| 3º | CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG | R$ 1,84 |
| 4º | CEASA/BA - SALVADOR · BA | R$ 1,90 |
| 5º | CEASA/AL - MACEIÓ · AL | R$ 2,00 |
| 6º | CEASA/PR - CURITIBA · PR | R$ 2,25 |
| 7º | CEASA/PB - JOÃO PESSOA · PB | R$ 2,35 |
| 8º | CEASA/MA - SÃO LUIZ · MA | R$ 2,35 |
| 9º | CEASA/RN - NATAL · RN | R$ 2,40 |
| 10º | CEASA/ES - VITÓRIA · ES | R$ 2,45 |
| 11º | CEASA/RS - CAXIAS DO SUL · RS | R$ 2,50 |
| 12º | CEASA/SC - FLORIANÓPOLIS · SC | R$ 2,50 |
Mostrando as 12 mais baratas de 31 CEASAs.
Outros produtos na CEASA/DF - BRASÍLIA
Para quem produz e comercializa chuchu
O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.
Preço do Chuchu — Perguntas Frequentes
Qual o preço do chuchu na CEASA/DF - BRASÍLIA hoje?
O último preço de atacado registrado é R$ 4,50/kg, em 17/09/2026, uma variação de +50% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.
O preço do chuchu está subindo ou caindo?
Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, o chuchu está em alta (+65,1% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 1,67 e R$ 4,17 por kg, com pico de R$ 4,85 em abr/25. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.
Qual a melhor época para comprar chuchu mais barato?
Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, julho costuma concentrar os menores preços do chuchu no atacado da CEASA/DF - BRASÍLIA (média de R$ 1,91/kg), enquanto abril tende a ser o mês mais caro (R$ 3,68/kg) — uma diferença de 125% entre as duas pontas, medida em 4 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.
O chuchu está em época em setembro?
Não — setembro é historicamente um mês caro para chuchu no atacado da CEASA/DF - BRASÍLIA: o preço costuma ficar 6% acima da média do ano. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 4 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata do chuchu nesta central é julho.
Onde o chuchu está mais barato no atacado?
Entre as 31 CEASAs com cotação recente do chuchu (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/PE - RECIFE (PE), a R$ 0,50/kg — 89% mais barato que na CEASA/DF - BRASÍLIA. A CEASA/DF - BRASÍLIA aparece em 30º lugar, 61,9% acima da mediana nacional. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.
Por que o preço do chuchu muda tanto?
O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.
Qual o NCM do chuchu?
O NCM do chuchu in natura é o 0709.99.90 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0709.99.90 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.