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Preço da Mandioca

CEAGESP - SOROCABA · SOROCABA-SP · atacado

Última cotação

R$ 1,88/kg

cotação de · há 2 meses

Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 1,68/kg. Fonte: Conab/Prohort.

Última cotação de 06/07/2026 (há 78 dias); a central pode não estar reportando com frequência. Referência recente das demais praças: R$ 2,27/kg.

📈 em alta no trimestre (+3,9%) 🔺 pico R$ 2,20 em nov/24 🔻 mínima R$ 1,30 em jul/25 ↕ variou 69% no período 🗺️ 30% mais barato em MT (R$ 1,31) 🟢 em época · setembro costuma ficar 8% abaixo da média do ano 📅 mais barato em agosto

Histórico de preço — Mandioca na CEAGESP - SOROCABA

Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.

jun/24 máx R$ 2,20 · mín R$ 1,30 jul/26

Quando a mandioca fica mais barata na CEAGESP - SOROCABA

Índice sazonal de 3 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.

Índice de preço ao longo do ano — 3 anos de série

mais barato na média mais caro

▼ Mês mais barato

agosto

11% abaixo da média do ano

▲ Mês mais caro

dezembro

15% acima da média do ano

Variação no ano

29%

entre o mês mais caro e o mais barato

setembro

0,92

índice do mês (1,00 = média do ano)

Análise do preço da mandioca

A mandioca está cotada a R$ 1,88/kg no atacado da CEAGESP - SOROCABA (06/07/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+3,9% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 1,30 e R$ 1,89 por kg.

Sazonalidade: historicamente, agosto costuma trazer os menores preços da mandioca (média de R$ 1,43/kg), enquanto dezembro é o mês mais caro (R$ 2,20/kg). A diferença entre os dois meses chega a 29% — medida em 3 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Onde a mandioca está mais barata

Preço de atacado da mandioca (kg) nas 31 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. Cada central reporta em dias diferentes; comparamos só as cotações dos últimos dias.

# CEASA Preço/kg
CEASA/MT - CUIABÁ · MT R$ 1,31
CEAGESP - SÃO PAULO · SP R$ 1,48
CEASA/PE - RECIFE · PE R$ 1,60
CEASA/PB - JOÃO PESSOA · PB R$ 1,75
CEASA/RS - PORTO ALEGRE · RS R$ 1,75
CEASA/AL - MACEIÓ · AL R$ 1,85
CEASA/SP - CAMPINAS · SP R$ 1,96
CEASA/MS - CAMPO GRANDE · MS R$ 2,00
CEASA/PB - PATOS · PB R$ 2,00
10º CEASA/RS - CAXIAS DO SUL · RS R$ 2,08
11º CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 2,12
12º CEASA/PE - CARUARU · PE R$ 2,20

Mostrando as 12 mais baratas de 31 CEASAs.

Para quem produz e comercializa mandioca

O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.

Preço da Mandioca — Perguntas Frequentes

Qual o preço da mandioca na CEAGESP - SOROCABA hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 1,88/kg, em 06/07/2026. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.

O preço da mandioca está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, a mandioca está em alta (+3,9% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 1,30 e R$ 1,89 por kg, com pico de R$ 2,20 em nov/24. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar mandioca mais barata?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, agosto costuma concentrar os menores preços da mandioca no atacado da CEAGESP - SOROCABA (média de R$ 1,43/kg), enquanto dezembro tende a ser o mês mais caro (R$ 2,20/kg) — uma diferença de 29% entre as duas pontas, medida em 3 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

A mandioca está em época em setembro?

Sim — em setembro a mandioca costuma ficar 8% abaixo da média do ano no atacado da CEAGESP - SOROCABA, uma das janelas mais baratas do calendário. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 3 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata da mandioca nesta central é agosto.

Onde a mandioca está mais barata no atacado?

Entre as 31 CEASAs com cotação recente da mandioca (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/MT - CUIABÁ (MT), a R$ 1,31/kg — 30% mais barato que na CEAGESP - SOROCABA. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.

Por que o preço da mandioca muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.

Qual o NCM da mandioca?

O NCM da mandioca in natura é o 0714.10.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0714.10.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.