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Preço do Pepino

CEAGESP - SÃO JOSÉ RIO PRETO · SÃO JOSÉ DO RIO PRETO-SP · atacado

Última cotação

R$ 6,96/kg

cotação de · há 3 meses −7,2% na semana

Preço de atacado na central de abastecimento. Média 24 meses: R$ 3,42/kg. Fonte: Conab/Prohort.

Esta central não publica cotação do pepino desde 29/05/2026 (há 3 meses) — o valor acima é a última disponível e pode estar defasado. Referência recente das demais praças: R$ 3,38/kg.

📈 em alta no trimestre (+124,5%) 🔺 pico R$ 7,32 em mai/26 🔻 mínima R$ 2,53 em jul/24 ↕ variou 189% no período 🗺️ 74% mais barato em CE (R$ 1,80) 🟢 em época · setembro costuma ficar 6% abaixo da média do ano 📅 mais barato em abril

Histórico de preço — Pepino na CEAGESP - SÃO JOSÉ RIO PRETO

Preço médio mensal nos últimos 24 meses (R$/kg). Fonte: Conab/Prohort.

fev/24 máx R$ 7,32 · mín R$ 2,53 mai/26

Quando o pepino fica mais barato na CEAGESP - SÃO JOSÉ RIO PRETO

Índice sazonal de 3 anos: o preço médio de cada mês dividido pela média do próprio ano. Dividir pelo ano é o que separa safra de inflação. Fonte: Conab/Prohort.

Índice de preço ao longo do ano — 3 anos de série

mais barato na média mais caro

▼ Mês mais barato

abril

11% abaixo da média do ano

▲ Mês mais caro

julho

13% acima da média do ano

Variação no ano

28%

entre o mês mais caro e o mais barato

setembro

0,94

índice do mês (1,00 = média do ano)

Onde se produz pepino em São Paulo

Municípios com maior produção declarada no Censo Agropecuário de 2017, com o número de propriedades que plantam. É um retrato do último censo, não a safra do ano.

  1. São Miguel Arcanjo 10,5 mil t 471 propriedades
  2. Itaporanga 4,1 mil t 154 propriedades
  3. Itapetininga 3,7 mil t 214 propriedades
  4. São Pedro do Turvo 1,5 mil t 53 propriedades
  5. Capão Bonito 1,5 mil t 83 propriedades

No país, os maiores produtores são Iranduba (AM), São Miguel Arcanjo (SP), Itaporanga (SP).

Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2017 (tabela 6953). Municípios em que a quantidade ficou sob sigilo estatístico não entram neste ranking, mesmo tendo produção.

Análise do preço do pepino

O pepino está cotado a R$ 6,96/kg no atacado da CEAGESP - SÃO JOSÉ RIO PRETO (29/05/2026). Nos últimos 3 meses, o preço está em alta (+124,5% no trimestre). No último ano oscilou entre R$ 2,61 e R$ 7,32 por kg.

Sazonalidade: historicamente, abril costuma trazer os menores preços do pepino (média de R$ 2,80/kg), enquanto julho é o mês mais caro (R$ 3,99/kg). A diferença entre os dois meses chega a 28% — medida em 3 anos de série, comparando cada mês com a média do próprio ano. Comprar na janela de safra é o que reduz custo de verdade em quem compra volume.

O preço do hortifrúti no atacado varia com safra, clima, frete e oferta regional — por isso a cotação muda de uma CEASA para outra e de uma semana para a seguinte. É o preço de referência antes da margem do varejo.

Onde o pepino está mais barato

Preço de atacado do pepino (kg) nas 32 CEASAs com cotação recente — preços de 01/09/2026 a 22/09/2026. Cada central reporta em dias diferentes; comparamos só as cotações dos últimos dias.

# CEASA Preço/kg
CEASA/CE - FORTALEZA · CE R$ 1,80
CEASA/BA - SALVADOR · BA R$ 1,90
CEASA/PE - RECIFE · PE R$ 2,33
CEASA/RJ - RIO DE JANEIRO · RJ R$ 2,35
CEASA/DF - BRASÍLIA · DF R$ 2,50
CEASA/AL - MACEIÓ · AL R$ 2,50
CEASA/PB - JOÃO PESSOA · PB R$ 2,60
CEAGESP - PRES. PRUDENTE · SP R$ 2,72
CEAGESP - SÃO PAULO · SP R$ 2,79
10º CEASAMINAS - BELO HORIZONTE · MG R$ 2,89
11º CEASA/PE - CARUARU · PE R$ 3,00
12º CEASA/MA - SÃO LUIZ · MA R$ 3,05

Mostrando as 12 mais baratas de 32 CEASAs.

Para quem produz e comercializa pepino

O preço de atacado é a base para dimensionar a venda, planejar a saca e calcular a margem da safra.

Preço do Pepino — Perguntas Frequentes

Qual o preço do pepino na CEAGESP - SÃO JOSÉ RIO PRETO hoje?

O último preço de atacado registrado é R$ 6,96/kg, em 29/05/2026, uma variação de −7,2% em relação à semana anterior. É o preço praticado no atacado da central de abastecimento (dados Conab/Prohort) — a referência usada por feirantes, sacolões, atacadistas e restaurantes antes da margem do varejo. No varejo, o preço final ao consumidor costuma ficar bem acima deste valor.

O preço do pepino está subindo ou caindo?

Olhando o trimestre — janela mais útil que o histórico longo —, o pepino está em alta (+124,5% em 3 meses). No último ano o preço oscilou entre R$ 2,61 e R$ 7,32 por kg, com pico de R$ 7,32 em mai/26. O histórico mensal da Calculadora Rural traz a curva completa.

Qual a melhor época para comprar pepino mais barato?

Pela sazonalidade histórica medida pela Calculadora Rural, abril costuma concentrar os menores preços do pepino no atacado da CEAGESP - SÃO JOSÉ RIO PRETO (média de R$ 2,80/kg), enquanto julho tende a ser o mês mais caro (R$ 3,99/kg) — uma diferença de 28% entre as duas pontas, medida em 3 anos de série da Conab/Prohort. Quem compra para revenda ou processamento reduz custo planejando o estoque para a janela de safra.

O pepino está em época em setembro?

Sim — em setembro o pepino costuma ficar 6% abaixo da média do ano no atacado da CEAGESP - SÃO JOSÉ RIO PRETO, uma das janelas mais baratas do calendário. O cálculo da Calculadora Rural compara o preço médio de cada mês com a média do próprio ano, em 3 anos de série da Conab/Prohort, e a janela mais barata do pepino nesta central é abril.

Onde o pepino está mais barato no atacado?

Entre as 32 CEASAs com cotação recente do pepino (preços de 01/09/2026 a 22/09/2026), o menor está na CEASA/CE - FORTALEZA (CE), a R$ 1,80/kg — 74% mais barato que na CEAGESP - SÃO JOSÉ RIO PRETO. Como cada central reporta em dias diferentes, a comparação considera só as cotações dos últimos dias, para não misturar preços de datas distantes. Veja a tabela comparativa acima.

Por que o preço do pepino muda tanto?

O preço do hortifrúti no atacado é muito sensível a safra e entressafra, clima, frete e oferta regional. Uma geada, chuva fora de época ou pico de colheita mudam a cotação em dias. Por isso o mesmo produto tem preços diferentes entre as CEASAs e de uma semana para a outra — e por isso acompanhar a série histórica ajuda a separar a variação sazonal normal de um movimento real de mercado.

Qual o NCM do pepino?

O NCM do pepino in natura é o 0707.00.00 — código usado na nota fiscal e no cálculo de tributos (IPI, ICMS-ST/CEST). Consulte a ficha fiscal completa do NCM 0707.00.00 (alíquotas, CEST e descrição oficial) no Buscador NCM.