IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025 · LSPA setembro de 2026
Produtividade da mandioca em São Paulo: 23,0 t/ha
Em São Paulo, a mandioca rendeu em média 23,0 toneladas por hectare (22.968 kg/ha) em 2025, em 71.652 ha colhidos, segundo o IBGE. Acima da média do Brasil (15,7 t/ha) e 3ª entre os 26 estados que colheram mais de 5 mil hectares.
- 2025
- 23,0 t/ha
- 22.968 kg/ha
- 2024
- 21,7 t/ha
- +5,6% em 2025
- Brasil 2025
- 15,7 t/ha
- SP +46,2%
- Estimativa 2026
- 25,4 t/ha
- LSPA de setembro de 2026
Raiz, mesa e indústria somadas.
A mandioca em São Paulo ano a ano
Rendimento médio do IBGE: produção dividida pela área colhida. Melhor ano da série: 2018 (23,7 t/ha); pior: 2024 (21,7 t/ha).
São Paulo Brasil
Tabela ano a ano: rendimento, área e produção
| Ano | t/ha | Área colhida |
|---|---|---|
| 2025 | 23,0 | 71.652 ha |
| 2024 | 21,7 | 76.645 ha |
| 2023 | 23,2 | 71.375 ha |
| 2022 | 23,4 | 61.156 ha |
| 2021 | 22,2 | 65.647 ha |
| 2020 | 23,0 | 65.192 ha |
| 2019 | 23,0 | 59.088 ha |
| 2018 | 23,7 | 49.638 ha |
| 2017 | 23,2 | 46.073 ha |
| 2016 | 23,6 | 49.133 ha |
Estimativa do IBGE para 2026 em São Paulo: 25,4 t/ha (25.432 kg/ha) em 70.900 ha, com 1,8 milhões de t (LSPA de setembro de 2026; muda a cada levantamento até sair a PAM de 2026).
A mandioca nos municípios de São Paulo
Metade da área colhida em São Paulo rendeu mais de 22,5 t/ha em 2025; um quarto passou de 25,0 t/ha e um quarto ficou abaixo de 20,0 t/ha. 424 municípios colheram mandioca.
Maiores médias, com 500 ha colhidos ou mais
- 1.Campos Novos Paulista 35,0 t/ha
- 2.Regente Feijó 35,0 t/ha
- 3.Mogi Guaçu 32,0 t/ha
- 4.Casa Branca 31,8 t/ha
- 5.Cabrália Paulista 30,0 t/ha
- 6.Ibirarema 28,3 t/ha
- 7.Euclides da Cunha Paulista 26,2 t/ha
- 8.Rancharia 25,1 t/ha
- 9.Quintana 25,0 t/ha
- 10.São Pedro do Turvo 25,0 t/ha
| Município | t/ha 2025 | Área colhida |
|---|---|---|
| Campos Novos Paulista | 35,0 | 4.000 ha |
| Euclides da Cunha Paulista | 26,2 | 3.829 ha |
| Tupã | 25,0 | 3.100 ha |
| Mogi Mirim | 21,0 | 3.100 ha |
| Martinópolis | 20,0 | 3.000 ha |
| Teodoro Sampaio | 18,1 | 2.180 ha |
| Parapuã | 23,0 | 2.050 ha |
| Rosana | 22,0 | 2.005 ha |
| Herculândia | 16,5 | 1.810 ha |
| Marília | 23,2 | 1.700 ha |
| São Pedro do Turvo | 25,0 | 1.652 ha |
| Anhembi | 21,0 | 1.600 ha |
| Quintana | 25,0 | 1.540 ha |
| Arco-Íris | 20,0 | 1.505 ha |
| Presidente Epitácio | 19,6 | 1.350 ha |
| Marabá Paulista | 20,3 | 1.040 ha |
| Ocauçu | 20,0 | 1.010 ha |
| Indiana | 20,1 | 991 ha |
| Ubirajara | 24,8 | 980 ha |
| Rancharia | 25,1 | 945 ha |
| Avaí | 24,0 | 916 ha |
| Santa Maria da Serra | 24,6 | 900 ha |
| Getulina | 22,6 | 862 ha |
| Quatá | 24,1 | 810 ha |
| Echaporã | 24,9 | 808 ha |
| Mirante do Paranapanema | 21,3 | 740 ha |
| Engenheiro Coelho | 19,0 | 680 ha |
| Rinópolis | 20,0 | 570 ha |
| Artur Nogueira | 15,2 | 560 ha |
| Casa Branca | 31,8 | 550 ha |
| Regente Feijó | 35,0 | 540 ha |
| Paraguaçu Paulista | 24,4 | 530 ha |
| Cabrália Paulista | 30,0 | 505 ha |
| Assis | 23,3 | 504 ha |
| Santa Cruz do Rio Pardo | 25,0 | 502 ha |
| Mogi Guaçu | 32,0 | 500 ha |
| Ibirarema | 28,3 | 500 ha |
| Iacri | 20,0 | 500 ha |
| Itápolis | 18,0 | 500 ha |
| Garça | 34,1 | 489 ha |
| João Ramalho | 24,8 | 450 ha |
| Caiuá | 20,0 | 450 ha |
| Gália | 16,7 | 430 ha |
| Aguaí | 17,5 | 420 ha |
| Bofete | 25,0 | 410 ha |
| Araçoiaba da Serra | 16,0 | 400 ha |
| Conchal | 15,0 | 400 ha |
| Sandovalina | 20,0 | 354 ha |
| Pirassununga | 18,2 | 330 ha |
| Estrela do Norte | 22,8 | 307 ha |
| Lupércio | 24,9 | 302 ha |
| Lucianópolis | 35,0 | 300 ha |
| Ribeirão do Sul | 35,0 | 300 ha |
| Tambaú | 20,0 | 300 ha |
| Presidente Alves | 19,9 | 283 ha |
| Alambari | 20,0 | 280 ha |
| Tapiratiba | 25,0 | 270 ha |
| Capela do Alto | 20,0 | 250 ha |
| Santa Rita do Passa Quatro | 20,0 | 250 ha |
| Porto Feliz | 17,0 | 250 ha |
| Cosmorama | 46,1 | 220 ha |
| Itapetininga | 20,0 | 220 ha |
| Oscar Bressane | 24,6 | 210 ha |
| Vera Cruz | 34,8 | 208 ha |
| Sarapuí | 25,0 | 200 ha |
| Queiroz | 22,5 | 200 ha |
| Tatuí | 18,0 | 200 ha |
| Santo Antônio de Posse | 16,7 | 200 ha |
| Itapira | 15,0 | 200 ha |
| Araçatuba | 18,0 | 192 ha |
| Pirapozinho | 28,2 | 180 ha |
| Ibiúna | 25,0 | 180 ha |
| Guararema | 20,4 | 180 ha |
| Ribeirão Preto | 15,0 | 180 ha |
| Mogi das Cruzes | 14,5 | 180 ha |
| Iguape | 20,0 | 172 ha |
| Piracicaba | 24,2 | 170 ha |
| Borá | 24,9 | 153 ha |
| Platina | 30,0 | 150 ha |
| Sorocaba | 25,0 | 150 ha |
| Lutécia | 22,9 | 150 ha |
| Taquaritinga | 15,0 | 150 ha |
| Alvinlândia | 21,9 | 142 ha |
| Presidente Bernardes | 22,9 | 140 ha |
| Arandu | 30,0 | 135 ha |
| Salmourão | 18,0 | 132 ha |
| São Carlos | 19,1 | 130 ha |
| Araras | 17,5 | 120 ha |
| Sagres | 15,5 | 120 ha |
| Duartina | 35,0 | 110 ha |
| Itapeva | 24,5 | 110 ha |
| Álvares Machado | 19,8 | 110 ha |
| Iperó | 15,0 | 110 ha |
| Piratininga | 18,4 | 108 ha |
| Ribeirão Bonito | 29,7 | 105 ha |
| Mineiros do Tietê | 14,0 | 101 ha |
| Monte Alto | 23,0 | 100 ha |
| Promissão | 17,0 | 100 ha |
| Narandiba | 16,0 | 100 ha |
| Registro | 15,0 | 100 ha |
| Limeira | 14,0 | 100 ha |
| Taciba | 14,0 | 100 ha |
| Dracena | 20,8 | 99 ha |
| Cananéia | 25,4 | 95 ha |
| Itupeva | 20,0 | 90 ha |
| Avaré | 19,1 | 90 ha |
| Taiaçu | 18,0 | 90 ha |
| Barretos | 16,4 | 90 ha |
| Juquiá | 12,6 | 88 ha |
| Penápolis | 26,3 | 80 ha |
| Jundiaí | 20,0 | 80 ha |
| São João da Boa Vista | 17,0 | 80 ha |
| Campinas | 15,0 | 80 ha |
| Mirandópolis | 13,8 | 80 ha |
| Jales | 12,5 | 80 ha |
| Boa Esperança do Sul | 29,3 | 78 ha |
| Rio Claro | 25,4 | 78 ha |
| Pradópolis | 22,0 | 77 ha |
| Conchas | 15,0 | 75 ha |
| Itaí | 20,0 | 70 ha |
| Colômbia | 15,4 | 70 ha |
| São José do Rio Preto | 18,0 | 63 ha |
| Sete Barras | 26,0 | 60 ha |
| Águas da Prata | 20,0 | 60 ha |
| Guareí | 20,0 | 60 ha |
| Vargem Grande do Sul | 16,0 | 60 ha |
| Guaraçaí | 15,0 | 60 ha |
| Serra Azul | 10,0 | 60 ha |
| Osvaldo Cruz | 20,0 | 58 ha |
| Leme | 20,0 | 55 ha |
| Botucatu | 19,2 | 55 ha |
| Ourinhos | 25,0 | 52 ha |
| Cajuru | 30,0 | 50 ha |
| Descalvado | 30,0 | 50 ha |
| Tarabai | 27,0 | 50 ha |
| Pariquera-Açu | 25,0 | 50 ha |
| Cândido Rodrigues | 23,0 | 50 ha |
| Presidente Prudente | 23,0 | 50 ha |
| Caçapava | 20,0 | 50 ha |
| Jaci | 18,0 | 50 ha |
| Torrinha | 17,0 | 50 ha |
| Atibaia | 16,0 | 50 ha |
| Presidente Venceslau | 16,0 | 50 ha |
| Alfredo Marcondes | 15,0 | 50 ha |
| Araraquara | 12,0 | 50 ha |
| Castilho | 7,0 | 50 ha |
| Nova Odessa | 15,0 | 48 ha |
| Jaguariúna | 25,0 | 45 ha |
| Tremembé | 25,0 | 45 ha |
| Analândia | 20,0 | 45 ha |
| Restinga | 20,0 | 45 ha |
| Itariri | 17,0 | 45 ha |
| Borebi | 20,0 | 43 ha |
| Maracaí | 29,5 | 42 ha |
| Santo Antônio da Alegria | 40,0 | 40 ha |
| Itatiba | 30,0 | 40 ha |
| Novo Horizonte | 30,0 | 40 ha |
| Mococa | 23,8 | 40 ha |
| Cosmópolis | 22,1 | 40 ha |
| Taubaté | 20,0 | 40 ha |
| Taiúva | 18,0 | 40 ha |
| São José dos Campos | 15,0 | 40 ha |
| Pacaembu | 27,4 | 38 ha |
| Cajati | 16,1 | 38 ha |
| Vista Alegre do Alto | 26,0 | 36 ha |
| Iporanga | 30,0 | 35 ha |
| Pontalinda | 20,0 | 35 ha |
| Itobi | 30,0 | 30 ha |
| São Miguel Arcanjo | 28,0 | 30 ha |
| Ipeúna | 25,0 | 30 ha |
| Catanduva | 25,0 | 30 ha |
| Flora Rica | 25,0 | 30 ha |
| Ribeira | 25,0 | 30 ha |
| São José do Rio Pardo | 25,0 | 30 ha |
| Tanabi | 25,0 | 30 ha |
| Itatinga | 20,2 | 30 ha |
| Jarinu | 20,0 | 30 ha |
| José Bonifácio | 20,0 | 30 ha |
| Flórida Paulista | 19,1 | 30 ha |
| Iepê | 18,0 | 30 ha |
| Mirassol | 16,0 | 30 ha |
| Ribeirão Grande | 15,4 | 30 ha |
| Pereira Barreto | 15,0 | 30 ha |
| São Roque | 15,0 | 30 ha |
| Sumaré | 13,3 | 30 ha |
| Matão | 12,4 | 30 ha |
| Barra do Turvo | 9,0 | 30 ha |
| Bady Bassitt | 30,0 | 28 ha |
| Palmital | 27,9 | 28 ha |
| Santa Cruz da Conceição | 18,6 | 28 ha |
| Itaoca | 18,1 | 26 ha |
| Bebedouro | 12,0 | 26 ha |
| Ubatuba | 29,0 | 25 ha |
| Inúbia Paulista | 28,0 | 25 ha |
| Elias Fausto | 20,0 | 25 ha |
| Indaiatuba | 17,0 | 25 ha |
| Espírito Santo do Pinhal | 16,0 | 25 ha |
| Marinópolis | 16,0 | 25 ha |
| São João de Iracema | 16,0 | 25 ha |
| Três Fronteiras | 16,0 | 25 ha |
| Santo Anastácio | 15,0 | 25 ha |
| Guaratinguetá | 12,5 | 25 ha |
| Ilha Solteira | 12,0 | 25 ha |
| Itapura | 9,0 | 25 ha |
| Alto Alegre | 24,0 | 24 ha |
| Junqueirópolis | 21,0 | 23 ha |
| Ouro Verde | 21,0 | 23 ha |
| Espírito Santo do Turvo | 25,7 | 22 ha |
| Catiguá | 20,0 | 22 ha |
| Igarapava | 18,4 | 22 ha |
| Itapirapuã Paulista | 22,5 | 21 ha |
| Cândido Mota | 18,8 | 21 ha |
| Borborema | 30,0 | 20 ha |
| São Pedro | 27,3 | 20 ha |
| Itaporanga | 25,0 | 20 ha |
| Pedro de Toledo | 25,0 | 20 ha |
| Votuporanga | 25,0 | 20 ha |
| Chavantes | 25,0 | 20 ha |
| Paulicéia | 21,0 | 20 ha |
| Agudos | 20,0 | 20 ha |
| Itaberá | 20,0 | 20 ha |
| Patrocínio Paulista | 20,0 | 20 ha |
| Silveiras | 20,0 | 20 ha |
| Adamantina | 18,0 | 20 ha |
| Nova Granada | 18,0 | 20 ha |
| Uchoa | 18,0 | 20 ha |
| Palmeira d'Oeste | 16,0 | 20 ha |
| Santa Fé do Sul | 16,0 | 20 ha |
| Santa Rita d'Oeste | 16,0 | 20 ha |
| Olímpia | 15,7 | 20 ha |
| Júlio Mesquita | 14,0 | 20 ha |
| Biritiba Mirim | 12,5 | 20 ha |
| Pedregulho | 17,9 | 19 ha |
| Brejo Alegre | 18,7 | 18 ha |
| Cruzeiro | 23,5 | 17 ha |
| Porto Ferreira | 15,0 | 17 ha |
| Santa Bárbara d'Oeste | 15,0 | 17 ha |
| Marapoama | 20,0 | 16 ha |
| Cunha | 16,1 | 16 ha |
| Paraibuna | 15,0 | 16 ha |
| Paranapuã | 30,0 | 15 ha |
| Capão Bonito | 25,0 | 15 ha |
| Urupês | 25,0 | 15 ha |
| Araçariguama | 20,0 | 15 ha |
| Birigui | 18,7 | 15 ha |
| Apiaí | 18,0 | 15 ha |
| Potirendaba | 18,0 | 15 ha |
| Braúna | 17,5 | 15 ha |
| Nova Aliança | 16,7 | 15 ha |
| Ribeirão Branco | 16,0 | 15 ha |
| Salto | 16,0 | 15 ha |
| Louveira | 15,5 | 15 ha |
| São Manuel | 15,3 | 15 ha |
| Santa Ernestina | 15,0 | 15 ha |
| Fernão | 14,9 | 15 ha |
| Guaíra | 12,5 | 15 ha |
| Itanhaém | 11,0 | 15 ha |
| Motuca | 30,0 | 14 ha |
| Jacupiranga | 15,3 | 14 ha |
| Charqueada | 25,0 | 13 ha |
| Trabiju | 20,0 | 13 ha |
| Bilac | 18,8 | 13 ha |
| Salesópolis | 16,0 | 13 ha |
| Paranapanema | 12,0 | 13 ha |
| Guaiçara | 31,8 | 12 ha |
| Vargem | 30,0 | 12 ha |
| Ipaussu | 27,0 | 12 ha |
| Mairinque | 20,0 | 12 ha |
| Laranjal Paulista | 15,0 | 12 ha |
| Caraguatatuba | 22,9 | 11 ha |
| Santa Lúcia | 35,0 | 10 ha |
| Brodowski | 30,0 | 10 ha |
| Cravinhos | 30,0 | 10 ha |
| Guapiara | 25,0 | 10 ha |
| Paraíso | 25,0 | 10 ha |
| Piedade | 25,0 | 10 ha |
| Pindorama | 25,0 | 10 ha |
| Urânia | 25,0 | 10 ha |
| Lavrinhas | 22,0 | 10 ha |
| Álvaro de Carvalho | 21,5 | 10 ha |
| Mariápolis | 21,5 | 10 ha |
| Alumínio | 20,0 | 10 ha |
| Ibitinga | 20,0 | 10 ha |
| Socorro | 20,0 | 10 ha |
| Nazaré Paulista | 18,0 | 10 ha |
| Irapuru | 17,3 | 10 ha |
| Itu | 17,0 | 10 ha |
| Aparecida d'Oeste | 16,0 | 10 ha |
| Queluz | 16,0 | 10 ha |
| Piracaia | 15,5 | 10 ha |
| Dobrada | 15,0 | 10 ha |
| Salto de Pirapora | 15,0 | 10 ha |
| Ipiguá | 13,0 | 10 ha |
| Mirassolândia | 12,0 | 10 ha |
| Natividade da Serra | 12,0 | 10 ha |
| Guapiaçu | 10,0 | 10 ha |
| Pirangi | 10,0 | 10 ha |
| Peruíbe | 8,0 | 10 ha |
| Santa Cruz da Esperança | 5,0 | 10 ha |
| Álvares Florence | 15,0 | 9 ha |
| Pederneiras | 13,0 | 9 ha |
| Santa Isabel | 10,0 | 9 ha |
| Buritama | 30,0 | 8 ha |
| Miracatu | 30,0 | 8 ha |
| Santa Adélia | 20,0 | 8 ha |
| Franca | 19,6 | 8 ha |
| Bom Jesus dos Perdões | 18,0 | 8 ha |
| Fernando Prestes | 18,0 | 8 ha |
| Buritizal | 16,5 | 8 ha |
| Santana da Ponte Pensa | 16,0 | 8 ha |
| São Paulo | 15,0 | 8 ha |
| Guatapará | 12,5 | 8 ha |
| Tabatinga | 12,0 | 8 ha |
| Itaju | 6,0 | 8 ha |
| Monte Aprazível | 25,0 | 7 ha |
| Barra do Chapéu | 24,3 | 7 ha |
| Jardinópolis | 20,0 | 7 ha |
| Amparo | 2,0 | 7 ha |
| Elisiário | 25,0 | 6 ha |
| Nova Campina | 25,0 | 6 ha |
| Tupi Paulista | 21,0 | 6 ha |
| Ribeirão dos Índios | 17,5 | 6 ha |
| Miguelópolis | 16,5 | 6 ha |
| Vinhedo | 16,0 | 6 ha |
| Emilianópolis | 15,8 | 6 ha |
| Cordeirópolis | 15,5 | 6 ha |
| Gabriel Monteiro | 14,3 | 6 ha |
| Tarumã | 14,3 | 6 ha |
| Mesópolis | 13,7 | 6 ha |
| Altinópolis | 11,3 | 6 ha |
| Monte Mor | 32,8 | 5 ha |
| Dourado | 32,0 | 5 ha |
| Valentim Gentil | 32,0 | 5 ha |
| Tabapuã | 25,0 | 5 ha |
| Caconde | 21,4 | 5 ha |
| Areias | 20,0 | 5 ha |
| Bauru | 20,0 | 5 ha |
| Campina do Monte Alegre | 20,0 | 5 ha |
| Guarantã | 20,0 | 5 ha |
| Ibaté | 20,0 | 5 ha |
| São Luiz do Paraitinga | 20,0 | 5 ha |
| União Paulista | 20,0 | 5 ha |
| Joanópolis | 19,0 | 5 ha |
| Itararé | 18,0 | 5 ha |
| Palestina | 18,0 | 5 ha |
| Piquerobi | 18,0 | 5 ha |
| Poloni | 18,0 | 5 ha |
| Altair | 16,0 | 5 ha |
| Macaubal | 16,0 | 5 ha |
| Nova Canaã Paulista | 16,0 | 5 ha |
| Rubinéia | 16,0 | 5 ha |
| Santa Clara d'Oeste | 16,0 | 5 ha |
| Cabreúva | 15,6 | 5 ha |
| Cedral | 15,0 | 5 ha |
| Ubarana | 15,0 | 5 ha |
| Eldorado | 13,8 | 5 ha |
| Valparaíso | 12,0 | 5 ha |
| Jaú | 10,0 | 5 ha |
| Paulistânia | 10,0 | 5 ha |
| Itirapina | 26,5 | 4 ha |
| Santo Antônio do Aracanguá | 25,0 | 4 ha |
| Arealva | 18,0 | 4 ha |
| Bom Sucesso de Itararé | 18,0 | 4 ha |
| Sales Oliveira | 16,5 | 4 ha |
| Valinhos | 16,0 | 4 ha |
| Guaraci | 15,5 | 4 ha |
| Iracemápolis | 15,5 | 4 ha |
| Taquarituba | 15,0 | 4 ha |
| São Sebastião | 13,3 | 4 ha |
| Lins | 10,0 | 4 ha |
| Angatuba | 38,0 | 3 ha |
| Corumbataí | 25,0 | 3 ha |
| Morungaba | 25,0 | 3 ha |
| Dumont | 22,0 | 3 ha |
| Riversul | 20,0 | 3 ha |
| Santa Rosa de Viterbo | 20,0 | 3 ha |
| Pilar do Sul | 17,0 | 3 ha |
| Guará | 16,7 | 3 ha |
| Piacatu | 16,0 | 3 ha |
| Andradina | 15,0 | 3 ha |
| Bento de Abreu | 15,0 | 3 ha |
| Ibirá | 12,7 | 3 ha |
| Murutinga do Sul | 12,3 | 3 ha |
| Sud Mennucci | 9,0 | 3 ha |
| Cássia dos Coqueiros | 30,0 | 2 ha |
| Monte Alegre do Sul | 30,0 | 2 ha |
| Holambra | 25,0 | 2 ha |
| Itajobi | 25,0 | 2 ha |
| São José da Bela Vista | 22,5 | 2 ha |
| Monte Castelo | 20,5 | 2 ha |
| Mombuca | 20,0 | 2 ha |
| Nantes | 20,0 | 2 ha |
| Taquarivaí | 20,0 | 2 ha |
| Viradouro | 18,0 | 2 ha |
| Salto Grande | 16,0 | 2 ha |
| Santa Albertina | 16,0 | 2 ha |
| Jacareí | 15,0 | 2 ha |
| Jambeiro | 15,0 | 2 ha |
| Torre de Pedra | 15,0 | 2 ha |
| Bocaina | 14,0 | 2 ha |
| Bariri | 10,0 | 2 ha |
| Luís Antônio | 10,0 | 2 ha |
| Riolândia | 10,0 | 2 ha |
| Coroados | 30,0 | 1 ha |
| Gastão Vidigal | 27,0 | 1 ha |
| Aspásia | 26,0 | 1 ha |
| Águas de Lindóia | 25,0 | 1 ha |
| Canitar | 25,0 | 1 ha |
| Rio das Pedras | 25,0 | 1 ha |
| Pitangueiras | 22,0 | 1 ha |
| Santa Salete | 20,0 | 1 ha |
| Cruzália | 19,0 | 1 ha |
| Onda Verde | 18,0 | 1 ha |
| Planalto | 18,0 | 1 ha |
| Santa Mercedes | 18,0 | 1 ha |
| Ipuã | 16,0 | 1 ha |
| Lucélia | 16,0 | 1 ha |
| Nuporanga | 16,0 | 1 ha |
| Monteiro Lobato | 15,0 | 1 ha |
| Santa Branca | 15,0 | 1 ha |
| Dois Córregos | 14,0 | 1 ha |
| Igaratá | 12,0 | 1 ha |
| Boracéia | 8,0 | 1 ha |
| Igaraçu do Tietê | 5,0 | 1 ha |
Município com pouca área tem média instável (uma roça boa ou ruim muda o número); por isso o destaque só considera 500 ha colhidos ou mais. A tabela traz todos.
Mandioca em São Paulo: custo, preço, plantio e seguro
A mandioca nos outros estados
- 1º PR · 27,8
- 2º MS · 24,1
- 3º SP · 23,0
- 4º AC · 22,7
- 5º RO · 20,4
- 6º SC · 19,9
- 7º ES · 17,1
- 8º RS · 16,9
- 9º GO · 16,0
- 10º TO · 15,5
- 11º MG · 15,3
- 12º PA · 15,0
- 13º RR · 14,5
- 14º SE · 14,3
- 15º MT · 14,0
- 16º AL · 13,9
- 17º RJ · 13,7
- 18º RN · 13,0
- 19º AM · 10,9
- 20º PE · 10,9
- 21º CE · 10,7
- 22º PB · 10,2
- 23º AP · 9,8
- 24º BA · 8,7
- 25º PI · 8,6
- 26º MA · 7,9
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Perguntas Frequentes
Quantas toneladas de mandioca por hectare em São Paulo?
Em São Paulo, a mandioca rendeu em média 23,0 toneladas por hectare (22.968 kg/ha) em 2025, em 71.652 ha colhidos, segundo o IBGE. É mais que a média do Brasil (15,7 t/ha) e a 3ª entre os 26 estados com mais de 5 mil hectares colhidos. Para 2026, o IBGE estima 25,4 t/ha em São Paulo (levantamento de setembro de 2026). A série ano a ano e os municípios estão na página de produtividade da mandioca em São Paulo da Calculadora Rural.
Qual município de São Paulo tem a maior produtividade de mandioca?
Entre os municípios com 500 hectares colhidos ou mais, Campos Novos Paulista teve a maior média de São Paulo em 2025: 35,0 t/ha. Em seguida vêm Regente Feijó (35,0 t/ha) e Mogi Guaçu (32,0 t/ha). O maior em área foi Campos Novos Paulista, com 4.000 ha e 35,0 t/ha. A Calculadora Rural lista todos os municípios de São Paulo pela Produção Agrícola Municipal do IBGE.
A produtividade da mandioca em São Paulo subiu ou caiu em 2025?
Subiu: de 21,7 t/ha em 2024 para 23,0 t/ha em 2025 (+5,6%). Nos últimos 10 anos, o melhor foi 2018 (23,7 t/ha) e o pior, 2024 (21,7 t/ha). O rendimento do IBGE é a produção dividida pela área colhida: perda total de lavoura reduz a área colhida e não entra na média. A série completa está na Calculadora Rural.
Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (tabelas 5457 e 839) e LSPA (tabela 6588), lidos em 27/10/2026. Toneladas por hectare pela convenção de mercado; o IBGE publica em kg/ha. Metodologia.